Что лучше навоз или удобрения
Чем лучше удобрять почву: навозом или химическими удобрениями
Содержание статьи
Польза органики
Навоз – первый источник азота, необходимого растениям. Если им не хватает азота, у них бледнеют листья, становится хрупким стебель и растение, в конце концов, погибает. Во всяком случае, плодоношения от него ждать не стоит. Особенно сильно в азотистых веществах растения нуждаются в период дождей и похолоданий.
Минеральные удобрения
От недостатка калия листья желтеют и закручиваются к низу.
Если растению недостаточно магния, наблюдается изменение окраски листвы на желтую, красную, вплоть до фиолетовой.
При нехватке кальция может случиться некроз, при котором отмирают края листьев, верхушечные почки и корни.
При недостатке железа растения заболевают хлорозом. Листва становится бледно-зеленой, истончается, ткани не отмирают, о плодоношение задерживается.
От недостатка бора также происходит отмирание верхушечных почек, корней, листовой массы, опадание завязей.
Недостаток или избыток удобрений для растений примерно то же, что и недостаток или избыток питания для человека. Не влагой единой «сыты» растения. И если вы хотите, чтобы они не просто выросли здоровыми, а принесли хороший урожай, растения нужно «кормить». Но в меру. При перекорме растение вырождается, а в его плодах концентрируются вредные вещества.
Правила внесения удобрений
Растения сада и огорода нуждаются как в органических, так и в химических удобрениях. Существуют основные правила внесения удобрений для огорода. Навоз вносится осенью под картофель, под позднюю капусту и под огурцы на будущий год. Под раннюю капусту и лук лучше вносить перегной. Под корнеплоды органику осенью не вносят – это делается весной. Навоз и известь нельзя вносить одновременно, поскольку это уменьшает эффективность их действия. Золу и навоз также следует разделять по времени, а не вносить вместе. При локальном внесении под посев семян и посадку саженцев дозу удобрений уменьшают наполовину. При капельном внесении под посев следят, чтобы удобрения не попадали на семена: сначала вносятся удобрения, перемешанные с почвой, затем насыпается слой земли, не менее 5 см, и только затем высеваются семена.
Минеральные подкормки чередуют с органическими: коровяком, птичьим пометом, лошадиным навозом, компостом. Микроудобрения используют для корневых подкормок во всех вышеописанных случаях, когда растение сигнализирует о недостатке того или иного элемента.
Профессиональный агроном рассуждает какие удобрения лучше: органические или минеральные
Агроном-плодоовощевод из Тулы Людмила Калинина за 42 года работы на земле сформулировала принципы подкормки сада и огорода. Почему лучше «недоложить» чем «переложить» и другие хитрости питания растений представляем в постоянной рубрике колумниста «МК в Туле».
Состав органоминеральных удобрений. Фото автора для МК в Туле
«Чёрный бриллиант» из Воронежа
«Воронежский куб» сразу же окрестили «черным бриллиантом» и удостоили Золотой медалью выставки.
В поселке Панино на памятнике русскому чернозему высечены слова великого учёного-почвоведа Василия Васильевича Докучаева: «Нет тех цифр, которыми можно было бы оценить силу и мощь Царя почв, нашего русского чернозема. Он был, есть и будет кормильцем России».
Конечно, любому земледельцу сейчас, имей он под рукой такое богатство, не понадобились бы ни минеральные, ни органические удобрения. Как в расхожей фразе – воткни палку в чернозём, сама прорастёт. Но, к сожалению, при любой механической обработке почвы и выращивании на ней культурных растений разрушается её природное равновесие. Через несколько лет требуется восполнить потери веществ, вынесенных с урожаем.
Битва огородов – кто прав
Годами спорят сторонники органического и неорганического земледелия, доказывая, что правда на их стороне, даже передачи называют «Битва огородов».
На самом деле истина, как всегда, где-то посередине. В любом садовом центре можно встретить дачника, раздающего категорические советы – ни в коем случае не покупать минеральные удобрения, это же страшная химия! Я выращиваю морковку-лучок на чистом навозе!
Первый вопрос такому фанату органики – откуда брал навоз? Если от своих животных, выращенных без биостимуляторов и антибиотиков, то ему цены нет, особенно закомпостированному с травой, торфом. А в привозном неизвестном навозе вреда больше, чем пользы, да ещё если вносить его по принципу «кашу маслом не испортишь». Химические анализы овощей, выращенных на повышенных дозах навоза и компоста, показывают превышение нормы пресловутых нитратов в несколько раз. Растения не питаются органикой. Ценность этих удобрений в том, что они улучшают структуру грунта, насыщают почву полезными микроорганизмами, дают пищу дождевым червям.
Собственный опыт
Я с годами работы в саду-огороде пришла к выводу, что умеренность нужна во всём. Не надо стремиться к сверх-результатам и давать бездумные обильные подкормки органическими и минеральными удобрениями.
От избытка азота заводятся немыслимые полчища тли плюс концентрируются нитраты в плодах и овощах. От избытка фосфора желтеют листья и повышается чувствительность растения к недостатку влаги.
Когда много калия, нарушается усвояемость азота и растения вообще перестают расти.
Конечно, у большинства из нас нет под боком агрохимлаборатории, чтобы точно определить, что нужно добавить в почву. Поэтому мой главный принцип во внесении любых удобрений – лучше недоложить, чем переложить. Если пользуюсь минеральными добавками, то всегда дозу, указанную в инструкции, делю пополам. Очень нравится серия ОМУ – органоминеральные Буйские удобрения с микроэлементами. Вношу их ранней весной.
Состав органоминеральных удобрений. Фото автора для МК в Туле
И для комнатных, и для садовых растений много лет применяю сухой гумат, развожу его до состояния некрепкого чая. Пользуюсь кристаллином, в котором поровну азота, фосфора и калия – не более одной подкормки на помидорах, огурцах, землянике и на всех многолетних цветах.
Но всё-таки основное питание мой огород получает за счёт компоста, вносимого под перекопку, а также мульчирования поверхности почвы и полива посадок в конце мая – начале июня сброженной крапивой с добавлением куриного помёта.
Виды мульчи: сено на землянике садовой
Вилы мульчи: опилки на помидорах
10 важных вопросов о натуральных удобрениях, или Огород без «химии»
Добавление статьи в новую подборку
Навоз, компост, костная мука, зола… Все это, конечно, полезные вещества, однако не все знают, как применять их правильно и в меру. Чтобы природные удобрения приносили земле только пользу, нужно знать о них кое-что, кроме названий.
Долгое время миллионы огородников полагали, что машины навоза, разбросанной весной по участку, будет достаточно для плодородия и здоровья почвы. К счастью, сейчас сельскохозяйственная грамотность растет, и все больше людей понимают, что одним навозом не обойтись. Что же чаще всего волнует дачников, которые хотят выращивать натуральные овощи без применения «химии», но не знают, с чего начать?
Мы собрали 10 самых популярных вопросов и ответили на них, чтобы сомнений и спорных моментов в этой теме не осталось.
1. В чем польза и вред навоза
Навоз по-прежнему остается самым популярным удобрением в саду и на огороде, и многие дачники стали хорошо разбираться в его специфике. Безусловно, перепревший навоз – это отличное, а главное «долгоиграющее» азотное удобрение, которое работает 3-4 года после внесения. Навоз структурирует почву, привлекает полезные микроорганизмы и дождевых червей, быстро переходит в доступную растениям форму и при этом не бьет по карману.
Однако, есть у него и минусы. Никакой навоз нельзя использовать свежим, поскольку он сожжет корни растений. От его частого внесения растет уровень нитратов в почве, и урожай из полезного становится небезопасным. И наконец, вместе с навозом в грунт можно занести семена сорняков, гнилостные бактерии, грибки и личинки насекомых-вредителей.
2. Какой навоз лучше
В большинстве регионов можно найти в продаже только коровий навоз, поэтому вопрос о выборе даже не стоит. Но если рассматривать этот вопрос теоретически, то на верхней ступеньке «пьедестала» окажется не коровий и даже не конский, а кроличий навоз. Он совместим с любыми растениями, может применяться как весной, так и осенью, не содержит семян сорняков и патогенной флоры, а также имеет сбалансированный состав и оптимальное количество питательных веществ. К сожалению, позволить себе такое удобрение могут только заводчики кроликов и их близкие друзья, остальным придется довольствоваться отходами жизнедеятельности крупного скота.
На втором месте окажется конский навоз, который содержит больше питательных веществ, чем коровий, лучше разрыхляет грунт и быстро разогревается. На третьем – самый доступный коровий навоз, который полезен, но только в выдержанном виде. И замыкает список свиной, который лучше вообще не вносить, но, в крайнем случае, выдержав год и нейтрализовав доломитовой мукой или известью, можно рискнуть.
3. Навоз или компост – что выбрать
Правильно приготовленный компост превосходит навоз по многим параметрам, к тому же, бесплатен. Итак, компост не обжигает корни растений, позволяет утилизировать основную часть растительных остатков на участке, не содержит семян сорняков, гельминтов и возбудителей болезней. Правда, для его изготовление требуется время и определенная сноровка. Желательно делать ящик для компостирования одной из первых построек на участке, причем закладывать в нем 2-3 секции.
Аэробный компост (приготовленный с участием бактерий, которым нужен кислород) нельзя заделывать на глубину более 10 см, лучше разравнивать его по поверхности земли граблями. Анаэробный компост готовится дольше и сложнее, однако таких ограничений не имеет.
4. Как применять навоз
Применение навоза зависит от степени его зрелости, коих выделяется три. Свежий навоз можно использовать для внесения на гряды осенью или приготовления питательного настоя. Также его вносят в основание теплых гряд (за полметра до предполагаемых корней). Навоз, который полежал год при любой температуре и влажности, смело вносят в землю весной, используют в парниках и теплицах, закладывают в посадочные лунки. Навоз, которому более 1 года, по сути становится перегноем и теряет половину полезных свойств. Для поддержания его в рабочем состоянии, кучу нужно поливать, и периодически перекапывать или выдергивать сорняки и накрыть пленкой.
Навоз – азотное удобрение, поэтому вносить его можно только в первой половине лета или осенью, после уборки урожая.
5. Как применять птичий помет
Птичий помет – довольно спорная альтернатива навозу и компосту, но при желании можно использовать и его.
Помет – очень концентрированный, и может сжечь растения, если не развести его правильно.
Какой бы помет (свежий или гранулированный) вы ни использовали, не спешите вносить его в землю. Сперва разведите 0,5 кг в 10 л воды, размешайте до однородности, а затем 0,5 л полученного концентрата разведите еще в одном ведре воды. Этой смесью можно поливать растения, стараясь не попадать на листья. А вот использовать раствор помета для внекорневых подкормок нельзя.
Можете добавлять сухой помет в посадочные лунки, но не более 20 г на одну.
6. Зачем в огороде зола
Если вы используете навоз, компост и другие природные удобрения, зола вам просто необходима, ведь она помогает почвенным микроорганизмам быстрее разлагать органику, превращая ее в доступные растениям элементы. Кроме того, в золе в уже доступной растениям форме содержатся калий, кальций, магний, фосфор, железо, сера, кремний, бор, марганец и т.д.
Не используйте на участке золу от сжигания древесины с покрытиями, печатной продукции, бытового мусора.
Вносить золу можно как под посадку, так и при осенней перекопке для раскисления почвы. Нуждаются в ней почти все культуры, но особенно картофель, бобовые, пасленовые и крестоцветные. Проще всего вносить золу при рыхлении грунта или делать ее настои и использовать их для внекорневых подкормок.
7. Зачем нужна костная мука, и чем она опасна
Сторонники органики в качестве фосфорного удобрения часто используют костную муку. Считается, что она содержит 15-35% фосфора, кальций, марганец, железо, магний, натрий, медь, йод и другие полезные элементы.
Однако с костной мукой при всей ее натуральности все не так просто. Во-первых, она усваивается растениями очень медленно – за срок более полугода, то есть применять ее при острой нехватке фосфора бессмысленно, да и весной вносить в почву нелогично – вы соберете урожай до того, как она начнет работать. Во-вторых, костная мука – достаточно концентрированное удобрение, то есть может обжечь корни растений. И наконец, применять костную муку лучше на кислых почвах, то есть подходит она не всем.
8. Как применять торф
Зачастую дачники полагают, что торф тоже является удобрением, поскольку внешне напоминает хороший перегной. На самом деле это не так – из всех питательных веществ торф содержит только азот, да и то в плохо усваиваемой форме.
Добавляют его в почву скорее для улучшения ее структуры. Торф делает грунт более рыхлым, теплым, воздухопроницаемым и влагоемким. Подойдет он и для мульчирования. Если же вы хотите превратить торф в удобрение, компостируйте его, а получившуюся смесь нейтрализуйте доломитовой мукой из расчета 5 кг муки на 100 кг компоста.
В сельском хозяйстве применяют только низинный торф, верховой для этого не подходит.
9. Что внести в глинистый грунт для разрыхления
Органику на участке используют не только для удобрения, но и для разрыхления. Если на вашем огороде глинистый грунт или суглинок, вам придется внести в него немало дополнительных компонентов.
В глину часто рекомендуют вносить для разрыхления песок, однако одного песка будет недостаточно, поскольку почва останется плотной и бедной.
Чтобы улучшить структуру почвы, нужно добавлять в нее низинный торф, перегной, здоровые растительные остатки, ежегодно высевать сидераты. Кроме того, плотные почвы легче закисляются, поэтому каждые 2-3 года нужно анализировать их pH и раскислять участок.
10. Правда ли, что с навозом можно занести медведку
В продаже чаще всего появляется свежий коровий навоз, который нельзя сразу вносить в грунт. Перепревать он должен год или хотя бы 8-9 месяцев, а за это время в нем могут расплодиться медведки. Причем не важно, «приехали» они с навозом или уже были на вашем участке. Теплая, не промерзающая зимой гора удобрений становится для них настоящим рассадником, и к весне вместо одного случайного насекомого вы имеете несколько сотен медведок.
Чтобы избежать этого, сразу после покупки разложите привезенный навоз по плотным пластиковым мешкам. Они промерзнут за зиму, погубив уже имеющихся насекомых, а новые просто не смогут попасть внутрь.
И помните, что одними только природными подкормками насытить почву невозможно, а вот «перекормить» запросто. Вносите удобрения рационально, и тогда огород будет радовать вас действительно полезными урожаями.
Почему натуральные удобрения не всегда работают и чем их заменить
Добавление статьи в новую подборку
Сторонники природного земледелия стараются использовать на своих участках исключительно органические удобрения (навоз, торф, перегной, компост, биогумус), которые содержат важнейшие элементы питания растений, улучшают структуру грунта и создают благоприятные условия для развития почвенной микрофлоры.
И это не все достоинства органических удобрений. Они менее концентрированные, чем химические. Питательные вещества в составе органики усваиваются растениями медленно, по мере ее разложения, в течение длительного периода, что снижает вероятность превышения нормы внесения каких-либо макро- или микроэлементов. Натуральные удобрения положительно влияют на структуру почвы, способствуют размножению полезных микроорганизмов, которые живут в симбиозе с корнями овощных культур и помогают им получать питание.
Чем полезен биогумус
Биогумус, или вермикомпост, – ценное натуральное удобрение, продукт переработки органики червями и другими почвенными организмами – грибами и бактериями. В качестве органического сырья для производства биогумуса могут использоваться сорняки, навоз, куриный помет, опилки, солома, опавшая листва, пищевые отходы растительного происхождения.
Черви перерабатывают органику с последующим выделением в грунт копролитов, которые представляют собой биогумус. Это уникальное удобрение, не имеющее аналогов по содержанию гуминовых веществ. По эффективности биогумус гораздо выше навоза. Кроме того, в нем присутствуют полезные бактерии и необходимые растениям макро- и микроэлементы. Биогумус укрепляет иммунную систему растений и ускоряет созревание плодов.
Но что делать, если у вас нет специальных червей (калифорнийских или старателей), которых все время нужно подкармливать новыми порциями органики? Обычный компост, в котором тоже любят поселяться черви, не является биогумусом. Он долго созревает, в нем могут присутствовать семена сорняков и патогенные микроорганизмы. Состав компоста и его ценность зависят от вида органики и способа компостирования. Но в любом случае, биогумус – это более концентрированное удобрение: питательные вещества там содержатся в легкодоступной форме, а компост отдает их в почву медленно, по мере разложения органики. Кроме того, не полностью вызревший компост может стать источником различных заболеваний растений.
Чтобы быть уверенным в качестве органического удобрения, можно использовать готовый биогумус в пакетах. Его использование позволяет создавать в почве «очаги плодородия» – места с повышенной микробиологической активностью и высоким содержанием питательных и биологически активных веществ.
При посадке растений достаточно добавить в лунку 10 г биогумуса на одно растение, а при перекопке почвы – 80-100 г на 1 кв.м. Биогумусом можно подкармливать растения в течение всего процесса вегетации каждые 2 недели, если удобрения не были внесены при посадке. Почва, обогащенная таким удобрением, дает все возможности для роста здоровых, сильных растений.
Навоз, перегной или компост?
Навоз – самое популярное органическое удобрение, в состав которого входят азот, фосфор калий и другие питательные вещества. Содержание элементов питания в навозе и качество этого удобрения зависят от вида и состояния здоровья животного, состава корма и подстилки. Для подстилки обычно используют солому, опилки, торф, древесную стружку и т.д.
Навоз нельзя вносить под перекопку почвы в свежем виде, поскольку он может сжечь корни растений. Его можно использовать только для устройства теплых гряд, заделывая на большую глубину, – не менее чем на два штыка лопаты.
Свежий навоз может содержать личинки гельминтов, насекомых-вредителей, семена сорняков и болезнетворные микроорганизмы.
Обычно навоз вносят под перекопку почвы осенью или компостируют, смешивая с торфом и другой органикой, оставляя на 2-3 года. За это время навоз разлагается и под воздействием бактерий и червей превращается в перегной – ценное удобрение, которое не только обогащает почву важными питательными веществами, но и придает ей пористость, создает привлекательную среду для обитания полезных микроорганизмов.
Если нужно внести органическое удобрение прямо сейчас, можно воспользоваться промышленным конским компостом. Это эффективное быстродействующее органоминеральное удобрение содержит основные элементы питания, которые находятся в легкодоступной для растений форме. Используя термически обработанный, ферментированный конский компост, вы можете быть уверены в безопасности и эффективности удобрения.
Конский компост вносится, в среднем, в количестве 80-100 г на кв.м под перекопку или рыхление почвы. При высадке рассады в каждую лунку достаточно добавить всего по 10-15 г, в ряд – 25-50 г на 1 м. Использовать такое удобрение просто и удобно, и вы можете быть уверены в его качестве.
Как использовать биоудобрения
Биоудобрения, разработанные профессионалами, дают возможность получить экологически чистый урожай и существенно повысить плодородие почвы. Основой биологических удобрений являются натуральные компоненты: компост, биогумус и другие органические составляющие, которые активизируют жизненные процессы почвы. Благодаря высокой концентрации биологических веществ и пролонгированному действию удобрений, подкормки можно вносить редко, а отдача полезных элементов будет происходить на протяжении всего вегетационного периода.
Биоудобрение для томатов вносится под перекопку почвы, а затем – в период вегетации 1-2 раза за сезон. В состав продукта входят наиболее полезные и легко усвояемые растениями компоненты: конский компост, гуматы – природные стимуляторы роста, зола – органический источник калия, другие микроэлементы, благоприятно влияющие на рост и развитие растений, повышение иммунитета и защиту от негативного воздействия окружающей среды. Это удобрение можно использовать для подкормки не только томатов, но и перца, а также баклажанов.
Весной и в конце лета мы много времени уделяем посадкам садовой земляники: готовим новые грядки, рассаживаем розетки. Биоудобрение для клубники на основе конского компоста станет источником азота, фосфора, калия и других важных элементов питания, в которых нуждаются растения в начале вегетации. Это удобрение, так же, как и биогумус и конский компост, можно добавлять в лунку при посадке кустов и вносить на грядку при перекопке почвы.
В дальнейшем можно подкармливать плодовые культуры настоем трав (крапивы и одуванчика), мульчировать междурядья компостом, сеном, чтобы создать благоприятные условия для развития корневой системы и повысить урожайность.
Биоудобрения, промышленный компост и биогумус существенно упрощают уход за посадками, превращая всю работу в огороде в удовольствие. Использование биологически активных подкормок позволит в течение одного сезона значительно улучшить состав и плодородие почвы.
Материалы для статьи предоставлены ГК «Фаско+»
Получить больше информации о продуктах «Фаско» можно на сайте http://www.fasko.ru/
Магазины-партнеры ГК «Фаско+» в проекте «Дачные советы от Фаско» для безопасной покупки, прямо не выходя из дома!