блендер для соусов какой лучше
ТОП-15 лучших блендеров: рейтинг 2021 года по версии контрольной закупки и какую модель выбрать для дома
Современный рынок малой бытовой техники для кухни велик и разнообразен. Он насыщен множеством всевозможных устройств, призванных существенно облегчить домашний труд и сэкономить время для более приятного и комфортного проведения досуга.
Заметную нишу среди таких приборов занимают блендеры. А поскольку их моделей и разновидностей огромное количество, выбор далеко не всегда прост.
Облегчить задачу может помочь наш рейтинг лучших блендеров. Мы выбрали из самых популярных — самые лучшие 2021 года блендеры и по мнению продавцов кухонной техники, и по отзывам покупателей.
Рейтинг ТОП-15 лучших блендеров на 2021 год
ТОП-4 лучших блендеров по версии контрольной закупки на 2021 год | ||
1 | Kitfort KT-1301 | Узнать цену |
2 | Rawmid Dream Samurai BDS-04 | Узнать цену |
3 | REDMOND RHB-2942 | Узнать цену |
4 | Philips HR3655/00 | Узнать цену |
ТОП-4 лучших погружных блендеров | ||
1 | REDMOND RHB-2913 | Узнать цену |
2 | Philips HR2621/90 Viva Collection | Узнать цену |
3 | Braun MQ 535 Sauce | Узнать цену |
4 | Moulinex DD655832 | Узнать цену |
ТОП-4 лучших стационарных блендеров | ||
1 | Kitfort КТ-1397 | Узнать цену |
2 | Bosch MMB 43G2 | Узнать цену |
3 | Moulinex LM811D10 PerfectMix | Узнать цену |
4 | RAWMID Dream Classic BDC-03 | Узнать цену |
ТОП-3 лучших недорогих блендеров | ||
1 | Bosch MSM 66110 | Узнать цену |
2 | Scarlett SC-HB42S08 | Узнать цену |
3 | Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01 | Узнать цену |
Как выбрать блендер?
Для каждого вида блендера есть характеристики, на которые следует обратить внимание при покупке.
Покупая стационарный блендер, уделите внимание:
При выборе погружного блендера оценивают:
ТОП-4 лучших блендеров по цене/качеству на 2021 год
Kitfort KT-1301
Основа сделана из нержавеющей стали, а чаша — из стекла. Есть панель управления с дисплеем, с помощью которой переключаются скорости.
Всего скоростей 6, есть турборежим. Мощность — 1000 Вт: этот агрегат — один из самых бюджетных с такой мощностью.
Покупатели товара довольны мощностью, универсальностью. Из минусов отмечают тяжёлую чашу, некоторые даже боятся из-за неё мыть прибор.
Характеристики:
Rawmid Dream Samurai BDS-04
Уникальный стационарный блендер профессионального уровня, способный измельчать и смешивать практически любые ингредиенты, включая замороженные овощи и лёд.
Если Вы выбираете лучший блендер для смузи, зеленых коктейлей, орехов, фарша — это модель для Вас.
Традиционная надёжность, высокое качество материалов и сборки вкупе с великолепными характеристиками превратили Dream Samurai в один из самых желанных и востребованных блендеров на отечественном рынке. Даже несмотря на отнюдь не низкую цену.
Характеристики:
REDMOND RHB-2942
Данное устройство от производителя, уделяющего особое внимание технике для кухни, отличается компактностью и стандартной комплектацией (миксер+измельчитель).
Имеет автоматическую защиту от перегрева.
Модель нарежет овощи и смешает соус, справится с измельчением птицы и говядины (при небольшом содержании жил и жира). С помощью кнопки «Турбо» доведет продукты до консистенции мусса.
Блендер управляется плавным переключением скоростей, всего их у модели пять. У чаши для измельчения плотная крышка, защищающая от разбрызгивания. В комплект входит мерный стакан объемом 0,6 литра.
Основные характеристики:
Philips HR3655/00
Это самая мощная модель в этой группе. Целых 1400 Вт потребляемой мощности электросети обеспечивают впечатляющую максимальную скорость вращения – 35000 оборотов в минуту.
Корпус основы изготовлен из нержавеющей стали. Материал кувшина – закаленное стекло, объем – 2 литра. Блендер рассчитан на 4 скорости, которые плавно регулируются механическим переключателем.
Есть импульсный режим и функция колки льда. Все съемные детали блендера Philips подходят для мытья в посудомоечной машине — кроме ножевого блока, который легко споласкивать. В корпусе предусмотрен отсек для хранения сетевого шнура.
Основные характеристики:
ТОП-4 лучших погружных блендеров
REDMOND RHB-2913
Прибор с высокой мощностью, способен справиться с фруктами и овощами, мясом, рыбой и орехами.
Имеется турборежим, который доводит до муссовой консистенции любые ингредиенты. Хорошо подходит для измельчения продуктов для детского меню, продукты смешиваются равномерно и без комочков.
Ручка выполнена из прочного пластика, погружная часть — из нержавеющей стали. В комплекте кроме чаши имеется мерный стакан. Компактные размеры блендера позволят хранить прибор даже на маленькой кухне.
На ручке расположен механизм плавной регулировки скорости. Отдельно имеется кнопка турборежима. При угрозе перегрева срабатывает автоматическая остановка двигателя, что защищает прибор от поломки.
Характеристики:
Philips HR2621/90 Viva Collection
Модель получила признание на нескольких крупных выставках бытовой техники.
Это классический образец погружного блендера со стандартной комплектацией: емкость с лезвием, венчик для взбивания, погружной механизм с изогнутыми ножами и удобная рукоять с кнопкой и режимами.
Насадка треугольной формы обеспечивает оптимальный поток ингредиентов и максимальную производительность устройства для стабильного смешивания высокого уровня.
Количество оборотов регулируется с помощью технологии SpeedTouch, принцип которой заключается в силе нажатия. Имеется отдельная кнопка для турборежима.
Съемные насадки и чашу измельчителя легко очистить вручную или при помощи посудомоечной машины. Венчик плотно соединяется с ручкой и в ходе работы не перегревается.
Характеристики:
Braun MQ 535 Sauce
Компактный, легкий прибор с эргономичной ручкой, которая не скользит в ладони при работе.
Низкий уровень шума, режимы работы справляются с перемешиванием и взбиванием.
В комплектацию входят небольшая чаша, мерный стакан, венчик. Ножи острые, легко справляются с вареным мясом и птицей.
Изготовлены из нержавеющей стали и сохраняют остроту в течение всего периода эксплуатации. Не занимает много места при хранении, легко моется.
Съемные детали легко моются под проточной водой или в посудомоечной машине. На ручке расположена кнопка переключения скоростей, всего их 2. Дополнительно имеется кнопка турборежима.
Характеристики:
Moulinex DD655832
Корпус ручки выполнен из металла, эргономичная форма делает использование блендера удобным.
В комплекте кроме чаши с измельчителем имеется вместительный мерный стакан. Они сделаны из прочного пластика, устойчивого к повреждениям.
Мощность позволяет перемалывать фрукты и овощи, нежирное мясо и птицу, смешивать соусы и супы-пюре.
10 скоростей и турборежим управляются кнопками в корпусе. Венчик для взбивания поможет приготовить тесто на блины, взбить яйца на омлет.
Крышка на чаше измельчителя прилегает плотно и не протекает даже на максимальной скорости. Переключение скоростей осуществляется рычажком на ручке прибора, отдельно располагается кнопка турборежима. При сильном нагревании двигателя срабатывает автоматическая защита и блендер выключается.
Характеристики:
ТОП-4 лучших стационарных блендеров
Kitfort КТ-1397
Стационарная модель с импульсным режимом и 5 скоростями.
Подходит как для измельчения продуктов, так и для колки льда.
Чаша с мерной шкалой сделана из стекла, её ёмкость —1,7 л. Мощность — 600 Вт.
В отзывах покупатели пишут, что за такую цену товар неплох. Но некоторые жалуются на неприятный запах и шум.
Технические характеристики:
Bosch MMB 43G2
Стационарная модель, способная измельчать различную пищу и раскалывать лёд.
Есть импульсный режим и 5 скоростей. В комплекте кувшин и мерный стакан. Мощность —700 Вт.
Корпус сделан из пластика, чаша — из стекла.Пользователи подтверждают, что устройство бесшумное и мощное.
Из недостатков выделяют заедающие ножи, тяжёлый кувшин и сильные вибрации при готовке.
Технические характеристики:
Moulinex LM811D10 PerfectMix
Одна из лучших моделей фирмы Мулинекс. Чаша изготовлена из стекла, устойчивого к высоким температурам.
В комплекте есть кувшин и лопатка для смешивания. Мощность — 1200 Вт. Есть удобный режим самоочистки.
Покупатели отмечают, что прибор может измельчать любые продукты, но необходимо хотя бы небольшое количество жидкости.
Технические характеристики:
RAWMID Dream Classic BDC-03
Профессиональная модель. 30 скоростей вращения, регулируются плавно. Как корпус, так и кувшин сделаны из пластика. Объём кувшина — 2 литра. Высокая мощность — 2200 Вт.
По словам покупателей, это устройство позволяет быстро и качественно приготовить многие блюда. Жалуются на неудобный носик стакана, мерную шкалу и на то, что сложно мыть ножи.
Технические характеристики:
ТОП-3 лучших недорогих блендеров
Bosch MSM 66110
Надёжная и мощная модель от германского бренда лучше всего подойдёт тем пользователям, которым нужен, собственно, именно блендер, а не многофункциональное устройство с множеством насадок.
Он может стать, к примеру, отличным подспорьем в том случае, если в доме уже имеется кухонный комбайн, но его проблематично часто доставать, собирать и разбирать ради простых действий продолжительностью в несколько минут.
Его погружная ножка сделана из высококачественной и прочной нержавеющей стали, а ножи представляют собой 4 острых лезвия для быстрого и эффективного измельчения и последующего смешивания продуктов.
Прибор оснащён мотором мощностью 600 Вт. Ручка привода выполнена в эргономичном дизайне и имеет специальное нескользящее покрытие. В комплект входит и мерный стакан со шкалой.
Технические характеристики:
Scarlett SC-HB42S08
Простой и компактный недорогой ручной блендер, который не займёт в кухонном шкафу много места и всегда будет под рукой в случае надобности.
Корпус модели и погружная часть выполнены из пластика, ручка имеет удобную для руки форму, кнопка включения крупная. Нижняя часть блендера легко устанавливается и снимается, а процесс очищения совсем не сложен.
Сами ножи, разумеется, изготовлены из нержавеющей стали. Скорость вращения всего одна, но этот недостаток сглаживается наличием импульсного режима работы.
Мощный DC-мотор на 500 Вт позволяет уверенно справляться с различными по консистенции продуктами.
Технические характеристики:
Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01
Недорогой стационарный вариант. Корпус состоит из алюминия. В комплекте есть две пластиковые бутылки объёмом 300 и 600 мл.
Управляется с помощью одной кнопки. Максимальная быстрота вращения — 24 000 оборотов в минуту.
Пользователи довольны покупкой и пишут в отзывах, что агрегат идеально подходит для смузи.
Технические характеристики:
Блендер какой фирмы выбрать
Что касается производителей качественных и надежных блендеров, здесь нет никаких неожиданностей – всё те же хорошо узнаваемые имена производителей бытовой техники за редкими исключения.
Напомним кратко, что собой представляет каждый из них.
Топ-10 погружных
блендеров для смузи,
мяса, овощей и всего
на свете
Любите смузи и витаминные коктейли? Тогда вам срочно нужен погружной блендер. С ним вы приготовите не только эти полезные напитки, но и пюре, соусы, крем-супы. «Эльдоблог» предлагает 10 лучших погружных блендеров 2021 года для дома.
Главные характеристики погружных блендеров
Материал корпуса. Металлический (или с деталями из металла) более надежный, но тяжелее пластикового. Это важно, ведь погружной блендер приходится долго держать в руке.
Мощность. От неё зависит, справится ли устройство со льдом и орехами или сможет измельчить только фрукты и замешать жидкое тесто. Модели мощностью 450 Вт подойдут для мягких продуктов, а показатель в 600–800 Вт позволит приготовить, например, мясной фарш.
Скорость. Лучший погружной блендер 2021 года имеет до 30 скоростей. Чем их больше, тем более гибкой будет настройка частоты вращения ножа. Для домашнего использования достаточно 1–4 скоростей — хватит для приготовления смузи, соусов, крем-супов и однородного фарша.
Режимы. Турборежим обеспечивает кратковременное вращение ножей на максимальной скорости. При активации импульсного режима двигатель будет работать с небольшими перерывами и во время измельчения твердых продуктов не перегреется.
Насадки. Чем богаче комплектация, тем разнообразнее способы использования блендера. Насадка-ножка — стандартная часть устройства. Она используется для приготовления овощного пюре и смузи. Венчиком можно взбить яйца, крем или жидкое тесто. Дополнительный бонус в комплекте: насадки для пюрирования, терки, для нарезки кубиками и шинковки.
Топ-10: выбираем лучший погружной блендер в 2021 году
Современный блендер является многофункциональным прибором, с помощью которого можно перемешивать множество различных ингредиентов. И одни из самых распространенных моделей этой техники – погружные. Они прекрасно подходят для приготовления коктейлей, смузи и пюре, а иногда даже выступают в роли кофемолки. Собрали для вас топ лучших погружных блендеров 2021 года в один рейтинг.
Среди плюсов погружного блендера стоит отметить компактность, возможность готовки в разных, а не только комплектных емкостях и меньшую по сравнению со стационарными вариантами цену.
Для выбора подходящей модели стоит познакомиться с рейтингом из 10 лучших погружных блендеров 2021 года, составленным на основании характеристик и отзывов пользователей.
Silanga BL800 Universal
Все емкости изготовлены из эко-пластика нового поколения Tritan, который не впитывает цвета и запахи при взаимодействии с пищей. Емкости их этого материала служат намного дольше, чем большинство пластиковых в других моделях.
В комплекте идет высокий стакан с крышкой на 0,8 л, венчик, насадка для измельчения, чаша для измельчения на 0,8 л. Нога блендера и ножи сделаны из прочной японской стали. Этим блендером можно приготовить любые блюда, начиная от жидкого теста или смузи, до морковного пюре и измельчения мяса в фарш. Цена вполне доступная.
Polaris PHB 1583L Silent
В комплекте с блендером идет измельчитель (0,5 л), венчик, насадка для пюре и высокий стакан с крышкой для приготовления смузи и коктейлей объемом 0,7 л. Основная часть — нога — оснащена прочным 4-лепестковым ножом с титановым покрытием. Такая конструкция позволяет перемалывать продукты быстрее и качественнее, чем двухлепестковые лезвия.
Модель поддерживает 25 скоростей работы и турбо-режим — будет легко подобрать необходимую программу, в зависимости от рецепта. Так, взбивать белки для меренги лучше на максимальных оборотах, а делать смесь для блинчиков — на средней скорости. Кстати, двигатель блендера защищен от перегрева и перегрузки, что позволит долго работать на максимальной мощности без вреда для техники. Купить модель Polaris PHB 1583L Silent можно в среднем за 4500 рублей.
20 лучших блендеров
Рейтинг 2021 года: лучшие блендеры по отзывам экспертов и покупателей
Современный рынок малой бытовой техники для кухни велик и разнообразен. Он насыщен множеством всевозможных устройств, призванных существенно облегчить домашний труд и сэкономить время для более приятного и комфортного проведения досуга. Заметную нишу среди таких приборов занимают блендеры. А поскольку их моделей и разновидностей огромное количество, выбор далеко не всегда прост. Облегчить задачу может помочь наш рейтинг лучших блендеров. Мы выбрали из самых популярных — самые лучшие в 2021 году блендеры и по мнению продавцов кухонной техники, и по отзывам покупателей.
Наиболее популярные марки блендеров
Уже довольно продолжительное время наиболее востребованной является продукция европейских брендов Bosch, Braun и Philips. Модельный ряд этих компаний весьма широк и представлен блендерами с различной комплектацией и в разных ценовых категориях. А традиционно высокое качество, эффективность и стильный дизайн лишь укрепляют позиции лидеров.
Достойные внимания модели представляют также Moulinex, Kenwood и Bamix, а бюджетный сегмент «оккупировали» Scarlett, Vitek и Polaris.
Что касается стационарных (настольных) моделей, вне конкуренции на отечественном рынке сверхмощные блендеры Dream от Rawmid, предназначенные и для бытового, и для профессионального использования. Они подойдут для приготовления зеленых коктейлей, смузи, фарша.
Рейтинг лучших блендеров
Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Цена |
---|---|---|---|---|
Лучшие недорогие погружные блендеры без дополнительных насадок | 1 | Bosch MSM 66110 | 9.2 / 10 | 2 600 |
2 | REDMOND RHB-2967 | 9.1 / 10 | 2 200 | |
3 | Scarlett SC-HB42S08 | 9.0 / 10 | 1 090 | |
Лучшие погружные блендеры с венчиком для взбивания | 1 | Bosch MSM 66130 | 9.5 / 10 | 3 500 |
2 | Gorenje HBX602RLBK | 9.4 / 10 | 2 400 | |
3 | Polaris PHB 1379 Silent | 9.3 / 10 | 2 700 | |
Лучшие недорогие погружные блендеры с насадкой-измельчителем | 1 | Moulinex DD643132 | 9.6 / 10 | 4 400 |
2 | Philips HR2545 Daily Collection | 9.5 / 10 | 4 000 | |
3 | Bosch MSM 66050 | 9.4 / 10 | 4 100 | |
4 | Bosch MSM 6B700 | 9.4 / 10 | 3 000 | |
Лучшие эффективные ручные (погружные) блендеры среднего ценового диапазона | 1 | Braun MQ 5045 WH Aperitive | 9.7 / 10 | 5 431 |
Лучшие погружные блендеры с функциями кухонного комбайна | 1 | Moulinex DD65L832 | 9.8 / 10 | 7 900 |
2 | Braun MQ775 | 9.7 / 10 | 5 235 | |
3 | Bosch MS 62B6190 | 9.7 / 10 | 8 500 | |
4 | Bamix M200 Swissline Superbox | 9.5 / 10 | 18 783 | |
Лучшие блендеры-комбайны с нарезкой кубиками | 1 | Braun MQ9195XLI | 9.9 / 10 | 19 000 |
2 | Oursson HB6070 | 9.6 / 10 | 4 255 | |
3 | Redmond RHB-CB2988 | 9.5 / 10 | 9 800 | |
Лучшие стационарные (настольные) блендеры | 1 | Moulinex InfinyMix+ LM91HD32 | 9.9 / 10 | 18 000 |
2 | Rawmid Dream Samurai BDS-04 | 9.7 / 10 | 15 900 | |
3 | Philips HR2228 | 9.4 / 10 | 5 000 | |
Лучшие стационарные блендеры-суповарки | 1 | GFGRIL GF-SM10 | 9.4 / 10 | 12 590 |
2 | Endever Sigma-88 | 9.3 / 10 | 8 700 |
Лучшие недорогие погружные блендеры без дополнительных насадок
Bosch MSM 66110
Открывает наш рейтинг лучших блендеров Bosch MSM 66110. Надёжная и мощная модель от германского бренда лучше всего подойдёт тем пользователям, которым нужен, собственно, именно блендер, а не многофункциональное устройство с множеством насадок. Он может стать, к примеру, отличным подспорьем в том случае, если в доме уже имеется кухонный комбайн, но его проблематично часто доставать, собирать и разбирать ради простых действий продолжительностью в несколько минут.
Bosch MSM 66110 – ручной блендер с одной скоростью и дополнительным турборежимом (отдельная кнопка). Его погружная ножка сделана из высококачественной и прочной нержавеющей стали, а ножи представляют собой 4 острых лезвия для быстрого и эффективного измельчения и последующего смешивания продуктов. Прибор оснащён мотором мощностью 600 Вт. Ручка привода выполнена в эргономичном дизайне и имеет специальное нескользящее покрытие. В комплект входит и мерный стакан со шкалой.
REDMOND RHB-2967
Симпатичная внешне, добротная модель известной российской торговой марки. Исполнение, как и следовало ожидать, Китай. Вряд ли в наше время это должно восприниматься, как недостаток. К тому же с мощностью у REDMOND RHB-2967 неплохо: номинал (на него и стоит ориентироваться) – 800, максимум (довольно абстрактная величина) – 1300 Вт.
Состав комплекта: моторный блок в пластиковом корпусе, насадка-блендер с погружной частью и ножом из нерж. стали. Ничего более, окромя инструкции, сервисной книжки с прописанным в ней гарантийным сроком 12 месяцев, не предусмотрено. Управляется кухонный прибор посредством 2 кнопок: основной режим – скорость вращения 14500, Турбо – 16000 об/мин.
Важная деталь: мотор защищён от перегрева. Так что, если устройство вдруг отказало, не стоит сразу «посыпать голову пеплом», вспоминать «добрым словом» продавца, производителя. Вероятно, надо просто немного подождать. Хотя крайне нежелательно доводить дело до автоблокировки. Может и не сработать.
Scarlett SC-HB42S08
Простой и компактный хороший недорогой ручной блендер, который не займёт в кухонном шкафу много места и всегда будет под рукой в случае надобности. Корпус модели и погружная часть выполнены из пластика, ручка имеет удобную для руки форму, кнопка включения крупная. Нижняя часть блендера легко устанавливается и снимается, а процесс очищения совсем не сложен. Сами ножи, разумеется, изготовлены из нержавеющей стали. Скорость вращения всего одна, но этот недостаток сглаживается наличием импульсного режима работы. Мощный DC-мотор на 500 Вт позволяет уверенно справляться с различными по консистенции продуктами.
Достойная недорогая модель для выполнения несложных задач на кухне.
Лучшие погружные блендеры с венчиком для взбивания
Bosch MSM 66130
Дизайн приятный, лаконичный в бело-серых тонах. Это цвета основного блока, нога-измельчитель выполнена из нержавеющей стали. Формат ножа – 4-лезвийный Quattro Blade. Дополнительно в комплекте: одинарный проволочный венчик, стакан с мерной шкалой и крышкой. Мощность привода – 600 Вт. Цифра вполне реальная, не как у иных «китайцев» с приукрашенными, по крайней мере, вдвое значениями.
Управление: в верхней части корпуса находится плавный регулятор скоростей, которых в общей сложности насчитывается 12, плюс имеется пара фронтальных кнопок активации основного или Турбо режима.
Gorenje HBX602RLBK
Не менее интересный с точки зрения мощности и внешней привлекательности погружной блендер от ещё одной европейской компании. Что касается сборки, ситуация слегка парадоксальна. В том смысле, что, например, немецкий Bosch делает свои блендеры в Словении, а известный словенский бренд в Китае. Что ж, и такое бывает.
Корпус Gorenje HBX602RLBK выполнен из пластика чёрного цвета и металла. Управление кнопочное: стандартная скорость, режим Турбо. Рукоятка прорезиненная. В качестве привода используется высокоэффективный, надёжный и малошумный мотор постоянного тока на 600 Вт. Показатель средний, но вполне достаточный для большинства измельчительно-смешивающих манипуляций.
Насадки: нога-блендер из нержавеющей стали с ножом из того же материала (4 лезвия), венчик. Дополнительный аксессуар – пластиковый стакан 0.6 л. Может использоваться в качестве мерного либо ёмкости для взбивания. Крышки, способной превратить его в контейнер для хранения продуктов не предусмотрено.
Polaris PHB 1379 Silent
В компанию к «европейцам» затесался недорогой блендер от бренда с российскими корнями. Произведён, в соответствии с веяниями сегодняшнего дня, в Китае. В корпусе из чёрного матового пластика стильно и современно смотрится. Характеристики, во всяком случае «на бумаге», выглядят солидно. Отзывы вроде как хорошие (спорный в наше время плюс).
Попробуем разобраться без оглядки на красочную рекламу от Polaris. В общем-то всё более-менее неплохо. Разве что явный скепсис вызывает заявленная мощность в 1300 Вт. Это пресловутый максимум, который непонятно кем и как был определён. Наверняка реальный показатель раза в 2, а то и более, ниже.
В остальном есть повод для позитива. Функциональность 2 в 1: блендер и миксер, для чего в комплекте имеется нога-измельчитель из нерж. стали и венчик из того же металлического сплава. Реализованы технологии: Silent Pro – тихая работа, PROTect+ – 2-уровневая защита мотора (от перегрева и перегрузки).
Лучшие недорогие погружные блендеры с насадкой-измельчителем
Moulinex DD643132
Продолжает наш рейтинг лучших погружных блендеров довольно серьёзный блендер серии Optichef. Неплохой вариант для тех, кто принципиально делает выбор в пользу брендовой техники, пусть даже сборка осуществляется на территории КНР. Производство фирменное, контроль на высоте, да и китайские товарищи давно доказали, что способны создавать действительно качественный продукт, а не только какие-нибудь реплики на коленке.
О дизайне: основной цвет белый, на ручке бархатистое нескользящее покрытие. Погружная часть из нержавеющей стали. Материал сверхнадёжный и практичный, но интересна и конструкция «ножки». Специальная форма ножа и чаши вокруг него способствует созданию оптимального потока и защищает от брызг.
Характеристики в порядке: мощность хорошая – 800 Вт, 20 скоростей на выбор, режим Турбо. Комплект поставки включает, помимо основной, насадку с металлическим венчиком, чашу-измельчитель, высокий пластиковый стакан объёмом 800 мл.
Philips HR2545 Daily Collection
Очень достойный погружной блендер Daily Collection получился у компании Philips. И дизайн у него компактно-лаконичный, форма рукоятки эргономичная, мощность не сверхвысокая, но вполне приличная для эффективной обработки продуктов в условиях домашней кухни – 700 Вт. Произведен, правда, в Китае. Так такое сейчас сплошь и рядом.
Моторная часть прибора прячется в корпусе из высококачественного белого пластика. Для управления работой привода предназначены 2 клавиши: стандартная скорость вращения и Турбо. Установка/снятие насадок производится с помощью безопасного кнопочного механизма.
Основная интересна формой купола. Тот отличается треугольной и одновременно волнообразной формой. Тем самым обеспечивается однородность измельчения-смешивания по технологии ProMix, предотвращается разбрызгивание. Доп. комплект: венчик, чаша-измельчитель XL, мерный стакан со шкалой до 500 мл.
Bosch MSM 66050
Относительно недорогой блендер от Bosch с расширенной функциональностью, благодаря наличию в комплекте насадки-венчика для взбивания кремов и соусов, а также чаши-измельчителя для сыра, зелени, лука, орехов и других продуктов.
Ножка блендера изготовлена из термостойкого пластика и оборудована ножом с 4 лезвиями из нержавеющей стали. Снимается насадка очень легко с помощью кнопки. Допускается её очищение в посудомоечной машине.
Существует также аналогичная, но чуть более дорогая модель Bosch MSM 66150 — с насадкой из «нержавейки».
Двигатель блендера достаточно мощный – 600 Вт. И этого с лихвой хватает для обеспечения всех заявленных для модели функций. Управление состоит из регулятора с 12 скоростными режимами, кнопок включения и «Турбо».
Bosch MSM 6B700
Компактный, удобный погружной блендер, который можно использования для смешивания и перемалывания различных продуктов. Размельчитель оснащен липучками, которые не позволяют сосуду двигаться во время работы. Прибор не шумный и не нагревается в процессе работы.
Лучшие эффективные ручные (погружные) блендеры среднего ценового диапазона
Braun MQ 5045 WH Aperitive
Ручные блендеры Braun серии Multiquick 5 уже очень давно и заслуженно считаются лучшими и пользуются большой популярностью. Не стала исключением из правил и модель MQ 5045 WH Aperitive. Прибор известного немецкого бренда обладает строгим и стильным дизайном, высокой мощностью двигателя (750 Вт), нержавеющей погружной частью с очень острыми и прочными ножами.
Работа с блендером невероятно комфортна, благодаря удачной конструкции держателя с оптимальным расположением элементов управления. Это позволяет устанавливать, изменять скорость вращения, выбирать импульсный либо турборежим одной рукой, не прерывая при этом работу.
Комплект MQ 5045 WH:
Лучшие погружные блендеры с функциями кухонного комбайна
Moulinex DD65L832
Продолжает наш рейтинг лучших блендеров 2021 года погружной блендер QUICKCHEF от серьёзного европейского бренда. Ценовой диапазон средний, возможности выше среднего: функциональность 9 в 1. Внешний облик модели не назвать шедевральным, но с эргономикой всё в полном порядке, поверхность рукоятки – Soft Touch (не скользит даже в мокрых руках).
Произведён кухонный прибор в Китае. Ничего в том страшного нет, ведь техника брендовая. Мощность мотора – 1000 Вт. Предусмотрено 20 скоростей вращения. Для быстрого и плавного их переключения специальным регулятором вовсе не обязательно прерывать рабочий процесс. Две кнопки отвечают за импульсный и турбо режимы.
Насадки: базовая «блендер» из нержавеющей стали – это раз, металлический венчик – два, измельчитель с чашей на 500 мл – три, ножи с зубчатыми лезвиями для льда – четыре. И, наконец, большая 3-литровая чаша-комбайн 5 в 1 (терка, смешивание, измельчение, нарезка ломтиками или стружкой).
Braun MQ775
Удобное решение для тех, кто готовит часто и много, но не хочет покупать полноразмерный кухонный комбайн. Модель отличается хорошей мощностью, большим объемом чаши измельчителя (1,5 л) и возможностью не только измельчать и пюрировать, но натирать продукты на терке, резать ломтиками и соломкой. При этом сам агрегат компактный и легкий (0,85 г), имеет удобные кнопки и плавное управление мощностью.
Увы, не обошлось и без недостатков. При использовании терки и ломтерезки остаются большие кусочки продуктов, которые приходится дорезать вручную. Венчик небольшой и хлипкий, часто гнется и ломается. Кроме того, прибор довольно шумный в сравнении с собратьями из той же ценовой категории.
Bosch MS 62B6190
Этот Bosch не сильно «наворочен», но тем и хорош, что прежде всего это компактный погружной блендер, пусть и с расширенной функциональностью, а не некое подобие громоздкого кухонного процессора, для которого не всегда просто найти место. Он явно будет стабильно использоваться по прямому предназначению, а не пылиться в шкафу или кладовке.
Основа комплекта – моторный блок в корпусе из высококачественного и безопасного (BPA Free) чёрного пластика. На рукоятке мягкое нескользящее покрытие Soft-Touch. Мощность привода – солидные 1000 Вт. За управление отвечает пара кнопок – основного и Турбо режимов, а также 12-позиционный регулятор скорости, выделяющийся красным цветом на общем антрацитовом фоне.
Bamix M200 Swissline Superbox
Очень компактный и качественный блендер, комплектующийся различными насадками. Прибор справляется с поставленными задачами буквально за несколько секунд, предоставляя при этом отличный результат. Главным достоинством является абсолютная бесшумность блендера. Благодаря широкой цветовой гамме можно подобрать именно тот прибор, который лучше подойдет для интерьера кухни.
Однако в процессе работы с таким устройством неудобства может преподнести короткий шнур. Также неудобно работать с терками, так как одновременно необходимо держать кнопку запуска, закидывать продукты в измельчитель, держать толкатель и продвигать продукты.
Лучшие блендеры-комбайны с нарезкой кубиками
Braun MQ9195XLI
За управление отвечает кнопка Smart Speed. Поддерживается 3 интеллектуальных скоростных режима – низкий для мягких, высокий для твёрдых продуктов, Pulse. Ножка изготовлена из нержавеющей стали, её купол имеет оптимальную форму, защищающую от брызг. Система ножей по-настоящему уникальна: лезвия в процессе работы перемещаются вверх-вниз, а также дополнены специальным дробящим элементом. Итог – продукты обрабатываются максимально равномерно.
В комплекте: измельчитель среднего размера (500 мл), венчик, мерный стакан. Ну и, конечно, 2-литровый кухонный комбайн с ножом колки льда, насадками для замешивания теста, приготовления жульена, 2 шинковками и 2 тёрками, элементами для нарезки соломкой и кубиками.
Oursson HB6070
Хороший яркий погружной блендер формата 6 в 1. Доступно 3 цветовых версии: красная, салатная, оранжевая. В последнем случае следы от морковки явно не страшны. Мощность для поддерживаемой функциональности вполне достойная – 600 Вт. И по ощущениям вполне честная.
Основной блок (ручка с моторчиком) поддерживает 13 скоростей, есть режим Турбо и плавный регулятор. Из привычных насадок: металлическая «нога», венчик, стакан 800 мл. Многофункциональности придаёт наличие кухонного комбайна, для которого предусмотрены сменные элементы: ножи для измельчения, 2 стальных двухсторонних диска с тёрками и шинковками (средняя, крупная).
Наконец, в комплекте мечта большинства хозяек – специальное приспособление для нарезки кубиками. С ним приготовление популярных салатов не займёт много времени и больше не будет считаться предпраздничной «повинностью».
Redmond RHB-CB2988
Данный блендер-комбайн популярной торговой марки, принадлежащей «оптовикам» из Санкт-Петербурга, возможно, не совсем идеален, но в целом хорош. Собран в КНР. Ничего необычного, разве что заявленные 1500 Вт максимальной мощности по российско-китайской традиции слегка преувеличены.
Также в наличии: одинарный проволочный венчик, двойной миксер, вспениватель молока для кофейных напитков, малый измельчитель объёмом 500 мл, 2-литровая чаша-комбайн с прилагающимися к ней ножами, шинковкой/тёркой, насадкой для нарезки кубиками/короткой соломкой. В комплекте мерный стакан, толкатель, приспособление для очистки.
Лучшие стационарные (настольные) блендеры
Moulinex InfinyMix+ LM91HD32
Очень крутой стационарный блендер InfinyMix+ от французского бренда, входящего в Groupe SEB. Сделан в КНР, что общего впечатления ничуть не портит. Корпус из металла/пластика смотрится солидно и стильно. Moulinex LM91HD32 прибор бытовой, но с невероятно мощным – 1600 Вт – и высокоскоростным – до 35000 об/мин. – мотором.
Материал основной чаши (1.75 л) – суперпрочный тритан, делающий её небьющейся, готовой к нагрузкам аж до 350 кг. За измельчение, смешивание отвечают 6 лезвий Powelix Life. В комплекте присутствует дополнительная переносная бутылка объёмом 0.6 л со своим отдельным ножевым блоком, удобной питьевой крышкой.
Управление – сенсорное с цифровым дисплеем. Пользователю доступно 5 предустановленных программ: приготовление смузи, сорбетов, десертов, колка льда, очистка. Кроме того, есть возможность поэкспериментировать с индивидуальными настройками скорости, таймера (в установленных пределах).
Rawmid Dream Samurai BDS-04
Уникальный стационарный блендер профессионального уровня, способный измельчать и смешивать практически любые ингредиенты, включая замороженные овощи и лёд. Если Вы выбираете лучший блендер для смузи, зеленых коктейлей, орехов, фарша — это модель для Вас. Традиционная надёжность, высокое качество материалов и сборки вкупе с великолепными характеристиками превратили Dream Samurai в один из самых желанных и востребованных блендеров на отечественном рынке. Даже несмотря на отнюдь не низкую цену.
Philips HR2228
Стационарный блендер Philips серии 5000 неплохо справляется с приготовлением смузи, коктейлей, овощных пюре и холодных супов. Модель обладает стандартной функциональностью, привлекательным дизайном и достойными характеристиками.
Чем интересен Philips HR2228:
Лучшие стационарные блендеры-суповарки
GFGRIL GF-SM10
На первый взгляд обычный стационарный блендер. А при ближайшем рассмотрении оказывается – многофункциональный! Не благодаря каким-то доп. насадкам, не всегда и нужным. Расширение возможностей обеспечивается наличием ещё и термообработки. Этакий «Горшочек, вари!» с той разницей, что у братьев Гримм история была сказочная, а здесь всё в реальности.
Жаль на голосовые команды GFGRIL GF-SM10 не реагирует, зато для своевременной остановки процесса готовки не требуется вспоминать «заклинание» – отключение на автомате. Мощность потребления у прибора – 1900 Вт. За управление отвечает электронная панель с цифровым дисплеем, кнопками, джойстиком.
Поддерживается 8 автоматических программ: Сок, Пюре, Лёд, Морс, Коктейль/Смузи, Крем-суп, Каша, Паштет/соус, Соевое молоко. Кроме того, имеется 3 ручных режима работы: пароварка, блендер, миксер/очистка. Время работы можно задать в диапазоне 0-5 минут, температуру нагрева от 40 до 100°С.
Endever Sigma-88
Завершает наш рейтинг лучших блендеров универсальный блендер с функцией термообработки. Как следствие, с его помощью возможен не только процесс заготовки продуктов, но и непосредственно создание горячих блюд. Дизайн вполне классический, вместительный кувшин из высокопрочного стекла – 1.75 л, мощность – 1500 Вт.
Пользователю доступны функции: выбор скорости вращения ножей для измельчения и смешивания, настройка времени приготовления и температуры нагрева. Приготовление сильно упрощается, благодаря поддержке 8 полностью автоматических программ: фрукты/овощи и коктейль (без термообработки), классический суп, суп-пюре, просто пюре (как вариант – детское питание), соевое молоко, подогрев, режим очистки.
Стационарный или погружной, какой блендер лучше?
Нельзя ответить на этот вопрос однозначно. Как бы то ни было, а выбор в пользу того или другого варианта придётся делать всё же самостоятельно с учётом индивидуальных потребностей и кулинарных пристрастий. Другое дело, что решение проще принимать, зная о типичных особенностях обоих разновидностей блендеров, их возможностях, а также достоинствах и недостатках.
Стационарные
Настольный блендер – лучший вариант для приготовления различных коктейлей, смузи, фруктовых и овощных пюре, крем-супов, жидкого блинного теста в достаточно хорошем объёме. А вот маленькие порции – явно ни его «конёк».
Прибор не нужно удерживать в руках в процессе работы, а его чаша (пластик либо стекло) прочна и легко очищается. Однако, стационарную модель не назвать компактной и ей требуется своё «законное» место на кухне, что не всегда удобно при дефиците пространства.
Зато для многих пользователей (например, спортсменов, вегетарианцев или «сыроедов») такой блендер просто незаменим для повседневного приготовления здоровой и питательной пищи, да и молочные или фруктовые коктейли для детей можно приготовить быстро и без хлопот. И никаких брызг в процессе работы.
Погружные
Ручные блендеры – более востребованные домохозяйками приборы, отличающиеся лёгкостью и компактностью, а нередко и более широкими возможностями. В зависимости от комплектации конкретной модели к стандартным ножам блендера могут быть добавлены различные насадки от простого венчика до устройств, заменяющих кухонный комбайн. Особенно популярны блендеры с функцией нарезки кубиками. А в комплекте некоторых можно встретить даже насос для откачки воздуха со специальными вакуумными контейнерами.
Погружные блендеры более универсальны и просты в хранении. Они эффективны при приготовлении множества различных простых и сложных блюд, салатов, соусов, пюре, не очень густого теста. Однако, нельзя не отметить: даже самые мощные модели не рассчитаны на продолжительные и чрезмерные нагрузки. Обычно время работы в режиме измельчения не должно превышать 1 мин., а бывает и меньше. Точные рекомендации указываются в инструкции по эксплуатации. Уж сколько раз твердили миру – надо её читать обязательно! Если этого не делать, есть высокие шансы пополнить «когорту» недовольных пользователей, у которых погружной блендер быстро сгорел или что-то у него сломалось. Уповать на автоотключение при перегреве мотора, перегрузке тоже не стоит. Оно не гарантирует 100% защиты.