Что лучше кухня гостиная или отдельная кухня и комната

Что лучше: кухня и гостиная отдельно или евросовмещение

Вопрос о том, совмещать ли кухню с гостиной и что лучше, последнее время достаточно актуален. И подходить к его решению рекомендуется обдуманно, взвесив все за и против. При желании изменить планировку квартиры следует учесть важные факторы – наличие достаточного количества финансов, времени и технических возможностей для кардинальных изменений конструкции жилья.

Объединение гостиной с кухней – возможные причины

Два противоположных мнения не случайны. Желание организовать в квартире как можно больше свободного пространства не всегда соотносится с возможностями имеющегося помещения. Поэтому одни ратуют за модный тандем в оборудовании жилища, другие утверждают, что нет смысла из двух помещений делать одно.

Рассмотрим, когда совмещение кухни с гостиной актуально:

Зачастую желание объединить гостиную с кухней и столовой – дань модной тенденции. А именно: желание создать в квартире оригинальный интерьер в трендовом стиле лофт.

Варианты объединения

Планируя грандиозную перепланировку, важно взвесить не только дизайнерские фантазии, но и практические нюансы задуманных изменений. Ведь не в каждой квартире есть реальные возможности для соединения двух комнат. Рассматривать можно несколько вариантов. Среди них:

В любом случае изменение планировки необходимо согласовать с соответствующими государственными структурами. Составление нового проекта обходится недешево, а сама процедура занимает около полугода.

Сложности возникают при изменениях, связанных с перенесением несущей стены. При этом часто требуется возводить дополнительные балки для укрепления. Разрешение на проведение подобной реконструкции выдается только строительным компаниям, имеющим сертификат на выполнение работ.

Перенос несущей стены, не получивший одобрения в государственном органе, считается незаконным и влечет за собой административные и финансовые взыскания.

Преимущества и недостатки совмещения

При анализе всех аспектов в вопросе, что лучше – разделение на отдельные комнаты или совмещение двух функциональных зон в одном помещении, рекомендуется учесть все плюсы и минусы объединения гостиной с кухней.

Нельзя сказать, чего больше при совмещении комнат с разным функционалом. Стандартное решение, при котором кухня и гостиная разделены, имеет ряд преимуществ. Это:

Практичность и удобство или расширенная площадь – два фактора, обладающие равными преимуществами. Выбрать нужный вариант, отвечающий личным предпочтениям всегда сложно. Однако, взвесив все за и против совмещения, можно остановиться на наиболее подходящем для уже имеющегося или еще строящегося помещения.

Вопросы и ответы

Всегда ли надо убирать всю стенку между совмещаемыми комнатами?

Можно ли постелить на пол ковер при евросовмещенном варианте кухни с гостиной?

Как визуально оформить зонирование гостиной и кухни?

Однозначного ответа на вопрос о совмещении или раздельном использовании кухни и гостиной быть не может. У каждого варианта свои плюсы и минусы, достоинства и недостатки. Важный критерий в пользу объединения – традиция проводить за большим столом утреннее и вечернее время, обмениваться впечатлениями о прошедшем дне, обсуждать планы на будущее, встречать гостей.

Особенно актуален функциональный тандем в квартирах с небольшой площадью. В них появляется участок свободного от стены пространства, создающий простор для обозрения, размещения мебели и перемещения по квартире. И еще: одна большая комната смотрится намного лучше и респектабельнее двух маленьких.

Источник

— НЕЛЛИ МИХАЙЛОВА —

г. Ижевск | дизайн интерьера | дизайн квартир | дизайн дома

Кухня объединенная с гостиной: быть или не быть?

Ломать стену или нет? Собственно, таков вопрос. Когда я планировала вести блог, то мне хотелось чтобы часть статей была классическим дневником, в котором я расскажу вам о своих дизайнерских мучениях в связи с предстоящим переездом и ремонтом. Я думаю многим было бы интересно узнать, что декораторы творят у себя дома и по каким причинам. Все мысли, которые буквально не дают мне спокойно спать: сомнения, пожелания, причины тех или иных решений. На сомом деле я ничем не отличаюсь в этом плане от обычного новосёла. Временами мне кажется, что если бы я была далека от дизайна, то мне было бы гораздо легче. Просто не задумывалась бы даже о большинстве вещей, жила с тем, что есть. И сегодня расскажу о задаче, которая висит надо мной камнем уже несколько месяцев и которая близка очень многим: объединять или нет кухню и гостиную?

Итак, уже совсем скоро (я очень-очень на это надеюсь), ближе к весне, наша семьястанет обладателем ключей от новой трехкомнатной квартиры. Стройка продвигается в срок, никаких задержек по сдаче дома не предвидится. Она небольшая, чуть больше 70 квадратных метров, дом в основном панельный, местами кирпичный (я знаю, это звучит немного странно, но как уж есть), потолки невысокие, всего 2,5 метра…Из особенностей еще то, что квартира с отделкой от застройщика.

И еще, для меня пожалуй самое важное, мы немного (это мягко говоря) превысили свой потолок по комфортному бюджету на покупку и средств на ремонт и обустройство осталось весьма ограниченное количество. Приходится напрягать все свое воображение, чтобы уложить задуманное в весьма скромные денежные рамки. Но, спросите вы, какой еще ремонт, если отделка от застройщика, заезжай, заноси мебель и живи. Как бы не так, у меня руки просто чешутся «подвигать» стены. Если это не сделать сразу после сдачи квартиры, до переезда, то «временный» вариант скорее всего станет постоянным. Поэтому решать сносить стены или нет надо заранее, уже сейчас. И поток моего сознания по этому вопросу следующий. Осталось только принять решение и я жду вашей помощи.

Вариант №1. Изолированные кухня и гостиная

Собственно это изначальная планировка от застройщика. Квартира выглядит следующим образом.

Кухня — это комната площадью 14 квадратов. Гостиная — соседняя, а в дальних разместятся спальни. Размер кухни не самый маленький, да, это не стандартные 7,5 квадратов панельной хрущевки, куда с трудом умещается небольшой обеденный стол. Но не особо разгуляешься. Над общим стилем еще не думала, пока только определилась с тем, чего точно у меня не будет, составив топ 5 моих личных кухонных кошмаров.

Вообще, узкую и длинную кухню тоже можно интересно оформить…Примерно так.

По большому счету, будь стена капитальная, то я бы и не мучилась. Сейчас у меня как раз такая узкая и длинная двенадцатиметровая кухня и стена между ней и гостиной несущая. Нет вариантов — нет проблем. Но сейчас то возможность сноса есть и этот вариант не дает мне спокойно спать )))

Вариант №2. Объединенные кухня и гостиная

Перепланировка не составит большого труда, стена под снос по материалам чуть ли не декоративная, фактически гипсокартон. Но в ней частично проходят коммуникации и значит надо думать куда спрятать все эти провода. Это к простому сносу добавляет проблем с новой разводкой электрики.

После демонтажа получится одно большое открытое пространство площадью 33 квадрата. Правильной, практически квадратной формы. Не все однушки сейчас могут похвастаться такими размерами. И мне очень-очень нравится идея двух окон на стене. По большому счету, для меня, это главный аргумент в этой перепланировке. Просто обожаю, когда в комнате есть минимум два окна. В ней сразу столько солнечного света. Плюс у нас будет высокий этаж и я планирую обойтись только гардинами, без тюля, чтобы было еще светлее. Просто мечтаю об этом большом солнечном пространстве.

И сама идея большого помещения мне тоже нравится. Вообще нравятся как выглядят студии. На картинках. И с удовольствием хотела бы примерить что-то подобное у себя.

Просто сказка. Готовишь и одновременно ребенок на виду мультики смотрит. И вообще когда столько места и дышится как-то легче.

Но все таки кое что смущает.

Последнее меня смущает больше всего. Сейчас поясню. Когда я закрываю глаза, я представляю себе идеальную комнату с идеальной кухней, в которой волшебные гномики всегда поддерживают идеальную чистоту. В которой нет места кухонным полотенцам развешанным по всем углам, лишь бы они всегда были под рукой. На столешнице кроме чайника и красиво расставленных на подносе мелочей ничего не складируется. Посудомойка выгружается сразу после мыться посуды и грязная загружается сразу по мере поступления, а не копится в раковине. Да есть, такой грех, никак не могу приучить себя и домашних загружать посуду сразу в машинку.

И я понимаю что эта идиллия очень далека о моих реальностей. Например, когда я готовлю и устану, то могу просто бросить все грудой у мойки и уйти пить чай в комнату, чтобы не видеть весь этот бардак, он меня бесит и выводит из себя. А потом, поев и отдохнув уже начать наводить порядок. А что бывает когда я принимаю гостей, просто ужас что там может творится.

И как я буду жить со всем этим на виду? Как переключится с кухонных забот, если глаза мозолит немытая сковородка? Даже если поставить диван спиной ко всему этому безобразию. Я же не смогу просто взять и уйти в другую комнату…Вариант изменить привычки — не предлагать 🙂 Я исповедую принцип дизайн для людей, а не люди для дизайна. Обстановка должна подстраиваться под меня и мой образ жизни, а не я под обстановку.

Вариант№3. Частичный демонтаж стены между комнатой и кухней

Если не сносить всю стену, а попробовать найти какой-то компромисс. Есть ли в этом вообще какой-то смысл? Все мои нелюбимые зоны: холодильник, плита и мойка не будут просматриваться из комнаты. Плюс мне нравится идея намотки кругов по помещению. Мне кажется это создаст иллюзию бОльшего пространства.

Выглядеть это может приблизительно так.

Вариант№4 Частичный демонтаж стены между комнатой и кухней с перекрытием коридора

Можно замуровать коридорчик, ведь итак остается большой вход со стороны окон. В образовавшемся тупике со стороны коридора получится неплохая кладовка, куда я сложу шейную машинку, радиаторы, сушилку, пылесос, швабры и т.д. и т.п. Мне очень нравится идея убрать все это с глаз долой.

Тут уже может получиться неплохая угловая кухонька. Возможно даже без верхних шкафов по длинной стене. Получится хотя бы частично реализовать это навязчивое желание.

А в целом внешний вид будет очень похож на предыдущий вариант.

Вот такие раздумья. У кого есть подобный опыт? Может я что-то еще не учла? С удовольствием прочитала бы это в комментариях. Пишите, какой вариант бы выбрали вы и почему? И отдельно хотелось бы узнать мнение тех, кто снес стену и пожалел. Существуют ли вообще такие люди?

Это интересно

Кухня объединенная с гостиной: быть или не быть? : 36 комментариев

Однозначно вариант №2. Это так удобно, когда кухня и гостиная объединены. Подруга у себя так перестроила, заодно и ванную перенесла и расширила. Теперь эта огромная комната у них любимая у всей семьи. А в вашем случае вообще легко будет стену убрать если она гипсокартонная. Разводка заново проводов не может быть причиной для отказа, а вот с потолком и полом — тут придется вложиться. Зато конечным результатом можно будет радоваться хоть и всю жизнь.

В моей квартире вариант объединения невозможен из-за особенностей конструкции дома. Поэтому я могу рассуждать как лицо незаинтересованное и с претензией на объективность:)
Мне очень нравятся, если говорить о визуальной составляющей, вариант объединения кухни с комнатой. Пространства сразу становится больше. а кухня перестает быть «подсобкой». Фактически все, что я видела в этом плане у моих знакомых, показалось мне очень удачным. При этом есть важная штука, о которой должен подумать заказчик: 1) очень хорошая вытяжка, иначе пахнуть будет везде; 2) психологический аспект «я хозяйка на кухне» — есть опасность, что эта граница будет нарушаться, а не все женщины к этому относятся спокойно; 3) момент персонального отношения к интимному пространству (особенно — в маленьких квартирах) — если для заказчика важно «просто куда-то зайти и закрыть за собой дверь, и чтобы никто не трогал» — надо подумать, насколько просто будет пережить отсутствие двери в кухне.

Если честно, то я в принципе немного думал, соединять ли кухню с гостиной – или нет, однозначно было сказано да! Как мы все знаем, что хрущевки славятся тем, что у них очень толстые стены, особенно те, которые отгораживают кухню от зала, поэтому решение мое не заставило себя долго ждать, о чем ни капли не жалею, а как дышится, слов нет.

Я за вариант №3, потому что он компромиссный между 1 и 2 вариантом, так Вы получите вожделенные два окна и ощущение простора, а рабочая зона будет все же закрыта. Попадать в кухню через гостиную мне не нравится. Кухня не самое чистое место в квартире, носить через гостиную мусорное ведро или кастрюльки для сливания в унитаз не только далеко, но и не гигиенично как-то (исхожу из собственного опыта). И почему бы не предусмотреть двери в кухню и гостиную для изоляции пространства, когда это нужно и защиты спален от кухонных ароматов.

Если поможет, выскажу свое мнение. Изолированная гостиная 11 м2 мне кажется не актуальной темой, во-первых изолированная гостиная никем и практически никогда не используется, на мой взгляд, ну и на 11 м2 вряд ли можно сделать уютное место для сбора всей семьи включая бабушек, дедушек и т.д. на семейных встречах. Однозначно, лучше объединить с кухней. Но, если планируете расширение семейства (детей), то лучше оставить под вторую детскую. я за то, чтобы у детей были отдельные комнаты, и у родителей своя (не проходная)спальня. Объединение кухни с гостиной мне нравится по вариантам 2 и 3. По поводу сомнений некоторого кухонного беспорядка: во-первых, если это красивая чашка, подходящая под интерьер всего помещения, ну и пусть стоит себе на столе, а во-вторых, в минималистичных интерьерах и типа хай-тек беспорядок не приемлим, а вот такие стили как кантри, бохо, этнические, средиземноморский, прованс вполне потерпят некоторую долю неаккуратности.
ну и последнее, по поводу длинных переходов и проходов: при высоте потолка 2,5 м это может стать похожим на лисью нору, а не на просторное светлое помещение. Была в такой квартире,, даже светлые стены и потолки не спасали помещение, ощущение от квартиры все равно оставалось, что это лисья нора.

Однозначно необходимо кухню и гостиную объединять. На своём опыте могу сказать, что маленькая гостиная будет использоваться мало при такой, относительно большой, кухне. А вот вариант кухня-столовая очень подходит для данного жилья.

Очень интересно смотрится третий вариант. И вроде по сути — только двери не хватает, но визуально очень даже расширяет. И окно, конечно же решает многое.
Моя знакомая снесла стену, и квартира прям преобразилась. У неё стиль прованс — и в принципе если минимальный беспорядок — то это не смотрится «вырви-глаз».

У меня всегда были только варианты с объединенной в разных вариациях кухней с комнатой, и могу сказать что это очень удобно когда в квартире живет фиксированное количество человек и вы не часто приглашаете к себе гостей на ночь)) Так как у меня всегда гостевая комната совмещена была с кухней и если встанешь раньше (а обычно так и бывало) приходилось долгое время ждать пока проснутся остальные чтобы просто выпить чашечку кофе. И не забывайте что в таком сулчае фактически квартира из 3-х комнатной превращается в 2-х комнатную и часто теряет в цене.

У нас как раз с переездом сбылась мечта жены — кухня объединенная с залом. Так как мы любители похомячить перед телевизором в мягком диване, постоянно была проблема таскания посуды с кухни в зал и потом обратно. Сейчас такой проблемы нет — все в одном месте ))) Так что не сомневайтесь — делайте совмещенную кухню.

Больше всего понравился третий вариант. Единственное — стена немного излишне выступает к коридору. Мне кажется, что лучше ее сравнять с углом туалета. Четвертый вариант тоже хорош, но вместо перегородки между гостиной и кухней неплохо бы смотрелась барная стойка) и так же выступ стены в коридор лучше убрать.

Делал у себя дома перепланировку — убрал стену между гостиной и коридором. Получилась мега большая комната, удобная. Спустя восемь лет ребенок вырос, пришлось ему отдать одну комнату и переселиться в гостиную. И естественно перегородка вернулась обратно, чтобы изолировать зал.
Поэтому не заморачивайтесь с красивым ремонтом, с убиранием стен. Это хорошо для тех, кто живет один или у кого очень много площади.

Я как раз объединяю кухню и гостиную.Пока всё нравится. Время покажет плюсы и минусы.Попробую позже написать о всех ЗА и ПРОТИВ.

Больше всего нравится вариант с частичным объединением кухни и гостиной. У нас квартира 146 кв.м. Сделан как раз такой вариант: кухня 20 кв.м. квадратная 2 арки, одна в гостиную, вторая в прихожую. По мне так вообще вариант идеальный. Вроде и объединены, но в то же время есть стена, на которой висит телевизор и часы.

Мне он нравится возможностью «кругового» движения.

Добрый день! Долго решалась, написать или нет, но махнув бокальчик хорошего вина, решилась.
Не так недавно, случайно наткнулась на Ваш блог и говоря на сленге — обалдела. Перечитала все несколько раз, здесь выражены все мои переживания, чувства по поводу ремонта, обустройства быта. Я «не очень обученный дизайнер», учила жизнь… За свою жизнь я сменила две комнаты в общежитии, три квартиры, а в данный момент, живу в доме, который построили с мужем, с бывшем мужем, с фундамента. По гороскопу, я рак, так что все звезды располагают меня к наведению быта и уюта. Что это я!? Вообще, я хотела рассказать о своем опыте, по перепланировки.
По-моему, вариант №2, у меня была похожая последняя квартира, только в моем варианте — кухня-это Ваша гостинная. Мы убрали стену между кухней и гостинной. На 2004г было очень модно стены из стеклянных блоков, кстати, до сих пор нра, очень-очень. Я отделила входную дверь от гостинной такой стеной, небольшой. Мне было очень комфортно и удобно, в плане планировки. Я очень любила свою квартирку. Не было дискомфорта, по поводу, смывания в унитаз, непригодной к употреблению пищи))). Это не так часто происходит. И, вообще, я против «унитаз-кухня» или «кухня-туалет», где кухню и туалет разделяет только какая-то «картонная» перегородочка.
Нелли, всего Вам доброго, светлого, мне очень нравятся Ваш блог. Здоровья Вашим родным и близким!

Спасибо за теплые слова! Я тоже рак по гороскопу 🙂

У нас такая же планировка квартиры. Ломаю голову над размещением…( ломать не станем. Но вот кухня-вагон угнетает(

Вопрос сброса остатков со сковородки решается установкой диспозера (измельчителя) в раковине.
Мне нравятмя большие комнаты с двумя окнами. Но я придерживаюсь идеи запасных комнат: для ребенка, для гостей, для рабочего кабинета. Где Вы будете работать, когда семья смотрит мультики в гостиной? В спальне? А если к мужу в этот момент нагрянут друзья на кухонные посиделки? Как сходить в 6 утра за кофе, если теща приехала в гости?

А мне нравится последний вариант, но стену, отгораживающую кухню, я бы оставила 60 см — ровно прикрыть кухонную мебель. кладовка в такой квартире очень нужна. И можно сделать кухонный остров — вот вам круговое движение. туда вынести мойку и прикрыть от взглядов либо вертикальным бортиком либо другим способом. А когда включен телевизор — посудомойкин шум не мешает.

Добрый день,Нелли. Во-первых, хочу сказать спасибо за классный сайт. Я нахожусь в стадии ремонта, а Ваши полезные статьи очень мне помогают. Все очень грамотно описано и помогает мне, как новичку, определиться с выбором и понять чего же я хочу в своём доме. Во-вторых, очень интересует после данного поста к чему же Вы пришли.

Нелли, погрузилась в ваш сайт и блог полностью)) Очень здравые мысли, дизайн адаптированный к жизни, действительно дизайн для людей, а не люди для дизайна. Очень отличается от московских дизайнеров, на мой взгляд, где много непрактичности в угоду трендам.
И по сути темы. Я уже знаю, чем у вас закончилось дело. Можно вопрос? Сколько детей у вас предполагается? Это ваше последнее жилье или хотите ещё расширяться в дальнейшем? Приемлемо ли для вас совмещать спальню с гостиной или разнополых разновозрастных деток в одной спальне?
На мой взгляд, большие объединенные пространства хороши при достатке площади в квартире. Сознательно превращать трешку в девушку — не есть хорошо))

Ребенок один, он есть и больше не планируется, поэтому не планирую ничего ради этих целей. Вряд ли будем расширяться дальше. К пенсии, наверное, вообще сузимся. Но, как говориться хочешь насмешить Бога — расскажи ему о своих планах. Восстановить трешку в нашем случае будет делом двух-трех дней — заложить обратно гипсокартоном 2 метра стены и покрасить. Но это очень маловероятный сценарий, конечно.

Тогда у вас действительно развязаны руки! Оптимальный метраж и оптимальная планировка выбрана в наших реалиях и с учётом потребностей вашей семьи. Мне кажется, вы ни разу не пожалеете о снесенном кусочке стены. Уже не терпится увидеть конечный результат!

Здравствуйте, Нелли. Я вам очень благодарна за толковые статьи на сайте, которые очень помогли мне в нескольких случаях.
Всё-таки, несмотря на то, что вопросы возникают у дилетантов и профессионалов одинаковые, решать их проще специалистам. Да и правильно поставить вопросы тоже нужно суметь.
Мы этим летом объединили кухню и прихожую. Рабочая получилась у окна, напротив — телевизор, между ними — обеденный стол. Размеры — 2300х5800. И ещё встроенная колонна — вешалка. Сама хотела, сама решилась, а теперь не могу привыкнуть. Или правильно декорировать.

Лично мне все представленные варианты понравились. Конечно, если есть средства можно неплохо «повеселиться» в плане совмещения кухни и гостинной. Сам я не сторонник таких перепланировок, но сейчас это модно и у меня многие знакомые прибегли к такому варианту отделки. Но в их случаях они это делали не, из-за того что это можно и можно, а просто чтобы как-то увеличить полезное пространство и без того небольших квартир: ремонтики простые, как-то невзрачно все смотрится. Но если правильно и не банально все оформить, даже и в небольших квадратах при совмещении кухни и гостинной можно кардинально изметить общий вид. Может это потому что они сами ремотнт делали? Из креатива тоько натяжные потолки, да и этот вид отделки уже позиции сдает. Может они просто пожалели деньги на хорошего дизайнера?)))

Я покупал квартиру в круглой башне. Т.е. стены внутри круглые))) квартира 1 комнатная 78 м2. Кухня отдельно, сан. узел раздельный. Полы ламинат везде, кроме сан. узла и ванной комнаты. По факту получилась студия с комбинированным полом. В зоне кухни керамогранит и переход в паркет из широкой доски. Новая переборка выгородила спальню с гардеробом. Лоджию не трогали. Дополнительно поставил мощную систему вентиляции и кондиционирования воздуха, что автоматом избавило от ненужных запахов как в районе кухни, так и в сан. узлах. Их переделали в гостевой и совмещенный с ванной. Всем довольны, ни кто ни кому не мешает и за счет выделенной спальни и гардероба, появилось личное пространство у жены. Да.. и прихожая отделенна от общего пространства

В Европе очень распространено совмещенная кухня и гостиная. Мне нравится и очень удобно. При этом стоят очень хорошие практически бесшумные вытяжки. С другой стороны, квартиры (в которых мы жили) были значительно больших размеров. Я бы дома поэкспериментировала и сделала что-то подобное, если бы была возможность, но у нас стена несущая и с ней делать ничего нельзя.

Я бы остановилась на варианте 2 или 3. В большем объеме и дышится легче, визуальное восприятие для меня самое главное. Шумы, по мне, не так категоричны в гостиной, тем более сейчас есть решения, позволяющие его снизить для посудомойки, например. А что касается одинакового покрытия — не согласна, что должно быть единое исполнение. Плитка в кухонной зоне + ламинат в гостиной при грамотной подборке будут смотреться великолепно.

объединение кухни и гостиной — дань моде, только и всего…. тоже долго думала, купив новую квартиру… с одной стороны — стильно, модно, молодежно, с другой — теряется функционал и гостиной и кухни. Одна комната теряется однозначно, и вместо трешки вы получаете двушку, вместо двушки — однушку и т.д. Пусть и с большой кухней. На кухне — постоянные запахи, грязная посуда, работающая техника и т.д. для чего все это «тащить» в гостиную? Не проще ли ее содержать в порядке и чистое? Можно подумать, женщина на кухне проводит все свое время и готовит не переставая… А если вы принимаете гостей, то тем более неудобно готовить, резать, сервировать, мыть и т.д прямо на глазах у гостей. Объедение кухни и комнаты — дань моде, не более того, плюсов в таком объединении я вижу куда меньше, чем минусов.

Добавить комментарий Отменить ответ

Здесь я пишу всё о чем я бы хотела знать до своего первого ремонта, всё чему научилась в декорировании и продолжаю изучать. далее.

Источник