Что можно делать содой
Что можно делать содой
Пищевая сода есть в каждом доме, но немногие знают, добывают ее или изготавливают? Называют пищевой содой бикарбонат натрия, которая имеет химическую формулу NaHCO3. Впервые обнаружили это вещество в XVIII веке в природе, а сейчас его выводят из обычной поваренной соли.
Способов применения пищевой соды огромное множество, но многие хозяйки используют ее только как натуральный разрыхлитель для выпечки. Они добавляют соду для придания тесту пышности и воздушности, которые достигаются за счет выделения углекислой кислоты. Чтобы добиться максимального эффекта, обычно предварительно гасят соду уксусом. Между тем, возможности по применению пищевой соды обширны. И если вы из тех, кто тратит уйму денег на покупку дорогих средств для смягчения мяса, мытья посуды, дезинфекции и гигиены, а пищевую соду использует только для выпечки, то эта статья для вас.
Сода хороша в качестве разрыхлителя не только для выпечки, но и для омлета, котлет и варки бобовых. Омлет получится более пышным, если в яично-молочную смесь добавить перед жаркой щепотку соды. Небольшое количество соды сделает котлеты мягкими и нежными, а время приготовления блюд из гороха и фасоли сократит, если их предварительно вымочить в растворе соды.
Вам на праздник преподнесли букет свежих цветов? Добавьте щепотку соли в воду, где они будут стоять, и цветы дольше останутся свежими. Мыть фрукты и овощи также лучше в содовой воде, чтобы избавить их от нитратов, которыми они могут быть перенасыщены.
Купили баночку маринованных огурчиков, а они оказались «сплошной уксус»? Добавьте в маринад немного соды, поставьте баночку в раковину и подождите, пока прекратится сильное пенообразование. Теперь огурчики уже не будут такими кислыми.
Не надо покупать дорогие средства для отмывания коричневого осадка в сливе раковины. Просто время от времени всыпьте несколько ложек соды в отверстие на уловительную решетку и гасите это дело уксусом. Слив будет просто блестеть, и не надо натирать его чистящим средством. А если раковина забилась, лучше всего налить в отверстие пепси-колу. Дороговато для вас? Тогда иначе: пачку соли всыпьте в отверстие раковины и налейте в нее кипяток до тех пор, пока она вся не растворится.
Посудомоечная машина будет отлично работать и без дорогого порошка. Смешайте 2 чайных ложки соды и 2 чайных ложки порошковой буры или так называемого боракса, и добавляйте эту смесь в посудомоечную машину. Результат вас удивит. Кстати, машинку посудомоечную тоже надо регулярно мыть, для этого просто посыпьте на поддон полчашки соды, а потом прогоните машину в цикле ополаскивания.
Газовую плиту, микроволновку, холодильник, соковыжималки, кофеварки и термосы тоже можно мыть просто содой, а не специальными чистящими средствами. А губки для мытья посуды не нужно выбрасывать каждую неделю. Чтобы очистить их от жира и микробов достаточно их оставить на ночь в содовой воде. Сода хорошо дезинфицирует и убирает запахи. Так что не ленитесь поставить чашку с насыпанной туда содой на ночь в холодильник, чтобы запах внутри него был приятный.
Не покупайте дорогие отдушки, чтобы избавиться от неприятного запаха в кошачьих лотках. Подсыпьте соду в наполнитель и никакого запаха! А ковры хорошо почистить и лишить затхлого запаха той же самой содой сухой. Не тратьте деньги на покупку дорогих освежителей для унитазов, мойте его содой и нет никаких запахов.
В ванной практически все можно чистить содой: раковину, плитки и кафель! А качество любого стирального порошка и отбеливающего средства можно усилить путем добавления соды. Просто подсыпьте в них немного соды, и сравните результат. Он будет таким же, как если бы вы стирали белье дорогим порошком.
И наконец, покажите своему ребенку фокус-покус. Возьмите 2-х литровую пластиковую бутылку из-под воды, налейте в нее уксус толщиной в палец и натяните на ее горло надувной шарик так, чтобы можно было через воронку насыпать внутрь соду. Поставьте воронку и быстро насыпьте через нее 5 ст. ложек соды, плотно завяжите шарик к горлу бутылки. Протекающая в бутылке реакция выделит углекислый газ и надует шарик. Увидев это, ваш ребенок завизжит от восторга. Да и вам самим повизжать неплохо, если посчитать, сколько денег вы выбрасывали на ветер, используя до этого дорогие средства вместо соды.
— Рекомендуем посетить наш раздел с интересными материалами на аналогичные тематики «Профилактика заболеваний»
7 способов сделать дом лучше и чище с помощью обычной соды
1 Очистите кухонную технику
Сода неплохо справляется с застаревшими загрязнениями, поэтому её можно использовать для чистки СВЧ-печей, посудомоечных машин и другой техники.
Для очистки от грязи и жира, соедините 1 часть соды с 1 частью уксуса и 3 частями воды. Смочите раствором полотенце и пройдитесь по грязным поверхностям. Оставьте на 15 минут, а затем протрите чистой влажной тряпкой.
2 Удалите неприятные запахи
Сода известна как один из лучших поглотителей неприятных запахов. Чаще всего эта проблемы актуальна для холодильника, так что можно просто оставить ёмкость с содой внутри. Вот такая «женщина», которая не переносит дурных запахов, для этого подойдёт отлично. Внутрь неё нужно насыпать порошок, поставить в холодильник — и неприятных ароматов в нём не будет около месяца. Продаётся штука на AliExpress и стоит совсем недорого.
С помощью соды можно также дезодорировать стиральную машинку. Для этого нужно влить в отделение для порошка водный раствор соды и запустить стирку на самой высокой температуре.
Похожую операцию можно провернуть с пластмассовыми контейнерами, которые стали неприятно пахнуть. Замочите их в горячем растворе с содой на 30 минут, а потом помойте обычным средством. От вони не останется и следа.
3 Очистить ковры и мягкую мебель от затхлости
Мы любим винтаж, но не любим, как он пахнет, особенно когда речь идёт о старых коврах или обивке. Справиться с проблемой поможет та же сода. Сначала пропылесосьте поверхность, а затем насыпьте сверху соду. Оставьте ее на 15 минут, чтобы она впитала неприятный запах, а потом просто удалите пылесосом.
4 Отполируйте столовое серебро
Застелите металлическую или стеклянную ёмкость (лоток или кастрюлю) фольгой. Налейте туда стакан крутого кипятка, добавьте столовую ложку соды и столовую ложку морской соли. Затем медленно влейте полстакана столового уксуса (начнётся реакция, но беспокоиться не стоит). Опустите приборы в этот раствор на полминуты, а затем выньте при помощи щипцов. Они будут выглядеть, как новые!
5 Удалите засор
Если у вас засорилась труба, засыпьте внутрь 100 г соды, а затем налейте 200 мл 9-процентного уксуса. После залейте в слив целый чайник кипятка. Такая убойная смесь точно прочистит засор. Но вот пользоваться раковиной в течение следующих 30 минут после операции не стоит.
6 Удалите накипь
Чтобы в стиральной машинке не образовывалась накипь, при каждой стирке лучше добавлять к порошку столовую ложку соды.
Если проблема уже возникла, поможет самодельное средство из соды и лимонной кислоты (в порошке). Небольшое количество соды нужно смешать с 30 граммами кислоты, засыпать в отсек для порошка и запустить стирку без белья на самой высокой температуре. Также с помощью соды можно почистить накипь на поверхности утюга.
Для эмалированных барабанов такой способ не подходит.
7 Очистите сантехнику
Смесь из тёртого мыла, небольшого количества соды и тёплой воды поможет справиться с загрязнениями на гладких поверхностях — сантехнике, пластике, мебели или плитке. Нанесите раствор на загрязнения и оставьте на 10-15 минут, а затем удалите твёрдой губкой. Способ абсолютно безвреден и безопасен!
Мифы о лечении содой: почему это не панацея, а способ навредить
В интернете пишут, что сода помогает избавиться от алкоголизма, курения, наркомании, лечит болезни почек, печени и онкозаболевания. На самом деле нет.
Люди обращаются к нетрадиционным способам лечения по разным причинам: кто-то верит, что они действительно помогают, кто-то считает, что фармацевтические компании и врачи обманывают. Однако некоторые способы лечения не только неэффективны, но и небезопасны. Один из таких способов – лечение пищевой содой. Informburo.kz рассказывает, почему сода не панацея, и что делать, чтобы не навредить здоровью.
Применение соды в терапевтических целях
Раньше пищевая сода действительно широко использовалась в терапии. Её применяли в качестве антацида – лекарственного препарата, предназначенного для лечения кислотозависимых заболеваний желудочно-кишечного тракта. Антациды помогают нейтрализовать избыток соляной кислоты за счёт происходящей реакции. Реакция соляной кислоты из желудочного сока и соды происходит с выбросом углекислого газа, газ влияет на растяжение желудка, из-за чего снова начинается выделение соляной кислоты. Быстрая реакция часто вызывает своеобразный рикошет: кислоты начинает вырабатываться ещё больше. Поэтому сейчас соду в качестве антацида уже не применяют: есть препараты, которые справляются с задачей лучше.
Слабоконцентрированный раствор соды применяется для полоскания горла и ротовой полости: он обладает слабыми антисептическими свойствами и помогает снять отёк. Кроме того, его легко приготовить в домашних условиях. Во время полоскания воздействие раствора непродолжительно, поэтому большее значение имеет не состав раствора, а именно механическое очищение от микробов. Так что для полоскания можно использовать солевой или йодный раствор, настой ромашки или даже обычную воду.
Кто и зачем пьёт соду
В 2014 году в Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics вышел обзор о неправильном употреблении пищевой соды. Авторы этого обзора оценили данные об отравлениях пищевой содой, о которых сообщала Калифорнийская система контроля отравлений (CPCS) за 12 лет: с 2000 по 2012 год.
В обзоре рассмотрели 192 случая и выявили:
Мифы о лечении содой
В интернете пишут, что сода помогает избавиться от алкоголизма, курения, наркомании, лечит болезни почек, печени, женских половых органов, мигрень, улучшает внимательность и успеваемость у детей, выводит шлаки (которых не существует) и даже избавляет от раковых опухолей. При этом она дёшево стоит и продаётся в каждом продуктовом магазине. Было бы прекрасно, если бы у человечества действительно было такое потрясающее лекарство. Но сода не панацея, и принимать внутрь её не нужно: это не только не принесет пользы, но и может навредить. Разберемся, откуда взялись все эти мифы о пользе соды и что с ними не так.
Миф №1. Сода применяется для профилактики и лечения рака
Сода не лечит рак – нет ни одного компетентного, рецензируемого исследования, которое бы это подтвердило. Лечение рака содой особенно опасно: некоторые виды рака хорошо поддаются химиотерапии или операбельны, но люди упускают драгоценное время.
Появился этот лженаучный метод лечения во многом благодаря бывшему врачу-онкологу Туллио Симончини, на которого обычно и ссылаются на сайтах с подобными рекомендациями. Он считал, что рак вызывается грибами рода Candida, что неверно. Симончини прописывал своим онкобольным уколы содового раствора вместо настоящей терапии, за что его лишили права заниматься медицинской деятельностью. Но это его не остановило, и он открыл свое заведение, где продолжил практиковать содолечение. Из-за такого лечения погиб 27-летний юноша Лука Оливотти. В январе 2018 года Туллио Симончини приговорили к 5,5 годам тюрьмы за убийство и ненадлежащую врачебную практику.
Для профилактики рака сода тоже бесполезна: рак вызывается накоплением мутаций в клетках, а не грибами. Поэтому защитить от рака сода не может.
Миф №2. Сода помогает нейтрализовать закисление организма: это нужно, чтобы поддерживать в равновесии кислотно-щелочной баланс в организме
Суть мифа – сода, а также некоторые продукты питания помогают держать в равновесии кислотно-щелочной баланс в организме. Существуют даже целые списки продуктов, которые «ощелачивают» или «закисляют» организм, с рекомендациями сколько их есть и когда. Существует много разных списков «защелачивающих» и «закисляющих» продуктов. Согласно спискам, большинство овощей полезны, потому что ощелачивают.
Кислотно-щелочной баланс (также применяются термины «кислотно-основное» или «кислотно-щелочное равновесие», «равновесие кислот и оснований») – действительно существующее явление. Он отражает постоянство соотношения кислот и оснований во внутренней среде организма, его количественно измеряют знакомым нам водородным показателем – pH. Разные химические реакции в организме происходят при разных уровнях pH, а ткани очень чувствительны к его перепадам, поэтому даже небольшие изменения могут привести к гибели клеток и нарушению работы ферментов.
Из-за таких нарушений возможен летальный исход. Если бы такой важный механизм контролировался извне продуктами, которые ест человек, то вряд ли бы наш вид вообще выжил. К счастью, для контроля уровня pH у нас есть свои механизмы, среди которых буферные системы крови, а также дыхательная и мочевыделительная системы. В комплексе всё это мощная система, которая помогает организму саморегулировать постоянство своей среды. Нарушение в функционировании любого компонента этой системы потребует медицинской помощи.
Сода не просто не поможет регулировать кислотно-щелочной баланс, а наоборот, может его нарушить. За счёт накопления щелочных веществ может увеличиться уровень pH крови – это называется алколозом. Алколоз опасен и требует медицинской помощи, поскольку уменьшается мозговой и коронарный кровоток, снижаются артериальное давление и минутный объём крови, нарастает нервно-мышечная возбудимость, возможны обмороки и судороги, снижение моторики кишечника и активности дыхательного центра.
Миф №3. Сода помогает худеть и чиститься от шлаков
Сода не поможет похудеть без вреда здоровью. После курса приёма соды можно приобрести проблемы с желудочно-кишечным трактом, дисбаланс электролитов, получить кислотный рикошет – и похудеть вследствие этих проблем.
Существование шлаков не доказано вообще никем, это понятие использует только альтернативная медицина (к ней относятся все способы лечения, эффективность и безопасность которых не доказана научным методом). У человека есть почки и печень: их достаточно, чтобы нейтрализовать вредные продукты обмена веществ. Если в организм попадут отравляющие вещества, человеку потребуется медицинская помощь.
Миф №4. Сода помогает бросить курить и избавиться от алкогольной и наркотической зависимостей
Зависимости могут формироваться как на физическом, так и на психическом уровне. Физическая зависимость от какого-либо вещества возникает вследствие его длительного употребления. Для физической зависимости характерны постоянное увеличение дозы, необходимой для присущего веществу эффекта, и развитие абстинентного синдрома (его принято называть «ломкой») при отказе от вещества. Психическая зависимость – навязчивое влечение к веществу, поскольку оно помогает человеку достигать состояния психического комфорта.
Сода не помогает бороться ни с одним типом зависимости: на физическом уровне она не может заменить опасное вещество или нейтрализовать его влияние или абстинентный синдром, а на психическом – не помогает достигать состояния комфорта.
Что в итоге: как не навредить себе
Пищевой содой можно полоскать горло и безбоязненно использовать для разрыхления выпечки. Пищевую соду не стоит принимать внутрь: пользы она не принесет, но способна серьёзно навредить здоровью.
Если после курса приёма соды у вас возникли какие-либо неприятные симптомы: головная боль, слабость, головокружение, тошнота, усталость, тяжесть в мышцах, частое мочеиспускание, спутанное сознание, обмороки, – обязательно обратитесь за медицинской помощью.
Пищевая сода: какими неожиданными свойствами она обладает (2021-02-24 15:04:38)
Пищевая сода: какими неожиданными свойствами она обладает
Пищевая сода или гидрокарбонат натрия сегодня есть на кухне практически у каждой хозяйки. Мы настолько привыкли к этому дешевому и доступному средству, что не задумываемся о том, откуда оно к нам пришло и какими полезными и вредными свойствами обладает. Чаще всего этот белый порошок используется в кулинарии для разрыхления теста, но ведь это далеко не единственная возможная область его применения!
Сода: богатая история
Десять фактов о соде
В 2017 году всем известной красно-желтой коробочке соды исполнилось ровно 50 лет. В октябре 1967 году в городе Стерлитамаке началось промышленное производство пищевой соды.
Сода не является панацеей от всех болезней! Очень многие сейчас пытаются с ее помощью худеть, лечить онкологические заболевания и т.д. Делать этого без консультации врача категорически не рекомендуется. Сода – не лекарство, она лишь вспомогательное вещество
Подробнее
Подробнее
Медицинский лекторий
«ДомоденТ» — это многопрофильная клиника, которая оказывает все виды стоматологических и лор-услуг для жителей г. Домодедово и Московской области.
Промышленный холдинг Evers Group Rus – это компания производитель инновационных и традиционных медицинских изделий, входит в число лидеров отечественного рынка фармпредприятий.
Нова Клиник — сеть специализированных центров репродукции и генетики человека в Москве, где проводится полный комплекс диагностических и лечебных мероприятий, направленных на преодоление бесплодия.
Сахарный диабет и ожирение. Новый взгляд на проблему.
Причины отёков. Кто виноват и что делать
Названа неожиданная польза горьких огурцов
Искусство как лекарство: нейронаука объясняет успехи арт-терапии
Ученые назвали оптимальную диету для похудения
Назван простой способ снизить уровень холестерина
Правильный режим питания в профилактике заболеваний
Плохое настроение может испортить осанку. Как эмоции влияют на позвоночник
«Врачеватели растений»: лонгрид Союза журналистов Подмосковья в рамках проекта «Наука в Подмосковье в лицах и фактах»
Нутрициолог назвал способы повысить гемоглобин
Названы опасные для детей комнатные растения
По каким признакам можно определить дефицит микроэлементов в организме?
Пилатес: полезные свойства и вред для здоровья
Рацион долгожителей: простые правила средиземноморской диеты
Врач назвала овощ, который поможет укрепить печень и снизить давление
Применение пищевой соды в саду – 5 советов для экономных огородников
Мы все знаем, что достаточно хранить коробку пищевой соды в холодильнике, чтобы убрать неприятные запахи, а вот органические огородники используют соду гораздо шире. Как? Давайте узнаем прямо сейчас!
Хотя пищевая сода состоит только из одного ингредиента, он представляет собой комбинацию углерода, натрия, водорода и кислорода. (57,1 процента натрия, 27,4 процента кислорода, 14,3 процента углерода и 1,2 процента водорода.) Состав выглядит белый порошок, без запаха и с горьким, слегка соленым вкусом. Твердая при комнатной температуре сода легко растворяется в воде.
Органические огородники применяют пищевую соду как:
Сода как фунгицид
Есть несколько болезней растений, поражающих как цветы, так и овощные растения, против которых применяют пищевую соду иногда в сочетании с другими ингредиентами, а иногда и саму по себе.
Самый известный пример – обработка роз против черной пятнистости. Компоненты в пищевой соде, кажется, обладают способностью предотвращать спорулирование возбудителя черной пятнистости гриба Marssonina rosae. Болезнь обычно проявляется в конце лета, когда листья роз покрываются расплывчатыми пятнами черного цвета, затем желтеют, опадают и жизнеспособность куста находится под угрозой.
Для профилактики черной пятнистости роз используют опрыскивание составом с расчетом 4 ч.л. на 4 литра воды. Популярен этот метод и на винограде.
Раствор воздействует на возбудителя, изменяя уровень pH на листьях, что затрудняет дальнейшее заражение растений грибом.
От мучнистой росы, частой проблеме при повышенной влажности, готовят другой состав: на четыре литра 1 столовую ложку пищевой соды, 1 столовую ложку растительного масла и 1 столовую ложку жидкости для мытья посуды. Смешайте и опрыскивайте, когда нет яркого солнца.
Как фунгицид, пищевая сода работает, нарушая ионный баланс в грибных клетках. Обязательно сначала проверьте действие вашего самодельного препарата на одном или двух листьях и подождите 48 часов, прежде чем опрыскивать все растение.
Реанимация растений
Если вы видите, что ваши зеленые любимцы чахнут без очевидной причина, вернуть им бодрость можно при помощи следующей смеси. Смешайте на 4 литра воды 1 столовую ложку английской соли (Эпсома) с чайной ложкой пищевой соды и половину чайной ложки нашатырного спирта (водный раствор аммиака).
Разведите четверть раствора на 4 стаканы воды и полейте угнетенные растения.
Сода – убийца сорняков
Для борьбы с молодыми сорными растениями сначала проведите обильный полив. Затем отмерьте чайную ложку пищевой соды и равномерно посыпьте ее сверху листвы всего сорняка, а не только в центре. Повторите процедуру для других сорняков, следя за тем, чтобы пищевая сода не попала на культурные растения.
Пищевая сода для тестирования почвы
PH почвы является мерой уровня кислотности и щелочности в почве.
Идеальный диапазон pH для большинства растений составляет от 5,5 до 7,0.
В садовых магазинах можно найти комплекты для тестирования почвы, но есть вариант просто проверить pH почвы с помощью пищевой соды и воды. Он даст вам некоторое представление о содержании почвы и уровне pH.
Вам понадобится как уксус, так и пищевая сода. Один тест на кислотность и один на щелочность.
Для обоих тестов возьмите образец почвы примерно на 15 см ниже поверхности. Удалите все палки и камни, потом распределите 1 чашку почвы в две чистые чашки. Добавьте достаточно воды, чтобы почва превратилась в грязь.
Чтобы проверить на щелочность, добавьте 1/2 чашки уксуса в одну из чашек и перемешайте. Если почва вспенивается, пенится и показываются пузырьки, земля, вероятно, щелочная с рН почвы выше 7.
Пищевая сода против муравьев и гусениц капустницы
Садоводы и огородники не приветствуют наличие муравейников на участке, так как в привычку этих насекомых входит разведение тли. Муравьи охраняют тлю – пасут, с тем, чтобы получить сладкие выделения. Тля питается важными культурами, что, собственно, и является причиной конфликта между огородниками и муравьями.
Если у вас на участке есть муравейники, смочите их водой, а затем засыпьте двумя чашками пищевой соды. Подождите примерно полчаса и облейте стаканом уксуса. Эта комбинация убьет большинство муравьев.
Вы также можете сделать муравьиную отраву: половина пищевой соды и половина сахара. Когда насекомые съедят приманку, выделяющийся в организме углекислый газ приведет к летальному исходу.
Против гусениц бабочки-капустницы делайте смесь из 50% белой муки и 50% пищевой соды. Посыпьте зараженные растения. Листья капусты толстые, и смесь не нанесет им вреда, но гусеницы съедят ее и скоро погибнут.