Что лучше вытяжка с фильтром или с воздуховодом
teplomex.ru
Отопление и водоснабжение дома
Вытяжка на кухню с воздуховодом и без: выбираем лучшую
Скажите, пожалуйста, кому из вас понравится постоянно присутствующий неприятный запах на вашей кухне? Кому из вас по душе наблюдать, как некогда сверкавшая чистотой кухонная мебель покрывается коричневым слоем копоти и жира?
Думаю, что такая картина знакома многим, но не приятна никому, как быть? Приобрести хорошую кухонную вытяжку, которая не только убережет вас от перечисленных выше проблем, но и сделает интересней дизайн вашей кухни, добавит в него необходимый уют.
Выбор вытяжек для кухни очень широк и разнообразен, есть разные виды и размеры. Чтобы выбор ваш был сделан правильно, нужно знать принципы работы этой очень важной и нужной бытовой техники, о чем мы сейчас и поговорим.
Если все вытяжки разделить по принципу их работы, то мы получим два основных вида этих устройств: вытяжки проточные, требующие воздуховода, и вытяжки рециркуляционные, работающие по принципу фильтрации загрязненного воздуха.
Вытяжка на кухню без воздуховода: преимущества и недостатки
В вытяжках второго вида (воздухоочистителях) нет воздуховода, в них установлен мощный мотор и двойная система фильтрации. Сначала мотор втягивает загрязненный воздух и избавляет его от мелких примесей гари, жира и копоти, затем, проходя через двойной фильтр, воздух проходит дальнейшую очистку и возвращается в ваше любимое кухонное пространство.
Вытяжка без воздуховода
Воздух, прошедший через вентиляционную систему вашего дома, т.е. с помощью вытяжки проточного типа, удаляется прямо на улицу, откуда в вашу кухню потом поступает чистый воздух.
Но ни у кого не может быть гарантий, что сама система вентиляции в доме абсолютно исправна, что она не уменьшила эффективности работы из-за повышенных нагрузок. При использовании вами вытяжки без воздуховода такая проблема вас не коснется. Это, пожалуй, является самым главным преимуществом вытяжек второго типа.
Следующим, немаловажным достоинством рециркуляционной вытяжки стало то, что для ее работы не нужно монтировать дополнительные сооружения в виде труб, а также думать об их креплении и монтаже. Как говорится, купил, прикрепил и работает.
Вопреки сомнениям многих, фильтры данной вытяжки не только производят глубокую чистку воздуха, но и легко моются вручную или в посудомоечной машине. Одним из важных преимуществ вытяжки без воздуховода является ее достаточно низкая цена.
Получается, что вы экономите не только на товаре, но и на монтаже дополнительного оборудования. Те, кто уверяют нас в низком качестве работы таких вытяжек, не правы: они качественно очищают загрязненный воздух и не создают дополнительной нагрузки на вентиляционную систему вашего дома.
Но, как и у любого продукта, у вытяжек рециркуляционного вида есть и свои недостатки. Самый главный недостаток заключается в том, что угольные фильтры, используемые в данных устройствах, необходимо регулярно менять, с частотой приблизительно раз в три-шесть месяцев, в зависимости от интенсивности работы вашей газовой плиты.
Сменные фильтры для вытяжек
Для того, чтобы не ошибиться в выборе вытяжки без воздуховода, учтите некоторые правила:
1. Чтобы правильно рассчитать нужную производительность вытяжки, надо величину площади вашей кухни умножить на величину ее высоты, а затем полученную цифру умножить на 12. Это и будет число, соответствующее производительности прибора.
2. Не покупайте вытяжку более высокой мощности, надеясь на ее большую эффективность в очистке воздуха. Чем больше прибор, тем больше шума будет производить его мотор. При покупке товара отдавайте предпочтение вытяжке, имеющей показатели малого шума.
Вытяжка для кухни с воздуховодом
Теперь пришла пора поговорит о вытяжках с воздуховодом, т.е. о проточных устройствах. Как уже говорилось выше, такие вытяжки работают по принципу полной замены воздуха. Сначала мощный мотор затягивает загрязненный воздух, а затем полностью выводит его через вентиляционную систему прямо на улицу.
Вытяжка с воздуховодом
Во первых, в высоком коэффициенте полезного действия (до 100%).
Во-вторых, в высокой мощности и в отсутствии необходимости постоянной чистки и замены фильтров.
Если в вашем доме готовится много еды, то такая вытяжка вам очень подойдет, если дизайн вашей кухни соответствует вашим высоким запросам, вам тоже нужно обратить внимание на вытяжку с воздуховодом.
1. Необходимость установки системы воздухоотведения
2. Высокий уровень шума
3. Сложность в монтаже
4. Достаточно высокая цена
5. При работе такого вида вытяжки, когда чистый воздух будет поступать прямо с улицы, возможно повышение температуры воздушной массы на вашей кухне в летнее время и понижение ее в зимние дни.
Какие трубы для вытяжки на кухне лучше применить
— пластиковые
— металлические
— гофрированные
Пластиковые трубы имеют круглое или прямоугольное сечение. У труб с круглым сечением уровень эффективности выше, зато трубы с прямоугольным сечением легче вписываются в интерьер кухни, поскольку их можно разместить и над мебелью, и под потолком, где вам удобно.
Пластиковые трубы хорошо поглощают шум при работе вытяжки, а металлические, например, его даже усиливают. Пластиковые трубы не забиваются грязью, как гофрированные.
Но при этом основном своем недостатке гофрированные трубы имеют целый ряд неоспоримых достоинств: их можно растягивать на необходимую вам величину, они не требуют дополнительных соединяющих деталей, могут быть большого диаметра, и имеют меньшую цену.
Что касается диаметра любой трубы для вытяжки, он должен точно соответствовать диаметру выходного отверстия, ни больше, ни меньше. Примите к вашему сведению, что трубы устанавливаются только под тупым углом, любой изгиб до 90 градусов снизит эффективность функционирования вытяжки процентов на 10 и более. Смотрим видеообзор.
Как выбрать кухонную вытяжку: помогаем определиться с критериями
Оглавление
Выбор вытяжки для кухни — довольно простая задача, особенно если заранее ознакомиться с основными характеристиками этого прибора (которых, надо сказать, не так уж и много).
Но вначале давайте скажем пару слов о том, зачем вообще нужна вытяжка и какие функции она выполняет. Основная задача вытяжки — принудительная вентиляция и очистка воздуха, который неизбежно загрязняется на кухне. Это и жировые брызги, и осадок от сгоревших примесей, присутствующих в бытовом газе, и обычный табачный дым. Самый простой способ очистить такой воздух — попросту удалить его из помещения. Более сложный способ — отфильтровать воздух и вернуть его обратно очищенным.
Таким образом, мы определили первый параметр, по которому нужно выбирать вытяжку: будет ли она отводить загрязненный воздух либо возвращать его обратно в кухню?
Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?
В большинстве случаев там, где можно установить прямоточную вытяжку, лучше выбрать именно ее: удаление загрязненного воздуха очистит помещение от посторонних запахов лучше, чем фильтрация. Прямоточная вытяжка может быть установлена в любом месте. Единственное условие — наличие в ближайшем доступе системы вентиляции, к которой можно ее подключить. Тянуть воздуховод на длинные расстояния не рекомендуется: это не только будет выглядеть не слишком эстетично, но также приведет к снижению эффективности работы вытяжки (считается, что каждый поворот на 90 градусов снижает эффективность вытяжки на 5%).
У прямоточной вытяжки имеется грубый металлический жировой фильтр, который призван не дать жиру осесть на внутренностях прибора — элементах мотора и корпусе. Ведь это не только может привести к выходу из строя мотора, но и станет со временем источником неприятного запаха. Такой фильтр, как правило, съемный. Его можно мыть, работает он в течение всего срока службы вытяжки. Однако опыт показывает, что зачастую отмыть его оказывается не так-то просто, и рано или поздно пользователь сталкивается с необходимостью замены фильтра.
Рециркуляционная вытяжка обычно имеет два фильтра: один из них, опять-таки, служит для удаления масляных частиц (как правило, он выполнен в виде пластиковой кассеты, которая подлежит замене после определенного уровня загрязнения). Второй фильтр — угольный, он служит для устранения неприятных запахов. Угольный фильтр также является одноразовым, а следовательно — подлежит регулярной замене. Несложно догадаться, что расходы на такие «расходные материалы» могут составить существенную сумму (менять угольный фильтр, например, рекомендуют раз в 4-6 месяцев). Особенно если в доме много и часто готовят.
Во многих вытяжках предусмотрено сигнализирование о необходимости замены угольного фильтра или ухода за металлическим жироулавливающим фильтром. Это может быть, например, световая индикация на панели управления. Более простой вариант — специальные символы на фильтре, которые исчезают по мере его загрязнения.
Поэтому рециркуляционная вытяжка рекомендуется к установке там, где установить прямоточную не представляется возможным: при отсутствии доступа к вентиляционной шахте или там, где прокладка воздуховода не подходит по эстетическим соображениям (к примеру, над кухней-«островом»). Отметим также, что работа рециркуляционных вытяжек не ведет к понижению температуры в помещении (это может быть важно, например, в загородных домах).
Прямоточные вытяжки зачастую допускают работу в рециркуляционном режиме: в этом случае для них придется докупить дополнительный фильтр, которого обычно нет в комплекте.
А вот на бюджетные вытяжки прямоточного типа, не имеющие никаких фильтрующих элементов, лучше не смотреть: конечно, они справятся с отводом загрязненного воздуха, но вскоре сами загрязнятся так, что отмыть их будет довольно сложно.
Мощность вытяжки
От мощности вытяжки зависит объем воздуха, который она способна удалить (или очистить) за единицу времени. Расчет будет прост: согласно санитарным нормам, вытяжка должна вытягивать не менее 10-12 м³/ч на каждый кубометр помещения. Подсчитываем объем кухонного помещения, умножаем на 12, добавляем «запас» процентов в 20 и еще 5%-10% в случае, если на кухне используется газ, а не электричество — и получаем искомое. При желании сэкономить можно вычесть объем, который занимает мебель и холодильник.
К примеру, кухня площадью 10 квадратных метров и с высотой потолков в 3,2 метра потребует вытяжки с производительностью около 500 м³/ч.
Большинство вытяжек имеет несколько режимов работы, что позволяет регулировать скорость работы мотора, а вместе с этим — и объем проходящего через прибор воздуха (а заодно — и уровень шума).
Уровень шума
Уровень шума, который производит вытяжка, может доставить определенные неудобства. Поэтому лучше иметь возможность «послушать» вытяжку в магазине (однако и тут несложно ошибиться, ведь уровень фонового шума в торговом зале будет существенно выше, да и габариты магазинных помещений сильно отличаются от габаритов домашней кухни).
Нормально работающая купольная вытяжка создает шум на уровне 50 децибел. Его можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 метров. Если выбранная вами вытяжка шумит громче — стоит серьезно задуматься о целесообразности такой покупки.
Габариты вытяжки и способы монтажа
По способу крепления вытяжки делятся на несколько типов:
Габариты вытяжки следует подбирать, руководствуясь габаритами варочной поверхности и здравым смыслом: в общем случае считается, что вытяжка по ширине должна быть не меньше варочной поверхности (больше — можно). В идеале длина и ширина вытяжки должны совпадать с соответствующими размерами плиты или варочной поверхности. Это не только обеспечит оптимальную работу прибора, но также будет выглядеть наиболее эстетично. Сегодня производители выпускают вытяжки шириной от 45 до 90 см. Наиболее популярными являются модели с шириной корпуса 50, 60 и 90 см.
Дизайн и материал корпуса
Выбор внешнего вида вытяжки обусловлен двумя факторами: привлекательностью дизайна и простотой в уходе (повседневной очистке). На рынке представлено множество моделей, поэтому нет никаких сомнений, что каждому повару удастся подобрать именно такую вытяжку, которая будет здорово смотреться на его кухне. А вот с очисткой могут возникнуть сложности. Поэтому лучше не выбирать вытяжки, корпус которых сделан из дешевого термостойкого пластика, и остановить свой выбор на эмалированных, а лучше — на металлических корпусах, которые окажутся более долговечными и простыми в очистке. Альтернатива в виде закаленного стекла является внешне привлекательной, но это дорогое решение, не слишком удобное в повседневном уходе.
Управление
Управление вытяжкой может быть механическим либо электронным (например, сенсорным). В первом случае переключение режимов работы и системы освещения осуществляется с помощью механических кнопок, во втором — с помощью электронной системы, нередко оснащенной дисплеем с индикацией выбранного режима работы.
Основные достоинства электронной системы управления (помимо эстетических) — возможность установки таймера включения и отключения вытяжки. Более продвинутые модели могут автоматически изменять свой режим в зависимости от степени загрязненности воздуха, а некоторые даже допускают удаленное управление посредством специального пульта или смартфона. Необходимость в наличии или отсутствии подобных функций остается на усмотрение покупателя.
Среди дополнительных (необязательных) режимов можно отметить интенсивный режим, при котором вытяжка некоторое время работает на максимальной мощности, после чего переходит в один из стандартных режимов, и режим интервальной работы, подразумевающий периодическое включение вытяжки на заранее установленное время.
Освещение, предусмотренное в большинстве вытяжек, поможет осветить варочную поверхность, а также может стать самостоятельным элементом интерьера. В большинстве вытяжек используются стандартные лампы с цоколем Е14, однако в соответствии с последними директивами Евросоюза, касающимися экономии электроэнергии, в ближайшем будущем все вытяжки перейдут на более экономичные светодиодные лампы. При желании можно подобрать вытяжку, позволяющую регулировать интенсивность освещения или даже допускающую направленное освещение определенной кухонной зоны.
Также стоит упомянуть вытяжки, готовые к совместной работе с варочными панелями. Естественно, совместимость здесь сохраняется на уровне производителя: он должен быть одним и тем же. Такими вытяжками, фактически, управляет сама варочная поверхность: она решает, какой режим будет в данный момент оптимальным, исходя из задействования своих ресурсов.
Особенности монтажа
Завершая разговор про вытяжки, не будет лишним напомнить не только о необходимости правильного монтажа этого несложного прибора, но также об организации правильной системы вентиляции в жилом помещении. Ведь тут кроется гораздо больше подвохов, чем можно представить на первый взгляд. Самый очевидный, наверное, знаком многим: после установки стеклопакетов в квартире нарушается приток воздуха, воздух в помещении становится слишком сухим, кислорода мало. О достаточном притоке нужно помнить и при установке вытяжки: ведь если в квартиру не попадает достаточно воздуха, то и «откачать» его наружу будет сложнее.
Второй момент — высота установки вытяжки относительно варочной поверхности. Рекомендуемые значения — менее 75 см для газовой плиты и 65 см для электрической. Если вытяжка над плитой будет расположена высоко, лучше выбрать модель с более широкой, чем варочная панель, поверхностью для забора воздуха.
Про потери мощности, связанные со слишком длинным или извилистым воздуховодом, мы уже упоминали, а вот про необходимость обеспечения естественной вентиляции многие продолжают забывать и по сей день. В ходе установки вытяжки нередко блокируется изначальное вентиляционное отверстие, в результате чего воздух из кухни перестает уходить естественным образом. В результате вытяжку приходится включать гораздо чаще — просто чтобы «проветрить» помещение.
Наиболее простым способом подключения вытяжки к системе вентиляции является гибкая серебристая труба-гофра. Выглядит она, впрочем, не слишком эстетично и вдобавок может шуметь во время работы. Решение — жесткий воздуховод из металлических или пластиковых труб.
Перед монтажом нелишне будет проверить все размеры и разметить поверхность для монтажа: эти указания можно найти в инструкции для вытяжки.
Самое простое в монтаже вытяжки — подключение к электросети. Большинство купольных моделей позволяют «спрятать» провод под декоративным коробом (под ним же спрячется и часть воздуховода). Такое решение потребует наличия розетки или хотя бы провода, расположенного в верхней части кухни (под потолком). Понятно, что подумать об этом лучше заранее — на стадии проектирования кухни.
Выводы
Перечислим еще раз шаги, которые предстоит сделать при выборе домашней вытяжки:
Преимущества угольной вытяжки на кухне: качество, стиль и высокая производительность по доступной цене
Вытяжки для очистки воздуха на кухне бывают разными: как же тогда выбрать правильную модель?
Прежде всего, определитесь, какой принцип работы вытяжных устройств будет соответствовать вашим требованиям: это будет зависеть не только от степени загрязнения воздуха при готовке, но и от исправности уже имеющихся вентиляционных систем.
Давайте выясним все практические особенности их работы и разберемся с оценками потребителей по некоторым отзывам об угольной вытяжке для кухни.
Процессы очистки
Свое название угольные кухонные вытяжки получили благодаря наличию угольных фильтров, располагаемых внутри конструкции: если наружная фильтрационная система обеспечивает ликвидацию жира, то именно эти фильтры отвечают за комплексную очистку загрязненного воздуха.
Какой же принцип работы характерен для такой техники?
Функционирование современных угольных вытяжек для кухни без отвода имеет несколько особенностей. В режиме включения такая вытяжка начинает поглощать загрязненный воздух, который проходит две стадии обработки на внешних и внутренних фильтрах. Помимо удаления гари, копоти и прочих остатков, воздух очищается от неприятных запахов, что считается огромным преимуществом на кухне.
Внешние фильтры предназначаются для многоразового использования, поэтому при загрязнении их достаточно помыть с помощью бытовой химии. Угольные фильтры (фильтры тонкой очистки) очистить не получится: их необходимо периодически менять.
Если вы готовите часто, и процессы готовки основаны на жарке – смена фильтров должна осуществляться как минимум каждые 3 месяца. Любители здоровой пищи будут сталкиваться с необходимостью смены фильтров намного реже.
Заменить фильтры можно и без профессиональной помощи, так как конструкции современных вытяжек имеют довольно простую форму. С этой задачей справятся даже дети, а весь процесс займет не более 10 минут.
Плюсы и минусы вытяжек с угольными фильтрами
Вы уже успели отметить одно из достоинств угольных вытяжек для кухни: загрязненный воздух не удаляется из помещения, а подвергается очистке, поэтому такая техника может гарантировать вам большую безопасность по сравнению с другими моделями.
Чтобы развеять все мифы о качестве работы угольных фильтрующих систем, предлагаем вам ознакомиться и с другими преимуществами такой техники:
Вытяжки такого типа универсальны. Это значит, что вам не придется гадать, как подобрать вытяжку к стилю кухни или ее расцветке.
При поиске подходящей модели вы сможете отметить и разнообразие размеров такого оборудования.
Бытует мнение, что использование угольных вытяжек неудобно в силу необходимости поиска специальных фильтров строго от компании-производителя. На самом деле, практически любой тип угольного фильтра имеет аналоги, и многие из них характеризуются качественным превосходством.
Если вы сомневаетесь в лучшей производительности вытяжек с рециркуляционным очистительным режимом, то тоже можете заблуждаться, так как их эффективность будет зависеть от мощности, а не от особенностей очистки. К тому же, полезный эффект будет зависеть и от частоты смены фильтров, и от правильности ухода за техникой.
Конечно же, даже самая качественная вытяжка такого типа не сможет очистить воздух от неприятных запахов на 100%. Тем не менее, при функционировании фильтрующей системы очистки добиться максимального комфорта будет проще. Еще один бонус – решение проблемы с поступлением всех запахов к соседям через вентиляционный канал.
Единственный минус, который может повлиять на ваш окончательный выбор, заключается в высоких тратах электроэнергии. Тем не менее, вытяжки с угольными фильтрами во время работы не влияют на температурный режим кухонного помещения, в отличие от моделей с открытой вентиляцией, способствующих поступлению горячего или холодного воздуха с улицы.
Вам не придется включать кондиционер или обогреватели, чтобы восстановить микроклимат в комнате – и это тоже существенное преимущество.
Как заменить фильтр
Многие в процессе покупки забывают спросить о практических особенностях эксплуатации таких вытяжек, а потом, не разобравшись в инструкции, обращаются за помощью к специалистам. На самом деле эти процессы довольно просты, поэтому не спешите с выводами. Хотя в домашних условиях вы и не сможете очистить угольные фильтры, заменить их под силу даже детям: этот процесс – быстрый и безопасный.
На первом этапе осторожно снимите внешние жироулавливающие фильтры. Как правило, они держатся на защелках или снимаются легким нажатием руки. В процессе очистки таких фильтров не рекомендуется использовать соду или абразивные очистительные средства: они испортят внешний вид поверхности.
На стадии высыхания этих фильтров можно приступать к очистке следующих.
Угольные фильтры находятся в специальной кассете внутри корпуса вытяжки. Снимите кассету – и замените на новую с уже встроенным фильтром. При правильном монтаже вы услышите характерный щелчок.
Далее поставьте на место жиропоглощающие фильтры – и подключите вытяжку, чтобы проверить исправность ее работы. Отсутствие громких звуков, не характерных для работы выбранной вами вытяжки, будет свидетельствовать об успешной установке новых фильтров.
Популярные модели
Чтобы выбрать подходящую модель угольной вытяжки, необходимо учесть не только ее мощность и размеры. Важным остается и дизайн, а также наличие дополнительных возможностей: сенсорного или дистанционного управления, подсветки, голосовых датчиков, нескольких режимов работы.
Давайте разберемся, насколько существенным будет влияние качества и бренда на стоимость вытяжных устройств.
Недорогие, но качественные вытяжки выпускает производитель Korting: плоская встраиваемая вытяжка с угольным фильтром с мощностью в 275 м3 в час будет стоить около 5 тысяч рублей.
Из популярных моделей обратите внимание и на более стильную вытяжку с отводом от Krona с элементами из стали и стекла, 5 режимами работы и электронным управлением: такой вариант обойдется вам приблизительно в 11 тысяч.
Более привычные бренды выпускают дорогостоящие модели вытяжек угольного типа. Один из примеров сочетания стиля и функциональности – подвесная вытяжка Hotpoint-Ariston с режимом отвода воздуха и рециркуляции, оснащенная угольным фильтром. При стоимости в 18,5 тысяч такая вытяжка обеспечивает очистку воздуха на мощности более 760 м3 в час. Для сравнения: вытяжку Gorenje с мощностью в 630 кубометров вы купите за 27 тысяч.
Другие модели и бренды – не менее востребованы на потребительском рынке. Популярностью пользуются вытяжки Bosch, Hansa, Siemens и многие другие. Об особенностях их работы читайте в отзывах об угольных вытяжках.
Отзывы
Сергей, Красноярск: Всегда отдавал предпочтение компактным, но мощным вытяжкам – и даже был готов терпеть лишний шум, так как здоровье всегда было в приоритете. Решил обновить кухню – и заодно и новую технику посмотрел. Порадовало, что современные модели уже более функциональны, а обеспечить качественную очистку воздуха теперь можно, не жертвуя собственным комфортом.
Выбор я остановил на вытяжке Hansa с угольным фильтром, работающей на режиме рециркуляции. При сравнительно недорогой цене производительность такой вытяжки превзошла все мои ожидания: воздух очищается за каких-то пару минут – и, самое главное, работает это устройство намного тише своих предшественников. Приятно удивлен, что столько преимуществ можно получить по адекватной стоимости.
Анна, Санкт-Петербург: Сменила место жительства – а вытяжки, как назло, на кухне не оказалось. Готовлю я много, поэтому без нее не смогла бы обойтись: по прошлому опыту могу сказать, что естественная вентиляция редко способствует быстрому удалению запахов из квартиры.
Так как полностью переоформлять кухню не хотелось, твердо решила, что потрачу побольше, но найду вытяжку, которую смогу вписать в уже установленный гарнитур. К счастью, нашла не только подходящую по размерам, но и достаточно мощную вытяжку с 4 режимами работы от Bosch. Обошлась мне она приблизительно в 25 тысяч, но эти затраты стоили того: очень удобна в использовании и смотрится великолепно.
Теперь готовить стало намного удобнее, так как запахи жаренной пищи больше не успевают распространиться по всей кухне.
Нельзя сказать, что вытяжки угольного типа предназначены только для определенной категории пользователей: такая техника подойдет и для большой, и для тесной кухни – и решит проблему с очисткой воздуха вне зависимости от того, как вы привыкли готовить.
Благодаря новым технологическим решениям техника с угольными фильтрами все больше совершенствуется, а пока – посмотрите стильные модели на фото угольных вытяжек для кухни, а также уделите время просмотру видео об особенностях ухода за ними.