Что можно испечь с малиной свежей
Вкусная выпечка с малиной
Выпечка с малиной разнообразна и очень вкусна. Для ее приготовления используют как свежие, так и замороженные или сушеные ягоды, а также варенье или джем. К малине подходят практически все виды теста: песочное, бисквитное, слоеное, на кефире и сметане. Оно может быть дрожжевым и пресным, сдобным и постным.
С малиной пекут пироги, слойки, кексы, печенье, рулеты, торты, пирожные, тарты, чизкейки, брауни и другие виды десертов.
Особенно разнообразны малиновые пироги: открытые и закрытые, перевертыши, заливные и тертые. Многие из них очень просты и могут быть приготовлены на скорую руку.
Очень красивыми получаются торты с малиной. Крупные твердые ягоды используют для украшения, добавляют в тесто, делают прослойки: в виде джема, желе, мусса, суфле. Малина идеально сочетается с шоколадным тестом, разными видами крема и взбитыми сливками. Очень легкие в приготовлении торты без выпечки: в качестве основы используется измельченное печенье, смешанное со сливочным маслом.
С малиной отлично сочетается сметана, творог, сливочный сыр, шоколад, другие лесные и садовые ягоды.
Далее несколько рецептов вкусной выпечки с ягодами малины.
С творогом
Идеальное сочетание в пирогах – рассыпчатое песочное тесто, свежая малина и творог. Такой десерт считается классикой.
Ингредиенты для приготовления песочного теста:
Для приготовления начинки:
Для обсыпки понадобится сахарная пудра.
Брауни
Способов приготовления традиционного американского шоколадного десерта множество. Один из удачных вариантов – брауни с малиной, ведь известно, как гармонично сочетаются эти ягоды с темным шоколадом.
Ингредиенты для десерта:
Рецепт для мультиварки
Простой способ испечь пирог с малиной – приготовить его в мультиварке. Это идеальное решение для семейного чаепития. Потребуется минимум усилий, результат будет потрясающим. Для этого рецепта потребуется замороженная малина.
Пищевая ценность и калорийность пирога с малиной из мультиварки (на 100 г):
Белки | 5 г |
Жиры | 11 г |
Углеводы | 37 г |
Энергетическая ценность | 250 кКал |
Малина свежая
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом малина свежая: 215
14 февраля 2012, 23:04
12 апреля 2014, 22:38
4081 30 мин. 1 10 11
01 ноября 2015, 21:08
20 августа 2014, 10:41
06 августа 2011, 17:06
31150 20 мин. 6 16 21
16 августа 2010, 23:14
07 августа 2012, 17:51
14953 10 мин. 1 27 46
11 августа 2010, 01:53
21 августа 2009, 15:22
27 августа 2014, 12:22
17078 10 мин. 2 16 18
24 января 2014, 14:35
09 февраля 2014, 17:58
24142 80 мин. 7 20 33
07 февраля 2011, 23:21
16199 60 мин. 18 19 17
14 декабря 2015, 23:21
17 сентября 2010, 17:59
10 августа 2008, 03:53
19 февраля 2009, 01:41
7137 10 мин. 2 18 17
11 февраля 2014, 16:29
14065 60 мин. 4 51 57
06 ноября 2012, 20:24
5365 15 мин. 6 22 34
8677 15 мин. 4 17 28
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021