биотехнология какие предметы сдавать
Где учиться и что сдавать на специальность Биотехнология?
Именно благодаря развитию такого направления, как биотехнологии, человечество имеет большое количество препаратов от различных заболеваний, знает, как применять знания о целебных свойствах растений.
Профессия, которая связана с направлением называется биотехнолог.
Специальность Биотехнологии
Биотехнология – это прикладная область биологии. Основной целью данной науки является изучение возможностей оптимального использования биологических материалов для решений конкретных задач медицины, производства, реализации проектов в области генной инженерии.
Биотехнолог работает в какой-то определенной сфере биоинженерии или же занимается оптимизацией процессов в этой области в целом. Ключевыми и наиболее приоритетными направлениями в профессии являются генетика, биология и эмбриология.
Специалисты этой области востребованы в общей медицине, фармакологии, генной инженерии, промышленности, сельском хозяйстве.
Профессия биотехнолога уже более 10 лет востребована в мире и последнее время в России. Направление хорошо финансируется предпринимателями и государством, на него возложено много надежд. Специальность биотехнологии по праву относится к профессиям 21 века и в будущем именно биотехнологи совершат главные научные открытия.
Где учат на биотехнолога в России?
С одной стороны, это медицинская профессия, а с другой техническая, так что в России на биотехнолога учат как в медицинских, так и технических вузах, многопрофильных университетах.
Выбор вариантов, где учиться профессии биотехнолога зависит от того, в какой отрасли будущий выпускник желает работать.
Выпускники этих вузов будут специалистами по генетике, эмбриологии, фармакологии.
Таким образом, вариантов, где учат на биотехнолога в России очень много – это не только крупнейшие столичные вузы, но и множество региональных высших учебных заведений.
Направления подготовки по специальности Биотехнологии
Специальность «Биотехнология» включает в себя достаточно много направлений подготовки, каждое из которых имеет вполне конкретные задачи и область применения полученных знаний.
Так, например, биоинженеры занимаются решением медицинских задач, совершенствуя условия охраны здоровья человека. Биофармакология изучает свойства веществ, полученных от животных или растений, т.е. имеющих биологическое происхождение.
Клонирование – это специализация биотехнологии, основной целью которой является совершенствование бесполого размножения среди различных организмов. Биомедицина является, зачастую, теоретическим разделом биотехнологии и изучает сам организм человека, патологии, образующиеся в нем, способы их лечения.
Биоинформатики ставят своей главной задачей применение математических моделей для описания процессов, происходящих в биологии, проведения их компьютерного анализа. Гибритизация – это часть биотехнологии, которая широко применяется в сельском хозяйстве и заключается в создании гибридов при помощи объединения генов различных клеток в одну.
Генная инженерия направляет основные силы своих исследователей для изучения генома человека или животного, трансформацию ДНК, его копирование или изменение.
Какие предметы и экзамены сдавать на биотехнолога?
Основные предметы, которые нужно сдавать на биотехнолога – это обязательные для всех выпускников 11 класса экзамены ЕГЭ по русскому и математике. Но лишь с ними в вуз не поступишь, поскольку основное значение будут иметь профилирующие дисциплины.
При этом, профильные экзамены ЕГЭ, которые нужно сдавать на биотехнологию будут зависеть от того, в какой вуз поступать: технический, медицинский, многопрофильный.
Обычно, предметами ЕГЭ для биотехнолога будут химия и биология. Но на экзаменах могут встретиться и профильная математика, обществознание и даже английский язык.
Что еще надо сдавать на биотехнологию? Помимо набора предметов ЕГЭ, для данной профессии нередки и вступительные испытания.
Они могут быть представлены в виде собеседования, теста, творческой или лабораторной работы. Во время прохождения дополнительных экзаменов на биотехнологию, члены приёмной комиссии могут задать абитуриенту вопросы и по математике, обществознанию, английскому языку.
Общая рекомендация: проверять сайты высших учебных заведений, в которых они хотели бы обучаться, раз в несколько месяцев на наличие изменений в количестве и качестве вступительных испытаний.
Подведем итог. Специальность биотехнология, бесспорно, перспективное направление для будущей работы и карьеры. Обучиться профессии биотехнолога можно во множестве медицинских, технических и многопрофильных вузов. Основные экзамены, которые нужно сдавать на биотехнологию – русский, математика, химия и биология, но возможны и дополнительные испытания по предметам, связанным с обществознанием и английским.
«Биология» и «Биотехнологии»: вузы, факультеты, необходимые ЕГЭ
Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова
На биологическом факультете существует 28 кафедр и более 50 кафедральных научно-исследовательских лабораторий. Студенты могут выбрать одну из восьми специальностей: антропология, зоология, ботаника, физиология, генетика, биохимия, биофизика, микробиология.
В 2010 году конкурс будет проходить по сумме результатов ЕГЭ по математике, биологии, русскому языку и химии, а также дополнительного вступительного испытания: экзамена по биологии.
В прошлом году проходные балы ЕГЭ были следующими:
Санкт-Петербургский государственный университет
Московский государственный университет прикладной биотехнологии
В МГУПБ можно стать инженером-биотехнологом, если поступить на один из двух факультетов:
Автоматизация биотехнических систем
На данных факультетах можно изучать следующие специальности, для поступление на которые необходимо сдать ЕГЭ:
Московский государственный университет пищевых производств
В МГУПП биотехнологию можно изучать по четырем основным направлениям:
Экологическая биотехнология
Производство ферментных препаратов
Биоконверсия растительного сырья
Получение биологически активных веществ
На специальности «биотехнология» и «пищевая биотехнология» необходимо сдавать ЕГЭ по математике, русскому языку, химии.
На специализации факультета пищевой инженерии необходимо сдавать математику, русский язык, химию или физику (на выбор).
Российский государственный медицинский университет
Биологические специальности в РГМУ можно получить на медико-биологическом факультете.
ЕГЭ не должны быть ниже устанавливаемого Федеральной службой по надзору в сфере образования и науки минимального количества баллов по результатам ЕГЭ.
Для поступления на специальность «медицинская биохимия» необходимо сдавать ЕГЭ по химии, русскому языку, биологии. Для поступления на специальность «медицинская биофизика» необходимо сдавать ЕГЭ по физике, русскому языку, биологии.
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина
Специальности «биология» и «зоотехния» можно получить на двух факультетах:
Зоотехнологий и агробизнеса
Московский государственный университет технологий и управления
В МГУТУ на факультете биотехнологий и рыбного хозяйства можно стать биотехнологом по следующим специальностям (с соответствующими необходимыми для поступления ЕГЭ):
Биоэкология (биология, русский язык, математика)
Водные ресурсы и аквакультура (биология, русский язык, математика)
Технология рыбы и рыбных продуктов (математика, русский язык, химия)
Экология и природопользование (география, русский язык, математика)
Российский химико-технологический университет им. Д.И. Менделеева
В РХТУ им. Д.И. Менделеева на инженерном экологическом факультете можно получить специальность «биотехнология». Для поступления на факультет необходимо будет сдать ЕГЭ по русскому языку, математике, биологии.
Московская государственная академия тонкой химической технологии им. М.В. Ломоносова
В МИТХТ им. Д.И. Менделеева на факультете биотехнологии и органического синтеза можно получить специальность «биотехнология». Для поступления на факультет необходимо сдать ЕГЭ по русскому языку, математике, физике или химии (по выбору).
Список специальностей по направлениям «Биология» и «Биотехнология» Вы можете найти здесь.
Биотехнолог
В медицине биотехнологи играют неоценимую роль в создании новых лекарственных препаратов для ранней диагностики и успешного лечения самых сложных болезней.
Слово БИОТЕХНОЛОГ происходит от сочетания греческих слов «bios» — жизнь, «techne» — мастерство, искусство и «logos» — учение. Это в полной мере отражает деятельность биотехнолога. Кстати, в 2021 году центр профориентации ПрофГид разработал точный тест на профориентацию. Он сам расскажет вам, какие профессии вам подходят, даст заключение о вашем типе личности и интеллекте.
Специалисты по биотехнологии искусно используют живые биологические организмы, их системы и процессы, применяя научные методы генной инженерии, с целью создания новых сортов продуктов, растений, витаминов, лекарственных средств, а также улучшения свойств существующих видов в растительной и животной среде, устойчивых к неблагоприятным климатическим условиям, вредителям и болезням. В медицине биотехнологи играют неоценимую роль в создании новых лекарственных препаратов для ранней диагностики и успешного лечения самых сложных болезней.
Как любая наука биотехнология постоянно развивается, достигая небывалых высот. Так, в последние десятилетия она закономерно вышла на уровень клонирования и достигла определенных успехов в этой сфере. Клонирование жизненно важных человеческих органов (печень, почки) даёт шанс на лечение, полное выздоровление и повышение качества жизни людей во всём мире.
Биотехнология как наука находится на стыке клеточной и молекулярной биологии, молекулярной генетики, биохимии и биоорганической химии.
Отличительной особенностью развития биотехнологии в 21 веке в дополнение к её бурному росту в качестве прикладной науки является то, что она проникает во все сферы жизни человека, способствуя эффективному развитию всех отраслей экономики. В конечном итоге всё это содействует экономическому и социальному росту страны. Рациональное планирование и управление достижениями биотехнологии может решить такие важные для России проблемы, как освоение пустующих территорий и занятости населения. Это станет возможным, если применять достижения науки как инструмент индустриализации для создания маленьких производств в сельских районах.
Особенности профессии
Функциональные обязанности биотехнолога зависят от того, в какой отрасли промышленности он работает.
Работа в фармацевтической отрасли предполагает:
Работа в научно-исследовательской сфере заключается в исследованиях, методических разработках и открытиях в области генной и клеточной инженерии.
Работа биотехнолога в такой важной сфере как охрана окружающей среды предполагает такие обязанности:
Работа в образовательных учреждениях предполагает преподавание биологических и сопутствующих дисциплин.
В любой области работа биотехнолога является творческой, научно-исследовательской и, безусловно, интересной и необходимой обществу.
История развития
Биотехнология (БТ) изучает всевозможные биологические системы и разрабатывает методики использования на практике микроорганизмов, растительных и животных тканей, полностью генетически модифицированных организмов, полученных искусственным путем. Интенсивно развиваться как наука начала в середине XX века, хотя многие биотехнологии, полученные эмпирическим путем, были известны издавна. К ним относятся такие микробиологические процессы:
С конца XIX века, когда Луи Пастер открыл наличие микроорганизмов в продуктах брожения, начался условный второй этап. Постепенное развитие вирусологии и микробиологии положило начало первым направлениям биотехнологии. Особое значение имело открытие структурного строения белков и применение вирусов для изучения клеточных организмов. Создание первых установок по производству метана позволило перерабатывать отходы сельского хозяйства в биологический газ и органические удобрения.
В середине XX века начинается производство антибиотиков в промышленных масштабах и как следствие — развитие фармацевтической науки и промышленности. Разрабатываются технологии получения при помощи микроорганизмов витаминов, аминокислот, ферментов и других органических соединений. Третий этап начался с 1972 года, когда путем встраивания чужеродных генов впервые была создана рекомбинантная ДНК и введен термин «биотехнология». С этого момента начинают развиваться генная и клеточная инженерия.
Основные направления
БТ является привлекательной отраслью для инвесторов во всем мире. Эксперты считают, что бизнесы, основанные на БТ, будут самыми прибыльными и быстро прогрессирующими в XXI веке. На этот момент ведутся исследования по созданию биодеградируемых полимеров, способных заменить используемые сейчас пластмассы и пластики. Такие материалы совершенно нетоксичны и пригодны к полной утилизации, что важно для сохранения приемлемых условий окружающей среды.
На основе БТ создаются уникальные методы защиты растений и природоохранные технологии. В перспективе появится возможность управлять жизнедеятельностью растений и животных путем конструирования необходимых генов и создавать живые организмы с заданными свойствами. Основные направления БТ:
Биотехнология изучает биологические процессы и занимается разработкой методик использования живых организмов, которые могут применяться в промышленном производстве, основываясь на достижениях генной инженерии и биохимии.
Генные технологии занимаются извлечением гена или группы генов для соединения кодирующих элементов нужного продукта с молекулами ДНК, которые способны не только проникать в клетки чужеродного организма, но и размножаться в них. Таким способом были получены гормональные соединения инсулин и интерферон еще на начальных этапах развития генной инженерии.
Достижения и перспективы развития
Началу генетических исследований способствовало открытие в 1953 году Фрэнсисом Криком и Джеймсом Уотсоном двойной спирали ДНК — макромолекулы, отвечающей за хранение, передачу и исполнение заложенной в живом организме генетической программы, отвечающей за его развитие и функционирование. Первый генномодифицированный продукт поступил в продажу в 1994 году. Это были томаты североамериканской торговой марки Flavr Savr. Через два года появилась на свет овечка Долли — первое животное, клонированное при помощи ДНК, полученного из молочной железы взрослой особи.
Главный вклад в развитие БТ ученых-генетиков на сегодня — расшифровка генома человека. Проект под таким названием начался еще в 1990 году и только в 2006 было объявлено, что исследователи секвентировали (описали) 99,99% человеческой ДНК. В результате появились технологии идентификации человека по ДНК и установления материнства или отцовства. Объем полученной информации настолько огромен, что его изучение может занять не меньше времени, чем описание.
Современные исследования ведутся в областях, объединяющих микробиологию, химию органических элементов, генетику, биохимию, и открывают пути решения различных проблем БТ. К ее задачам относятся:
Вмешательство в геном человека может уже в ближайшее время решить такие медицинские проблемы, как внутриутробное устранение наследственных заболеваний, формирование любых органов и тканей из стволовых клеток, выращивание белковой массы для производства продуктов питания, но здесь БТ сталкивается не только с научными проблемами, но и с аспектами этики и морали.
У генетических исследований всегда было немало противников, наиболее радикальные из которых требуют запретить все работы в этом направлении. Кроме того, у населения культивируется страх перед генномодифицированными продуктами, поэтому в некоторых странах они запрещены. В России введен мораторий на ввоз семян и выращивание ГМ-растений, но можно проводить с ними эксперименты.
Специальность биотехнолог
Такая профессия востребована и перспективна. Она подходит молодым людям, которые хорошо учились и сдавали экзамены в школе по предметам: химия, биология, физика и математика. Обучение может быть направлено на изучение БТ в целом или в одном из ее направлений. Личные качества, которыми желательно обладать, чтобы получать профессии, связанные с БТ:
В высших учебных заведениях можно получить основную профессию или прослушать дополнительный курс для получения второго образования уже состоявшимся профессионалам, например, врачам, по специальности биотехнология. Вуз лучше выбрать государственный, с высоким уровнем преподавания на ведущих кафедрах и хорошими материально-техническими ресурсами — оборудованными лабораториями, налаженными контактами в научном сообществе и возможных местах прохождения практики. Список университетов в Москве, имеющих биотехнологический факультет:
Кроме того, можно обучиться профессии биотехнолога в Московском государственном университете пищевых производств, СПбГУ и других учебных заведениях.
Вакансии и места работы
Биотехнологи могут работать в научно-исследовательских институтах, которые занимаются глобальными проектами по бионике, биофизике, микробиологии, генной инженерии и другим направлениям БТ. Исследования и разработки могут выполняться по заказу специализированных компаний или в чисто научных целях. Начинающий специалист обычно начинает карьеру с должности лаборанта химического анализа.
Имея склонность и стремление к научным открытиям можно зарекомендовать себя в научном мире. Особое направление БТ — биоинформатика, занимающаяся математическим и компьютерным анализом биологических процессов. Специалисты этого направления требуются во всех областях, связанных с БТ. В медицине все более широко применяются достижения БТ — от лечения генетических заболеваний до разработки новых методик хирургических операций. Вакансии, доступные для биотехнологов — микробиолог или вирусолог.
На фармацевтическом, косметологическом и пищевом производстве и на предприятиях агропромышленного комплекса всегда требуются специалисты, работающие с живыми организмами, — биофармакологи, лаборанты, контролеры технологического процесса, биотехнологи липидов и белков, биоинженеры клеток и тканей. Довольно большой процент выпускников вузов получает дополнительно педагогическое образование и осваивает педагогическую деятельность в области обучения специалистов по БТ.
Зарплата биотехнологов начинается с 20 тыс. рублей в месяц у молодых специалистов, по мере продвижения по карьерной лестнице можно зарабатывать около 35 тыс. рублей, в Москве — до 150 тыс. рублей.
Биотехнология актуальна и как прикладная наука, сконцентрированная на теоретических исследованиях и разработках.
Плюсы и минусы профессии
Основными положительными моментами при выборе специальности БТ являются актуальность и многозначность — возможность попробовать себя в самых разных сферах и компаниях, в том числе и иностранных, так как российские ученые высоко ценятся за рубежом. Профессионалы этого направления востребованы на рынке труда постоянно и есть вероятность появления новых отраслей человеческой деятельности, которые только формируются или еще даже не существуют. К другим плюсам можно отнести:
Некоторые отрицательные моменты тоже присутствуют. Перспективы сильно зависят от места работы и руководства организации-работодателя — карьерный рост и зарплата могут не соответствовать желаемым. Не все специалисты могут осилить сложность заданий и повышенную ответственность на занимаемой вакансии. Некоторые сферы БТ, в частности, генная инженерия, испытывают негативное отношение религиозных деятелей и общественности.
Главными центрами развития БТ являются США и Европа. В России эта отрасль крайне привлекательна для инвесторов, но сложности состоят в выводе новых продуктов на рынок и большой длительности цикла от начала разработки проектов до запуска в производство. Тем не менее на рынке уже существует немало компаний, специализирующихся сугубо на биотехнологиях — Ohmygut, CardioQVARK, Инсилико, 3Д Биопринтинг Солюшенс и другие. Возможно, будущему специалисту-биотехнологу выпадет возможность работать именно в них.
Биотехнология
ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ
Конкурсная группа: 19.03.01 Биотехнология
ДОКУМЕНТЫ
ОПИСАНИЕ ПРОГРАММЫ
Образовательная программа “Биотехнология” под руководством к.б.н. Олеси Волох, руководителя группы научных исследований и нутрициологии в отделе R&I компании Danone, научного сотрудника биологического факультета МГУ, доцента факультета биотехнологий ИТМО, нацелена на качественную фундаментальную подготовку современных специалистов в области Биотехнологий по трем специализациям: ФудТех, экобиотехнология, агробиотехнология.
В рамках программы студенты-бакалавры помимо фундаментальной научной базы в области естественных наук, смогут выбрать одну из трех специализаций:
Миссией программы бакалавриата является качественная фундаментальная подготовка в области естественных наук с фокусом на современную потребность рынка биотехнологий как для занятий научно-исследовательской деятельностью, так и для работы в производственном секторе.
ФудТех
Специализация “ФудТех” направлена на подготовку специалистов в области современной пищевой индустрии, с качественными фундаментальными знаниями естественных наук биолого-химического профиля, основ технологий производства продуктов питания, науки о питании и технического регулирования, а также хорошо ориентирующихся в актуальных вопросах индустрии.
Экобиотехнология
Специализация “Экобиотехнология” нацелена на подготовку специалистов в области применения биотехнологии для предотвращения промышленного загрязнения, защиты окружающей среды и восстановления нарушенных экосистем.
Агробиотехнология
Специализация “Агробиотехнология” направлена на использование навыков управления факторами и процессами, влияющими на живые организмы планеты, а также диагностику, прогнозирование и создание возобновляемых биологических сырьевых ресурсов.
АКТУАЛЬНОСТЬ И ЗНАЧИМОСТЬ ПРОГРАММЫ
Актуальность биотехнологий продиктована не только мировой повесткой, отраженной в 17 целях в области устойчивого развития, сформулированными ООН для достижения к 2030 году, в числе которых:
Решение перечисленных выше задач во многом лежит в области применения биотехнологических подходов, актуализируя потребность в подготовке специалистов в области современных биотехнологий.
ЦЕЛЬ ПРОГРАММЫ
Целью ОП Биотехнология под руководством Олеси Волох является подготовка квалифицированных специалистов в области современных биотехнологий, обеспеченная качественными базовыми знаниями фундаментальных дисциплин естественнонаучного цикла, дополненная изучением актуальных вопросов индустрии.
ДИСЦИПЛИНЫ
Гомеостаз и питание
Знание современных взглядов науки о питании на взаимосвязь питания и здоровья; роли основных пищевых веществ в организме и их функций в поддержании здоровья, понятий качества, пищевой, биологической и энергетической ценности пищевых продуктов, факторов, влияющих на эти показатели, методов их регулирования, основ биохимия пищеварения и обмена веществ, современных теорий и концепций питания, принципов создания продуктов для питания отдельных групп населения, лечения и профилактики заболеваний, связанных с питанием.
Безопасность пищевой продукции
Формирование необходимых теоретических знаний о пищевой ценности и качестве пищевых продуктов, основных пищевых добавках и их значении при производстве продуктов питания целевого назначения, а также природных токсикантах и загрязнителях пищевого сырья и продуктов, их степени опасности для человеческого организма, способах и методах контроля показателей безопасности продовольственного сырья и продуктов питания; приобретение практических навыков по контролю качества пищевой продукции для реализации государственной политики в области здорового питания России.
Основы пищевой нанобиотехнологии
Изучение научно-теоретических основ нанотехнологии, классификация и характеристика нанообъектов, их использование в пищевой промышленности, рассматриваются высокотехнологичные производства пищевых продуктов с использованием нанотехнологий.
Основы генетической инженерии
Пищевая химия
Усвоение теоретических знаний о химическом составе пищевого сырья и продуктов питания как сложного и лабильного комплекса органических и неорганических соединений, о путях химических превращений и механизмах реакций в пищевых системах
Основы биотехнологии
Дисциплина направлена на формирование у обучающихся знаний, умений и навыков, связанных с теоретическими и практическими основами организации, планирования и управления технологическим процессом производства качественной пищевой продукции с использованием объектов биотехнологии, с соблюдением требований национальных и международных нормативных актов, представлений о перспективных направлениях развития биотехнологии, основных принципах и возможностях биотехнологических процессов для организации производства инновационной продукции.
Пищевые и биологически активные добавки
Конструирование пищевых продуктов
Формирование представлений о принципах конструирования продуктов питания сложного сырьевого состава с учетом современных биотехнологических приемов их производства, навыков работы с базами данных химического состава пищевых ингредиентов и готовых продуктов и определения приоритетности задач проектирования в условиях многофакторности. Освоение принципов оптимизации состава традиционных продуктов питания с использованием перспективных ингредиентов животного и растительного происхождения.
Молекулярное моделирование биополимеров
Формирование системных знаний, умений и навыков в области молекулярного моделирования структуры пищевых биополимеров.
Молекулярные технологии продуктов питания
Основы экологического мониторинга
Принципы биоэтики
Изучаются биоэтические правовые и социокультурные вопросы нехватки продовольствия, снижения ресурсов питьевой воды, безопасности микробных и биотехнологических производств, генетически модифицированных источников пищи и их влияния на здоровье человека; оценка требований к употреблению ГМО в различных странах мира; биотерроризм, модификация микроорганизмов, применение антибиотиков, иммунных препаратов и гормонов при получении пищевого сырья. Достижения человека в биотехнологии и их противоречия с биоэтикой.
ПРЕПОДАВАТЕЛИ
Сырьевые ресурсы биотехнологии
Дрожжи в биотехнологических производствах
Конструирование пищевых продуктов
ТЕМЫ ВЫПУСКНЫХ РАБОТ
ПРАКТИКА И СТАЖИРОВКИ ДЛЯ СТУДЕНТОВ
Компании практик и стажировок для студентов:
НАБОР КОМПЕТЕНЦИЙ
Специализация ФудТех направлена на формирование у будущего выпускника профессиональных компетенций в следующих областях:
Выпускники специализации Экобиотехнология конкурентоспособны на рынке труда благодаря широкому спектру профессиональных компетенций в области микробиологии, биохимии, генетики и биоинженерии, также необходимых для решения экологических проблем. Наряду с исследованием и разработкой способов биологической очистки сточных вод и газовых выбросов, детоксикации и биоремедиации загрязненных почв, переработки отходов с получением вторичных материалов и энергии, биомониторинга природных объектов, область профессиональной деятельности выпускников включает экологический менеджмент, аудит, оценку воздействия на окружающую среду и оценку жизненного цикла продукции.
Обучение на специализации Агробиотехнология направлено на:
ТРУДОУСТРОЙСТВО И ВОСТРЕБОВАННОСТЬ ПРОФЕССИИ
ФудТех
Научно-исследовательские лаборатории, проектные организации, испытательные центры, пищевое и биотехнологическое производство, сфера общественного питания, ресторанного бизнеса, учреждения Роспотребнадзора РФ и Госстандарта РФ, рынки FoodNet и HealthNet НТИ, рынок функционально-технологических добавок и агропромышленный комплекс заинтересованы в выпускниках специализации.
В настоящее время выпускники трудоустроены в следующих компаниях и организациях: ЗАО «БИОКАД», ООО «ГАЛАКТИКА», ООО «ЯКОБС ДАУ ЭГБЕРТС РУС», ООО «ПИВОВАРЕННАЯ КОМПАНИЯ «БАЛТИКА», АО «НЕВСКИЕ БЕРЕГА», ООО «ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ», Торговая сеть «Карусель» (X5 Retail Group), Сеть гипермаркетов розничной торговли Ашан, ООО «Питерпром ПК», ЗАО «Племенной Завод Приневское», АО «ДАНОН РОССИЯ», ООО «Петрохолод», ООО «Торговый Дом «Талосто», Филип Моррис Интернэшнл, ФБУ «Тест – С.-Петербург», ООО «Неван», ООО «Ревада-Нева», ООО «ГлобалТрейд», АО «ЛОИП», Гостиницы сети «Sokos Hotels», ООО «Юнилевер Русь», ТМ «Балтийский солод» (ООО «Ностерс»), ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ», ООО «Пискаревский Молзавод», Мясоперерабатывающий Завод OOO «Иней», ООО «ФАЦЕР», АО «Карат Плюс», ООО «Север-Метрополь», ООО «Айгудс Системс», «Мельница Кирова» – филиал ОАО «ЛКХП Кирова», Ресторанная группа Ginza Project, ООО «Орими Трэйд», АО «Вертекс», НАО «Северная Звезда», АО «Эко Ресурс», Корпорация «СОЮЗ», ООО «Фабрика Мороженого «Престиж»».
Экобиотехнология
Наши выпускники успешно работают в крупнейших российских компаниях таких как, ПАО «Газпром», ОАО «РЖД», а также в профильных организациях Северо-Запада России – ГУП «Водоканал Санкт-Петербурга», ФГУП «Тест-Санкт-Петербург», ЗАО «Безопасные Технологии», ООО «Институт проектирования, экологии и гигиены», ООО «Полихим», ООО «Экологическое бюро «Космос», ООО «Новый Свет-Эко», в отделах по охране окружающей среды крупнейших корпораций – ООО «Ниссан мануфэкчуринг рус», ООО «Тойота», ООО «Кока Кола-Эйч-Би-Си-Евразия», ОАО ПК «Балтика», ООО «Юниливер», ООО «Пит-продукт», ОАО «Птицефабрика «Северная» и др.
Северо-Западный Агрохолдинг по селекции и семеноводству сельскохозяйственных культур, предприятия агропромышленного комплекса различной формы собственности (питомники, тепличные хозяйства, животноводческие комплексы), селекционно-семеноводческие центры РФ, научно-исследовательские институты Министерства сельского хозяйства, Министерства науки и высшего образования и РАН, предприятия Федерального агентства по рыболовству и др.