Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка

Лучшая бюджетная мясорубка для дома – Kitfort, REDMOND или Moulinex?

Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть картинку Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Картинка про Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка

Бюджетная мясорубка для дома – незаменимый помощник при приготовлении вкусных блюд из фарша или овощей. Некоторые приборы могут заменить соковыжималку, кухонный комбайн и другую технику. Чаще всего покупатели выбирают мясорубки в ценовой категории от 3500 до 6000 рублей. Такие устройства отличаются неплохим качеством и функционалом, при этом за них не нужно отдавать огромную сумму. При выборе недорогой модели необходимо отталкиваться не только от стоимости, но и от характеристик, а также комплектации. Насадки для колбасы и кеббе, терки и прочие дополнения могут входить в набор, но не обязательно. Они нужны не всем покупателям, так что покупаются отдельно при необходимости.

Самыми популярными производителями считаются Китфорт, Редмонд и Мулинекс. Мясорубки от этих компаний схожи по цене и функционалу, они удобные и качественные. Спросом на Яндекс.Маркет пользуются и приборы от Полярис, Аксион, Бош, но последние трудно отнести к бюджетным из-за средней стоимости более 6000 рублей. Мы подобрали для сравнения и включили в рейтинг следующие модели:

Kitfort КТ-2101 – устройство с красивым дизайном и компактными габаритами, которое легко разместить в маленькой кухне.

Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть картинку Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Картинка про Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка

REDMOND RMG-1223 – популярная мясорубка с удобным управлением и продуманной защитой от перегрузки двигателя.

Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть картинку Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Картинка про Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка

Moulinex HV1 ME108832 – бытовая техника отличного качества от надежного производителя, которая будет служить не один год.

Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть картинку Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Картинка про Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка

Polaris PMG 1854/1855 RUS – два поколения мясорубок со схожими характеристиками, внушительной мощностью и производительностью.

Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть картинку Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Картинка про Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка

Аксион М 41.02 – многозадачный прибор с функцией соковыжималки и большим набором насадок в комплекте.

Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть картинку Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Картинка про Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка

Содержание:

REDMOND RMG-1223

Moulinex HV1 ME108832

Polaris PMG 1854/1855 RUS

Аксион М 41.02

1. Мощность и производительность

Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть картинку Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Картинка про Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка

Оптимальная мощность для дома – не ниже 200 Вт. Этого хватит для перемалывания овощей и птицы, но с жилистой говядиной прибор может не справиться. Мощные мясорубки от 1500 Вт относят к профессиональным приборам. Они легко измельчают даже крупные куски и кости. Важно понимать, что большую часть времени техника работает при номинальной мощности. Если установить максимальное значение, есть риск перегрева. Этот режим подходит для краткосрочного перемалывания хрящей, жил и костей. Длина провода почти одинаковая у всех моделей, но Аксион приятно удивляет – полутораметрового кабеля хватит для комфортного размещения на любой кухне.

Кроме того, стоит обращать внимание на производительность – чем выше показатель, тем быстрее устройство справится со своей задачей. По этому критерию побеждают модели Полярис и Аксион. Они выдают лучшую производительность в рейтинге. Впрочем, для дома достаточно и средней скорости работы – Китфорт и Мулинекс показывают достойные результаты при измельчении разных видов мяса. Редмонд подойдет для тех, кто готовит фарш небольшими порциями и может немного подождать.

Moulinex HV1 ME108832

Polaris PMG 1854/1855 RUS

Polaris PMG 1854/1855 RUS

Лучшая скорость работы

2. Внешний вид и уход

Китфорт выигрывает в плане дизайна: черно-голубая мясорубка эффектно смотрится, ее приятно будет поставить на стол или в шкаф с прозрачными дверцами. Интересно, что в разработке оформления участвовала студия Артемия Лебедева. Благодаря симметричным деталям и черно-серебристой гамме REDMOND также выглядит неплохо, а вот остальные приборы ничем не отличаются от большинства моделей на рынке.

Ухаживать за устройствами легко: Редмонд, Мулинекс и Полярис даже можно мыть в посудомоечной машине. Остальные электрические мясорубки придется очищать без помощи бытовой техники, иначе детали могут почернеть и испортиться. Это не слишком удобно, так что устройства получили более низкие оценки в сравнении с конкурентами.

Мытье в посудомоечной машине

Moulinex HV1 ME108832

Polaris PMG 1854/1855 RUS

3. Комплектация

Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть картинку Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Картинка про Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка

Лучшей комплектацией в рейтинге выделяется Аксион. Вместе с электрической мясорубкой для дома покупатели получают полный набор аксессуаров. Мулинекс поставляется без насадки для кеббе, в остальных моделях также отсутствуют некоторые полезные приспособления. Что касается толкателя, он есть в комплекте у всех мясорубок. Как и гайки, гарантийный талон и инструкция.

Независимо от выбранного бюджетного производителя, вместе с бытовой техникой покупатели получают по 2 терки и диска для измельчения фарша диаметром 5 и 7 мм. Компания Аксион щедро дополняет комплекты дополнительными насадками – по 3 штуки вместо двух. Благодаря эргономичному дизайну устройства с специальный отсек легко помещаются все аксессуары и шнур для розетки. А ручки в верхней части корпуса позволят быстро перенести весь комплект в нужное место.

Насадка для шинковки

Насадка для колбасы

Moulinex HV1 ME108832

Polaris PMG 1854/1855 RUS

Аксион М 41.02

Лучший функционал

4. Управление и функционал

Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть картинку Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Картинка про Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка

В каждой из мясорубок, участвующих в рейтинге, предусмотрена функция реверса. Это лучшее решение для дома, ведь можно очищать блок полностью безопасно. Если внутри находится слишком много продуктов, достаточно нажать на кнопку – и начнется процесс обратного движения. Ничего не застрянет, не накрутится вокруг ножей.

Только одна модель может заменить шнековую соковыжималку – и это Аксион. Кроме того, в ней есть специальный пресс для цитрусовых. Управление осуществляется с помощью двух красных кнопок – включение и реверс. Также предусмотрена клавиша для фиксации, чтобы быстро и правильно установить все необходимые насадки.

Инструкции есть в комплекте с товарами, так что управление вряд ли вызовет трудности. В Китфорт для включения, выключения и активации реверса используются 2 механические кнопки. По функционалу они дублируют друг друга и должны переключаться одновременно, так что логика этого решения производителей под большим вопросом.

Блок управления в Редмонд расположен с левой стороны устройства. Там находится всего один переключатель с тремя положениями: включение, отключение, реверс. Точно такая же панель есть у Мулинекс и Полярис. Это простое и удобное решение. Устройство будет работать или находится в выключенном состоянии, пока клавиша находится в выбранном положении.

REDMOND RMG-1223

Самая популярная

5. Надежность и защита

Самой надежной можно смело назвать Мулинекс: производитель обещает минимум 5 лет службы. У других бюджетных мясорубок этот срок скромнее – в среднем 2–3 года. Расширенная гарантия предусмотрена только у Полярис, остальные бренды обеспечивают поддержку и ремонт максимум в течение 12 месяцев.

Защита от переутомления (перегрузки) работает по простому принципу: когда двигатель слишком сильно нагревается, устройство блокируется и отключается. Только после остывания мотора можно будет повторно запустить его. Эта полезная функция предусмотрена не у всех моделей, что крайне непредусмотрительно со стороны производителей.

Гарантия от производителя

Защита от перегрузки и перегрева

Moulinex HV1 ME108832

Polaris PMG 1854/1855 RUS

Moulinex HV1 ME108832

Самая надежная

6. Популярность и отзывы

Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть картинку Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Картинка про Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка

Пользователи Яндекс.Маркет высоко оценили качество измельчения Китфорт. Прибор быстро справляется даже с жилистым мясом. Также покупателям нравится компактность и стильный дизайн электрической мясорубки. Она легко размещается в кухне и не портит общий интерьер. Пластик в меру прочный и без специфических запахов. Даже при длительном использовании ножи остаются острыми и не забиваются. Но есть недостаток – со временем металл окисляется и начинает ржаветь. Шум во время работы присутствует, но не сильный (в сравнении с кофемолкой и прочими бытовыми устройствами). На других ресурсах обнаружено более 1500 отзывов о Kitfort, однако большинство из них находится на официальном сайте производителя. Из-за этого сложно оценить объективность мнений.

Редмонд также пользуется популярностью на Яндекс.Маркет. На сайтах с отзывами ее упоминают редко, хотя по запросам в сервисе Яндекс.Вордстат модель лидирует. Возможно, это связано с минимальным количеством жалоб и недостатков. Электрическая мясорубка качественно справляется со своей работой, а положительные отзывы появляются в интернете намного реже отрицательных. Покупатели хвалят быструю сборку и простой уход за техникой. К минусам относят повышенный шум, не самый длинный провод и вероятность перегрева при перемалывании жилистого мяса. Нужно нарезать его на мелкие куски, с крупными устройство может не справиться.

Что касается Мулинекс, ее чаще хвалят, чем критикуют. Покупатели единогласно оценили скорость работы и безопасность прибора. Насадки удачные, с ними удается перемолоть ингредиенты на куски оптимального размера. Фарш готовится быстро, ножи не забиваются. Необходимо внимательно изучить инструкцию и правильно вставить ножи, иначе возникают проблемы с жилами и пленками. В отзывах предупреждают, что мясорубка достаточно шумная. Еще одним минусом модели стал коротковатый шнур.

Полярис также отметилась на Яндекс.Маркете качественным измельчением и безопасностью. В отзывах хвалят электрический прибор за добротный металлический корпус и острые ножи. Удобно, что можно устанавливать решетки с разным диаметром отверстий. Реверс работает отлично, его считают лучшей функцией этой модели. Производится товар в России, так что ремонт и замена деталей не вызовут трудностей. С фаршем мясорубка справляется превосходно, а вот овощи не всегда получается нарезать. Мягкие ингредиенты попросту мнутся, а не крошатся.

Что же пишут пользователи о многофункциональной Аксион? Удивительно, но эта модель заняла второе место по популярности. В отзывах говорят о продуманной защите и отличной скорости работы. Провод длинный, в комплекте есть все необходимые насадки, а собирается прибор за считанные минуты. Соковыжималка также работает отлично. Но в самом главном мясорубка проигрывает конкурентам: она не слишком хорошо справляется с жилистыми кусками мяса. Из-за этого пришлось снизить итоговую оценку товара в рейтинге-сравнении.

Источник

Дайджест обзоров мясорубок, протестированных в лаборатории iXBT.com

Оглавление

Столкнувшись с необходимостью покупки нового бытового прибора, пользователю приходится поневоле становиться экспертом в той или иной области. Конечно, всегда можно положиться на рекомендации консультанта в магазине либо довериться репутации популярного бренда, однако данные методы нередко приводят к откровенно неудовлетворительному результату. Равно как и изучение многочисленных отзывов пользователей (многие из которых, как известно, являются рекламными либо проплаченными).

Адекватным решением может стать изучение статей на профильных ресурсах и материалов профессиональных обзорщиков, однако это потребует немалых временных затрат.

Специально для тех, кто хочет получить объективное мнение о бытовых устройствах и гаджетах, но не готов изучать многостраничные тексты, мы решили выпустить обзор-дайждест кухонных гаджетов, которые были протестированы в лаборатории iXBT.com.

Тема сегодняшнего дайджеста — бытовые мясорубки. Какие они бывают, чем отличаются и в чем заключаются достоинства и недостатки современных моделей, представленных на рынке? Давайте разберемся.

Для оценки производительности мясорубки мы берем свиной окорок, нарезаем его на куски, достаточные для непрерывной подачи мяса, и замеряем производительность прибора. Именно по этому параметру мы оцениваем скорость работы прибора, однако в ходе тестирования мы проверяем, насколько хорошо прибор справляется и с другими задачами (например, измельчением жилистого мяса).

В данном обзоре мы упомянем лишь основные характеристики приборов, а более подробную информацию всегда можно найти, пройдя по приведенным в статье ссылкам на обзоры и тесты.

Kitfort KT-2105

Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть картинку Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Картинка про Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка

Из дополнительных опций у мясорубки есть только насадки для колбасок и кеббе, зато сам прибор оборудован дисплеем. На дисплее при работе отображается время работы в секундах и значки с названиями режимов. При обычной работе на экране крутится значок над надписью Forward, при запуске реверса — над надписью Reverse.

За одну минуту мясорубка Kitfort KT-2105 перемолола 2018 г бескостной свинины — это очень хороший результат. Таким образом можно говорить о том, что мясорубка предназначена для обработки значительных объемов продуктов и прекрасно подойдет большой семье, в которой часто готовят выдающимися порциями.

Также она будет полезна и тем, кто готовит нечасто, но помногу — например, впрок. Любители домашних колбасных изделий или ветчины по достоинству оценят ее производительность, простоту в управлении, удобство и мощность. Из минусов — наличие лишь одной скорости работы.

Hottek HT-976-005

Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть картинку Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Картинка про Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка

Hottek HT-976-005 умеет делать фарш разной степени измельчения из разных продуктов, а из мясного фарша — кеббе и колбаски. Кроме того, мясорубка достаточно мощная, насадки и толкатель можно хранить прямо в корпусе.

В комплектацию входят: 3 перфорированных диска для фарша, насадки для кеббе и сосисок, а также специальный отсек для хранения насадок.

В ходе тестирования при установленной крупной решетке прибор за одну минуту приготовил 1650 г фарша. Фарш подавался из устройства без задержек, был хорошо порублен без сильного замятия, а мясорубка работала ровно.

Таким образом, по нашему мнению, мясорубка HT-976-005 показала при тестировании вполне приемлемые результаты. С ее помощью можно приготовить неплохой фарш даже из жесткой, жилистой и жирной говядины третьего сорта. За все время тестирования нам не пришлось останавливать устройство, чтобы очистить его от застрявших жил и непереработанных мясных фрагментов, а производительность устройства оказалась неплохой.

Из минусов отметим не слишком удобное управление и относительно высокий уровень шума.

Gemlux GL-MG500SS

Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть картинку Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Картинка про Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка

Gemlux GL-MG500SS — это основательный массивный прибор, внушающий доверие. Недаром бытовая техника Gemlux пришла на рынок из профессионального сектора: по этой мясорубке несложно об этом догадаться. Производителем заявлена высокая мощность и высокая же производительность, при этом цена не очень высокая — то, что мечтает найти любой покупатель.

Комплектация у мясорубки стандартная — три диска с отверстиями 3, 4,5 и 7 мм, лоток для подачи мяса и толкатель, насадки для колбас и для сосисок.

Несмотря на то, что производитель заявляет, что прибор способен переработать 2,7 килограммов сырья в минуту, в ходе наших тестов прибор показал производительность в 2,3 кг/мин. Это чуть ниже 2,7 кг, заявленных производителем, однако по сравнению с другими мясорубками это очень высокий результат.

В более сложных тестах (типа жилистого мяса) мясорубка Gemlux GL-MG500SS также проявила себя прекрасно. Прибор оказался мощным и быстрым, управление и сборка-разборка — элементарными.

Особенно порадовало, что цена на данный прибор оказалась и в самом деле невысокой (в сравнении с другими устройствами из той же категории). Перед нами продукт, де-факто, по всем своим свойствам, относящийся к премиальному сегменту — по цене всего лишь «уверенного середнячка».

Из плюсов стоит отметить удобный диаметр отверстий, которые легко приспособить для любых блюд, адекватную комплектацию (нам впервые попался прибор с возможностью набивки не только сарделек, но и сосисок), а также тот факт, что корпус не слишком пачкается руками, которые при работе с мясом далеки от чистоты.

Потенциальных покупателей хотим предупредить: прибор большой и займет немало места на кухне.

Moulinex HV8 Pro ME687832

Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть картинку Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Картинка про Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка

Moulinex HV8 Pro ME687832 относится к категории многофункциональных устройств. Помимо стандартных насадок для изготовления колбасок и кеббе, она оснащена овощерезкой с тремя конусами. Прибор также отличает высокая мощность, необычная форма насадки-мясорубки и наличие отсека для хранения аксессуаров. В комплект к прибору входят две стальные решетки: одна со средним с диаметром отверстий (4,5 мм), другая с крупными отверстиями (8 мм).

Коэффициент производительности для Moulinex HV8 Pro ME687832 оказался равен 1,78 кг/мин. Данный результат можем оценить как довольно высокий. Да и в остальном прибор не вызывал существенных нареканий (в том числе, что касается измельчения овощей с помощью трех специальных насадок-терок).

Таким образом, можно утверждать, что прибор справится с приготовлением фарша из любых продуктов, а также нарезкой и шинковкой овощей. Производительность прибора оказалось действительно высокой, а результаты всех наших тестов были оценены на «отлично».

Redmond RMG-1230-7

Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть картинку Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Картинка про Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка

Redmond RMG-1230-7 позиционируется как многофункциональное устройство 7 в 1, совмещающее в себе мясорубку, соковыжималку и овощерезку. При этом прибор снабжен функцией плавного пуска, двойной защитой (от перегрева и от перегрузки) и солидным набором аксессуаров.

Как и предыдущая модель имеет в комплекте насадку для кеббе, насадку для колбасок, а также 3 цилиндрические насадки для измельчения овощей и вдобавок к этому — шнековую приставку-соковыжималку. Решетки имеют три разных диаметра отверстий — 3, 5 и 8 мм.

В ходе измельчения свинины фарш получился хорошего качества, рубленый, а не давленый. 1,9 кг фарша удалось нарубить чуть менее чем за минуту. Поэтому коэффициент производительности у данной модели мы определяем как 2 кг/мин.

Блок для нарезания овощей может рассматриваться как бонус к основной функции устройства. С помощью шинковки огурцы или морковь нарезаются за считанные секунды, остальные две терки тоже могут быть полезны для решения узких задач, но рассчитывать на это устройство как на полноценную овощерезку не приходится.

А вот как соковыжималка, на наш взгляд, Redmond RMG-1230-7 бесполезна, так как ни разу не справилась со своими задачами корректно. Печально, но ожидаемо.

Panasonic MK-GM1701

Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть картинку Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Картинка про Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка

Panasonic MK-GM1701 была выпущена в продажу в конце января 2019 года. Основная ее «фишка» заключается в ножах необычной формы. По заявлению производителя, ножи изготовлены на родине всемирно известных мечей, в японском городе Секи. Panasonic утверждает, что в ходе многочисленных испытаний им удалось создать оптимальную форму ножа. Прибор укомплектован двумя перфорированными решетками: одна со средним с диаметром отверстий в 4,5 мм, вторая с крупными отверстиями овальной формы 8×5 мм.

Что касается ножа, то он и в самом деле справился с поставленными задачами хорошо: вся мякоть без труда прорезается, вокруг оси шнека не было обнаружено намотавшихся жилок, а в корпусе остается небольшое количество мяса. Производительность оказалась равна 1,24 кг/мин для решетки с мелкими отверстиями и около 2,6 кг/мин для решетки с крупными отверстиями.

В ходе других тестов выяснилось, что измельчить приличное мясо мясорубка сможет без проблем. При этом немаловажно, что мясорубка не выдавливает, а именно прорезает, то есть рубит мясо. Разумеется, прибор может быть использован и для помола других продуктов — от рыбного филе до овощей и фруктов. Заявленный производителем срок службы в семь лет позволяет надеяться, что аппарат поселится на кухне если не десятилетия, то хотя бы на года.

Kitfort KT-2104

Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть картинку Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Картинка про Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка

Kitfort KT-2104, как и некоторые упомянутые выше устройства — многофункциональный прибор. Она приятно выглядит и оснащена богатым набором аксессуаров. Помимо мясорубки с тремя решетками, это еще и овощерезка, электротерка и устройство для набивки колбас и кеббе. Диаметр отверстий на дисках соответствует значениям в 3, 5 и 7 мм.

Несмотря на то, что производитель заявляет, что прибор способен переработать 2,3 килограмма сырья в минуту, наши измерения на тестовой свинине показали результат в 1,4 кг/мин. Несмотря на это, мясорубка Kitfort KT-2104 проявила себя как неожиданно удобное устройство, использовать которое было комфортнее, чем многие из протестированных нами ранее мясорубок.

Из плюсов стоит отметить удобный диаметр отверстий, которые легко приспособить для любых блюд, приятный на ощупь корпус и наличие дополнительного медленного режима, который позволил существенно облегчить использование прибора в качестве овощерезки, а также упростил набивку колбас.

Упомянем, что детали мясорубки сделаны из традиционно силумина, который нельзя мыть в посудомойке, так что отмывать детали прибора придется исключительно вручную.

Redmond RMG-1250

Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть картинку Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Картинка про Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка

Redmond RMG-1250 отличается компактным размером и небольшим весом. При этом мясорубка оснащена всем необходимым для использования ее возможностей по максимуму: три перфорированных диска для изготовления фарша разной степени измельчения (с диаметром отверстий в 7, 5 и 3 мм), насадки для изготовления колбас и кеббе. Встроенный в корпус прибора отсек для аксессуаров сделает удобным хранение и позволит не потерять в кухонных шкафах решетки и насадки.

Производительность у данной малютки предсказуемо оказалась не самой высокой — 0,95 кг/мин (что, впрочем, совсем немало для приборов из средней ценовой категории). Да и со сложными задачами мясорубка справилась весьма достойно — для прибора не составило труда перемолоть как эталонную свинину без жира и жилок, так и жилистую жесткую говядину, а также измельчить все кости в мякоти рыбы.

Немного нас смутила, разве что, повышенная вибрация в процессе работы. В остальном же перед нами — достойное компактное решение для небольшой кухни.

Bosch ProPower MFW66020

Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Смотреть картинку Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Картинка про Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка. Фото Что лучше редмонд или мулинекс мясорубка

Bosch ProPower MFW66020 выглядит весьма привлекательно для мясорубки из бюджетного сегмента: стильный внешний вид, удобная система хранения аксессуаров и известный бренд. Комплектация у прибора стандартная — насадки для колбасок и кеббе и три диска с отверстиями в 3, 4,8 и 8 мм.

Несмотря на высокую заявленную производительность, в ходе нашего тестирования без малого три килограмма были измельчены чуть меньше, чем за три минуты. Коэффициент производительности таким образом составил 1,1 кг/мин. При этом мясорубка с одинаковой легкостью справилась и с относительно простым сырьем (апельсин), и с довольно сложным (жилистая говядина).

Мы подозреваем, что дело тут не только в безусловно удачной конструкции, но также в правильно подобранном размере горловины: диаметр загрузочного отверстия в 4,5 сантиметра банально не позволяет пользователю перегрузить прибор, закинув в него слишком много мяса за один раз (или попытаться измельчить слишком большие куски). Благодаря этому мясорубка справляется с разным сырьем с примерно одинаковой скоростью: она попросту практически никогда не оказывается нагружена до пределов своих возможностей.

На наш взгляд, Bosch ProPower MFW66020 идеально подходит на роль «рабочей лошадки» для домашнего хозяйства с не слишком большими запросами к объемам производства фарша. Производительности в один килограмм мяса за минуту — более чем достаточно для большинства домашних задач.

Отдельно отметим удачную конструкцию, обеспечивающую простое и удобное хранение всех прилагаемых к мясорубке насадок и аксессуаров. Продуманную систему хранения дисков и ножей, к сожалению, можно встретить не так часто, что неизбежно ведет к дополнительным сложностям при хранении всей этой мелочевки.

Kitfort KT-2102

Мясорубка Kitfort KT-2102 с минимальными внешними отличиями уже встречалась нам под другим брендом — Caso FW2000. Комплектация у устройства оказалась схожей: насадки для изготовления колбас и кеббе, а также насадка для изготовления фигурных изделий из теста; короб и захват для хранения разборных частей. В комплект также входят три диска с отверстиями диаметром 8 мм, 5 мм и 3 мм.

Производительность обеих моделей оказалось схожей — от 1,9 до 2,3 кг/мин на решетке с максимальным диаметром отверстий. В ходе тестов мясорубка превосходно справилась со всеми задачами, продемонстрировала высокую производительность и отличное качество рубки мяса. Ни в одном из тестов — что с жилистой говядиной, что с мягким свиным жиром — продукты не сдавливались и не проталкивались силой через отверстия решеток. Сырье прорезалось, в результате чего получался фарш высокого качества.

К плюсам также отнесем такие мелочи, как наличие на дне моторного блока отсека для намотки шнура и возможность уложить все аксессуары в одно место — предназначенный для этого короб. Габариты прибора, при этом, получились совсем не маленькими. Минус мы обнаружили лишь один, и это замечание тоже совпало с тем, которое мы предъявили Caso FW-2000: высокий уровень шума при работе. Впрочем, оно и не удивительно: при заявленной мощности в 1800 Вт и возможности перемолоть около 10 кг мяса за за пять минут работы было бы странно ожидать, что прибор будет работать тише конкурентов.

Выводы

Несмотря на то, что мясорубка — это довольно простой прибор, выбрать подходящую модель может быть не так просто. Основная сложность тут возникает именно в силу конструктивной схожести различных моделей, из-за чего может быть довольно сложно отличить хорошую модель от плохой. Наш опыт показал, что у потенциального покупателя есть опасность наткнуться на откровенно негодную модель, выпущенную под брендом с не самой плохой репутацией.

В случае, когда мясорубка приобретается для эпизодического нерегулярного использования, можно пренебречь такими параметрами, как производительность и внешний вид. На первое место в данном случае выходят простота в эксплуатации и компактность (ведь 99% своей жизни такая мясорубка проводит в шкафу). Сколько времени при этом будет затрачено на приготовление килограмма фарша — одна минута или три, — не так важно.

Если же вы планируете много и часто работать с фаршем, то на первое место выходит производительность и простота в уходе: такая мясорубка будет часто извлекаться из шкафа, а это значит, что чем проще ее окажется мыть, собирать и разбирать, тем больше времени она сэкономит повару.

Наличие дополнительных аксессуаров мы бы не рекомендовали рассматривать в качестве решающего фактора при выборе мясорубки. В случае, если в список потенциальных покупок попали две похожие модели, отличающихся лишь комплектацией — возможно, есть смысл заплатить чуть больше за расширенную функциональность. Однако данный фактор имеет смысл рассматривать в последнюю очередь — после того, как мясорубка была признана подходящей по ее основным характеристикам: производительности, мощности, конструкции, габаритам и т. п.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *