Что лучше садить после картофеля чтобы земля отдохнула после картофеля
Что сажать после картофеля?
Что сажать после картофеля? Люди, работающие на земле, хорошо знают, что здоровье культурных растений и их урожайность напрямую зависят от севооборота. Под этим термином подразумевается чередование разных культур и так называемых паров на определенной территории. Считается, что выращивание одной культуры на одном и том же участке на протяжении нескольких лет приводит к ее вырождению – ухудшению качественных характеристик. Разберем детальнее, почему нельзя отказываться от севооборота.
Разные растения по-разному влияют на состав почвы, обогащают ее одними полезными веществами, но при этом забирают другие. Кроме того чтобы земля оставалась плодородной, ей периодически необходимо давать отдыхать. То есть, не засевать или, как говорят аграрии, оставлять под паром. Дачники и огородники на своих небольших участках этого не делают, зато севообороты применяют постоянно, иначе на хороший урожай можно не рассчитывать. Особенно в этом нуждается картофель, урожай которого после выращивания на одном месте несколько лет подряд становится скудным. Причем независимо от сорта, каким бы хорошим он не был. С какими же культурами можно чередовать картошку?
Грамотный подход
Итак, задача поставлена – на грядках, где был картофель, нужно высадить что-то другое. Важно знать, что сразу после него на освободившемся месте можно выращивать далеко не каждую культуру. На этом этапе необходимо учесть ряд факторов, влияющих на севооборот. В первую очередь это подверженность болезням и требования к почве овоща или злака, который будет расти после картошки. Известно, что картофель лучше всего растет в грунте с большим содержанием калия и фосфора, соответственно он потребляет эти элементы, тем самым обедняя землю. Именно поэтому перед посадкой другой культуры их недостаток необходимо восполнить.
Лучше всего для этой цели подойдет калий сернокислый, а также двойной суперфосфат, которые вносят из расчета 1,5 кг на сотку. Весной, в самом начале сезона на выбранный участок огорода опытные дачники рекомендуют внести еще и мочевину. Ну и, конечно же, можно улучшить качественные характеристики почвы, удобрив ее хорошо перепревшим навозом.
Выбор культуры
Чтобы «оздоровить» участок, на котором рос картофель, стоит посадить на нем бобовые. Представители этого семейства прекрасно усваивают азот и обладают способностью передавать его почве. Кроме того в их листьях накапливается фосфор и калий, поэтому если в конце сезона растения заделать в грунт, его плодородность значительно повысится. Примерно тот же эффект будет достигнут в случае посева на месте картошки клевера, донника, люпина или люцерны с последующим перепахиванием вместе с зеленой массой.
Что еще можно сажать весной после картофеля? Если стоит задача получить хороший урожай другой востребованной культуры, тогда можно посадить крестоцветные, но только самые неприхотливые из них. Нормально расти и развиваться на бывшем картофельном поле будут репа, редька, редис, хрен, брюква. Капуста тоже относится к этому семейству, однако ее выбор – далеко не самый лучший вариант. Дело в том, что для роста капусте нужны азот, калий и фосфор, причем в большом количестве, но эти элементы уже исчерпаны картофелем.
Из крестоцветных также можно посадить горчицу, белую или черную. Это один из лучших сидератов, являющийся хорошим источником биогумуса. Горчица не только улучшает качество почвы, она также изгоняет из нее многих вредных микроорганизмов и насекомых.
После картофеля можно получить неплохой урожай кабачков и патиссонов, они нормально растут даже на истощенном грунте. Тыкве и огурцам придется хуже из-за их высокой требовательности к наличию питательных веществ.
Родственникам картошки баклажанам, помидорам, перцу и другим пасленовым будет сложно расти на земле, из которой она вытянула все полезные вещества. Кроме нехватки питательных элементов они, скорее всего, будут болеть теми же недугами, что и их предшественник. Но это не останавливает многих дачников. Причина проста – небольшая площадь участка, на котором нужно много чего вырастить.
Сравнительная таблица
Начинающим огородникам быстро найти ответ на вопрос, что можно сажать после картофеля на следующий год, поможет таблица, приведенная ниже.
Последователи картофеля | ||
хорошие | допустимые | плохие |
фасоль | огурцы | капуста |
горох | лук | земляника |
чечевица | патиссоны | тыква |
морковь | кабачки | перец сладкий |
свекла | редис | томаты |
сельдерей | репа | баклажаны |
шпинат | хрен | физалис |
горчица | брюква | подсолнечник |
сидераты |
Как видим из таблицы, после картошки можно успешно выращивать самые разные культуры, нужно только знать, какие именно.
Картофель после картофеля
Никто не запрещает из года в год выращивать картошку на одном и том же месте, но уже через 3-4 года урожай заметно снизится. На 5-6 году он будет очень скромным, особенно если не менялся сорт. Именно поэтому требуется севооборот, позволяющий земле отдохнуть и оздоровиться.
Если участок слишком маленький и выбора нет, можно высаживать картофель на протяжении 3 лет, но потом хотя бы на один сезон его следует заменить подходящей культурой, а то и вовсе оставить под паром. При этом ежегодно придется вносить минеральные и органические удобрения, компенсирующие те вещества, что забрала из почвы картошка. Нельзя забывать и о дезинфекции, иначе вредители и болезни в каждом последующем сезоне будут поражать растения с удвоенной силой. В качестве профилактики специалисты рекомендуют после сбора урожая делать глубокую перекопку, переворачивая целый пласт земли. Благодаря этому агротехническому приему большинство болезнетворных микроорганизмов и насекомых вымерзают зимой.
Полезный совет
Многие владельцы маленьких участков и миниатюрных огородиков выходят из положения следующим образом: делят имеющуюся площадь на 4 равные части, на 3/4 высаживают картофель, а на оставшейся четверти другую культуру. Например, клевер. В следующем году позволяют «отдохнуть» от картошки другой части и так далее. Получается своеобразный севооборот, в котором каждая четвертая часть площади «набирается сил» один раз в 4 года.
Что можно сажать после картофеля на следующий год
Картошка считается приемлемым предшественником для многих огородных растений. Но не все овощи могут хорошо расти на ее месте. Зная о проблемах, которые могут быть связаны с выращиванием различных сельскохозяйственных культур, нужно заранее продумать порядок действий и принять правильное решение о том, что целесообразно и максимально оправданно сажать после картофеля.
Почва на картофельных грядках за счет щедрого внесения компоста остается достаточно плодородной и, планируя дальнейшие посадки других овощей, ее можно почти не удобрять. Густая картофельная ботва сама по себе препятствует развитию сорных трав, к тому же за счет частого окучивания кустов земля поддерживается в относительной чистоте. Сажать после картофеля на следующий год допустимо практически любые овощи за некоторым исключением. Залогом здорового и богатого урожая при выборе культур для успешного культивирования на огороде служат правильная подготовка почвы и соблюдение принципов севооборота.
Подготовка почвы для посадки других культур
Осенью, после уборки урожая картофеля, желательно провести глубокую перекопку и дезинфекцию почвы специальными препаратами, предназначенными для борьбы с патогенами.
Если площадь огорода позволяет, то освободившийся участок хорошо оставить под «паром», позволив ему зарасти крапивой. Если такой возможности нет, то применяют другие агротехнические приемы, помогающие почве самовосстановиться.
После сбора клубней раннего срока созревания опытные аграрии высевают растения-оздоровители: люцерну, фацелию, люпин. Безошибочным выбором будут злаковые (овес, гречиха) и сидераты из семейства крестоцветных (горчица). Главное – не дать им завязать семена, скосив до цветения и заделав в почву.
Важно знать, что использование сидератов не может служить полной заменой удобрениям. Восполнение недостающих питательных веществ и минеральных элементов в ходе природного кругооборота происходит слишком медленно. Картофель в большом количестве потребляет калий и фосфор, следовательно, в земле возникает недостаток этих элементов, который необходимо восполнить осенью или следующей весной перед посадкой другой культуры.
Каждые 2-3 года следует обновлять посадочный материал, приобретая сорта с высокой резистентностью к распространенным заболеваниям и опасным вредителям. Перед посадкой клубни и семена в обязательном порядке обрабатывать химическими составами.
Подходящие и неподходящие последователи
При чередовании овощных растений в открытом грунте нужно учитывать их потребности в питании, подверженность заболеваниям и вредителям, тип корневой системы и особенности плодоношения («вершки-корешки»).
Общие рекомендации по выбору культур для выращивания на освободившихся картофельных грядках рассмотрим в таблице:
Нельзя | Нежелательно | Оптимально |
Родственные культуры из семейства Пасленовые – томаты, баклажаны, перец, табак, физалис, картофель (повторно) | Огурцы, садовая земляника (клубника), морковь, свекла, репа, брюква, кольраби | Лук и чеснок; листовые овощи и зелень; бобовые – горох, фасоль, чечевица, соя и др.; тыквенные – кабачки, патиссоны, тыквы, арбузы, дыни; разные виды капусты (после дополнительного внесения удобрений) |
А теперь разберемся в причинах.
Известно, что все растения Пасленовых поражаются аналогичными вредителями и болезнями, с которыми сложно бороться. Колорадский жук, проволочник и фитофтороз – их главные враги.
Мало того, что последующая посадка помидоров, баклажанов, перцев, физалиса или табака приведет к неизбежному истощению почвы. Это также послужит сохранению питательной базы для вредителей и созданию благоприятных условий для развития болезнетворных спор.
Даже высаживание селекционных сортов с жестким опушением на грубых и плотных листьях и стеблях («Утро», «Ласунак», «Брянский надежный», «Каменский» и др.) не гарантирует сохранность урожая от вредителей. Намного сокращают фитосанитарную обработку насаждений и эффективнее противостоят атакам вредителей генно-модифицированные разновидности, вырабатывающие белок, токсичный для организма агрессора. Стоит заметить, что их вкусовые качества оставляют желать лучшего.
Список овощей, которые недопустимо размещать на грядках в следующем сезоне, не ограничивается близкими родственниками. Огурцы и клубника, посаженные вместо убранной картошки, также будут страдать. Опасность для них, в основном, представляет фитофтороз, так как споры грибка – возбудителя инфекции сохраняются в грунте.
Проволочник, личинки которого портят картофельные клубни, может продолжать благоденствовать и активно размножаться на любых корнеплодах. Стоит иметь это обстоятельство в виду при планировании посева моркови, свеклы, редьки и т. д.
К числу удачных последователей относятся в первую очередь лук и чеснок, известные своими обеззараживающими свойствами. Хорошо посеять на будущий год всевозможную зелень и листовые овощи (салаты, шпинат, мангольд, руколу). Оптимальными культурами являются бобовые (горох, зерновая и стручковая фасоль, чечевица, нут, соя).
Сеять требовательную к органике капусту – бело- и краснокочанную, цветную, брокколи, брюссельскую, савойскую (но не кольраби) допускается после предварительного внесения дополнительных подкормок. Без особых проблем на «посткартофельном» пространстве будут плодоносить «пузатые» овощи – кабачки, патиссоны, тыквы.
Компаньоны на грядке
В смешанных посадках обычно хорошо сочетаются растения с разным строением корневой системы – глубоким ее расположением и поверхностным, со стержневой и мочковатой формой. Такие «соседи», растущие рядом, потребляют питательные вещества из разных почвенных слоев и не конкурируют между собой.
На картофельной плантации других овощей, как правило, не размещают из-за особенностей агротехники: необходимости окучивания и обработок от вредителей. Возле нее высаживают представителей «чужих» семейств: капусту, подсолнух, кукурузу, лук и чеснок, горох и фасоль. Хорошими компаньонами могут стать лекарственные и декоративно-цветущие травы: шалфей, ромашка, тысячелистник, тимьян, пижма, бархатцы, настурция, календула, которые защитят картошку в открытом грунте, отпугивая вредоносных насекомых, и не мешая уходу за ней.
Видео
Предлагаем несколько видеороликов с полезными советами специалистов по выбору сидератов, овощных культур для посадки на следующий год и проведению необходимых мероприятий при повторном выращивании картофеля:
Цветовод-любитель, живо интересуюсь новинками в мире растений, как садовых, так и комнатных. В качестве самообразования периодически посещаю курсы на тему декоративного садоводства, слежу за специализированными выставками. Свободное время стараюсь посвящать многочисленным зеленым питомцам. Влюблена в вариегаты, дома коллекционирую прекрасные синнингии и сенполии. На даче, помимо работы на грядках и в теплицах, ухаживаю за своими любимицами – лилиями. На досуге занимаюсь различными видами вышивки и декупажа. Релаксирую при разгадывании японских кроссвордов. Отдаю предпочтение печатным книгам, не отрицая удобства цифровых аналогов. Люблю готовить, собираю необычные рецепты, совершенствуюсь в искусстве карвинга. С удовольствием делюсь своим опытом и прислушиваюсь к советам.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Что посадить после картофеля, чтобы земля отдохнула?
Сидераты после картофеля: что посадить осенью
После сбора урожая картофеля освободившийся участок нередко засевают сидератами. Они позволят снизить утомление земли, увеличить её плодородность к следующему посадочному сезону. Для этого нужно грамотно подойти к выбору сидератов, особенностям их посадки и уборки.
Традиционные сидераты для посева после картофеля
Желательно посадить на участке, где до этого рос картофель, быстрорастущие сидераты семейства крестоцветных. Их, так же как и навоз или торф, закапывают в землю. При разложении зелёной массы (органического материала) земля обогащается полезными микро- и макроэлементами (азотом, фосфором, калием), необходимыми для роста и развития основных культур, посаженных на участке после сидератов.
Сидераты являются зелёными удобрениями, они обогащают землю полезными компонентами
Зелёная органика позволяет пополнить запасы гумуса в плодородном слое всего за один сезон. Важно вовремя скосить зелёную массу сидератов. Если её количество будет очень большим, то закопанные в землю стебли будут не разлагаться, а закисать.
Сидератами после картофеля могут быть следующие культуры.
Горчица белая
При заделке горчицы белой в почву 1 м 2 земли может получить до:
Это повысит урожайность на 50% и более без внесения навоза и другой органики. В качестве сидерата горчица имеет следующие плюсы:
Горчица белая — отличный сидерат после картофеля
В дальнейшем участок из-под горчицы белой вновь можно использовать для посадки картофеля.
Рапс даёт большой урожай зелени, но требователен к плодородию почвы
Редька масличная
Редька масличная как сидерат обладает рядом преимуществ:
Редька масличная быстро созревает
Другие культуры
После картофеля также можно посадить в качестве сидератов:
Эти растения не только отдают почве полезные фосфор и азот, но и позволяют выращивать после себя как картофель, так и другие паслёновые (томаты, перец, баклажаны).
Фотогалерея: другие сидераты для посева после картофеля
Пошаговая инструкция по посадке и заделке сидератов
Осенью, через 2–3 дня после уборки картофеля и до середины сентября, можно производить посев сидератов с дальнейшим закапыванием их в землю. Для этого нужно:
- Разрыхлить граблями верхний слой земли на участке.
Перед посадкой сидератов почву нужно разрыхлить граблями
Осенью сидераты нужно закопать в землю в качестве зелёного удобрения
Можно оставить всходы сидератов на участке нетронутыми, но тогда перекопать участок нужно весной, перед посадкой основных культур.
Для повышения эффективности зелёных удобрений не следует высаживать на участке после картофеля одни и те же сидераты.
Посадка после картофеля любого из упомянутых сидератов с его дальнейшим заделыванием в почву повысит её плодородность, а также урожайность будущих культур. Разнообразие подходящих для высадки культур позволит огороднику легко выбрать подходящий сидерат.
Что сажать после картофеля?
Люди, работающие на земле, хорошо знают, что здоровье культурных растений и их урожайность напрямую зависят от севооборота. Под этим термином подразумевается чередование разных культур и так называемых паров на определенной территории. Считается, что выращивание одной культуры на одном и том же участке на протяжении нескольких лет приводит к ее вырождению – ухудшению качественных характеристик. Разберем детальнее, почему нельзя отказываться от севооборота.
Разные растения по-разному влияют на состав почвы, обогащают ее одними полезными веществами, но при этом забирают другие. Кроме того чтобы земля оставалась плодородной, ей периодически необходимо давать отдыхать. То есть, не засевать или, как говорят аграрии, оставлять под паром. Дачники и огородники на своих небольших участках этого не делают, зато севообороты применяют постоянно, иначе на хороший урожай можно не рассчитывать. Особенно в этом нуждается картофель, урожай которого после выращивания на одном месте несколько лет подряд становится скудным. Причем независимо от сорта, каким бы хорошим он не был. С какими же культурами можно чередовать картошку?
Грамотный подход
Итак, задача поставлена – на грядках, где был картофель, нужно высадить что-то другое. Важно знать, что сразу после него на освободившемся месте можно выращивать далеко не каждую культуру. На этом этапе необходимо учесть ряд факторов, влияющих на севооборот. В первую очередь это подверженность болезням и требования к почве овоща или злака, который будет расти после картошки. Известно, что картофель лучше всего растет в грунте с большим содержанием калия и фосфора, соответственно он потребляет эти элементы, тем самым обедняя землю. Именно поэтому перед посадкой другой культуры их недостаток необходимо восполнить.
Лучше всего для этой цели подойдет калий сернокислый, а также двойной суперфосфат, которые вносят из расчета 1,5 кг на сотку. Весной, в самом начале сезона на выбранный участок огорода опытные дачники рекомендуют внести еще и мочевину. Ну и, конечно же, можно улучшить качественные характеристики почвы, удобрив ее хорошо перепревшим навозом.
Выбор культуры
Чтобы «оздоровить» участок, на котором рос картофель, стоит посадить на нем бобовые. Представители этого семейства прекрасно усваивают азот и обладают способностью передавать его почве. Кроме того в их листьях накапливается фосфор и калий, поэтому если в конце сезона растения заделать в грунт, его плодородность значительно повысится. Примерно тот же эффект будет достигнут в случае посева на месте картошки клевера, донника, люпина или люцерны с последующим перепахиванием вместе с зеленой массой.
Что еще можно сажать весной после картофеля? Если стоит задача получить хороший урожай другой востребованной культуры, тогда можно посадить крестоцветные, но только самые неприхотливые из них. Нормально расти и развиваться на бывшем картофельном поле будут репа, редька, редис, хрен, брюква. Капуста тоже относится к этому семейству, однако ее выбор – далеко не самый лучший вариант. Дело в том, что для роста капусте нужны азот, калий и фосфор, причем в большом количестве, но эти элементы уже исчерпаны картофелем.
Из крестоцветных также можно посадить горчицу, белую или черную. Это один из лучших сидератов, являющийся хорошим источником биогумуса. Горчица не только улучшает качество почвы, она также изгоняет из нее многих вредных микроорганизмов и насекомых.
После картофеля можно получить неплохой урожай кабачков и патиссонов, они нормально растут даже на истощенном грунте. Тыкве и огурцам придется хуже из-за их высокой требовательности к наличию питательных веществ.
Родственникам картошки баклажанам, помидорам, перцу и другим пасленовым будет сложно расти на земле, из которой она вытянула все полезные вещества. Кроме нехватки питательных элементов они, скорее всего, будут болеть теми же недугами, что и их предшественник. Но это не останавливает многих дачников. Причина проста – небольшая площадь участка, на котором нужно много чего вырастить.
Сравнительная таблица
Начинающим огородникам быстро найти ответ на вопрос, что можно сажать после картофеля на следующий год, поможет таблица, приведенная ниже.
Последователи картофеля | ||
хорошие | допустимые | плохие |
фасоль | огурцы | капуста |
горох | лук | земляника |
чечевица | патиссоны | тыква |
морковь | кабачки | перец сладкий |
свекла | редис | томаты |
сельдерей | репа | баклажаны |
шпинат | хрен | физалис |
горчица | брюква | подсолнечник |
сидераты |
Как видим из таблицы, после картошки можно успешно выращивать самые разные культуры, нужно только знать, какие именно.
Картофель после картофеля
Никто не запрещает из года в год выращивать картошку на одном и том же месте, но уже через 3-4 года урожай заметно снизится. На 5-6 году он будет очень скромным, особенно если не менялся сорт. Именно поэтому требуется севооборот, позволяющий земле отдохнуть и оздоровиться.
Если участок слишком маленький и выбора нет, можно высаживать картофель на протяжении 3 лет, но потом хотя бы на один сезон его следует заменить подходящей культурой, а то и вовсе оставить под паром. При этом ежегодно придется вносить минеральные и органические удобрения, компенсирующие те вещества, что забрала из почвы картошка. Нельзя забывать и о дезинфекции, иначе вредители и болезни в каждом последующем сезоне будут поражать растения с удвоенной силой. В качестве профилактики специалисты рекомендуют после сбора урожая делать глубокую перекопку, переворачивая целый пласт земли. Благодаря этому агротехническому приему большинство болезнетворных микроорганизмов и насекомых вымерзают зимой.
Полезный совет
Многие владельцы маленьких участков и миниатюрных огородиков выходят из положения следующим образом: делят имеющуюся площадь на 4 равные части, на 3/4 высаживают картофель, а на оставшейся четверти другую культуру. Например, клевер. В следующем году позволяют «отдохнуть» от картошки другой части и так далее. Получается своеобразный севооборот, в котором каждая четвертая часть площади «набирается сил» один раз в 4 года.