Что такое сидераты на огороде

Выбираем лучшие сидераты для огорода

Добавление статьи в новую подборку

Не знаете, какой сидерат посадить для повышения плодородия почвы на своем участке? Эта статья поможет вам сделать правильный выбор.

Сидератами называют растения, которые выращивают для повышения плодородия почвы, восстановления ее структуры. При правильном применении сидератов можно отказаться от минеральных удобрений.

Сеют сидераты в течение всего лета: как только освободится овощная грядка, на ее место можно посеять, например, рожь или фацелию.

Горох овощной

Эта культура обогащает почву азотом, фосфором, органическим веществом. Применяется не только при отдельных посадках, но и используется как почвопокровное растение под деревьями.

На корнях этого растения поселяются клубеньковые азотфиксирующие бактерии, которые накапливают дополнительный азот

Кормовые бобы

Эти культуры являются богатым источником азота, хорошим сидератом для тяжелых глинистых и торфяно-болотистых почв. Поскольку кормовые бобы довольно морозостойки, в районах с мягкой зимой их можно сеять под зиму. Для весенней посадки подходят бобы в смеси с викой и полевым горохом.

Бобы снижают кислотность почвы

Лядвенец рогатый

Культура растет даже на очень тяжелой и бедной почве, разрыхляет ее на глубину до 1,5 м и обогащает азотом, калием, фосфором, кальцием, магнием. Лядвенец рогатый устойчив к вытаптыванию. Если посев проходит весной или летом, то растение лучше смешивать с клевером, люцерной и другими бобовыми культурами.

Люцерна посевная

Культура обладает исключительно мощной корневой системой (до 3 м глубиной), обогащает почву азотом, органическими веществами, фосфором. Люцерна дает большую зеленую массу. По этой причине зачастую используется как кормовое растение.

Донник

Как и другие бобовые культуры, донник накапливает в почве азот. А еще он подавляет нематод и улучшает структуру грунта.

Украинское название донника – буркун. Еще в народе его именуют варгун и борконь

Это растение отличается значительной зимостойкостью и засухоустойчивостью. Подходит для песчаных и глинистых почв, но не любит кислых и очень влажных.

Луговой клевер

Еще одно растение, которое обогащает почву азотом. Эта культура подходит для районов с хорошим увлажнением, она морозоустойчива и является хорошим медоносом. Также клевер можно сеять в междурядьях садовых культур: там он растет без подсева в течение 2-3 лет.

Высевание на участке клевера равнозначно внесению 300-400 кг навоза на сотку

Люпин однолетний

Люпин способен не только обогатить землю азотом, но и переработать труднодоступные элементы почвы. Эта культура подходит для освоения бедных песчаных и подзолистых почв с повышенной кислотностью. Как сидерат люпин считается лучшим предшественником для садовой земляники (клубники).

Люпин накапливает 200 кг азота на 1 га

Белая горчица

Помимо обогащения почвы и подавления роста сорняков горчица защищает участок от проволочника. Она имеет мощную корневую систему длиной более 1 м, а после срезки корни перегнивают за 1,5-2 недели, образуя сеть каналов для движения воздуха и влаги на большую глубину. Сеют горчицу осенью после уборки урожая или весной за 1 месяц до посадки картофеля.

Белая горчица способна высвобождать труднорастворимые фосфаты

Гречиха

Культура подходит для обогащения почвы органическими веществами, фосфором и калием. Чаще всего рекомендуется высевать гречиху на бедных, тяжелых почвах, поскольку ее глубокая разветвленная корневая система хорошо улучшает почвенную структуру.

Гречиха привлекает хищных насекомых, которые уничтожают вредителей

Рапс яровой

Культура образует мощную корневую систему глубиной более 1 м, благодаря чему хорошо разрыхляет плотные почвы. Кроме того, рапс обладает фунгицидными свойствами, при этом обогащает почву органическими веществами, фосфором и серой.

Фацелия однолетняя

Благодаря этому сидерату почва насыщается органикой и разрыхляется. Фацелия подходит практически для любого грунта и различных климатических условий. Ее можно высевать несколько раз за сезон. Тем самым вы накопите большую массу органики и сможете обойтись без дополнительного внесения удобрений.

Фацелия признана универсальным сидератом. Она не имеет родственных культурных растений, поэтому может выращиваться до и после любых овощей

Полезные советы огородникам

Не ленитесь высевать на своем участке сидераты. Эти растения не только улучшат состав почвы, но и позволят вам изрядно сэкономить на удобрениях.

Источник

Когда и как правильно сеять сидераты – вся информация в одной статье

Добавление статьи в новую подборку

В современном сельском хозяйстве используются многочисленные сидераты, и у каждого – свои особенности. Если вы хотите удобрить огород без лишней «химии», но не знаете с чего начать, то скорее изучайте наш материал о сидератах и беритесь за дело!

На первый взгляд, овладеть «сидератной премудростью» легко: разбросал содержимое пакета с соответствующей надписью по участку и жди несметных урожаев. Однако все не так просто – каждому участку земли соответствуют разные растения.

Как выбрать сидераты

Прежде чем решить, какие сидераты посеять, нужно определить проблему, которую им предстоит решать. Ведь кислым почвам соответствуют одни растения, бедным другие, слишком тяжелым – третьи и т.д.

Не менее важно обращать внимание на сроки высадки сидератов. Они отличаются интервалами от посева до всхода и вызревания, а кроме того, одно и то же растение в разные периоды своего роста может давать разные эффекты. Нельзя однозначно ответить на вопрос, когда сеять сидераты, ведь точные даты зависят от выбранного вами вида.

И наконец, нельзя купить огромный мешок с семенами сидератов какого-то одного вида и засеять ими весь участок. Объясняется это тем, что у каждого растения – свой список запрещенных предшественников. Одно не взойдет на капустной грядке, а другое испортит участок, отведенный под горох. Поэтому стоит подбирать виды и сорта сидератов крайне внимательно, чтобы не причинить собственному участку вреда.

Какие бывают сидераты

Самые популярные сидераты в средней полосе – это горчица, фацелия, вика и рапс. Однако в продаже растений гораздо больше, и не стоит ограничивать себя знакомыми видами.

Кормовые бобы

Бобы – один из самых нетребовательных сидератов в плане выращивания. Единственное ограничение – нежелательность посадки в кислую почву. В этом случае растения хоть и будут бороться с сорняками, но аккумулируют мало азота.

Помимо того что бобы окультуривают почву, они сохраняют ее плодородие, защищают от эрозии и переводят фосфаты в удобоваримое для других культур состояние.

Вайда красильная

Вайда абсолютно нетребовательна к типу почвы, поливу, устойчива к температурным перепадам и засухам, теневынослива. Ее яркие цветки привлекают пчел, а само растение обогащает почву азотом, кальцием, калием и доступным для растений фосфором. Особенно хорошо восстанавливает почву на бывших картофельных участках.

Вика – довольно требовательный сидерат. Ее вьющиеся стебли нуждаются в опоре, а потому сеять ее приходится в смеси с другими, более крепкими травами, например, овсом, сурепкой или горчицей. На бедной почве вика может просто не взойти, зато на удобренной повысит урожайность последующих посадок почти вдвое.

Горох кормовой и полевой (пелюшка)

Светолюбивый стелющийся горох также высевают в сочетании с поддерживающими травами в пропорции 3:1. Помимо обогащения почвы азотом, он увеличивает количество червей и полезных почвенных микробов на участке. Особое внимание при выращивании гороха как сидерата стоит уделить поливу.

Горчица белая

Как и другие сидераты, горчица белая разрыхляет почву, но ценна она не этим. Содержащаяся в ее корневых выделениях сера отпугивает личинок жуков, медведку, слизней, проволочника, способствует снижению заболеваемости фитофторозом и фузариозом. Пролечивать с ее помощью можно не только открытые участки, но и теплицы.

Гречиха

Гречиха как сидерат абсолютно равнодушна к типам почв, может расти и на бедных, и на кислых, и на тяжелых почвах, обогащая их органикой, калием и фосфором. Кроме того, за счет плотных всходов она за один сезон способна вытеснить многочисленные сорняки, например, пырей. Единственное, что может негативно повлиять на рост гречихи, – это резкое похолодание или длительная засуха.

Донник

Светолюбивый и теплолюбивый донник растет на любых почвах, устойчив к засухе, а вот переувлажнения не выносит. Отпугивает проволочников и мышей, прекрасно закрепляет склоны, снижает засоленность почвы и уровень зараженности нематодами. С легкостью размножается самосевом, а потому, если вы не планируете превращать посадки донника в многолетние, рекомендуется скосить его до образования семян.

Итальянское просо (черный рис, чумиза)

Этот довольно редкий в наших краях сидерат дорог, красив, устойчив к заморозкам и не боится насекомых или болезней. Он способен насытить грунт белками, крахмалом, азотом и натуральным сахаром.

Клевер белый

Клевер высевают вместе с зерновыми, чтобы избежать их полегания. Он отлично защищает землю от эрозии, вытесняет сорняки, служит почвопокровным и декоративным растением. Из-за мелких семян клевер не очень удобно сеять, но это можно решить, смешав семена с песком.

Клевер красный

Красный клевер хорошо растет в тени, а вот кислых или засоленных грунтов не выносит. Он обогащает почву азотом и структурирует ее, может использоваться как медонос.

Клевер розовый (гибридный)

Зимостоек и менее требователен к почве, чем его красный собрат, но и азота аккумулирует меньше. Чаще используется для укрепления склонов или привлечения полезных насекомых.

Люпин

Один из самых живописных сидератов, безусловно, люпин. Он с легкостью растет на любых почвах, наращивает много зеленой массы, обогащает почву азотом, доступным фосфором, органикой, «поднимает» питательные вещества из глубины на поверхность. Кроме того, люпина боятся медведки и личинки майского жука.

Люцерна (желтая и синяя)

Сидерат люцерна известен большинству садоводов. Он обогащает почву азотом, снижает ее кислотность и улучшает структуру, но на крайне кислых или засоленных почвах не всходит. Кстати, сеять люцерну нужно только во влажный грунт.

Овес известен многим огородникам. Это и неудивительно, ведь он самый дешевый сидерат, растет на любых почвах, содержит огромное количество калия, устойчив к холодам, разрыхляет верхний слой грунта и избавляет от нематод и корневых гнилей. К сожалению, есть у овса и существенный минус – в его корнях селится проволочник, а потому корнеплоды, посаженные на место, где был овес, обречены.

Овсяница (все виды)

Овсяница весьма декоративна, ее часто используют в садовом дизайне. Но и как сидерат она способна принести пользу, например, защитить почву от эрозии, или стать хорошим предшественником для трав и многих овощей. Овсяница «работает» медленно, поэтому лучше сажать ее там, где в ближайшие годы вы не планируете ничего выращивать.

Пажитник (голубой и сенной)

Пажитник растет на любых почвах, однако лучший результат дает на известковых, хорошо прогреваемых. Обогащает почву азотом наравне с другими бобовыми, однако стоит дороже, поскольку используется еще и как пряность.

Полевица побегоносная

Влаго- и теплолюбивая полевица за пару лет способна улучшить состояние почвы и даже повысить урожай яблонь, под которыми ее часто сажают. Рыхлит и удобряет грунт, не нуждается в скашивании, поскольку разрастается горизонтально, но беспомощна перед сорняками.

Пшеница

Пшеница – также сидерат, пригодный для подготовки тяжелых почв к выращиванию большинства овощей. Она рыхлит грунт, насыщает его калием и азотом, угнетает нематод и возбудителей грибковых заболеваний.

Рапс (яровой и озимый)

Бескрайние желтые поля рапса не зря расстилаются в большинстве наших регионов – это растение поистине уникально. Рапс не только привлекает полезных насекомых, но и уничтожает проволочника, снижает риск появления парши картофеля, ризоктониоза, обогащает грунт органикой и серой. Растение легко выдерживает заморозки, но не любит заболоченных территорий.

Редька масличная

Масличная редька не требовательна к почвам, теплу, освещенности, а потому подходит для использования весь сезон. Она отлично подавляет сорняки, обеззараживает почву и «прогоняет» со своей территории проволочника, нематод и ряд заболеваний.

Рожь озимая

Рожь идеальна для освоения новых участков, ведь она растет на любых почвах и одинаково стоически переносит и холод, и жару, и избыток влаги, и ее нехватку. Отлично подавляет пырей и обогащает почву органикой.

Сераделла (птиценожка)

Сераделла предпочитает слабокислые, влажные почвы, однако вырасти способна на любых. Она наполняет почву фосфором, калием и кальцием, которые легко усваиваются другими растениями. Способность глубоко структурировать почву также – плюс сераделлы.

Сочевичник весенний (чина, гусиный горошек)

Яркий неприхотливый многолетник с множеством имен способен расти на одном месте до 10 лет. Его оптимально сажать на склонах, чтобы дать простор крепким переплетающимся корням. Помимо азота, сочевичник обогащает почву медью и марганцем.

Сорго (суданская трава, суданка, сорочинское просо)

Суданка любит тепло и в хороший сезон готова терпеть любые почвы и длительную засуху. Растение рыхлит и дренирует грунт, привлекает червей и почвенных микробов, защищает от эрозии.

Сурепка

Сурепка по свойствам похожа на горчицу, но посевной материал обходится дешевле. Снижает количество проволочника в грунте, разрыхляет и структурирует его, делает дышащим. Кроме того совершенно нетребовательна к почвам, освещенности и очень быстро наращивает зеленую массу.

Тимофеевка луговая

Тимофеевка устойчива к вытаптыванию, подходит для чередования со всеми овощами, травами и злаками, зимостойка и непривередлива, но очень любит влагу и с радостью воспринимает даже краткосрочные затопления.

Фасоль зерновая

Фасоль в качестве сидерата используют редко из-за высокой стоимости семян. Но, если такая возможность у вас есть, знайте, что растение, как и все бобовые, насыщает землю азотом, но и притягивает вредителей. Самый выгодный способ получить плюсы от фасоли и не разориться – после сбора урожая оставить стебли в земле.

Фацелия

Фацелия хороша не только внешним видом, но и набором полезных свойств. Сеять ее нужно сразу после уборки томатов, огурцов или картофеля – это позволит к следующему сезону сделать почву нейтральной. Отгоняя нематод, проволочника, саранчу и гусениц, этот медонос привлекает полезных насекомых и помогает избавиться от зарослей мокрицы на участке.

Чечевица

Чечевицу редко используют как сидерат ввиду ее высокой стоимости и беспомощности «перед лицом» сорняков. Однако она неплохо обогащает и структурирует почву, переносит недолгую засуху и заморозки.

Эспарцет

Эспарцет красив, но капризен: боится тени, сорняков, вредителей, кислых и засоленных почв. За несколько лет способен приманить на участок полезных насекомых, насытить почву азотом и органикой.

Ячмень

Легко переносит холода и засуху, не требователен к почве. В средних и северных регионах лучше выращивать яровые сорта, а на юге – озимые. К сожалению, привлекает проволочника, однако справляется с нематодами и паршой картофеля, отлично рыхлит грунт.

При грамотном выборе сидераты способны избавить ваш участок от вредителей, заболеваний, сорняков, улучшить грунт и подарить участку яркие краски. Разумеется, это не все сидераты, которые существуют, и мы с радостью узнаем, что же используете на своих грядках вы.

Источник

Сидераты для огорода

Регулярное удобрение почвы на даче – залог богатого и качественного урожая. Внесение подкормок, содержащих питательные вещества – обязанность каждого садовода. Но некоторые негативно относятся к удобрениям химическим, считая, что, внося их в почву, наносят большой вред природе. Именно поэтому все чаще садоводы используют другую технологию улучшения качества грунта. Сидераты для огорода – это растения, которые помогут восстановить почву и снова насытить ее питательными веществами.

Что такое сидераты

Сидераты – это определенная группа растительных организмов, культур, предназначение которых – обогащение почвы органическими веществами и питательными элементами, необходимыми зеленым жителям теплиц и грядок. При этом данная группа растений значительно улучшает и структуру грунта. По-другому сидераты можно назвать зелеными удобрениями, которые помогают восстановить почву после выращивания на ней различных культур.

Справка! Название «сидерат» произошло от латинского слова sidera, оно переводится как «звезда, которой силу дало небо».

Органическое и вместе с тем натуральное земледелие сейчас становится все популярнее, а сидерация – это один из ключевых пунктов данной сферы. Если рассмотреть сидераты с точки зрения ботаники, то это растения, которые способны очень быстро нарастить зеленую массу. Затем их заделывают в почву, где они благополучно разлагаются. Корни же этих культур, хорошо разрыхлившие грунт, перегнивают, оставляя в нем пустоты, за счет чего почва превращается в рыхлую и воздушную массу. Исходя из этого, можно легко выяснить и понять, зачем же нужны сидераты.

Зачем нужны сидераты?

Сидераты выполняют целый спектр различных полезных для растений и почвы функций. Именно за счет сидератов можно максимально улучшить качество грунта. Правда, процесс это не быстрый.

Основные достоинства и функции сидератов:

Также сидераты улучшают и водопроницаемость грунта, позволяют влаге лучше удерживаться, но вместе с этим обеспечивают и хорошую аэрацию. Посев этих растений – один из этапов организации правильного севооборота на даче.

Сроки посева

Посеять сидераты довольно просто, но об этом речь пойдет чуть ниже. Пока что выясним, когда же их нужно высаживать на дачном участке. Интересно, что сеять сидераты можно и весной, и летом, и даже осенью. Разберемся, в каких ситуациях как поступить.

Весной сидераты высеваются, как правило, до начала посева основной культуры – например, перцев и томатов. Они выносливы и не боятся заморозков (а некоторые — например, фацелия — и вовсе требуют ранних сроков посева). Но за время своего роста и развития они уже успеют подготовить грунт для выращивания основных растений. В весеннее время сидераты сеют обычно, как только установится плюсовая температура на улице. Когда придет время сеять основную культуру, грунт вместе с зелеными помощниками перекапывается.

На заметку! Можно пойти другим путем: плоскорезом стебли сидератов срезаются чуть глубже верхнего уровня почвы. В грунт высаживаются основные растения, а стебли сидератов используются в качестве мульчи. Также можно посеять основные культуры прямо среди зеленых помощников, стебли которых срезаются через 2-3 недели на уровне 5 см от поверхности почвы. По мере отрастания стеблей сидераты снова подстригаются.

Весной обычно высаживают белую горчицу, фацелию, вику, рапс.

Летом сидераты также могут быть выращены на садовом участке. Обычно это происходит на грядках, где уже был собран первый ранний урожай. Ориентировочно — июль-август. Обычно сеют рапс, горчицу, бобы. Растения успеют до осени вырасти до достаточных размеров, чтобы быть заделанными в грунт перед первыми заморозками. Также в летний период сидераты высевают под деревьями и кустарниками.

Осенью обычно сеют сидераты, которые должны подготовить грунт для культур, высаживаемых ранней весной. Перед посадкой основных растений сидераты можно не перекапывать в грунт, а оставить – пусть растут вместе. Главное — подрезать вовремя стебли сидератов, чтобы они не затеняли насаждения. Посев производится сразу же после уборки основных овощных культур, а скашивание – к моменту появления цветов. Обычно это рожь и горчица – последняя успевает вырасти и затем уходит под снег. Также сеют фацелию, вику, люпин и рапс.

Обратите внимание! Также рекомендовано по осени сеять сидераты на песчаные грунты. Весной их заделывают в почву.

Главное условие правильного выбора времени посева сидератов – это дать возможность им немного подрасти до момента заделки в грунт или обрезки.

Цены на смесь сидератов

Сеем сидераты

Посеять сидераты легко и просто – им не нужно обеспечивать каких-либо особых условий.

Шаг 1. На перекопанной и взрыхленной грядке, с которой уже убран урожай, при помощи плоскореза делаются небольшие бороздки. Направление «дорожек» перпендикулярно длинной стороне грядки. Глубина бороздок – не более 7 см.

Шаг 2. Семена сидерата (например, горчицы) набираются рукой из пакета и густо рассыпаются по грядке. Можно стараться попасть в бороздки.

Шаг 3. Параллельно длинной стороне грядки при помощи плоскореза аккуратно разравнивается грунт. Семена при этом прикрываются слоем земли.

Вот и вся наука. После этого грядку можно полить водой из лейки и ждать всходов. Иногда люди еще больше упрощают эту технологию – просто рассыпают семена сидератов по поверхности почвы и проходятся по ней граблями.

Видео – Сидераты в огороде

Запашка сидератов

Запашка сидератов производится с целью улучшения структуры почвы, обогащения питательными элементами, увеличения влагоемкости. Эта процедура проводится обычно за пару недель до посева основных культур. Самое главное – успеть до того момента, пока сами сидераты не начнут цвести. Также не стоит допускать одревеснения стеблей, уплотнения корней.

Но сейчас агрономы пришли к выводу, что сидераты запахивать не нужно – в целом, это даже достаточно вредная процедура. Исследования показали, что во время запашки структура почвы только ухудшается, а необходимые растениям микроорганизмы погибают. Поэтому сейчас принято сидераты срезать плоскорезом (глубина – не более 5 см от поверхности почвы) и раскладывать по грунту. Для ускорения процесса разложения они сверху закрываются мульчей. Постепенно стебли превратятся в компост, выделив огромное количество азота, а корни в грунте сгниют и превратятся в гумус.

Обратите внимание! Самой вредной считается запашка сидератов, которые высеваются под зиму. Они теряют около 80% своих полезных свойств.

Видео – Что делать с сидератами под зиму

Виды сидератов

Растений-сидератов существует великое множество. Это, как правило, однолетники, так как многолетники более сложны в обработке. Какими же культурами обычно пользуются опытные садоводы?

Таблица. Сидераты по семействам.

Познакомимся поближе с некоторыми из сидератов. Это позволит вам сделать выбор в пользу того или иного растения и решить, какое из них будет расти на вашей даче и улучшать почвы на ней.

Редька, принадлежащая к семейству Крестоцветные, неприхотлива и легко растет на тяжелых глинистых грунтах. Этот однолетник обладает мощной корневой системой, которая может проникнуть на глубину до 2 метров! Легко извлекает из глубинных слоев почвы питательные вещества, превращает их в те, которые могут быть усвоены другими растениями. Редька является также и фитосанитаром – она защищает растения от парши и других заболеваний. Обычно высевается после уборки ранних овощей. Ботва зачастую остается на всю зиму на поверхности грунта и заделывается в него лишь весной.

Гречиха (семейство Гречишные) – растение, подходящее для насыщения грунта фосфором, органическими веществами, калием. Выращивается обычно на тяжелых почвах. У нее хорошо развитая мощная корневая система, которая благотворно воздействует на структуру почвы. Используется во время весенней или летней посадки сидератов.

Белая горчица – однолетник семейства Крестоцветные. Пожалуй, самый популярный сидерат, с которым знаком каждый поклонник натуральных удобрений. По своим свойствам очень схожа с редькой, но более капризна по отношению к условиям выращивания, при этом созревает быстрее, поэтому высаживаются недели на 2 позже, чем редька. Горчица богата калием, фосфором, а азота в ней очень много. Корневая система способна проникать в грунт на глубину до 3 м, за счет чего почва хорошо дренируется и становится рыхлой.

Фацелия относится к семейству Водолистниковые и может высаживаться перед любыми садовыми культурами. Сеется как осенью, так и летом после сбора первого урожая овощей. Фацелия положительно воздействует на кислотность почвы – делает кислый грунт нейтральным. Благодаря этой особенности, она изгоняет с участка некоторые виды сорных растений. Стебли этой культуры могут использоваться для мульчирования почвы, получения компоста. Фацелию терпеть не могут нематоды, проволочники – они исчезают с того места, где живет эта культура. Также она способна предотвратить некоторые опасные заболевания, поэтому может быть высажена между рядами основных растений.

На заметку! Фацелия цветет очень ароматными цветами и легко привлечет на дачу насекомых-опылителей – шмелей и пчел.

Сидераты можно комбинировать при выращивании: например, хороший дуэт получается у вики и овса. Вместе они обеспечат поступление в грунт практически всех необходимых растениям питательных элементов.

Сидераты в теплице

В теплице, чтобы улучшить состояние почвы, грунт часто просто полностью заменяют. Однако порой достаточно всего несколько лет применять сидераты, чтобы больше не пришлось заниматься такой трудоемкой работой.

Советы

Несмотря на то, что выращивать сидераты проще простого, все же существует несколько правил, которые важно соблюдать.

Все вышесказанное – основная информация, которую полезно прочитать (да и применить на практике) новичку в садоводческом мире. Главное — помните, что за один раз большой пользы заметно не будет, но при регулярном использовании сидератов грунт на садовом участке можно изменить до неузнаваемости.

Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять!

Источник