блинная сковорода для индукционной плиты какая лучше

ТОП 10 лучших блинных сковородок: рейтинг, совместимость с индукционной плитой, какую выбрать, сравнение с аналогами

Блинная сковорода предназначена для приготовления блинов. Такая посуда обладает низкими стенками, ровным дном, удобной ручкой, антипригарными свойствами. Толстое дно блинницы позволит теплу равномерно распределяться по поверхности и не пережарить блины, что особенно актуально для начинающих хозяек.

Блинные сковородки различаются между собой не только маркой производителя, но и размером, материалом корпуса, покрытием, ценой. В данной статье я расскажу о лучших блинных сковородках от разных брендов и критериях их выбора.

Рейтинг ТОП 10 блинниц

Биол 04221 22 см

Данная сковородка из чугуна обладает прекрасными теплопроводными свойствами. Она имеет утолщенное дно, изготовлена из экологически чистых материалов. Не подвержена механическим повреждениям, царапинам, деформациям, сколам.

Эргономичная, съемная ручка прикручивается вращательным движением. Блинница подходит для любых видов плит, включая индукционные.

Отличная блинная сковородка по соотношению цены и качества. Считаю, что на чугуне получаются самые вкусные блинчики, именно поэтому остановила выбор на этой модели. Она не сильно тяжелая, имеет ровное, гладкое покрытие.

Готовить в блиннице другую пищу, вроде омлета или гренок, не рекомендуется. Блинчики — довольно «привередливая» еда, которая «не терпит» соседства с другими продуктами.

Rondell Pancake frypan RDA-020 22 см

Блинная сковорода обладает качественным, трехслойным антипригарным покрытием. Корпус посуды выполнен из штампованного алюминия. Подходит для приготовления панкейков, блинов, оладушек.

Бакелитовая ручка блинницы не нагревается, то обеспечивает максимальный комфорт от готовки. Посуда совместима даже с индукционными плитами. Подходит для мытья в посудомоечной машине.

Купила данную модель к масленице. Сковорода устраивает, блины получаются отличные, к покрытию не пригорают. Подходит для индукции.

Rondell Mocco RDA-136 22 см

Блинница характеризуется уникальным, стильным дизайном в кофейном оттенке. Конструкция выполнена из штампованного алюминия. Благодаря толстым стенкам и дну, тепло медленно, но равномерно распределяется по поверхности и получаются отличные блинчики или оладьи.

Покрытие сковороды трехслойное антипригарное. Оно износостойкое, по нему можно водить даже металлической лопаткой. Посуда подходит для мытья в посудомойке. Ручка держится на заклепках.

Пользуюсь данной моделью уже около полугода. Регулярно жарю на ней блины. Радует качественное антипригарное покрытие, переворачивать и вынимать блинчик очень удобно. Пользуюсь силиконовой лопаткой.

Tefal Supreme gusto H1180974 25 см

Блинная сковорода выполнена из литого алюминия, который равномерно распределяет тепло по поверхности. Она характеризуется высоким качеством, надежностью, необычной формой. Утолщенные стенки посуды способствуют сохранению тепла, не допускают остывания.

Индикатор нагрева подскажет, когда сковородка достигла рабочей температуры. Ручка не скользит в ладони, не нагревается, что исключает риск возникновения ожогов.

Отличная сковорода с антипригарным покрытие. С ней готова делать блинчики хоть каждый день. Ручка удобная, эргономичная. Доступная цена для данного бренда.

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Весёлая 22 см “Кот”

Сковорода для приготовления блинов обладает необычным дном с текстурным рисунком кота. Такие блинчики с зарумяненным изображением порадуют Ваших деток, поднимут настроение и Вам. В конструкции посуды использовано антипригарное покрытие. Сама сковорода выполнена из высококачественного алюминия, не подверженного деформациям и механическим повреждениям.

Дно блинницы прогревается равномерно и на долгое время сохраняет тепло. Ручка сковородки пластиковая, эргономичная. Посуда подходит для всех видов плит, кроме индукционных.

Классная необычная сковородка для блинов. На дне прикольный кот, который радует детей. Печь на ней одно удовольствие. Ничего не пригорает, ручка удобная. Рекомендую.

Мечта Гранит 22 см

Блинная сковорода оснащена премиальным антипригарным покрытием с кристаллами минералов, что гарантирует прочность и надёжность. Ручка выполнена из термостойкой пластмассы, которая не нагревается и не скользит. Блинница имеет толстое дно и невысокие стенки. Подходит для любых видов плит.

Классная сковородка для блинов, немного тяжелая для алюминиевой, но мне не принципиально. Покрытие качественное, к нему не пригорает ничего. Покупкой довольна.

Nadoba Mineralica 728421 24 см

Корпус сковородки из литого алюминия. Он обеспечивает равномерный прогрев поверхности и сохраняет тепло. Также, в блиннице есть пятислойное, качественное антипригарное покрытие, которое не боится даже металлических лопаток. Благодаря низким бортикам, блины легко переворачивать.

Ручка посуды сделана из бакелита, который не допускает нагревания, не скользит, обеспечивая комфортную готовку. Подходит даже для индукционной плиты. Сковородку можно мыть в посудомойке.

Отличная сковородка. Ручка удобна, хорошее покрытие, блинчики не пригорают. Жаль, что рукоятка не съемная, было бы классно.

MOULIN VILLA Raspberry RPS-24-I 24 см

Посуда обладает стильным дизайном. Внешняя часть корпуса выполнена в малиновом цвете. В сочетании с мраморной крошкой, она имеет красивый внешний вид. Корпус блинницы сделан из кованого алюминия, характеризующийся качеством и надёжностью.

Сковорода по своим свойствам напоминает чугунную. Она быстро достигает рабочей температуры, равномерно распределяет и удерживает тепло. Подходит для любых видов плит.

Классная сковородка. Не жарю на масле, добавляю его только в тесто. Блины получаются хорошие. Ручка удобная. Мою блинницу в посудомоечной машине.

Tefal Extra 04165522 22 см

Блинница характеризуется надежностью, долговечностью, высоким качеством. Антипригарное покрытие позволяет готовить вкусные блинчики, не допуская пригорания. Понять, что сковородка готова к работе, можно по индикатору нагрева на дне. При достижении нужной температуры он станет ярко-красным.

Корпус посуды выполнен из алюминия. А в составе покрытия содержатся минеральные частицы, не допускающие возникновения царапин. Блинница легко моется как под проточной водой, так и в посудомойке. Бакелитовая рукоятка не греется и не скользит.

Сковорода справляется с жаркой блинов и оладушек на ура. Доверяю данному бренду, давно укрепившемуся на рынке. Она легкая, что для меня важно. Чугунную поднимать неудобно, а эту — в самый раз.

Myron Cook Tradition MC6224 22 см

Блинная сковородка выполнена из чугуна, что обеспечивает равномерное прогревание поверхности, отличную аккумуляцию тепла. Такая блинница обладает высокой износостойкостью, она надежная и прослужит долго. Равномерному прогреванию способствуют еще и толстые стенки посуды.

За свои деньги отличная сковорода. Регулярно жарю на ней блины, панкейки, оладьи. Все получается очень вкусным, ничего не подгорает. Для переворачивания использую только силиконовую лопатку.

Сковорода для жарки блинов, совместимая с индукционной плитой, отличается дном – оно взаимодействует с магнитной катушкой, расположенной в конфорке.

Материалы блинной сковородки

В основном, блинницы изготавливают из чугуна, алюминия. Поговорим подробнее об особенностях каждого материала, а также, выделим их преимущества и недостатки.

Чугунная

Такие сковородки славятся своими антипригарными и теплопроводными свойствами. Важно, после покупки блинницы из чугуна прокалить ее с маслом на огне. Так Вы получите качественное, противопригарное покрытие. Но, часто в магазинах продают уже обработанные в производственных условиях сковородки для блинов. Уточните этот момент у продавцов-консультантов перед покупкой.

Алюминиевая

Такая блинница изготавливается путем литья или штамповки. Для приготовления блинчиков предпочтительней выбирать литые сковородки, поскольку они равномерно, хорошо прогреваются, не допускают прилипания теста к покрытию.

Плюсы и минусы чугунной и алюминиевой блинниц представлены ниже в таблице:

Лучше приобретать сковороду с уже нанесенных антипригарным покрытием. Оно надежней, обеспечит комфортную готовку.

Как выбрать блинную сковороду

Блинница имеет низкие бортики, чтобы было удобно переворачивать блинчик. Толщина стенок также имеет важное значение. Сковорода с толстым дном равномерно распределяет тепло по поверхности, не допускает прилипания теста. Стоит обращать внимание и на другие важные параметры, перечисленные в таблице:

Существует керамическое, титановое, тефлоновое, эмалевое виды покрытий. Самым долговечным, надёжным, прочным, практичным считается титановое.РучкаРекомендуется отдавать предпочтение блинным сковородкам с бакелитовыми ручками. Это термостойкая пластмасса, которая не нагревается, не скользит, легко моется.ПлитаСовместимость с плитой имеет немаловажное значение, особенно, если у Вас индукционка. К такой плите подходят далеко не все блинницы.

Самое главное, чтобы в Вашей сковороде тесто распределялось равномерно, не подгорало. Блинчики должны прожариваться быстро, их должно быть легко переворачивать и снимать.

Источник

11 лучших сковородок для блинов

Для выпечки вкусных блинов требуется не только хороший рецепт теста, но и подходящая сковорода. К счастью, производители предлагают широкий выбор моделей для готовки блинчиков. Эту посуду легко узнать на полках магазинов благодаря очень низким бортам, которые позволяют комфортно переворачивать блюда.

Рассмотрим важные параметры, на которые следует обратить внимание при покупке:

Представляем рейтинг сковородок для блинов 2020. Лучшие 11 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

11 Kukmara Мраморная 240а 24 см с ручкой

Открывает рейтинг сковорода блинная Kukmara мраморная 240а диаметром 24 сантиметра. Изделие позволяет превратить обычный процесс готовки в простое и приятное занятие для хозяйки с любым уровнем подготовки.

Форма выполнена из литого алюминия, имеет внутреннее и внешнее покрытия, которые отличаются высокой прочностью. Увеличенная толщина дна и стенок (до 6 миллиметров) обеспечивают хорошую теплопроводность, поэтому сковорода равномерно прогревается, а блюда равномерно прожариваются. Внутреннее мраморное покрытие на водной основе Greblon Non-Stick C2+ экологически безопасно для здоровья, обладает отличными антипригарными свойствами и помогает сохранять натуральный вкус продуктов. Сковорода проста в уходе, при необходимости ее можно мыть в посудомоечной машине.

Изделие дополнено эргономичной съемной ручкой, которая выполнена из термоустойчивого материала бакелита.

Покупатели отмечают простоту готовки и ухода за сковородой, по их отзывам, пища не пригорает даже с минимальным количеством жира, а удобная форма с низкими бортами позволяет легко переворачивать блины. Также покупатели считают достоинствами небольшой вес изделия — 880 грамм и возможность выбрать одну из трех расцветок корпуса, которые предлагает производитель. Из минусов пользователи указывают на несовместимость сковороды с индукционными поверхностями.

10 Мечта Гранит 22 см

Сковорода блинная Мечта Гранит диаметром 22 сантиметра находится на десятой позиции рейтинга. Модель отличается высокой износостойкостью, устойчива к высоким температурам и безопасна для здоровья, так как покрытие не выделяет вредных веществ в процессе эксплуатации.

Блинная сковорода выполнена из литого алюминия, имеет достаточно толстые дно и стенки (6 и 4 миллиметра соответственно), которые не подвержены деформации, хорошо проводят и сохраняют тепло. Антипригарное покрытие высокого качества нанесено в несколько слоев, его водная основа обеспечивает экологичность материалов. Добавление кристаллов минералов добавляет прочности покрытию и усиливает антипригарные свойства сковороды. Толщина покрытия позволяет готовить блюда с минимальным добавлением жиров, что позволяет лучше сохранить натуральный вкус и полезные свойства ингредиентов. Ручка из бакелита надежно крепится к корпусу с помощью винтов.

Пользователи оценили удобную форму и долговечность модели, простоту готовки и ухода, возможность мыть сковороду в посудомоечной машине и хорошие антипригарные свойства. Из недостатков замечены недостаточная длина ручки и ее не слишком удобная форма.

Производитель предлагает несколько вариантов расцветки корпуса, чтобы удовлетворить вкус самых взыскательных хозяек. Согласно проведенному тесту, ресурс изделия составляет более 12000 циклов. Вес сковороды 660 грамм.

9 Биол 04221 22 см

Девятую строчку рейтинга занимает сковорода блинная Биол 04221 диаметром 22 сантиметра. Модель подходит для всех типов плит, включая индукционные поверхности.

Форма отлита из чугуна по специальной технологии для лучшего сохранения и распределения тепла по всей поверхности изделия. Материал изготовления не подвержен деформации и является безопасным для здоровья человека. Для комфортной эксплуатации предусмотрена съемная ручка с устойчивой к нагреванию вставкой из дерева и петлей для подвешивания.

Покупатели отмечают быстрое и равномерное прожаривание блинчиков, простоту ухода за сковородой, небольшой вес для посуды из чугуна и долгий срок службы. Из минусов пользователи выделяют необходимость подготовки изделия перед первым применением, особый уход и съемный механизм ручки, которую необходимо откручивать.

Сковороду можно использовать в духовом шкафу. После использования форму рекомендуется смазать маслом и промакнуть салфеткой, чтобы избежать появления ржавчины. Вес изделия 1,45 килограмм.

8 Tefal Tempo 04171522 22 см

Сковорода блинная Tefal Tempo 04171522 диаметром 22 сантиметра находится на восьмой строчке рейтинга. Изделие дополнено уникальным индикатором нагрева Thermo Spot для идеального выпекания блинчиков. Отметим стильный дизайн модели с контрастной расцветкой.

Форма выполнена из алюминия и дополнена антипригарным покрытием Easy Plus, которое безопасно в эксплуатации. Толстое прочное дно оптимально распределяет тепло по поверхности сковороды, чтобы блюда прожаривались равномерно. Длинная ручка из термостойкого бакелита имеет эргономичную форму, она надежно крепится к корпусу с помощью заклепок.

Контроль температуры приготовления подскажет, когда следует приступить к готовке, чтобы продукты максимально сохранили свои полезные свойства, натуральный цвет и вкус.

Из плюсов пользователи выделяют хорошие антипригарные свойства, простой уход за изделием, прочную удобную ручку и небольшой вес. Из минусов отметили недостаточно прочное покрытие, при повреждении которого блюда начинают прилипать к поверхности.

Модель подходит для всех типов плит, за исключением индукционных. При необходимости сковороду можно мыть в посудомоечной машине.

7 Нева Металл Посуда Титан 9224 24 см

Седьмую строчку рейтинга занимает сковорода блинная НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Титан 9224 диаметром 24 сантиметра. Преимуществом модели является уникальное улучшенное покрытие, нанесенное в несколько слоев, которое увеличивает срок службы сковороды до 8000 циклов.

Сковорода произведена из литого алюминия, материал отличается высокой прочностью, хорошей теплопроводностью и экономичностью в эксплуатации. Утолщенное дно (6 миллилитров) равномерно распределяет тепло и защищает блюда от пригорания. Антипригарное покрытие ТИТАНпк экологически безопасно, устойчиво к повреждениям, допускается использование металлических приборов при готовке. Длинная ручка выполнена из бакелита, устойчивого к нагреванию, и дополнена петлей для подвешивания.

Покупатели оценили хорошие антипригарные свойства, долговечность покрытия и простоту ухода за сковородой. Из минусов отмечают несовместимость с индукционными поверхностями, а также необходимость особого ухода за покрытием — посуду нельзя оставлять пустой на включенной плите дольше пяти минут.

Изделие подходит для газовых, электрических и стеклокерамических типов плит, допускается мытье в посудомоечной машине. Срок гарантии производителя 365 дней.

6 Rondell Mocco RDA-136 22 см

Сковорода блинная Rondell Mocco RDA-136 диаметром 22 сантиметра находится на шестой строчке рейтинга. Модель имеет уникальный дизайн, который способствует комфортной готовке, и приятную расцветку. Изделие подходит для всех типов плит, включая индукционные.

Сковорода произведена из штампованного алюминия, длинная стальная ручка надежно крепится к корпусу с помощью заклепок и обладает термостойкими свойствами. Значительная толщина дна и стенок (4,5 и 3,5 миллиметра соответственно) способствует оптимальному распределению и удержанию тепла, обеспечивая равномерное прожаривание блюд. Антипригарное покрытие TriTitan Spectrum отличается высокой износостойкостью и не требует добавления большого количества жиров при готовке. В комплектацию входит специальная лопатка из нейлона, оформленная в цветовой гамме сковороды.

Из плюсов хозяйки выделяют хорошие антипригарные свойства и стойкость покрытия, простоту ухода за изделием, ручку удобной формы, расширенную комплектацию и стильный дизайн сковороды. Из минусов замечены нагрев металлической части ручки и несовместимость с некоторыми видами посудомоечных машин.

5 Tefal Supreme gusto H1180974 25 см

Пятую строчку рейтинга занимает сковорода Tefal Supreme gusto H1180974 диаметром 25 сантиметров. Отличительной особенностью модели являются утолщенные стенки, которые помогают удерживать тепло.

Форма выполнена из литого алюминия, вся поверхность посуды прогревается равномерно для идеального прожаривания. Борта высотой до 6 сантиметров подойдут не только для готовки блинчиков, но и для жарки или тушения других блюд.

Индикатор температуры Thermo-spot подскажет, когда следует поместить ингредиенты на сковороду, чтобы максимально сохранить их натуральный вкус, цвет и аромат. Антипригарное покрытие PowerGlide позволяет готовить с минимальным добавлением жиров. Длинная ручка из жаропрочного бакелита имеет комфортную эргономичную форму.

Пользователи отмечают высокое качество изделия, хорошие антипригарные свойства, большой диаметр дна и продолжительный срок службы. Из минусов указывают на несовместимость модели с индукционными поверхностями.

Сковорода проста в уходе, загрязнения легко удаляются мягкой губкой с моющим средством. Изделие можно мыть в посудомоечной машине.

4 Nadoba Mineralica 728421 24 см

Сковорода блинная Nadoba Mineralica 728421 диаметром 24 сантиметра находится на четвертой позиции рейтинга. Модель отличается 5-слойным покрытием особой прочности Pfluon, которое обеспечивает продолжительный срок службы изделия.

Форма выполнена из литого алюминия и имеет покрытие на основе гранита с внутренней и внешней сторон. Корпус не подвержен деформации, быстро и равномерно прогревается по всей поверхности. Антипригарное покрытие безопасно для здоровья, а также устойчиво к механическим повреждениям, поэтому во время готовки допускается использование металлических приборов.

Длинная ручка имеет эргономичную форму и покрытие Soft-touch, которое устойчиво к нагреванию. Покрытие выполнено в виде имитации дерева.

Покупатели оценили отличные антипригарные свойства сковороды, простоту ухода за изделием, удобную форму корпуса и ручки. Из минусов указывают на несъемную ручку, что не очень удобно при хранении, несовместимость с некоторыми конфорками индукционных плит.

Модель подходит для эксплуатации на всех видах плит, при необходимости сковороду можно мыть в посудомоечной машине. Гарантия производителя составляет 1800 дней.

3 Gipfel Ellis 0532 24 см

Третью строчку рейтинга занимает сковорода блинная GIPFEL Ellis 0532. Практичная модель имеет оптимальный диаметр для выпекания блинчиков (24 сантиметра) и не занимает много места при хранении.

Форма произведена из нержавеющей стали высокого качества, которая обладает хорошими теплопроводными свойствами и мало подвержена деформациям. Трехслойное дно сковороды удерживает температуру длительное время, поэтому изделие экономично в эксплуатации. Длинная несъемная ручка из нержавеющей стали удобно ложится в руку, она прочно прикреплена к корпусу с помощью заклепок.

Пользователи отмечают достаточно хорошие антипригарные свойства сковороды, ее небольшой вес и ручку эргономичной формы. Из минусов замечен нагрев ручки при готовке, а также необходимость четко следовать инструкции, чтобы блюда не пригорали.

Модель подходит для всех типов плит, может использоваться в духовом шкафу. При необходимости сковороду можно мыть в посудомоечной машине.

2 AMT Gastroguss AMT124 24 см

Сковорода блинная AMT Gastroguss AMT124 диаметром 24 сантиметра находится на второй позиции рейтинга. Изделие специальной формы с низкими краями идеально подходит для приготовления блинов, омлета или оладий.

Сковорода произведена из литого алюминия, отличительной особенностью модели является плоское дно толщиной 10 миллиметров. Тепло равномерно распределяется по поверхности посуды и сохраняется продолжительное время, поэтому изделие экономично в эксплуатации. Прочное антипригарное покрытие AMT Lotan Titanium позволяет готовить при минимальном добавлении жиров, допускается использование металлических предметов при готовке. Загрязнения легко устраняются с помощью обычного моющего средства для посуды, также допускается мытье в посудомоечной машине.

Длинная ручка из бакелита устойчива к нагреванию, она надежно прикреплена к корпусу с помощью резной втулки. Ручку можно снять при необходимости сковорода может эксплуатироваться в духовом шкафу и занимает меньше места при хранении.

Покупатели оценили удобную форму сковороды, ручку, которая комфортно ложится в руку, простоту ухода за изделием и хорошие антипригарные свойства. Из минусов отмечают высокую стоимость модели, а также несовместимость с индукционным типом плит.

1 Staub 1213023 30 см

Лидирующую строку рейтинга занимает сковорода блинная Staub 1213023 диаметром 30 сантиметров. Каждая из них отливается в индивидуальной песочной форме, которая разрушается после отливки, поэтому изделия уникальны. Посуда не только выполняет свою прямую функцию, но и имеет стильный дизайн, который гармонично впишется в интерьер любой кухни.

Сковорода выполнена из чугуна и покрыта эмалью с внутренней и внешней сторон, материалы экологически безопасны и проходят строгий контроль качества. Чугун отлично проводит и равномерно распределяет тепло, поэтому блюда сохраняют свои вкусовые качества и аромат, не пригорают, равномерно пропекаются. Длинная чугунная ручка имеет эргономичную форму, длина ручки 13 сантиметров.

Пользователи отмечают высокую износостойкость покрытия, комфортную готовку с минимальным добавлением жиров, стильный дизайн. А из минусов замечены нагревающаяся ручка и достаточно большой вес изделия.

Перед первым использованием необходимо снять этикетки, промыть форму теплой водой с использованием средств для мытья посуды, просушить и нанести небольшое количество растительного масла на внутреннюю поверхность. Излишки можно промакнуть салфеткой. Чтобы сковорода служила вам долго, избегайте применения металлических принадлежностей и абразивных моющих средств, резкого перепада температур, а также падений на твердую поверхность.

Изделие подходит для всех типов плит, при необходимости модель можно мыть в посудомоечной машине.

Какую сковороду для блинов лучше купить

В рейтинге мы представили блинные сковородки разных брендов и ценовой категории. У каждой из них есть свои особенности и отличительные свойства. Наиболее бюджетными являются модели Tefal Tempo 04171522 и НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Титан 9224, а изделия премиум-класса представлены моделями Staub 1213023 и AMT Gastroguss AMT124. Чтобы помочь вам сделать окончательный выбор среди лучших сковородок, рассмотрим некоторые вопросы, которые могут сыграть решающую роль при покупке.

Надеемся, наш рейтинг позволил вам определиться с лучшей для вас моделью блинной сковороды. Готовьте с удовольствием! Удачных покупок!

Источник