10 столовых и бистро в Санкт-Петербурге, где можно поесть за 300 ₽: личный опыт
Я люблю ходить по заведениям Санкт-Петербурга и открывать новые места, где вкусно кормят.
Обычно я не посещаю столовые, но в апреле 2022 года решила устроить эксперимент и обедать там. Хотела узнать, можно ли в Петербурге вкусно и недорого поесть.
Я была уверена, что в ходе эксперимента стану обедать вкусной домашней едой. Но в некоторых столовых не прошли проверку даже такие простые блюда, как куриный бульон и котлета с пюре. Высокую оценку получили только пять заведений из десяти — расскажу обо всем подробно.
Какие столовые я посетила
Как я выбирала столовые
Когда я выбирала заведения, учитывала советы друзей и отзывы в интернете. В первую очередь решила посетить самые популярные места, которые находятся в центре и пользуются спросом у туристов. Затем включила в свой список сетевые столовые в разных районах города. Я постоянно проходила мимо них, но теперь решила узнать, что же там внутри.
Еще я пообедала в заведении у метро, которое выбрала случайно. «На десерт» оставила столовую в Российской национальной библиотеке, куда так просто не попадешь.
В проверенных мною местах можно уложиться в бюджет до 300 Р за обед из двух блюд. Я практически всегда превышала лимит, потому что хотела попробовать больше. В основное меню включила традиционные «столовские» блюда: супы, пюре, гречку, тефтели, курицу, капустный салат. Я считаю, что любой повар должен уметь вкусно готовить простую еду.
В статье расскажу о десяти столовых, которые я оценивала по пятибалльной шкале. Я включила в рейтинг даже те места, в которых обедала с большой тревогой за свое пищеварение. Те заведения, куда я пришла, но где так и не решилась поесть, в статью не попали.
Скидка 35% на все курсы Учебника
Вот на какие характеристики я опиралась, когда выставляла оценки:
🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 — вкусная еда, уютный интерьер, вежливый персонал, отличный сервис. Точно вернусь еще.
🥕 🥕 🥕 🥕 — заведение понравилось, но были недочеты. Как-нибудь еще здесь пообедаю.
🥕 🥕 🥕 — обычный интерьер, еда безопасная, но ничего особенного. Здесь можно перекусить, но я лучше пообедаю дома.
🥕 🥕 — невкусно, не понравилась обстановка. Больше сюда не приду.
🥕 — перед тем как поесть, я помолилась, а после обеда на всякий случай приняла «Полисорб». Сюда я больше не приду, даже если мне за это заплатят.
На карте отметила только те столовые, куда рекомендую сходить:
Щелкунчик
Кратко: столовая в центре Петербурга, на площади Восстания; есть своя пивоварня
Где находится: Лиговский проспект, 10/118
Часы работы: 08:00—23:00
Подробнее: на сайте
Цена обеда из двух блюд: 250 Р
Мой чек: 348 Р
Мой рейтинг: 🥕 🥕 🥕
«Щелкунчик» находится рядом с Московским вокзалом. Раньше на вывеске было написано «Ресторан». Не исключаю, что она отпугивала посетителей. Сейчас ее убрали, но, когда я была в столовой, людей все равно было мало. На кассе не оказалось очереди. Возможно, это связано с тем, что я пришла в 17:00, а не в обеденный перерыв.
«Щелкунчик» может принять 270 человек одновременно. Огромное пространство разделили на девять залов и два бара. Это самая большая столовая, в которой я обедала. На сайте ее называют бистро-рестораном с авторским интерьером. Интерьер и правда уютный, больше напоминает кафе. Несмотря на широкий выбор блюд, меню все-таки не ресторанное.
В столовой есть своя пивоварня. В зале сидело несколько компаний, которым местное пиво, похоже, скрасило пару часов до отправления поезда.
У меня осталось хорошее впечатление от «Щелкунчика»: там чисто и довольно вкусно. Но я чувствовала себя неуютно из-за масштабов заведения и общей обстановки. Еще персонал показался мне не очень приветливым.
Столовая № 1, или «Копейка»
Кратко: самая популярная и дешевая сеть столовых в центре
Где находится: точки расположены по всему центру Петербурга; я была на Лиговском проспекте, 43—45
Часы работы: круглосуточно
Цена обеда из двух блюд: 180 Р
Мой чек: 352 Р
Мой рейтинг: 🥕
«Столовую № 1» называют «Копейка», потому что там копеечные цены. Когда я гуляла по центру города, насчитала девять заведений этой сети. Сайта нет, поэтому сверяла адреса по «Гугл-картам».
Я думала, что в «Копейке» вкусно и дешево: неслучайно их так много в центре. Но когда зашла в столовую на Лиговском проспекте, захотела развернуться и уйти. Там было грязно, в воздухе витал аромат пережаренного масла вперемешку с запахом старой тряпки для стола. В зале было многолюдно, и среди посетителей я заметила несколько пьяных людей маргинального вида.
Я решила остаться, потому что увидела много студентов и пару семей. Подумала: если мамы рискнули покормить здесь своих детей, значит, все не так ужасно. Но это была ошибка.
Суп был безвкусный и кислый. Я не рискнула съесть больше двух ложек. В винегрет добавили много масла, а свекла оказалась твердой. Пюре тоже было кислым и в белых точках, как будто молоко свернулось. Компот был очень сладкий и холодный. Зато мне понравились ежики. Наверное, официантка нарочно положила мне два, чтобы хоть как-то сгладить впечатление об этом заведении.
Мне было брезгливо обедать: я будто перенеслась в девяностые. На раздаче — лужи супа и компота. Кассир пересчитывала целый мешок монет и грубо отправила меня на соседнюю кассу.
Из трескучего магнитофона доносилась песня Boney M. — Sunny. Суровый мужчина очень громко решал вопросы по телефону. Он периодически вытирал пот с лица, но при этом не снимал дубленку.
Возможно, в остальных столовых этой сети обстановка лучше и еда вкуснее, но я решила больше не проверять.
Столовая в Российской национальной библиотеке
Кратко: чтобы поесть, придется записаться в библиотеку
Где находится: Московский проспект, 165, к. 2
Часы работы: 10: 00—20:00 в будни, 12: 00—18:00 в выходные
Цена обеда из двух блюд: 270 Р
Мой чек: 267 Р
Мой рейтинг: 🥕 🥕 🥕
Столовая находится в новом здании Российской национальной библиотеки у станции метро «Парк Победы». Чтобы в ней поесть, нужен читательский билет. Я об этом не знала, и обед превратился в настоящую эпопею. Зато теперь я могу экономить на покупке книг и брать их в библиотеке.
Чтобы оформить читательский билет, просят подойти с паспортом к администратору и заполнить регистрационную карточку читателя. Затем необходимо взять талон, встать в очередь и подойти по вызову к нужному окошку. Оператор вас сфотографирует, внесет все необходимые данные и через пару минут выдаст вашу карточку. Вся процедура заняла у меня 25 минут.
Я прошла через КПП и наконец-то попала в библиотеку. Здание величественное и торжественное — с отделкой из белого мрамора, массивными лестницами, дизайнерским потолком, большим количеством света и воздуха. А столовая находится в подвальном помещении с низкими потолками. Она похожа на советскую: здесь сидят посетители интеллигентного вида и тишина как в читальном зале — я ощутила контраст со «Столовой № 1». Мобильный интернет здесь плохо ловит — созданы все условия, чтобы насладиться вкусом еды, но к ней у меня остались вопросы.
На линии раздачи нет теплового модуля, поэтому еду разогревают в микроволновке. Бульон мне не понравился: он оказался пресной водой, в которой плавали макароны. Зато гречка с чахохбили были вкусными: специй в меру, порция большая. Салат из капусты я тоже съела с удовольствием, а хлеб попался черствый.
Перед уходом надо обязательно поставить отметку у библиотекаря в читательском листке, иначе вас не выпустят. Для этого надо выйти из столовой и подняться в читальный зал на первом этаже.
Рекомендую посетить это место, но не ради столовой, а чтобы погулять по библиотеке. Если я приду сюда за книгой, обязательно спущусь выпить стаканчик компота в этой столовой — небольшом филиале СССР.
Ланчбокс
Столовая «Ланчбокс» находится в бизнес-центре на Литейном проспекте, недалеко от станции метро «Чернышевская».
Основной контингент столовой — сотрудники бизнес-центра. Здесь стильный интерьер, приглушенный свет, спокойная музыка — все, что нужно, чтобы выдохнуть посреди рабочего дня и привести мысли в порядок. Видимо, по этой же причине в столовой нет вайфая.
Выбор блюд небольшой: три вида салатов, два вида супов, несколько видов горячего с гарнирами. Я выбрала бизнес-ланч за 310 Р : рассольник, макароны с котлетой, капустный салат и компот. В салат добавили бруснику, как я люблю. В рассольнике было много овощей и мяса. Все оказалось вкусным, кроме котлеты: на мой взгляд, ее пережарили.
Мне не понравились стулья. Они жесткие и неудобные — видимо, чтобы люди не засиживались. В интерьере много зелени, но она оказалась искусственной. В остальном — хорошее место, чтобы пообедать в центре.
Солнечный день
Кратко: семейная столовая, где вкусно и уютно
Где находится: Лесной проспект, 77 и набережная реки Карповки, 20
Часы работы: 08:00—21:00
Подробнее: на сайте
Цена обеда из двух блюд: 200 Р
Мой чек: 425 Р
Мой рейтинг: 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕
«Солнечный день» — это сеть столовых в Петербурге. Пока их две, но на сайте сказано, что еще две точки находятся в стадии строительства. Заведения сети есть в Омске и Новосибирске.
Я посетила столовую на набережной реки Карповки, 20 и могу описать это место штампом: «Вкусно и хорошо как дома». Оно выглядит как уютное семейное кафе с большим и разнообразным меню. Там приятно завтракать, обедать и ужинать.
Я пришла в «Солнечный день» в субботу, поэтому в столовой были только семьи с детьми, которые с удовольствием уплетали свою еду. Особенно им нравилась выпечка. Несмотря на выходной день, ассортимент блюд был широкий. Удобно, что можно заказать половину порции салата, супа или гарнира.
В столовой действуют акции: например, в последний час работы дают скидку 50%. Все специальные предложения есть на сайте.
В заведении приятно находиться: там чисто, аппетитно пахнет, довольные посетители и улыбчивый персонал. Я обязательно буду заглядывать в «Солнечный день» во время прогулок по Петроградской стороне.
Новая столовая
Кратко: столовая у станции метро «Сенная»
Где находится: Московский проспект, 2
Часы работы: 08:00—23:00
Цена обеда из двух блюд: 250 Р
Мой чек: 350 Р
Мой рейтинг: 🥕 🥕
Рядом со станцией метро «Сенная» расположено несколько заведений, в том числе и «Столовая № 1». Но я решила разнообразить свой эксперимент: не изучать сайты и отзывы, а зайти в случайное место.
Мое внимание привлекла вывеска «Новая столовая». Я рассчитывала, что попробую традиционные блюда на новый лад. Мои иллюзии разбились еще на раздаче. Ничего нового, обычный набор: рис, гречка, котлеты, окорочка, рассольник, пирожки с капустой. Некоторые блюда выглядели заветренными, например пельмени.
Суп мне понравился: в нем было много мяса, риса и зелени. Макароны оказались самыми дешевыми и переваренными, котлета — немножко сухой, но вкусной. В салате была крупно порезанная и жесткая капуста.
Столовая находится в подвальном помещении. Интерьер ничем не примечательный — деревянные столы и стулья. Посетителей было немного, но они искренне и громко благодарили официанток на выходе. Наверно, у них еда была вкуснее, чем у меня.
Мой опыт со случайным выбором заведения у метро провалился — в «Новую столовую» я больше не приду.
Тарелка
Кратко: сетевая столовая вкусной и здоровой пищи
Где находится: есть 11 точек в разных районах города, я была на Гагаринской, 25
Часы работы: 08:00—20:00
Подробнее: на сайте
Цена обеда из двух блюд: 300 Р
Мой чек: 391 Р
Мой рейтинг: 🥕 🥕 🥕 🥕
Сеть заведений «Тарелка» позиционирует себя как «столовые другого формата с современным дизайном интерьера и легким обслуживанием». На мой взгляд, это скорее кафе: здесь стильный интерьер, приветливый персонал и разнообразное меню. Но и цены чуть выше, чем в обычных столовых.
Нежный и питательный куриный крем-суп мне понравился. Булгур с шампиньонами и курица с грибами были очень вкусными. Эти блюда тянут на ресторанные: грудку не пересушили и не залили майонезом, булгур рассыпчатый, шампиньоны и лук обжарили до нужной кондиции. Слабым звеном оказался пресный и сухой салат с крабовыми палочками, которые были старыми и дешевыми.
Кушать подано
Кратко: под видом обычной столовой скрывается заведение, где вкусно готовят
Где находится: Восстания, 28 и Московский проспект, 31
Часы работы: ежедневно с 09:00 до 21:00
Подробнее: на сайте
Цена обеда из двух блюд: 220 Р
Мой чек: 255 Р
Мой рейтинг: 🥕 🥕 🥕 🥕
Первое, на что я обратила внимание в столовой «Кушать подано», — все столики занимали мужчины.
В интерьере нет ничего примечательного: на стенах картины с едой и плакаты «Спасибо, что убрали за собой посуду». Сервис отличный: очередь двигалась быстро, а официантки на раздаче были доброжелательными и помогали с выбором блюд.
На мой взгляд, «Кушать подано» заслуживает твердую четверку. Заведению не нужен оригинальный интерьер, здесь и так аншлаг. Если будете гулять по центру и проголодаетесь, советую заглянуть. Единственный момент, который смутил: в туалет для посетителей была очередь из сотрудниц столовой.
Уральский мост
Кратко: на сайте написано, что это лучшая столовая в городе, но мне так не показалось
Где находится: Уральская, 4
Часы работы: 09:00—18:00 в будни, 10:00—17:00 в выходные
Подробнее: на сайте
Цена обеда из двух блюд: 300 Р
Мой чек: 324 Р
Мой рейтинг: 🥕 🥕 🥕
Если на сайте заведения два раза написано, что это «лучшая столовая в городе», я не могу пройти мимо. Я бы сказала, что это хорошая столовая в бизнес-центре: внутри — светлое и просторное помещение, удобная мебель, много живых цветов. Но с определением «лучшая» согласиться не могу.
Бульон с курицей и вермишелью был диетический, но не пресный, детям такой нравится. Рис оказался сухим, и даже бесплатный томатный соус не спас ситуацию. В котлету добавили слишком много лука. Если после обеда у вас деловая встреча, лучше выбрать другое блюдо.
Я поставила три, потому что эта столовая не вызвала у меня никаких эмоций. Обычная по вкусу еда и спокойный интерьер, а цены выше, чем в похожих местах. Живот вечером не заболел — отлично. Но для меня этого мало, чтобы назвать заведение лучшим в городе.
Питание плюс
Я присуждаю звание лучшей столовой в своем рейтинге «Питанию плюс» на 17-й линии Васильевского острова. Это гастробуфет с ценами чуть выше, чем в обычных столовых.
С 17:30 до 19:00 на все блюда действует скидка 50%, поэтому здесь выгоднее ужинать, а не обедать. Я так и сделала — набрала столько еды, что пришлось купить контейнеры и взять часть ужина с собой. Здесь вкусно и эстетично. Еду подают на красивой белоснежной посуде, а необычный интерьер в ярких цветах разбавляет петербургскую серость, но не раздражает глаз. Даже для вечера в заведении было оживленно: здесь сидело много молодежи и тех, кто зашел купить еду навынос. Я чувствовала себя очень комфортно, а из колонок доносился любимый Jamiroquai.
Оливье с ветчиной здесь вкуснее, чем я готовлю сама: все овощи свежие, не разваливаются, ветчина хорошая. Брусничный морс приготовили из настоящих ягод, будто бабушка сварила. Курица и кускус оказались вкусными. Суп мне тоже понравился: в нем были копчености, картофель, лук и сливки. Теперь буду знать: если ко мне собираются гости, а я не успеваю ничего приготовить, могу купить здесь еды и накормить всех вкусно и недорого.
Что в итоге
Я считаю, что эксперимент удался. Я нашла классные и недорогие столовые, которые смело можно назвать «кафе с низкими ценами». Не думаю, что буду частым гостем в этих заведениях, потому что сама неплохо готовлю, а вне дома предпочитаю есть в ресторанах. Но если нужно быстро и вкусно перекусить — теперь я знаю, куда идти.
Ешь как местный: Петербург. Центр
Исторический центр Петербурга просторен и компактен одновременно. Не все знают, но в него входят и Васильевский остров и Петроградская сторона. Тем не менее, говоря о центре Петербурга, многие, чаще всего, представляют себе только ту сторону Невы, которую от Московского вокзала до Эрмитажа пронизывает Невский проспект. Сторону, где можно увидеть Казанский и Исаакиевский собор, Медного всадника и Александрийский столп.
Однако Центральный район Петербурга прекрасен не только своим фасадом. Здесь необходимо посетить Некрополь — потрясающий музей-кладбище, где захоронены знаковые персоны разных областей русской культуры от Достоевского до Чайковского. Здесь же располагаются два лучших в России именных музея — музей Анны Ахматовой и музей Достоевского, походы в которые за пару часов заменят месяцы изучения литературы и истории. Тут вы найдете и больше всего индивидуально оформленных дворов-колодцев.
Здесь же вас поджидают и лучшие гастрономические впечатления Петербурга. Редакция «Вашего досуга» решила не перечислять вереницы мест, где можно перекусить, а собрать только самые лучшие и любимые местными заведения, посещение которых вы можете запомнить даже ярче, чем осмотр культовых достопримечательностей.
BUDDY
Улица Ломоносова, 14
Ежедневно с 11:00 до 01:00
Об этом уголке Нью-Йорка в центре Петербурга знают преимущественно местные. Кафе расположено в окрестности «Пяти углов» («непарадной» достопримечательности города — перекрестка из пяти дорог вместо привычных четырех), по дороге к нему нужно миновать улицу Рубинштейна, до отказа забитую разными атмосферными кафе и ресторанами. Поэтому туристы в Buddy часто просто не доходят, оседая на Рубинштейна. Однако местные довели ситуацию до того, что бронировать сюда столик нужно аж за несколько дней.
Концепция у места направлена на оригинальность. Какое бы блюдо вы не заказали, вас будут удивлять — как подачей, так и оформлением. В частности, здесь вы можете съесть грибной крем-суп-капучино и навсегда изменить свое представление о грибных супах и капучино. Но если основные блюда и закуски несут своей целью вкусно накормить, то за «вау-эффект» отвечают десерты. Каждый с историей. Какой-то вам надо есть тайком, какой-то нужно будет сначала разбить. «Buddy», как можно догадаться из названия, стремится создавать атмосферу непринужденного, дружеского общения. Единственное, что здесь недолюбливают — неловкую паузу в разговоре, когда вы с другом смотрите друг на друга и не можете найти общих тем. Их вам и подкинут блюда. Заказываете десерт и долго обсуждаете «у кого что». Для самых решительных есть секрет — десерт «Контрабанда». Его нужно заказывать у официанта шепотом, разглашать его мы не можем, в меню его нет, но почувствовать себя Индианой Джонсом он вам позволит. Единственное, к чему нужно готовиться, что здесь относительно высокие цены, очень скромные по размеру порции и даже днем в будний день все столики заняты.
TIGER LILY
Улица Итальянская, 19 (на первом этаже «Пассажа»)
С 12:00 до 22:00 по будням и до 02:00 в пятницу и субботу
Это кафе обязательно к посещению всем. Во-первых, его сначала потребуется отыскать. Все, что о нем известно, что оно называется «Тигровая лилия». Придя по адресу, вы обнаружите, что здесь расположен «Пассаж» — петербургский аналог ГУМа, с несколькими этажами разных брендовых магазинов. Дальше вам поможет либо счастливый случай, либо точное знание, что делать. На первом этаже вам нужно найти цветочный магазин, на котором нет ни одной вывески. В этот магазин вам нужно зайти, с вами поздоровается консультант. Здороваемся с ним и уверенно движемся к белым дверям. Опять же, никаких вывесок не ищем. Открыв двери в тесном цветочном магазине, оказываемся в просторном китайском кафе, интерьер которого напоминает о готическом конструктивизме. Никаким другим способом сюда попасть не выйдет.
ITALIA
Проспект Бакунина, 5
С 09:00 до 02:00 по будням и с 10:00 до 02:00 по выходным
От самой вкусной китайской кухни самое время перенестись к самой вкусной итальянской. Это место — культовое. В нем мириады залов, сотня посадочных мест и… по-прежнему стоит диван в лаундж-зоне. Зачем он нужен? Дело в том, что все сотни мест всегда забронированы, а зашедшие сюда гости слишком просто сдаваться не намерены, они готовы ждать и по 20 и по 40 минут, пока освободится столик. Поэтому кафе было вынуждено сделать для них комфортную зону ожидания.
Здесь все просто: вас ждет самая вкусная паста и пицца в городе по самым низким в городе ценам. Владелец — выходец из Италии, поэтому здесь вы попробуете именно аутентичные итальянские блюда. Порции огромные. Единственный недостаток (и он же достоинство) — кафе относительно удалено от главных достопримечательностей. Сюда удобно зайти после посещения Некрополя. И сюда же стоит ехать просто, чтобы вкусно поесть и пасть жертвой культа.
ХАЧАПУРНАЯ НА РУБИНШТЕЙНА
Улица Рубинштейна, 29/28
Ежедневно с 12:00 до 22:00
Найти на улице Рубинштейна что-то уютное и антипафосное — задача непростая. Вам придется от Невского проспекта пройти до самого конца улицы, опять же прямиком к «Пяти углам». Здесь вас будет ждать одно из самых вкусных кафе грузинской кухни в городе. Владельцы из Грузии, поэтому нужно готовиться много и сытно есть и хмельно пить. Домашнее вино стоит ничтожно мало, пьется, как морс, а стоит вам встать, как непреодолимо тянет плясать (даже после половины небольшого графина). Повара особенно пристально следят за качеством теста и домашних сыров — поэтому любое блюдо, где тесто и сыр встречаются, рискует довести вас до оргазма.
ПЫШЕЧНАЯ НА БОЛЬШОЙ КОНЮШЕННОЙ
Большая Конюшенная улица, 25
С 09:00 до 20:00 по будням и с 10:00 до 20:00 по выходным
Это первое место в подборке (и возможно единственное в городе), на вход в которое, даже местным приходится толкаться в очереди из туристов. Очередь может простираться на улицу, на несколько сотен метров. Однако обслуживают тут быстро. Это самое аутентичное советское кафе, в котором кажется и не слышали, что союз с треском развалился. Здесь все так же наливают приторную растворимую кофейную массу, перемешанную со сгущенкой, прямо из бидонов, похожих на ведра, и ведут себя в неизменном стиле «вас много, а я одна». Но идти сюда жизненно необходимо. Здесь вы попробуете те самые ленинградские пышки, которым завидуют все пончики донаты мира. Стоит одна штука 15₽. Остановиться на одной невозможно. Поэтому не пугайтесь очереди и вставайте. Как правило, минут за 15-20 до заветной тарелки, пышущей жаром, добираешься. А еще тут живет кот.
SUBZERO
Улица Рубинштейна, 38
С 12:00 до 0:00 по будням и с 12:00 до 03:00 в пятницу и субботу
А это уже оазис для ценителей японской кухни. Едва открывшись пару лет назад, этот рестобар прогремел на всю Россию. Здесь гостей ждут аутентичные блюда, потрясающие воображение по подаче и вкусовой палитре, японская строгость в разнообразии. Сейчас место вышло в тираж. Поскольку проблем с клиентами нет (сказывается и слава, и проходимость улицы Рубинштейна) персонал стал грубым, атмосфера перестала быть уютной, сами блюда лишились антуража. Но пока это по-прежнему место обязательное к посещению ценителями японских блюд.
БЕКИЦЕР
Улица Рубинштейна, 40-41
Ежедневно с 12:00 до 06:00
Еще одна легенда, у которой начала съезжать корона. Как и в Subzero, сюда стремятся все — и туристы, и местные. Едва открывшись, кафе-бар с израильским стритфудом, приготовленным по аутентичным рецептам, заставил многих россиян впервые попробовать шварму, фалафель, мезе и марак занаф. Теперь «Бекицер» — сеть. Уровень обслуживания стал падать, душа больше не вложена в каждое блюдо, а скорее они готовятся по трафарету. Но все еще это культовое место необходимо к посещению для охвата гастрономического спектра Петербурга. К тому же у него есть важное преимущество — это одно из немногих «вкусных» мест города, которое работает до 6 утра даже в будни.
Улица Гороховая, 22
С 9:00 до 0:00 по будням, с 11:00 до 0:00 в субботу и с 13:00 до 0:00 в воскресенье
В ряду знаковых мест города нельзя не упомянуть и это кафе домашней кухни с веселым интерьером. Сюда стекается творческая богема города. Здесь играют в настольные игры, пьют из эмалированных кружек с Муми-троллями, читают научные трактаты по искусству, много рисуют — и все это уже на протяжении многих лет. В каком-то смысле Zoom — достопримечательность города, атмосферу которого приятно ощутить на себя. Поэтому сюда, как и в «Италию», у входа стабильно стоит очередь из тех, кто не бронировал столик заранее, но готов ждать иногда и полчаса. Цены средние, но, если хочется сэкономить, по будням есть бизнес-ланчи (правда надо приготовиться, что официант в эти часы вполне может перепутать рыбные котлеты с куриными).
TEPLO
Большая морская улица, 45
С 9:00 до 0:00 по будням и с 11:00 до 01:00 в выходные
Это еще одно культовое и демократичное место для творческой элиты Петербурга, которое работает уже много лет и само — точка притяжения. Сюда особенно удобно приходить после осмотра Исаакиевского собора или музея Набокова. Вас ждет уютный семейный ресторан с атмосферой гостиной. Владелец тот же, что и у Zoom, поэтому вновь готовьтесь к домашней кухне и стопкам книг и журналов в свободном доступе.
БИБЛИОТЕКА
Невский проспект, 20
Ежедневно и круглосуточно
Перечисляя культовые места Петербурга, нельзя обойти стороной это трехэтажное разноформатное гастрономическое пространство, где каждый непременно найдет что-то по душе: ранний завтрак, домашний обед, десерты из собственной кондитерской, изысканный ужин с бокалом вина или увлекательный поход в тайную комнату.
У каждого из трех этажей ресторана — собственная концепция, настроение и отдельное меню. Первый этаж открывается в 8 часов утра. Здесь можно вкусно позавтракать, насладиться домашней кухней, выбрать десерт со стеклянной витрины, заглянуть на бургерную станцию. На второй и третий этажи гости попадают в просторном лифте или по лестнице, вдоль которой выставлены картины из музея современного искусства «Эрарта».
На втором уровне расположился ресторан с уютными зонами, комфортными диванами и авторской кухней, включающей блюда со всего мира. Среди них — ароматный том ям, рамен с курицей, фирменная пицца-пайд из печи, блюда на воке и хоспере, сочные стейки и многое другое. Меню настолько разнообразно, что каждый гость выберет для себя любимое блюдо. Открытая кухня в центре зала позволяет наблюдать за слаженной работой поваров. На втором этаже с 12 до 16 в будни проходят демократичные бизнес-ланчи — одни из лучших в городе. Здесь же работает цветочная лавка «Оля в поле», в которой можно составить очаровательный букет или выбрать сувенир на память. Для юных гостей предлагают специальное меню, стульчики и просторную детскую комнату с развивающими играми, принадлежностями для рисования и горкой. По вечерам с юными непоседами занимается няня. Важным дополнением концепции второго этажа является «Фестивальная кухня». Это интерактивное пространство, где проходят гастрономические мероприятия: мастер-классы с шеф-поваром, винные дегустации, чайные церемонии, винные вечера.
Третий этаж объединяет несколько тематических зон. Это конференц-зал, в котором проводятся кофе-брейки, лекции и презентации, зал «Книжный шкаф», «Кальянный» зал, два барных зала и тайная комната «Аптека», вход в которую придется поискать. Наградой станет уютное пространство и аутентичная индийская кухня в исполнении поваров-индусов. На третьем этаже регулярно проходят джазовые вечера, стэндапы, концерты и музыкальные мероприятия по афише. Вечером в пятницу и субботу играют диджеи.
Барная карта второго и третьего этажей включает в себя большой ассортимент географических вин, крепкий алкоголь, бутылочное и разливное пиво, подборку классических и оригинальных авторских коктейлей. В карте безалкогольных напитков — домашние лимонады, свежевыжатые соки и широкий выбор чая, сориентироваться среди которых поможет опытный чайный сомелье.
АNIMALS
Улица Некрасова, 60
Ежедневно с 10:00 до 01:00
Свой винный гастробар создатели характеризуют как место с южным колоритом и авторской кухней. В меню акцент сделан на морепродукты и овощи: готовят на гриле лангустинов и фаланги краба, подают спаржу с копченой дорадой и маринованный кейл с пастрами. За содержание винной карты отвечает шеф-сомелье Арсений Гордиенко, в его портфолио — работа в модном баре «На вина!» и в проекте «Винный склад». В профильном разделе он представил около 150 позиций, примерно 90% из этого списка — модные натуральные вина. Такое вышло и место — модное и натуральное, одно из лучших в окрестности.
ТАЙЯКИ
Улица Марата, 57
С 11:00 до 21:00 по будням и с 11:00 до 22:00 в пятницу и субботу
Если вы ищете чего-то нетривиального, то вам необходимо посетить это нетрадиционное кафе с традиционным японским стритфудом. В первую очередь здесь надо пробовать два фирменных блюда: тайяки (традиционные печенья в форме рыбок с различными начинками ) и онигири (треугольнички из риса с начинкой). Также в «Тайяки» представлено мороженое и традиционные японские напитки. Для любителей рисовать в свободном доступе разложены несколько альбомов, а также набор пастели и цветных карандашей. Здесь же вы найдете подборку манги. К тому же, в кафе регулярно проходят встречи, посвященные японской культуре, истории и живописи. Столики сюда лучше бронировать, поскольку часто сюда так просто не попасть, особенно в часы бизнес-ланча.
Где вкусно пообедать дешевле 400 рублей: 10 проверенных стритфудов Петербурга
Я живу в Петербурге.
Часто слышу от знакомых, которые приезжают сюда погостить, что здесь лучше всего питаться в столовых: там дешево и быстро наедаешься. Как по мне, это сомнительное удовольствие.
Я привык составлять впечатление о городе в том числе и по кухне, которую попробовал во время поездки. Бывает, рестораны и кафе запоминаются сильнее площадей и памятников, а личными открытиями в еде потом хочется поделиться с друзьями.
PITA’S
Что попробовать: шаверму с брусничным соусом и мятой
Где найти: в 6 точках, в том числе в центре, на Петроградке и Васильевском острове
Инстаграм: @pitasstreetfood
Подробнее: на сайте
Скидка 35% на все курсы Учебника
В заведении много столиков, но нет ощущения тесноты. В помещении много света, розеток и есть вайфай. Но я бы не стал здесь работать: в «Питас» слишком большая проходимость, особенно на Невском.
Hood street food
«Стритфуд по вегану» — так позиционируют себя владельцы заведения. На мой взгляд, у них неплохо получается: хотя все мясные ингредиенты заменили на соевый и пшеничный белок, разница чувствуется не сразу.
Даже если вы скептически относитесь к веганской кухне, я советую ее попробовать. Думаю, вкус может удивить тех, кто никогда не увлекался соевой и постной пищей.
Если хотите посидеть в заведении, приходите в новый «Худ» на Сытнинской. На Конюшенной есть только летняя веранда, здесь приходится брать еду навынос. На Советской редко можно поймать свободные места: в выходные здесь часто не протолкнуться.
PhoBo
Впервые я посетил «Фо-бо» случайно и не сразу запомнил название. Тогда в глаза бросилась лишь вывеска Asian Box, а само название «Фо-бо» было только в меню и на открытой двери. Сейчас вывеска уже соответствует названию.
7 специй
Что попробовать: карри и чай масала
Где найти: набережная реки Карповки, 5П; Средний проспект В. О., 13
Инстаграм: @7spicesstreetfood
Подробнее: на сайте
Еще одно аутентичное место в Петербурге — индийский стритфуд с поварами-индийцами. Заведения находятся на набережной реки Карповки и на Васильевском острове.
В меню — карри, лепешки, роллы и супы. Можно заказать тарелку из шести блюд, она называется «тхали». За 490—640 Р подадут карри на выбор, салат, рис и лепешку с соусом. Еще есть крафтовое пиво, чай масала и морс. Блюда специально делают неострыми, но можно попросить поострее, если хотите, чтобы было как в Индии.
Внутри заведения тесновато, но это не портит общий антураж. Я не заметил толкучки, половина столиков была свободна. Возможно, в обед в будни людей будет больше.
Koreana Light
Что попробовать: пибимпап, кимпаб и кимчи
Где найти: в 8 точках
Инстаграм: @koreanalight
Подробнее: на сайте
В выходные и в обед в будни заведение заполнено — учтите это, если соберетесь туда пойти.
Bros Burritos
Что попробовать: все, что завернуто в тортилью с острым соусом
Где найти: в 5 точках
Инстаграм: @brosburritos
Раньше «Брос Бурритос» был небольшим фудтраком с мексиканской едой в «Ленполиграфмаше», но со временем вырос до сети из 5 точек. Я люблю заходить к ним в кафе на Гороховой, когда нужно быстро и сытно перекусить или просто хочется чего-то поострее.
Меню в основном мясное, хотя есть рыба и вегетарианские блюда. Из напитков подают лимонады, крафтовое пиво и сидр — в бутылках и на разлив.
Говорят, в высокий час здесь полная посадка, но я считаю, что это только в плюс заведению: если ходят — значит, в кафе действительно вкусно и атмосферно.
В последний раз я потратил 357 Р на вегетарианское буррито и арахисовый раф — было очень сытно и вкусно. В других местах часто добавляют сироп вместо арахисовой пасты. У «Брос Бурритос» все по канону.
В обед делают скидку 15% на комбо из любого блюда и безалкогольного напитка. Если взять еще суп и салат, то скидка за комбо будет уже 25%.
Такояки
Что попробовать: шарики такояки и пельмени гедза
Где найти: ул. Лизы Чайкиной, 19Б; Лиговский проспект, 74, лофт-проект «Этажи», контейнер 14
Инстаграм: @takoyaki_ru
Подробнее: на сайте
«Такояки» — стритфуд для любителей японской культуры. Внутри тесновато, но от этого только сильнее проникаешься атмосферой. На стенах — иероглифы и гравюры с традиционными сюжетами, на входе вас попросят снять обувь.
Если вы не знакомы с национальной кухней Японии, у вас примут заказ и расскажут, что такое такояки и с чем их готовят. В «Такояки» на улице Лизы Чайкиной поесть можно на втором этаже мансарды.
Что попробовать: 30-сантиметровый хот-дог
Где найти: ул. Некрасова, 23
Инстаграм: @dogs.hotdogs
Подробнее: на сайте
У заведения есть коллаборация с магазином «Баркин Стор» — они отправляют часть денег в приюты для бездомных животных. Это еще один повод сходить в доггерную: там можно вкусно поесть и помочь приютам, купив модный мерч.
Bekitzer
Что попробовать: фалафель в пите и израильское вино
Где найти: ул. Рубинштейна, 40/11; набережная Адмиралтейского канала, 2Т
Инстаграм: @bekitzer_spb
Подробнее: на сайте
Я был в заведении в районе Пяти углов в обед — там была полная посадка. Несколько человек даже сидели у бара с коктейлями. В отзывах пишут, что это отличное место, чтобы начать выходные: там громкая музыка, шум, колоритные бармены. Если вы находитесь в центре, здесь можно перекусить в будни и пойти по своим делам.
У «Бекицера» есть несколько точек: сейчас они работают на Рубинштейна и в Новой Голландии. Между ними нет принципиальных отличий, только в Новой Голландии есть еще и детское меню.
Jack and Chan
Что попробовать: паназиатскую кухню и домашние лимонады
Где найти: ул. Инженерная, 7
Инстаграм: @jackandchan
Подробнее: на сайте
Последнее место в списке — это не совсем стритфуд, хотя меню состоит из блюд уличной паназиатской и американской кухни. Гостей обслуживают официанты, а столики принято бронировать.
Заведение находится у станции метро «Невский проспект», на Инженерной улице. Место хоть и не туристическое, но популярное. В отзывах пишут, что если вы собираетесь идти компанией, то лучше сначала позвонить и узнать, есть ли свободные места.
Внутри — интерьер в индустриальном стиле с камерной атмосферой и вкусной едой. На входе нет хостеса или типичной барной стойки — создается впечатление, что попал в квартиру друзей-хипстеров.
В первом зале много света и столиков у окна и неоновая вывеска на стене. Во втором — тусклый красный свет от китайских фонарей, больше барных столиков и стульев. Меню как будто нарочно распечатали здесь же на черно-белом принтере и на скорую руку скрепили канцелярским степлером. Но оно выглядит стильно и вписывается в эклектику заведения.
Где вкусно и недорого поесть в Санкт-Петербурге: лучшие места
Гастрономическая карта Северной столицы весьма демократична: найдутся и изысканные рестораны с авторской кухней, и уютные кафешки, и национальные уголки для туристов из других стран, и заведения быстрого питания. О том, где можно вкусно и недорого поесть в Санкт-Петербурге, расскажем в этом материале.
Пир О.Г.И.
Кафе-клуб располагается в центре города, но, благодаря его удачному расположению чуть в стороне от громких туристических маршрутов, здесь можно отдохнуть от городской суеты. Большой ассортимент составляют завтраки, домашние обеды, холодные и теплые закуски, салаты, супы, паста, горячие блюда, десерты, спиртные и безалкогольные напитки и, конечно, пироги. Пир О.Г.И. открыто круглосуточно: вечером здесь можно потанцевать под выступления ди-джеев.
Адрес: наб. реки Фонтанки, 40.
Столовая No1 на Грибоедова
Отличное решение для тех, кто ищет ответ на вопрос, где можно экономно покушать в Питере. Домашняя еда с эстетичной подачей — возможность полноценно позавтракать или поужинать, если вы оказались в Петербурге слишком рано или поздно: большинство заведений сети работают 24 часа. Для приготовления используются только натуральные специи и продукты отечественного производства, что позволяет добиться вкуса еды, как дома.
Местоположение: на Невском проспекте, рядом с Московским или Финляндским вокзалом, на Садовой.
Рюмочная «Маяк»
Антураж закусочной, как машина времени, перемещает посетителей во эпоху СССР: на барной стойке вас встретит бюст Владимира Ленина, а на стенах увидите вымпелы и портреты советских вождей. Меню составляют традиционные русские кушанья: борщ, солянка, шашлыки, цыпленок табака, оливье, соленая сельдь, бутерброды с икрой — все, что так или иначе, ассоциируется с прошедшей эпохой. В баре можно заказать разливное пиво и водку.
Расположена на Маяковского, 20.
Пышечная
Очаровательное местечко, которое любят за ностальгический «совковский» колорит и невероятную выпечку. Оно было открыто еще в 1958 году, а сегодня стало настоящей достопримечательностью Северной столицы. Здесь можно попробовать тот самый чай из ведра и свежие пышки с сахарной пудрой. О популярности этого Пышечной говорят очереди, которые в разгар сезона даже выходят на улицу. Но ожидание однозначно того сто́ит.
Находится по адр.: ул. Большая Конюшенная, 25.
Трактир «Сеновал»
Минималистичное кафе с интерьером в духе классической таверны порадует гостей разноплановым съестным списком: найдутся пицца, бургеры, шавермы, русские супы, салаты, гарниры, суши, роллы, сашими — и все это по доступным ценам. Среди напитков есть как алкоголь, так и безалкогольные варианты. Оформление непритязательно, но находиться здесь приятно и комфортно.
Адрес: Декабристов, 13.
Чебуречная «Брынза»
Всего в Петербурге 11 филиалов «Брынзы» с русской и кавказской кухнями. Помимо традиционных мясных чебуреков с бараниной, сыром, с курицей и даже с рыбой или медвежатиной, здесь можно попробовать и изделия со сладкой творожно-фруктовой начинкой. Для тех, кто хочет комплексно пообедать, есть горячие блюда, а для маленьких посетителей создано отдельное детское меню. Нередки трансляции спортивных мероприятий: в этом пространстве периодически собираются болельщики, чтобы посмотреть матчи на большом экране.
Расположение: в 11 точках по городу.
Столовая СПбГУ
Посещение этого заведения интересно и с туристической точки зрения: открылось оно более 100 лет назад в здании 1902 года. Это самый первый представитель студенческого общепита в России. В настоящее время здесь можно поесть дешево и со вкусом, даже если вы не грызете гранит науки: двери открыты и по выходным.
Находится на Биржевой линии В.О, 6.
Где можно вкусно и недорого поесть в центре Питера: «На парах»
Первая в культурной столице сеть с концепцией здорового питания и паровой кухней. Идеально подойдет для тех, кто следит за здоровьем и предпочитает не только аппетитную, но и полезную еду. Даже такие популярные обеды и закуски, как борщ, салат «Цезарь», стейк и бургер здесь полностью соответствуют всем правилам ЗОЖ.
Местонахождение: улица Марата, 16Б.
«Прекрасная зеленая» для приверженцев вегетарианского питания
Уютное пространство для тех, кто предпочитает растительную пищу. Арт-интерьер с мягкими удобными диванами и приятной музыкой создают спокойную, гармоничную атмосферу, где можно отдохнуть в одиночестве или в компании друзей. Меню радует не только разнообразием аппетитной еды, но и доступными ценами.
Чайхана «Аъло Халол»
Бюджетное местечко с восточным характером: здесь готовят традиционные яства узбекской кухни. Прийти сюда стоит, чтобы попробовать халяльное мясо, ароматную лепешку нон, сочные манты, душистый травяной чай. Чего вы тут не найдете, так это алкогольных напитков(мусульманская традиция их не допускает).
Месторасположение: наб. канала Грибоедова, 52.
Кафе «Ленивый вареник»
К сожалению, в настоящий момент закрыто.
Раньше это был хороший вариант для обеденного перерыва или перекуса во время прогулки по Питеру. Было здесь пространство и для организации праздников. Основу составляли изделия из теста с различными начинками, блинчики, супы, драники и пирожки. Посетителей также привлекала уютная домашняя обстановка.
Бывшая дислокация: Смолячкова, 15/17.
Где можно вкусно и дешево поесть в центре Санкт-Петербурга: отзывы о пиццерии «Варна»
Простая, аппетитная пицца, которая популярна в Северной столице уже 19 лет. Здесь вас удивят нестандартным подходом к приготовлению итальянской кухни: блюда создают с использованием болгарских рецептов. Сами владельцы называют пиццерию «творческой мастерской», где все — от теста до контроля качества выпечки — создается вручную и с душой.
Адрес: Нарвский проспект, 29.
Бистро «Теремок»
Пожалуй, самая популярная линейка ресторанов быстрого питания в Петербурге, где можно попробовать традиционные русские вкусности. Самыми популярными считаются блинчики со всевозможными начинками. Сотрудники придерживаются правил направления «фаст-кэжуал» — современного, улучшенного подхода к фаст-фуду, предполагающий использование натуральных, свежих продуктов, качественное обслуживание и отменный вкус.
Как найти: множество точек по всему городу.
«Щелкунчик»
Ресторан быстрого обслуживания в формате «фри-фло»: свободно перемещаясь по залу, посетители самостоятельно выбирают еду, которую повара готовят прямо у них на глазах. Обстановка при этом здесь совсем нетипичная для системы закусочных: в одном из 9 залов или двух баров может удобно разместиться как семья с детьми, так и дружеская компания. У ресторана действует собственная пивоварня, где по немецкой технологии изготавливают живое пиво «Гоффманн».
Адрес: пр. Лиговский, 10/118.
Market Place
Это демократичный ресторан с незатейливыми вариантами для быстрых приемов пищи. Посетители могут составить свой идеальный обед или ужин. В меню всевозможные супы, салаты, горячие блюда, закуски и не только. Официантов здесь нет. Гости сами выбирают продукцию, передвигаясь по залам с подносом. Для удобства пространство разделено на несколько зон: «Гриль», «Паста», «Печь», Wok, «Бар» и «Салаты». Понравившуюся еду можно приготовить дома. Повара с удовольствием поделятся рецептом. Тут же вы можете приобрести требуемые продукты и специи. В отзывах о том, где можно дешево и вкусно поесть в Питере, часто упоминают этот уголок, позволяющий питаться бюджетно.
Существует 9 точек по всему городу.
Китайская столовая
Аутентичное местечко, основанное коренными жителями Китая. Упор здесь делают не на антураж и интерьер (искушенному клиенту обстановка покажется своеобразной и диковатой — офисные столы, полки с товарами из Поднебесной), а на дешевизну, простоту и настоящий вкус северо-восточной домашней кухни. О ресторанчике знают немногие, поэтому чаще всего вы не встретите в нем толпу посетителей и всегда сможете найти свободный столик, чтобы спокойно перекусить. Никто из персонала не говорит по-русски, но дружелюбие сотрудников ко всем гостям понятно и без переводчика.
Адрес: Загородный пр., 10.
«Чайная ложка»
Одна из крупнейших и самых популярных сетей быстрого питания в Питере. Все рестораны объединяет уютная атмосфера, дизайн по принципу «чувствуйте себя как дома» и широкий ассортимент блинчиков со всевозможными начинками. Блинная популярна среди туристов: ее легко найти почти в каждом районе, а сытная продукция из свежих ингредиентов радует не только вкусовыми характеристиками, но и доступным ценником.
У «Чайной ложки» более 40 точек.
Булочные Ф. Вольчека
Известные фирменные магазины с собственной пекарней. За 4 года в культурной столице появилось около 80 аутентичных лавочек с ароматной выпечкой. В основном местечко предполагает покупку хлебных изделий, пирожков и десертов навынос, но есть несколько столиков, чтобы перекусить не. Мало где можно встретить такие свежие, аппетитные булочки по демократичным ценам.
Располагается по адр.: наб. Канала Грибоедова, 79/23 и другие.
Где дешево покушать в Питере: антикафе (тайм-кафе)
Такие заведения обладают особым творческим микроклиматом. Посетители платят не за напитки и сладости, а за время, проведенное здесь. Чай, кофе и печенье гостям предоставляют бесплатно в любом количестве. Каждое из этих мест похоже на другое только форматом: в остальном пространства уникальны. Одними из самых популярных считаются:
Пироговый дворик
Создавая первую пекарню, владельцы стремились передать атмосферу прекрасных улочек Дании, словно перемещая гостей из Петербурга в Копенгаген. Но останавливаться на этом они не стали: каждое из 19 заведений дворика индивидуально и представляет собой один из европейских городов. Вы можете очутиться в Париже или Амстердаме, просто заглянув в кафе на Коломяжском проспекте или улице Кантемировская. Способен удивить и большой ассортимент качественной продукции: свежей выпечки, обеденных кушаний, десертов.
Местоположение: множество точек по всему Питеру.
«Штолле»
Известная во многих регионах России сеть пироговых. Изделия выпекают, соблюдая традиции старорусских рецептов. Интерьер перекликается со стилистикой российских ресторанчиков конца XIX — начала XX века: литые люстры, дубовый паркет, массивные двери. В помещении всегда играет тихая, приятная музыка, подталкивающая к отдыху, созерцанию, а аромат вкуснейшей выпечки помогает почувствовать себя здесь, словно в гостях у бабушки.
У пироговой 9 точек по всему городу.
«Плюшкин дом»
Еще одна пекарня, представленная в Северной столице 7 филиалами. Помимо булочек, приготовленных по секретной рецептуре, и пирожков здесь есть простую домашнюю еду (суп с фрикадельками, витаминный салат) и более интересные (бризоль с гарниром, голубцы по-пекински). А если вы не хотите ждать, то можете заказать блюда предварительно, готовы они будут прямо к вашему приходу.
Где можно покушать в центре Питера вкусно и недорого: «Хачапури & Хинкали»
Заведение приглянется тем, кто любит грузинскую кухню. Повара предлагают вкуснейшие яства, приготовленные по старинным восточным рецептам. Гости располагаются в выразительных залах и погружаются в теплый, гостеприимный кавказский колорит. Меню состоит из холодных и горячих закусок, салатов, супов, мяса и овощей на углях, десертов. Обратите внимание на богатую винную карту.
«Евразия»
Бюджетный ресторан японской и европейской кухонь. Особый акцент в ассортименте тут делают на роллы и суши. Эта сеть ресторанчиков получила популярность благодаря постоянными акциям и спецпредложениям. Помимо основных позиций, есть завтраки, бизнес-ланчи, детские обеды. А в счастливые часы здесь действуют особые скидки.
Расположение: пр. Просвещения, 78.
Кафе «Рюмочная»
Культовое место, где часто собирается питерская интеллигенция. Недорогой качественный алкоголь, закуски по-домашнему — классический представитель советского общепита, который даже входит в программу многих городских экскурсий. Обстановка этого колоритного уголка действительно стоит того, чтобы сюда заглянуть. В очереди вы запросто познакомитесь с профессором, художником или другой творческой личностью.
Адрес: улица Пушкинская, 1.
Бар-ресторан «Гапикус»
Привлекает посетителей лаконичным интерьером в нежно-бежевых оттенках с кирпичной кладкой, деревянными столиками и камином. Убранство помещения напоминает уютный дом во французском провинциальном городке. Меню представлено гармоничным сочетанием русской и европейской кухонь: традиционный борщ соседствует с жульеном, пастой, пиццей, бельгийскими вафлями.
Местонахождение: наб. канала Грибоедова, 25.
«Черт побери»
Олдскульный бар с атмосферой советского прошлого. Дизайн состоит из различных атрибутов 60-80-х годов. В двух залах проходят концерты, а по выходным — дискотеки 90х. Ретро-паб сочетает в себе такие стили, как твист, свинг, рок-н-ролл, рокабилли, ска и городской романс. Эта солянка прослеживается как в музыкальной составляющей, так и в общем настроении бара.
Адрес: ул. Ломоносова, 2.
«Пойзон»
Караоке-бар с исключительно иностранным рок-н-ролльным репертуаром. Небольшая площадка разделена на несколько зон: барную, караоке и мини-сцену. Перекусить здесь не удастся — кухня представлена только алкогольными напитками. А вот отдохнуть с веселой компанией точно получится.
Располагается в знаменитом уголке Петербурга: Рубинштейна, 13.
Заключение
Опираясь на нашу подборку, составьте собственный список мест, где можно дешево и вкусно покушать в центре Санкт-Петербурга, и помните, что недорого вовсе не значит — недостойно.
Летний гид по самым вкусным и красивым местам Санкт-Петербурга
Лучшие места для уикенда в Северной столице
Лето в Санкт-Петербурге — особенно удачное время для гедонистов и гастроэнтузиастов. ELLE составил гид по самым лучшим, модным и вкусным местам города. Все локации при желании можно посетить за 2-3 дня, а приятные впечатления останутся с вами еще очень надолго.
Recolte
Адрес: пр. Добролюбова, 11
Recolte — это атмосферный винный ресторан с кухней от Дмитрия Блинова. Меню стилизовано под формат винного бара: в нём преобладают всевозможные закуски к вину. Есть редкие кантабрийские анчоусы, крокеты из картофеля и пармезана с лардо, классические тапенады из оливок и из красного болгарского перца.
Верный своему фирменному стилю, Блинов не перегружает блюда излишними наворотами: берет за основу простые продукты и обыгрывает их, добиваясь ярких и запоминающихся вкусов. Вот и в этот раз хитами уже стали обычный цукини, который подают с песто и пармезаном, и картофель, приготовленный в виде крокетов с лардо.
Выдающуюся винную карту создала шеф-сомелье DUOBAND Кристина Веселова, чьи заслуги невозможно переоценить. Лучший сомелье России и Петербурга, Кристина является обладательницей диплома международной ассоциации ASI Diploma Gold — таких человек в стране всего 12. Размышляя над форматом карты, Кристина вдохновилась гастрономичной и актуальной европейской классикой. Среди 300 достойных наименований особняком стоят две категории — бургундская коллекция вин, собравшая свыше 70 этикеток от топовых производителей, и уникальные авторские позиции шампанского — многие из них по штучным квотам попадают только в самые знаковые рестораны мира. А в разделе «На каждый день» можно найти немецкие рислинги, австрийские грюнеры, испанские и португальские автохтоны.
Облик Recolte тщательно, как по кирпичику, собирался из винтажной и дизайнерской мебели: продумали и визуальную, и тактильную составляющую. Не идущий на компромиссы Блинов уделил особое внимание деталям: выбрал лучший в мире итальянский фарфор Richard Ginori, тончайшее стекло ручной работы Zalto, бокалы для воды от знаменитого шефа Sergio Herman и стейковые ножи из Флоренции.
Рекомендация от Дмитрия Блинова (совладелец ресторанной группы DUOBAND, а также бренд-шеф Ante Seafood&Bar)
— Кантабрийские анчоусы (690 руб.)
— Фуа гра с изюмом и джином (1100 руб.)
— Говядина Веллингтон (1450 руб.)
Frantsuza Bistrot
Адрес: наб. Адмирала Лазарева, 22
В декабре 2021 года команда Дмитрия Блинова и Рената Маликова открыла на набережной Адмирала Лазарева ресторан Frantsuza Bistrot. Frantsuza — проект на каждый день с современной французской кухней. Управляющим проекта стал Александр Попов. Меню создал шеф-повар Иван Фролухин, который успел пожить и поработать в Париже под началом самого Алена Дюкасса. За это Иван получил от команды DUO шутливое прозвище «француз», а название для заведения нашлось само собой: Frantsuza Bistrot — «бистро француза» в честь Фролухина.
В Frantsuza Иван предлагает французскую классику в авторской интерпретации. Готовят пате крут (650 руб.), террин из фуа-гра с инжиром (990 руб.), бёф бургиньон (890 руб.), картофельный гратен Донфинуа с черным трюфелем (550 руб.). Утиную грудку со свёклой дополняют тыквенным кремом (790 руб.); рататуй подают с томатным мармеладом и сыром грюйер (550 руб.); камчатский краб идёт в компании с томатным желе и авокадо (1100 руб.); также по желанию гостя к любому блюду добавят чёрный трюфель. На десерт можно выбрать ганаш из эстрагона с яблоком (450 руб.) или брауни с кофейным кремом и бананом (490 руб.).
Отдельный раздел посвящён завтракам (раньше завтраков не было ни в одном из проектов команды). Можно выбрать из двух десятков нескучных блюд, среди которых — яйцо-пашот с домашним окороком и шампиньонами, пашот с форелью и авокадо, кукурузная каша с вишней и страчателлой. Есть традиционные киши, крок месье, а ещё большой выбор тартов. Завтраки доступны ежедневно с 09:00 до 12:30.
Облик Frantsuza Bistrot отличается элегантной простотой с отсылками к ретро. Продумывая интерьер, дизайнер Алексей Пенюк (студия APAA) остановился на умиротворяющих тонах, плавных линиях мебели и терракотовых абажурах, дополнив всё это винтажным декором.
Рекомендация от Дмитрия Блинова (совладелец ресторанной группы DUOBAND, а также бренд-шеф Ante Seafood&Bar)
— Голубцы из утки, шпината и фуа-гра (650 руб.)
— Пирог с рапанами и белыми грибами (750 руб.)
SEA, SIGNORA
Адрес: Большая Морская ул., 30
SEA, SIGNORA — это новый рыбный ресторан шеф-повара Антонио Фреза в Петербурге. В центре — свежайшие рыба и морепродукты исключительного качества, итальянская и израильская кухни. Шеф из Италии в Петербурге работает десять лет, его рестораны Jerome и Saviv — одни из лучших в городе.
Меню SEA, SIGNORA посвящено свежайшей рыбе и морепродуктам исключительного качества, а также итальянской и израильской кухням. Все станции, на которых трудятся повара рыбного ресторана — открытые: это шесть цехов — холодный и горячий, гриль-станция, кондитерский, лаборатория пасты и пекарня.
Меню SEA, SIGNORA состоит из четырёх больших разделов. Первый — Catch Of The Day, улов дня: свежайшая рыба, приготовленная идеальным для каждого её вида образом. Вторая секция меню — raw-бар: морепродукты как сашими, карпаччо, тартары и на плато. В основном меню тоже доминирует сифуд, но есть и овощи, и мясо. Его общая тональность — средиземноморская: то, чем славится Антонио — микс Италии и Израиля, аутентичности и современности. Отдельное меню — Dolce: десерты и дижестивы.
В разделе Catch Of The Day — фермерская и дикая рыба. Какая есть в наличии — зависит от улова дня: поставки по понедельникам и четвергам. Свежайшие морепродукты и рыбу сервируют как плато на льду — они есть трёх видов, в зависимости от объема. В секции raw-бара SEA, SIGNORA различные виды крудо: рыбе и морепродуктам Фреза придумал по несколько видов подачи — сашими, карпаччо и крудо.
В основном меню SEA, SIGNORA — большой раздел с пастами и ризотто. Пасту для SEA, SIGNORA в открытом цеху делают вручную: Антонио Фреза и его мама Инкороната Пальма перед открытием ресторана дали серию мастер-классов. Ригатони делают с лососем и красной икрой (на двоих), спагетти кон кростачи с мореппродуктами, в зитти — из бычьих хвостов, качо э пепе, тонарелли готовят с крабовым биском, спагетти «алла китарра» с первой фаланга краба и красной икрой, ризотто двух видов — с чернилами каракатицы, карпаччо из гребешков и черным трюфелем и алло сколио с морепродуктами.
Стартеры, маленькие закуски к вину, супы и горячее из меню SEA, SIGNORA — это яркие, изобретательно замешанные итальянские и израильские вкусы, за которыми к Антонио Фреза ходят в Jerome и Saviv. В закусках — брускетты с бурратой и анчоусами или первой фалангой краба, страчателлой и томатами, тонно вителато — тунец с кремом из щёчек телёнка, и фритто мисто с солеными лимонами и лабане. В салатах найдутся бестселлеры из Saviv — израильский салат с тахини, и сибас с булгуром, щавелем и маринованным арбузом. Среди супов есть бульон из цесарки и томатный суп с морепродуктами по рецепту мамы Антонио — так, как они готовили его дома в Апулии: он гуще обычного рыбного супа за счёт добавления крыльев ската и плавников других морских гадов. Как основной курс кроме прочего в «синьоре» готовят бок ягненка с шалфеем, осьминога по-сицилийски, храйме с дорадо, палтус по-милански с черным трюфелем.