Что лучше растворяется в воде соль или сода

Вся правда о соде: из чего делают и можно ли ее есть?

Странный белый порошок стоимостью всего 40-50 рублей есть почти на каждой кухне. Зачем нужна сода и насколько она безопасна? Рассказываем!

Как делают соду?

Сегодня, в XXI веке, пищевую соду производят по методу, который придумал еще в 1861 году бельгийский ученый-химик Эрнест Сольве. Метод Сольве оказался более безопасным для окружающей среды и эффективным, чем все предыдущие способы изготовления соды. Кстати, именно Сольве построил в 1883 году первый в России содовый завод на Березовом острове в Пермской губернии, который работает до сих пор! Правда, производят там кальцинированную соду и известковое молоко, которые, несмотря на свои названия, в пищу совсем не годятся, но необходимы для химической промышленности.

Для получения бикарбоната натрия (он же гидрокарбонат натрия, натрий двууглекислый и пищевая сода) нужен известняк, залежи которого находятся вблизи производства в городе Стерлитамак. Известняк обжигают в печах, получают известь и добавляют к ней солевой раствор, а полученную смесь выпаривают с помощью аммиака.

Сода никогда не остается равнодушной в компании уксуса

Можно ли соду есть, если она пищевая?

Пить соду для лечения не рекомендуется

Зачем еще нужна сода?

Неужели весь этот сложный процесс производства пищевой соды был придуман лишь для того, чтобы булки были более пышными? Этот продукт может быть очень полезен в быту, при этом он абсолютно безопасен, нетоксичен, пожаро- и взрывобезопасен.

Сода – универсальное моющее и чистящее средство: для посуды, кафеля, раковины, ванной, при этом она не вредит коже рук и полностью смывается водой. С помощью соды можно очистить чайник от накипи (2 ст. л соды + 500 мл кипятка, 5 часов) и прочистить сливные трубы (5 ст. л соды + 100 мл уксуса, 1 час).

Сода является мягким абразивом, который очищает и дезинфицирует детские вещи и игрушки, при этом абсолютно безопасен для кожи малышей. Для эффективного удаления пятен и устранения неприятных запахов при стирке можно добавлять соду: в отличие от некоторых стиральных порошков сода гипоаллергенна.

Сода – прекрасное чистящее средство

Источник

Полоскание горла содой

Что дает полоскание

Полоскание горла – старый и проверенный метод снятия отека слизистой оболочки рта. Отечность может быть вызвана не только инфекцией, но и рядом других заболеваний.

Бикарбонат натрия (пищевая сода) – это соль, образованная путем объединения гидроксида натрия и угольной кислоты. Она способствует поддержанию кислотно-щелочного баланса в организме. Химическая формула, используемая для обозначения бикарбоната натрия: NaHCO3. Это беловатый порошок, который сначала подщелачивает воду, а затем полностью в ней растворяется.

Да, пищевая сода и вода – идеальное средство от боли в горле.

Как полоскать горло

Полоскать горло несложно. Такую процедуру можно проводить даже несколько раз в день, но безопасное терапевтическое количество в течение дня составляет 3-4 полоскания, в зависимости от состава полоскания.

Готовый продукт (раствор или порошок) следует растворить в 1 стакане воды. Полученную смесь нужно прокипятить и остудить, чтобы в дальнейшем не было раздражения горла. Раствором необходимо прополоскать горло в течение 2-3 минут. Его нельзя глотать, поэтому подобная манипуляция противопоказана маленьким детям.

Если раствор предназначен для ребенка, то объем соды следует уменьшить в 2 раза. К этим ингредиентам можно добавить 1-2 капли йода.

Другой вариант – добавление к раствору соды лимонного сока. Лимон – это фрукт с антибактериальными свойствами. Его сок помогает очистить и продезинфицировать горло, снимает боль при других состояниях, таких как тонзиллит.

Добавьте пищевую соду и лимонный сок в стакан воды и тщательно перемешайте. Наберите смесь в рот, прополощите горло около тридцати секунд и выплюньте. Повторяйте эту процедуру от трех до пяти раз в день. Смесь пищевой соды и лимона снимает дискомфорт в горле и освежает дыхание.

Меры предосторожности при использовании пищевой соды

Когда стоит обратиться к врачу

Если боль не исчезнет через 3-4 дня или появятся другие симптомы (жар, кашель, затрудненное дыхание и др.), необходимо обратиться к врачу. Он обследует пациента, возьмет необходимые анализы и подберет правильную, эффективную технику лечения.

Источник

Что лучше растворяется в воде соль или сода

Пищевая сода есть в каждом доме, но немногие знают, добывают ее или изготавливают? Называют пищевой содой бикарбонат натрия, которая имеет химическую формулу NaHCO₃. Впервые обнаружили это вещество в XVIII веке в природе, а сейчас его выводят из обычной поваренной соли.

Способов применения пищевой соды огромное множество, но многие хозяйки используют ее только как натуральный разрыхлитель для выпечки. Они добавляют соду для придания тесту пышности и воздушности, которые достигаются за счет выделения углекислой кислоты. Чтобы добиться максимального эффекта, обычно предварительно гасят соду уксусом. Между тем, возможности по применению пищевой соды обширны. И если вы из тех, кто тратит уйму денег на покупку дорогих средств для смягчения мяса, мытья посуды, дезинфекции и гигиены, а пищевую соду использует только для выпечки, то эта статья для вас.

Сода хороша в качестве разрыхлителя не только для выпечки, но и для омлета, котлет и варки бобовых. Омлет получится более пышным, если в яично-молочную смесь добавить перед жаркой щепотку соды. Небольшое количество соды сделает котлеты мягкими и нежными, а время приготовления блюд из гороха и фасоли сократит, если их предварительно вымочить в растворе соды.

Вам на праздник преподнесли букет свежих цветов? Добавьте щепотку соли в воду, где они будут стоять, и цветы дольше останутся свежими. Мыть фрукты и овощи также лучше в содовой воде, чтобы избавить их от нитратов, которыми они могут быть перенасыщены.

Купили баночку маринованных огурчиков, а они оказались «сплошной уксус»? Добавьте в маринад немного соды, поставьте баночку в раковину и подождите, пока прекратится сильное пенообразование. Теперь огурчики уже не будут такими кислыми.

Не надо покупать дорогие средства для отмывания коричневого осадка в сливе раковины. Просто время от времени всыпьте несколько ложек соды в отверстие на уловительную решетку и гасите это дело уксусом. Слив будет просто блестеть, и не надо натирать его чистящим средством. А если раковина забилась, лучше всего налить в отверстие пепси-колу. Дороговато для вас? Тогда иначе: пачку соли всыпьте в отверстие раковины и налейте в нее кипяток до тех пор, пока она вся не растворится.

Посудомоечная машина будет отлично работать и без дорогого порошка. Смешайте 2 чайных ложки соды и 2 чайных ложки порошковой буры или так называемого боракса, и добавляйте эту смесь в посудомоечную машину. Результат вас удивит. Кстати, машинку посудомоечную тоже надо регулярно мыть, для этого просто посыпьте на поддон полчашки соды, а потом прогоните машину в цикле ополаскивания.

Газовую плиту, микроволновку, холодильник, соковыжималки, кофеварки и термосы тоже можно мыть просто содой, а не специальными чистящими средствами. А губки для мытья посуды не нужно выбрасывать каждую неделю. Чтобы очистить их от жира и микробов достаточно их оставить на ночь в содовой воде. Сода хорошо дезинфицирует и убирает запахи. Так что не ленитесь поставить чашку с насыпанной туда содой на ночь в холодильник, чтобы запах внутри него был приятный.

Не покупайте дорогие отдушки, чтобы избавиться от неприятного запаха в кошачьих лотках. Подсыпьте соду в наполнитель и никакого запаха! А ковры хорошо почистить и лишить затхлого запаха той же самой содой сухой. Не тратьте деньги на покупку дорогих освежителей для унитазов, мойте его содой и нет никаких запахов.

В ванной практически все можно чистить содой: раковину, плитки и кафель! А качество любого стирального порошка и отбеливающего средства можно усилить путем добавления соды. Просто подсыпьте в них немного соды, и сравните результат. Он будет таким же, как если бы вы стирали белье дорогим порошком.

И наконец, покажите своему ребенку фокус-покус. Возьмите 2-х литровую пластиковую бутылку из-под воды, налейте в нее уксус толщиной в палец и натяните на ее горло надувной шарик так, чтобы можно было через воронку насыпать внутрь соду. Поставьте воронку и быстро насыпьте через нее 5 ст. ложек соды, плотно завяжите шарик к горлу бутылки. Протекающая в бутылке реакция выделит углекислый газ и надует шарик. Увидев это, ваш ребенок завизжит от восторга. Да и вам самим повизжать неплохо, если посчитать, сколько денег вы выбрасывали на ветер, используя до этого дорогие средства вместо соды.

— Рекомендуем посетить наш раздел с интересными материалами на аналогичные тематики «Профилактика заболеваний»

Источник

Полезные советы для всех и для каждого

Соль и сода помогут …

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня расскажу о необычных способах лечения с помощью обычных пищевых продуктов стоящих на кухонной полке у каждой хозяйки – это поваренная соль, известная под названием «хлористый натрий» (NaCl) и питьевая или пищевая сода – «натрий двууглекислый» (NaHCO3).

Перед тем, как воспользоваться этими советами, обязательно проконсультируйтесь с врачом! И так, вот некоторые народные рецепты при которых соль и сода помогут…

… при остеохондрозе

… при нарывах

Если у вас возник нарыв или занозили палец, пропарьте палец в крепком содовом растворе: 2 ст. ложки соды на 0,5 л воды. Вода должна быть настолько горячей, насколько можно терпеть. Опустив палец в раствор – держите его 15-20 мин. Повторяйте процедуру 3 раза в день, нарыв рассосётся.

… если болит горло

– Вам надо нагреть на сковороде 1 кг соли, добавить 2-З ст. ложки перца, надеть хлопчатобумажные носки и опустить ноги в солёно-перечную смесь. Держать ноги, пока соль и перец сохраняют тепло. Такая сухая ванна помогает при тонзиллите и ангине.
– Чайную ложку соли растворить в 1 стакане тёплой воды, добавить каплю йода и полоскать горло полученным раствором каждый час. (На этой странице тоже есть рецепты)

… при кашле

– Смешайте 1 ч. ложку мёда, 2 ст. ложки семян аниса и щепотку соли. Все это залейте стаканом воды и доведите до кипения. Принимайте каждые 2 часа по 2 ст. ложки.
– Если вы не можете откашляться, пейте натощак раствор: 0,5 ч. ложки соды и щепотку соли на 0,5 ст. воды.
– Разведите в литре кипящей воды 1 ст. ложку соды, накройте голову полотенцем и дышите над паром.

… при насморке

– Растворите 1 ст. ложку соли в 0,5 л воды. Этим раствором промойте нос, втягивая из ладони жидкость сначала одной ноздрёй, зажав другую, после другой.
– Сделайте прогревание. Разогрейте соль на сковороде, высыпьте её в холщовый мешочек и прикладывайте к переносице с каждого бока. Держите до тех пор, пока идёт тепло. Но пользуйтесь этим советом либо в начале заболевания, либо в конце. В острый период лучше не прогревать нос, иначе инфекция «расползётся» на другие органы.

… если беспокоит зуд от укусов насекомых

Сделайте содовый раствор в расчёте 1 ст. ложка соды на стакан воды и протирайте полученным раствором укусы насекомых. Этот раствор приглушит зуд и жжение.

… очистить кожу лица

Для этого натрите детское мыло на тёрке, полученную мыльную стружку смешайте с содой в соотношении 1:2 и немного разбавьте водой. У вас получился отличный скраб. Помассируйте смесью лицо, не сильно нажимая. Это средство поможет избавиться от угрей, омертвевших клеток и сделает кожу свежей и гладкой. Этой смесью пользуйтесь два раза в неделю. После процедуры протрите лицо лосьоном и нанесите увлажняющий крем.

… желудку

… если потеют ноги или появился грибок

– При потливости ног сделайте раствор соды с водой: чайную ложку на стакан тёплой воды, и обмывайте ноги утром и вечером. После обмываний смочите ватки в этом же растворе и положите между пальцами ног на всю ночь. Утром снова обмойте ноги содовым раствором, оботрите и можете обуваться.
– Для лечения грибковых заболеваний на ногах, и особенно между пальцами, возьмите 1 ст. ложку пищевой соды и добавьте немного воды комнатной температуры. Получившейся смесью натрите место, пораженное грибком, затем сполосните водой и хорошенько высушите. Затем больное место надо присыпать кукурузным крахмалом.

А на сегодня всё, до следующей встречи, удачи вам и крепкого здоровья!

Нашли для себя что-то полезное или интересное?
Поделитесь с друзьями ссылкой или оставьте своё мнение в комментариях.

Источник

Гидрокарбонат натрия

NaHCO3

Сода

Химические свойства

Реакция с кислотами

Термическое разложение

При температуре 60° C гидрокарбонат натрия распадается на карбонат натрия, углекислый газ и воду (процесс разложения наиболее эффективен при 200° C):
2NaHCO₃ → Na₂CO₃ + H₂O + CO₂↑
При дальнейшем нагревании до 1000° C (например при тушении пожара порошковыми системами) полученный карбонат натрия распадается на углекислый газ и оксид натрия:
Na₂CO₃ → Na₂O + CO₂.

Физико-химические показатели

Температура кипения (разлагается): 851° C;
Температура плавления: 270° C;
Плотность: 2,159 г/см³;
Растворимость в воде, г/100 мл при 20° C: 9.

Применение

Двууглекислый натрий (бикарбонат), применяется в химической, пищевой, легкой, медицинской, фармацевтической промышленности, цветной металлургии, поставляется в розничную торговлю.
Зарегистрирован в качестве пищевой добавки E500.
Широко примененяется в:

Кулинария

Медицина

Лечебные свойства пищевой соды

Раньше гидрокарбонат натрия применялся очень широко (как и другие щелочи) в качестве антацидного средства при повышенной кислотности желудочного сока, язвенной болезни желудка и 12-типерстной кишки. При приеме внутрь пищевая сода быстро нейтрализует соляную кислоту желудочного сока и оказывает выраженный антацидный эффект. Однако применение соды заключается не только в блестяще отмытой посуде и избавлении от изжоги. Пищевая сода занимает достойное место в домашней аптечке.
Как и древние египтяне, получавшие природную соду из озерных вод методом выпаривания, люди использовали и другие свойства соды. Она обладает нейтрализующими качествами, используется в медицинской практике для лечения гастритов с повышенной кислотностью. Способна убивать микробов, используется как дезинфицирующее средство: соду применяют для ингаляций, полосканий, очищения кожи.
Широкое применение сода имеет и в здравохранении.

Профилактика кариеса.
Кислоты, образующиеся во рту в результате жизнедеятельности бактерий, разрушают эмаль зубов. Эти кислоты можно нейтрализовать, несколько раз в день полоща рот раствором пищевой соды. Можно поступить иначе: смочите зубную щетку водой, опустите ее в соду и почистите зубы. Сода, кроме того, оказывает легкое абразивное действие: она отполирует зубы, не повреждая эмали.

От неприятного запаха ног.
Добавленная в воду для ножной ванны сода нейтрализует выделяемые бактериями кислоты, которые и придают ногам неприятный запах. Сода поможет также устранить резкий запах пота под мышками.

При укусах насекомых.
Не расчесывайте до крови укусы комаров и прочих кровососов. Лучше приготовьте кашеобразную смесь из воды и соды и нанесите на место укуса. Содовая кашица облегчит также зуд, вызванный ветряной оспой или контактом кожи с борщевиком, крапивой.

При опрелостях.
Содовые примочки значительно улучшают состояние малышей с опрелостями. Они уменьшают зуд и ускоряют заживление кожи.

При солнечных ожогах.
Добавьте в теплую ванну немного пищевой соды: она смягчит воду, превратив ее в успокаивающую примочку для раздраженной кожи.

От боли в горле.
Размешайте 0,5 чайн. ложки соды в стакане воды и каждые 4 часа полощите горло приготовленным раствором: он нейтрализует кислоты, вызывающие боль. Полоскание таким раствором рта поможет снять и воспаление слизистой ротовой полости.

От неприятного запаха изо рта.
В сочетании с перекисью водорода пищевая сода дает мощный окислительный эффект и разрушает бактерии, порождающие неприятный запах во рту. Добавьте 1 стол. ложку соды в стакан раствора перекиси водорода (2-3%) и прополощите рот.

При простуде.
Полезно делать ингаляцию. Для этого можно взять небольшой чайник, вскипятить в нем 1 стакан воды с 1 чайн. ложкой соды. Сделать из твердой бумаги трубочку, надеть ее на носик чайника и вдыхать пар в течение 10-15 минут. Данная ингаляция очень помогает для отделения мокроты.
Для отхаркивания вязкой мокроты 2 раза в день выпивать натощак по 1/2 стакана теплой воды, в которой растворены 0,5 чайн. ложки соды и щепотка соли.

Пожаротушение

Гидрокарбонат натрия входит в состав порошка, применяемого в порошковых системах пожаротушения, утилизируя тепло и оттесняя кислород от очага горения выделяемым углекислым газом.

Очистка оборудования. Технология абразиво-струйной очистки (АСО)

Не нашли что искали? Вы можете оставить заявку, в форме обратной связи.

Источник