Почему плохо растет картофель на огороде, причины и что делать для богатого урожая
Ценность второго хлеба в питании человека велика. Без рассыпчатых клубней трудно представить себе ежедневное меню. И когда плохо растет картофель и что делать при этом, надо знать каждому дачнику. Причин неурожая овощной культуры может быть несколько. Каждая из них проявляется при определенных условиях. И не всегда правильно проведенная агротехника способствует росту культуры. В развитие картофеля вмешивается и погода, и катаклизмы климата.
Причины
Причина низкой урожайности картошки кроется в:
Чтобы получить достаточно клубней высокого качества осенью, нужно создать необходимые условия для роста картофеля. При недостаточном уходе за кустами картошки получить много корнеплодов вряд ли удастся. Но и излишнее переувлажнение грунта на картофельном поле, избыток азота в почве даст некачественные плоды, мелкие и гнилые, пропитанные нитратами.
Сорта
Селекционеры радуют новыми сортами картофеля каждый год, но для элитных видов овоща нужна и соответствующая технология выращивания. Дачникам лучше всего подбирать сорта овоща, наиболее приспособленные к климатическим условиям района выращивания, неприхотливые в отношении ухода.
Чтобы кусты выросли вовремя, а клубни достигли технической зрелости, надо высаживать овощ ранних сортов — в северных областях. Такие сорта, как Весна розовая и Весна белая через 45 дней после всхожести дадут крупный урожай плодов. Ведь на каждом кустике будет до 10-15 клубней.
Эффективны и высокоурожайны сорта картофеля Невский и Сударыня. Они дают урожаи спустя 80 дней после посадки. Среднеспелые виды овоща используют в регионах с умеренным климатом, непредсказуемыми погодными условиями в летний период.
Такие сорта картошки популярны, так как редко болеют и активно растут на бедных землях, в жаркие засушливые сезоны.
Для позднеспелых сортов больше подходят участки, расположенные в областях с большим количеством тепла. Картофель успеет вызреть и дать крупные клубни для употребления в пищу.
Нет подходящего сорта
Количество сортов картофеля так велико, что трудно выбрать подходящий для посадки на своем огороде. Кроме погодных условий, для приобретения семенного материала на посадку надо исходить из:
Лучше всего сажать такие сорта картофеля, которые выведены местными селекционерами. Ведь гибриды из Голландии, Германии и других зарубежных стран не всегда хорошо приживаются. Их урожай зависит от высокой агротехники, соответствующего грунта, отличающегося плодородием.
Некачественные семена для посадки
Неправильно отобранный посадочный материал является частой причиной плохого роста картофеля. Надо обращать внимание на то, чтобы:
При покупке элитного вида овощной культуры обращают внимание на стойкость сорта к болезням, погодным катаклизмам. Клубни на посадки должны иметь массу до 100 грамм, с твердой мякотью, не вялые и не морщинистые. Семена нельзя использовать каждый год, их лучше обновлять через 4-5 лет.
Одновременная посадка нескольких сортов
Овощеводы советуют сажать на одном огороде как ранние, так и поздние сорта картофеля. Но так как для семян картофеля характерны разные периоды вегетации, то и высаживать их надо не в одно время.
Для раннеспелых видов не важно, прогреется почва хорошо или нет. Они хорошо всходят при пониженной температуре грунта. А вот сорта со средними и поздними сроками созревания не смогут дать корни в холодной земле. Клубни этих видов комфортно себя чувствуют при температуре в 10 градусов тепла. Заморозки только удлинят всхожесть семян, и не все клубни дадут ростки, некоторые погибнут. Отсюда и появление проплешин на картофельном поле.
Посадка
Не стоит удивляться, почему не растет картофель на огороде, если посадка проведена неграмотно, без учета сроков.
Необходимо придерживаться способа посадки клубней, характерного для данной местности. Что подойдет на суглинках, не будет эффективным на песчаных грунтах.
Играет роль в повышении урожайности глубина и частота посадок, питательность почвы на картофельном поле. Без подготовительных работ: калибровки, проращивания и прогревания клубней — при посадке картофеля не обойтись.
Отсутствие севооборота
Ошибкой многих огородников считают посадку картофеля на одном и том же месте в течение долгих лет. Известно, что от нахождения одних и тех же культур почва на участке истощается, в ней поселяются вредные для растений микроорганизмы. Исчезновение подвижных форм калия и фосфора из почвы ведет к мельчанию клубней картофеля, низкой урожайности овоща.
При грамотном чередовании культур этого не произойдет. Для картофеля лучшими предшественниками будут огурцы, капуста, бобовые.
Истощенная почва
Требования к почвам, приготовленным к посадке картошки, несложны. Клубням комфортнее развиваться на хорошо заправленных удобрениями участках, легких и средних по механическому составу почвы.
Начинается подготовка к посадке овоща осенью. Внесение органики приведет к улучшению состава грунта. Вносят до 6 килограмм перегноя или компоста на квадратный метр. Из минеральных удобрений лучше внести комплексы с содержанием фосфора и калия. Азотные удобрения и частично фосфорно-калийные добавляют в грунт перед посадкой, весной. Но тут нужна умеренность. Много удобрений приведет к возникновению участков голой земли, потрескавшейся и белесой.
Советуют для обогащения картофельного поля выращивать на нем травы-сидераты, обогащающие грунт полезными микроэлементами.
Глубокая посадка
Прогретая почва необходима для лучшего и быстрого развития клубней, корневой системы картофеля. При глубокой посадке на 14-15 сантиметров в землю обрекают семена на кислородное голодание. Всходы редко пробиваются наружу, погибая от болезней. Даже удобрение почвы не спасет ростки от гибели. Теряется половина урожая овоща.
Сажать картофель надо вглубь на 7-8 сантиметров, тогда клубни будут развиваться правильно.
Несоответствующий способ посадки
Способ посадки важен для повышения урожайности овоща. Гладкую посадку нельзя использовать повсеместно. В зависимости от климатических условий, структуры грунта надо пользоваться другими способами.
Для низменных мест лучше применять гребневой метод, при котором и грунт лучше прогревается, да и клубням будет достаточно тепла и воздуха. Для сухих и песчаных почв рекомендуют применять посадку траншеями.
Овощная культура развивается правильно, идет в рост, если за ней правильно ухаживают. Подготовленные клубни с ростками, посаженные в прогретую землю, быстро и дружно взойдут. А вот помещенные в холодный грунт без калибровки, они могут загнить, оставив дачника без урожая.
Сколько всходит картофель
Температурные нормы региона в период вегетации картошки важны для срока прорастания культуры. Обычно появляются первые ростки спустя 10-12 дней после закапывания. Но это считается оптимальным для южных областей. В более холодных регионах саженцы появятся позже, через 15, а иногда и 20 дней.
Время появления всходов зависит и от выбранного сорта овоща. Раннеспелые виды дают быстрее ростки, чем поздние сорта. Картофель, выведенный для южных областей, не прорастет на севере, так как ему мало будет светового дня. Поэтому и нужно садить местные сорта картофеля, чтобы всхожесть была высокой.
Климат и сроки посадки
Неправильный рост картофеля связан с резкими перепадами температур между днем и ночью. Задержка и отсутствие развития у картофельных всходов происходит из-за холодного воздуха, пагубно действующего на растения. Плохо развиваются кусты картошки, но клубни в прогретом за день грунте дают новые корнеплоды, «щенятся». Такое состояние приведет к отставанию стеблей в росте.
Неравномерность всходов проявляется из-за того, что время посадки выбрано неправильно. Часть клубней в холодной земле погибли. А если они и посажены глубоко, то велика вероятность, что они не взойдут вообще.
Влияние на рост картофеля оказывает погода. В засушливые периоды лета растения погибают, так как удобрения без достаточной влажности не достигнут корней. Но и сильные дожди губят урожаи овоща, способствуя загниванию клубней. Больше всего скапливается влаги в низменных местах, что надо учитывать при выборе места под овощную культуру.
Почему картофель приостановил рост
Впадает в «спячку», прекращает рост овощ в том случае, если:
Если вовремя определить причину прекращения вегетации растения, то ее можно устранить.
Что делать, если картошка не всходит
Когда всходы картофеля не появляются в определенный срок, то исправить ситуацию можно, если:
Ростки появятся быстрее при внимательном отношении к посадкам овоща, профилактике болезней, защите от вредителей.
Урожай
Выращивание картошки пройдет успешно с получением крупных и здоровых клубней осенью, если соблюдать правила агротехники овоща. Нельзя только бросить в лунки посевной материал и забыть о нем до осени. Тогда и удивляться мелким и гнилым клубням при копке не надо.
Мелкие плоды
Для получения урожая картофеля надо определиться с местом его посадки. Выбирают открытые солнечные места, так как овощ относится к светолюбивым культурам.
Влажность является важной для роста клубней. Испаряется за лето много влаги, поэтому чтобы сформировался 1 килограмм картофеля, необходимо истратить растению до 100 литров воды за сезон. В период формирования клубней влажность на поле должна быть в пределах 70-85%.
Мельчание картофеля происходит при неправильном выборе семенного материала. Отбраковка клубеньков перед посадкой должна проводиться тщательно. Семена весом в 50-80 грамм дают и высокие урожаи.
Проращивание посадочного материала стимулирует развитие корневой системы овоща, происходит лучшее усвоение питательных веществ из почвы, рост клубней.
Гнилые плоды
Урожай клубней можно загубить, если:
Гниль покрывает клубни, когда картофель посажен в холодную землю при влажном лете.
Мало завязи и плодов
Находящиеся в тени кусты картофеля не дадут клубней вообще. Стебли будут вытягиваться, ботва желтеть, а вместо клубней образуются только столоны, утолщенные на концах. Избежать этого можно, если расположить ряды картошки с севера на юг. Тогда и посадки будут равномерно освещены на протяжении всего дня.
Чтобы убедиться во всхожести семян овоща, проводят проращивание глазков, помещая материал в помещения с температурой в 5 градусов тепла. Для образования клубней на огороде нужна температура днем не менее 18, а ночью — в 12 градусов. При небольших заморозках даже в минус 1 градус клубни погибнут.
Мало плодов получают, когда не хватает в земле таких элементов, как бор, медь, калий, кальций. Ослаблено цветение кустов при недостатке фосфора в почве. К этому же состоянию растения ведет избыток азота.
Болезни и вредители
Защите картофельных посадок от болезней и вредителей надо уделять особое внимание, иначе можно остаться без урожая. Чтобы избавиться от проблем плохого роста овоща, надо знать признаки основных заболеваний.
Грибковые заболевания картофеля
Среди болезней огородного растения грибковые инфекции развиваются наиболее часто. Споры патогенных грибков могут долго сохранять жизнеспособность в почве, семенах, чтобы потом при определенных условиях начать активное размножение.
Среди основных симптомов грибковых инфекций картофеля отмечают появление пятен на ботве. Клубни заражаются постепенно по мере роста. Гниль образуется внутри мякоти или видна сверху на кожуре.
Лучше всего развивается грибок во время перепада температур воздуха, высокой влажности почвы. Если симптомы заболевания быстро обнаружить, то легко справиться с патогенными микроорганизмами.
Вирусные заболевания картофеля
Вирусные инфекции опасны для роста овощной культуры. При распространении вируса заболевают все кусты на поле, и урожай погибает. Избавиться от инфекции сложно, приходится уничтожать растения полностью с последующей дезинфекцией грунта.
Возбудители болезни действуют на ткани картофеля, сосуды растения. Кроме отставания в росте, у овоща отсутствует цветение и образование клубней.
Чаще всего распространителем вирусов являются насекомые сосущего типа.
Фитофтороз картофеля
Когда на листьях растения, отдельных участках стеблей появляются бурые пятна, то это признак фитофтороза растения. С течением времени зелень ботвы начинает засыхать или подгнивать. На выкопанных клубнях обнаруживают имеющие четкую границу пятна различного размера. Пораженные участки кажутся немного вдавленными в мякоть клубней.
Разрезав клубни, обнаруживают мякоть ржавого оттенка, которая в виде язычков распространяется вглубь.
Вспашка осенью участка под картофель, соблюдение севооборота являются мерами профилактики грибковой инфекции.
Сухая гниль картофеля
При копке картофеля надо отделить клубни, на которых видны вдавленные слегка пятна светло-коричневого цвета. Мякоть при заражении становится трухлявой, сухой. При хранении таких плодов обнаруживают на клубнях серовато-белые наросты.
Осеннее протравливание клубней, приготовленных на посадку, сделает их менее доступными для патогенных микроорганизмов. Лучше использовать для этих целей фунгициды типа «Максим».
Черная ножка картофеля
Бактерии поражают стебли и листья овощной культуры, клубни. При заражении листья бледнеют, скручиваются, а стебли становятся ломкими, мягкими. Клубни не развиваются, а загнивают. Мякоть у картошки темнеет, становится склизкой, с неприятным запахом.
Предварительное выдерживание клубней перед посадкой на свету позволит привести к гибели возбудителей болезни.
Кольцевая гниль картофеля
Инфекция опасна тем, что происходит закупоривание сосудов растения. Отсюда быстрое увядание и пожелтение листьев. Клубень становится мягким, а при надавливании из него вытекает тягучая желтоватая масса. Определяют начало болезни по пятнам гниющей мякоти, вокруг которых ткань становится прозрачнее и тверже.
Предупредить болезнь можно тщательным отбором посевного материала.
Медведка
Картофель часто становится жертвой нападения медведки, насекомого отряда Прямокрылых. Проживая под землей, оно выползает ночью и наносит вред корнеплодам. Бороться с вредителем можно уничтожением его гнезд. Советуют заливать норки насекомого мыльным раствором или керосином, разбавленным водой. Среди препаратов успешно борется с медведкой «Медветокс».
Колорадский жук
Вредоносность жука велика, так как за сезон он дает до 2-3 поколений. Небольшие насекомые имеют желто-бледные надкрылья с черными полосами. Вредят картофелю личинки жука. Зимует вредитель в земле на глубине от 10 до 60 сантиметров, а весной выходит наружу при прогревании почвы до 15 градусов. Питаясь листьями картошки, вредители способствуют развитию деформации листьев, а во время бутонизации картофелю опасна даже незначительная потеря листьев.
Существует много средств для борьбы с насекомым. Созданы сорта картофеля, устойчивые к повреждениям колорадским жуком. Обработку картофельных полей проводят несколько раз за сезон. Многие огородники предварительно защищают семенной материал и почву перед посадкой овоща препаратом «Актара», «Кайзер», «Престиж».
Почему не растет картофель на огороде: что делать
Почему картофель растет плохо? Винить можно погодные условия, недостаточное количество удобрений, плохой сорт, или еще есть причины. Спросить об этом нужно агрономов – картофелеводов, чья работа связана с выращиванием хорошего урожая картофеля каждый год, невзирая на климат.
Специалисты выделяют несколько основных причин плохого роста картофеля.
Нехватка количества сортов
Результатом селекционных разработок явились сорта картофеля, предназначенные для различных погодных условий. Один сорт не боится засухи, другой – застоя воды. Есть сорта ранние, холодоустойчивые, есть такие, что заболевают в холодной почве, но зато хранятся долго. Долгосрочные прогнозы метеорологов столь несовершенны, погода так непредсказуема, что угадать каким будут условия в течение всего периода роста картошки невозможно. Как выход из этого положения, специалисты советуют садить в равной доле отдельными грядками несколько сортов с разными сроками посадки и созревания.
Посадочный материал плохого качества
Как отбирают картофелины, предназначенные для посадки в следующем году?
Способ первый: весь урожай выкапывают, сносят на кучу для просушки, потом отбирают по величине, мелкий, крупный и средний – на семена. Этот вариант неправильный. При таком отборе существует риск собрать в семенной материал клубни из плохо развитых кустов, которые оказались лучшими из худших.
Второй способ – это отбор материала сразу же в процессе копки, из лучших кустов. Не беда, если в семена попадут крупные корнеплоды, им можно разрезать на несколько по почкам, зато они будут иметь сильную наследственность и предпосылки для хорошего урожая.
Покупка посадочной картошки на базаре имеет свои риски, определить на глаз возраст и метод отбора семян невозможно. Можно обновить свой материал, используя верхушки клубней, ростки, черенки или семена.
Отсутствие севооборота
Картофельное поле обычно занимает самый большой участок земельного надела в крестьянском или дачном хозяйстве. Самый большой и поэтому чаще всего, постоянный из года в год. Даже если поле для картофеля удобряют хорошо, от снижения урожайности это не спасает. В грунте накапливаются болезнетворные микроорганизмы, которые вызывают болезни культур одного рода, вызывая заболевания, измельчение и вырождение посадок. Почему разваливаются кусты несозревшей еще картошки? Раннее увядание вызывает основная болезнь картофеля – фитофтороз.
Хорошими предшественниками для картошки являются капуста, тыква, огурцы, свекла. Заменяя друг друга, эти растения становятся лекарями почвы для следующей культуры. Помидоры и подсолнухи в качестве предшественников для картофеля не подходят. Имеет значение и соседство насаждения.
Хорошие «отношения» у картофеля складываются с такими соседями, как лук, чеснок, кукуруза, салат, редис, щавель.
Истощенность почвы
Чему не растет картофель на огороде, который тщательно убран, прочесан и вычищен? Красивый дачный огород, который полностью убран от сорняков, сухой ботвы и листьев – это эталон ухоженного участка многих огородников. Обратной стороной медали такой красоты является тот факт, что почва, полностью открытая и лишенная всех корешков, очень быстро истощается и пересыхает.
Для получения хорошего урожая на таком чистом участке необходимо внесение большого количества удобрения и частый полив. Освобождать растения от сорняков, конечно, надо, но следует помнить, что картофельное поле нуждается в таком же мульчировании, как и грядки с помидорами или огурцами. Применять для этого можно те же сорванные сорняки, оставляя их между рядами для гниения.
Глубокая посадка
Почему плохо растет картофель, когда семенной материал при посадке углублен больше, чем требуется? Оптимальная глубина для картофельной лунки — 7-8 см на глубину глубже указанной не проникает воздух и росток в этом случае обречен на кислородное голодание, а это никак не способствует обильному урожаю.
Одновременная посадка всех сортов
Подготовились к сезону посадки основательно, собрали коллекцию разнообразных по срокам и климатической устойчивости сортов, а картофель не растет. Причина может быть сокрыта в том, что все эти сорта посажены в один день. Ранняя или среднеранняя картошка спокойно переносит низкую температуру непрогретой земли, но чувствительно реагирует на перегрев и пересушенность, если посадить ее намного позднее срока. С поздними теплолюбивыми сортами все с точностью наоборот.
Несоответствующий способ посадки
Казалось бы, что сложного в посадке картофеля: копай лунку, клади семена и закапывай. Все так, но почему же тогда не растет картошка на огороде, хотя он и удобрен хорошо. Все дело в типе почвы. Песчаные засушливые грунты также как и глинистые и заболоченные требуют особого подхода к способам посадки.
Отзывы
На страницах форумов огородники открывают свои секреты хорошего урожая. Что же советуют делать опытные картофелеводы, если на вашем огороде картофель растет плохо?
В целях профилактики заболеваний дезинфицировать посевной материал раствором борной кислоты, марганца и медного купороса. Можно использовать настой чеснока.
Плохой урожай картофеля: причины и решения
Почему у меня плохо растет картофель? Вроде бы и поливаю, и удобрения при посадке вношу, а урожай совсем не радует. Что я делаю не так? — такой вопрос мы получили по e-mail от одного из наших постоянных читателей. Давайте разбираться вместе, каковы причины плохого урожая картофеля на наших дачных участках и что нам по этому поводу следует предпринять.
Есть семь основных причин низкой урожайности картофеля, устранив которые мы можем с полным правом рассчитывать на изменения к лучшему.
Причина 1. Недостаточное количество сортов
Нередко огородник выбирает сорт картофеля, исходя, например, из срока его созревания. Всем нам хочется, чтобы картофель хорошо хранился до свежего урожая, правда? И вот мы приобретаем один позднеспелый сорт, второй позднеспелый сорт и с надеждой ждем осени. А ведь при такой «политике» шансы получить хороший урожай картофеля 50:50.
Дело в том, что никто не может предсказать, какая погода ожидает нас во время летнего сезона. Если начало лета будет засушливым и жарким, а во второй половине придет прохлада с дождями, в выигрыше окажутся средние и поздние сорта. А если наоборот? Если благоприятные условия для выращивания картофеля будут в первой половине лета, а потом начнется жара, только ранние сорта картофеля смогут показать себя. Вывод: каждый год надо высаживать примерно три-четыре сорта картофеля разных сроков созревания. Таким образом мы подстраховываем себя от неблагоприятных погодных условий и в разы повышаем шансы на стабильный хороший урожай.
Причина 2. Некачественный посадочный материал
К сожалению, подавляющее большинство дачников неправильно отбирает семенной картофель, ориентируясь на размер клубней, а не на здоровье куста и количество клубней с него. Мало того, даже отобранный по всем правилам посадочный материал уже через 5-7 лет полностью исчерпает себя. А что говорить о покупных семенных клубнях? Их возраст проверить просто невозможно. Поэтому без сортообновления при выращивании картофеля никак не обойтись.
Следите за возрастом картофеля, обновляйте семена, приобретая элитные клубни, или пользуйтесь способами самостоятельного обновления сорта картофеля.
Причина 3. Отсутствие севооборота
Кто соблюдает севооборот при выращивании картофеля? Единицы. Обычная для участка картина — картофельное поле, на котором и в прошлом году рос картофель, и в позапрошлом, и пять лет назад тоже рос картофель.
За все эти годы в почве накапливаются болезнетворные микроорганизмы, сокращаются питательные вещества и микроэлементы, которые больше всего необходимы именно картофелю (особенно подвижные формы калия и фосфора). В результате картофельные кусты постоянно болеют, клубни мельчают, урожайность снижается.
Что делать? Отказаться от традиционной «полевой» агротехники, попробовать выращивать картофель на грядках, соблюдая правила чередования культур. Какие культуры являются хорошими предшественниками для картофеля, а какие — нежелательными, можно узнать из нашей таблицы.
Причина 4. Истощенная почва
Настоящая беда многих дачников — стремление к голой, неприкрытой почве. Все грядки перекапываются, любая травинка считается конкурентом основной культуры и безжалостно уничтожается. Итоги такого подхода плачевны. Огород становится похож на засушливую пустыню: белесая потрескавшаяся почва, которую нужно постоянно поливать и удобрять. И если более прихотливые овощи хоть иногда, но мульчируют, то уж до картошки руки доходят в самую последнюю очередь.
Здесь совет может быть только один: мульчируйте картофельные посадки органикой, выращивайте сидераты, не вырывайте сорняки, а срезайте их, оставляя корни «на пропитание» почвенным организмам. Всячески избегайте голой земли — в этом случае и поливы можно будет сократить, и с химическими удобрениями расстаться.
Причина 5. Глубокая посадка
Картофель, как правило, высаживают довольно рано, когда почва еще не до конца прогрелась. Поэтому опасно сажать клубни слишком глубоко. Закапывая картошку в почву на глубину 14-15 сантиметров, мы обрекаем ее на кислородное голодание. Ростки материнского клубня при глубокой посадке чаще поражаются болезнями, некоторые вообще погибают. Поэтому при глубокой посадке куст недосчитывается почти половины стеблей, а мы теряем до 500 грамм картофеля с каждого куста.
Рецепт тут прост: соблюдаем оптимальную глубину посадки картофеля, равную 7-8 сантиметров.
Причина 6. Одновременная посадка всех сортов
Мы уже договорились от том, что сажать будем как ранние, так и поздние сорта картофеля. Но тут выскакивает еще одно но — нельзя все сорта высаживать одновременно.
Ранние сорта нормально относятся к недостаточно прогретой почве, поэтому их необходимо сажать в первую очередь. А вот с посадкой среднеранних, средне- и позднеспелых сортов картофеля следует подождать: в холодной земле у них плохо растут корни. Такой картофель лучше высаживать в почву, прогревшуюся до 10°C (а в холодных регионах — до 14°C).
Причина 7. Несоответствующий способ посадки
На песчаных почвах в засушливых регионах или на суглинках севера и северо-запада стандартная гладкая посадка картофеля не обеспечивает максимум урожайности. Намного более эффективно сажать клубни другими способами.
Для песчаных почв и сухих участков больше подходит посадка картофеля в органические траншеи. О том, как это делается, мы уже подробно рассказывали здесь: //dachnye-sovety.ru/sposob-vyrashhivaniya-kartofelya-v-transheyax/
Для глинистых почв и низинных заболоченных участков рекомендуют высаживать картофель в гребни (на суглинистых почвах прибавка к урожаю может составить до 30%).
О том, что такое гребневая посадка картофеля и как правильно сажать в гребни мы обязательно расскажем в следующих статьях.