Что можно использовать вместо молотка
Если нет молотка, то чем и как можно забить гвоздь без молотка, чем заменить молоток?
Так получилось, молоток отсутствует, но гвоздь забить надо.
Чем можно заменить молоток, как забить гвоздь без молотка.
Вместо молотка используем обух топора.
Приставляем гвоздь к поверхности, придерживаем его на входе и наносим несколько не сильных и коротких ударов обухом топора, далее по мере того как гвоздь будет входить в поверхность, увеличиваем амплитуду и силу удара.
Рожковый ключ чем больше гвоздь, тем больше размер ключа.
Гвоздь лучше забивать торцом (ребром) ключа.
Вместо рожкового можно использовать разводной ключ, или газовый.
Толстостенной тубой металлической, тоже можно забить гвоздь.
Камнем, ещё один вариант, кирпичом тоже можно, но лучше красным полнотелым, силикатный слишком мягкий.
Если забить гвоздь надо в квартире и нет ключей, топора, то можно использовать скалку, дно чугунной сковородки.
Можно молоток которым отбивают мясо.
Процесс можно ускорить и облегчить, если есть в доме перфоратор.
В комплекте к перфораторам идёт вот такой патрон
Далее нужен вот такой
Вставляем болт головкой к гвоздю и зажимаем его в патроне.
Включаем режим «сверление без удара».
Подбиваем гвоздь, всем что есть под рукой, например куском деревяшки.
Далее приставляем болт к шляпке гвоздя и включаем перфоратор, всё.
Я таким образом гвоздь сотку забивал в доску из плотной древесины.
Давление на перфоратор должно быть постоянным и + держите болт (который зажат в патроне) под прямым углом к шляпке гвоздя.
Чем отбить мясо, если нет специального молотка: 6 простых идей
Для чего нужно отбивать мясо
Помимо мягких мышечных волокон, в мясе есть жесткие связки, сухожилия, которые плохо пережевываются и затем затрудняют работу пищеварительной системы.
Одно из распространенных причин заболеваний желудочно-кишечного тракта — гниение непереваренного белка.
Для облегчения усвоения блюд из мяса их отбивают специальным молотком с зубцами, в результате нарушается структура жестких волокон, продукт становится нежным и легко жуется.
ТОП-6 замен специального молотка
При отсутствии молотка для отбивания воспользуйтесь ножом.
Для этого положите филе на кухонную доску и отбейте тыльной стороной ножа. Старайтесь наносить удары под разными углами.
Видео — как отбивать мясо ножом
Стеклянная бутылка
Для отбивных подойдет бутылка. Бить можно ее стеклянным горлышком. Благодаря его форме отбивные получаются воздушными.
Сделать отбивные можно и донышком стеклянной бутылки. Предварительно ее наполняют водой, чтобы придать тяжести.
Современная замена кухонному молотку
Также используют молоток с шипами для отбивных. Как им работать посмотрите на видео. Легкий, удобен в использовании, бесшумный и его просто мыть.
Узнать подробнее и приобрести этот современный кухонных прибор можно по ссылке.
Скалка для теста
Для отбивных также сойдет скалка для раскатывания теста – ей наносят довольно сильные удары. Однако соблюдают меру, чрезмерные старания делают мясо сухим.
Скалку для теста заменит деревянная картофелемялкой.
Тыльная сторона сковороды
Поможет и обычная сковородка. Наносят удары тыльной стороной. Не стоит усердствовать, иначе мясо станет сухим.
Для соблюдения требований гигиены сковороду предварительно оборачивают пищевой пленкой или надевают полиэтиленовый пакет.
Камень
В спартанских условиях, чтобы сделать отбивные, возьмите камень весом 300 – 400 гр. Прежде чем приступить к отбиванию, камень заворачивают в несколько слоев полиэтилена.
Мясо нарезают кусочками толщиной более 2 см, чтобы не пересушить.
Как отбить мясо тихо (если нельзя шуметь)
Чтобы приготовить отбивные, не создавая шума, необходимо под разделочную доску подложить чистое, свернутое в 2-3 слоя, полотенце.
Тихо можно также отбить филе ножом, об этом способе написано выше.
Мясо заворачивают в пищевую пленку, чтобы исключить брызги.
Сухая деревянная доска будет впитывать мясной сок, что приведет к размножению бактерий. Чтобы этого избежать, перед приготовлением смочите ее холодной чистой водой.
Несколько способов, как забить гвоздь без молотка
Конечно, именно молоток предназначен для забивания гвоздей. Ассоциация «гвоздь—молоток» у нас очень прочная, ведь это неразрывно связанные инструменты. Однако, не исключаем, что возникает ситуация, когда гвоздь есть, забить его нужно срочно, а вот молотка под рукой по какой-либо причине не оказалось.
Способ первый. Обухом топора. Если честно, мы сомневаемся, что у вас в доме есть топор, раз уж молотка не оказалось. Но всё же это наиболее подходящий и удобный способ, ведь вы не мастер восточных единоборств, который может вбить гвоздь в доску ладонью.
Способ второй. Чисто женский подход — использовать то, что находится на кухне. Отлично подойдёт молоток, которым отбивают мясо. Только лучше, если он будет железным. Или обычная скалка для раскатывания теста. Но она традиционно изготавливается из дерева, поэтому при сильном ударе может расколоться. Да и следы от гвоздя на поверхности скалки могут остаться. Ещё из предметов, которые находятся на кухне, для забивания гвоздя можно использовать кастрюлю с толстым дном, сковороду (лучше старую добрую чугунную, она точно не погнётся и антипригарное покрытие нельзя повредить по причине его отсутствия), противень.
Способ третий. Можно назвать его первобытным. Камень. Достаточно большой камень, который удобно держать в руке. Такой вариант можно применить, если гвоздь требуется забить где-то на природе, может, на дачном участке. Конечно, не очень удобно, но на крайний случай сгодится. Да, опасность в случае забивания гвоздя камнем попасть себе по пальцам значительно возрастает.
Способ четвёртый. Если гвоздь требуется забить в бетонную стену, то без дрели или перфоратора не обойтись. Просверливается отверстие, куда можно вставить деревянную пробку, а уже в неё гвоздь можно забить и подручными предметами. Трудоёмкий способ, думаем, куда проще сходить к соседу за молотком.
Способ шестой. Если женский подход к забиванию гвоздя без молотка мы уже рассмотрели, поискав подходящие предметы на кухне, то теперь рассмотрим мужской вариант. Можно использовать, например, биту или обувь на достаточно твёрдой подошве. Подойдут брутальные берцы или обувь с железной набойкой. Признаём, что бейсбольной битой с её круглой формой попасть по шляпке гвоздя будет сложно. Но ведь профессиональные бейсболисты по мячу, летящему с огромной скоростью, как-то попадают!
Способ седьмой. Микроскоп. Ну да, это вовсе не тот предмет, который хотелось бы испортить. Но в безвыходной ситуации можно рассмотреть и этот вариант.
Способ восьмой. Массажная расчёска или щётка. Конечно, лучше, если эти предметы будут металлическими или хотя бы деревянными, ведь пластик легко раскалывается. О том, что следует использовать тыльную сторону щётки на ручке или расчёски вам, думаем, напоминать не нужно.
Способ восьмой. Мобильным телефоном. Да-да, некоторые производители позиционируют свои смартфоны как противоударные, особо стойкие, такие, что хоть гвозди забивай. А отдельные пользователи уже пытались забивать гвозди, например, старой и надёжной Nokia 3310. Совет, конечно, из разряда «юмор» и «лучше так не делать», но ведь вы хотели узнать обо всех способах забить гвоздь без молотка!
3 простых способа отбить мясо без кухонного молотка
Отбить мясо для отбивных без кухонного молотка можно несколькими способами. Для этой цели подойдут большой шеф-нож, деревянная скалка, стеклянная бутылка, столярный молоток, топорик, плоский камень… Но не все способы одинаково хороши.
Подбирая подходящие подручные средства, важно помнить, что нужно немного размягчить мышечные волокна, а не порвать их. Кусочек мяса должен остаться целым, без дыр и рваных краев. Чтобы сделать это правильно, используют несколько интересных методик.
1 способ – с помощью ножа
Понадобится 3 вещи:
Действовать нужно так:
Как видите, все просто. Главное не переусердствовать и осторожно обращаться с ножом.
2 способ – винной или пивной бутылкой
Использовать лучше тяжелую толстостенную стеклянную бутылку. Отбивать можно горлышком или донышком.
Если нет стеклянной тары, можно использовать пластиковую, заполненную для веса водой.
Говядину отбивать стеклянной бутылкой не рекомендуется, жесткие волокна разбить будет довольно сложно.
В процессе понадобятся:
3 способ – столярным молотком
На даче или в походе под рукой может оказаться столярный инструмент. Подойдет что-нибудь тяжелое с плоской тупой стороной, чтобы наносить увесистые удары, не травмируя мясо. Например, небольшой топорик или молоток.
Тяжелые инструменты могут разбить волокна на говядине и свинине, а с курицей нужно обращаться очень аккуратно, чтобы не порвать целый кусочек на части.
Какое мясо отбивают?
Для отбивных используют мясо разных видов:
У птицы мышечная ткань нежная, при термической обработке она не выходит слишком жесткой. Ее можно немного отбить в том случае, если используют толстые части.
Если речь идет о свинине или телятине, то в домашних условиях хозяйки обязательно разбивают волокна для мягкости рулетов и отбивных. На природе или в походных условиях эту процедуру можно делать в том случае, если куски толще одного сантиметра. Тонкое мясо лучше не обрабатывать, чтобы не удалить из него весь сок и не получить после обжарки слишком сухой продукт.
Зачем отбивать курицу?
Птицу используют для приготовления нежных рулетов, роллов с начинкой, больших и сочных отбивных, для «мяса по-французски». Если перед приготовлением этих блюд филе правильно обработать, то результат получается превосходным.
При работе с куриным или индюшиным филе обязательно:
Если вы отбиваете мясо дома на столе, то избежать чрезмерного шума поможет влажная тряпка или кухонное полотенце. Его кладут под разделочную доску на время работы с молотком, и шум исчезает.
Чем отбить мясо, если нет специального молотка: 6 простых идей
Для чего нужно отбивать мясо
Помимо мягких мышечных волокон, в мясе есть жесткие связки, сухожилия, которые плохо пережевываются и затем затрудняют работу пищеварительной системы.
Одно из распространенных причин заболеваний желудочно-кишечного тракта — гниение непереваренного белка.
Для облегчения усвоения блюд из мяса их отбивают специальным молотком с зубцами, в результате нарушается структура жестких волокон, продукт становится нежным и легко жуется.
ТОП-6 замен специального молотка
При отсутствии молотка для отбивания воспользуйтесь ножом.
Для этого положите филе на кухонную доску и отбейте тыльной стороной ножа. Старайтесь наносить удары под разными углами.
Видео — как отбивать мясо ножом
Стеклянная бутылка
Для отбивных подойдет бутылка. Бить можно ее стеклянным горлышком. Благодаря его форме отбивные получаются воздушными.
Сделать отбивные можно и донышком стеклянной бутылки. Предварительно ее наполняют водой, чтобы придать тяжести.
Современная замена кухонному молотку
Также используют молоток с шипами для отбивных. Как им работать посмотрите на видео. Легкий, удобен в использовании, бесшумный и его просто мыть.
Узнать подробнее и приобрести этот современный кухонных прибор можно по ссылке.
Скалка для теста
Для отбивных также сойдет скалка для раскатывания теста – ей наносят довольно сильные удары. Однако соблюдают меру, чрезмерные старания делают мясо сухим.
Скалку для теста заменит деревянная картофелемялкой.
Тыльная сторона сковороды
Поможет и обычная сковородка. Наносят удары тыльной стороной. Не стоит усердствовать, иначе мясо станет сухим.
Для соблюдения требований гигиены сковороду предварительно оборачивают пищевой пленкой или надевают полиэтиленовый пакет.
Камень
В спартанских условиях, чтобы сделать отбивные, возьмите камень весом 300 – 400 гр. Прежде чем приступить к отбиванию, камень заворачивают в несколько слоев полиэтилена.
Мясо нарезают кусочками толщиной более 2 см, чтобы не пересушить.
Как отбить мясо тихо (если нельзя шуметь)
Чтобы приготовить отбивные, не создавая шума, необходимо под разделочную доску подложить чистое, свернутое в 2-3 слоя, полотенце.
Тихо можно также отбить филе ножом, об этом способе написано выше.
Мясо заворачивают в пищевую пленку, чтобы исключить брызги.
Сухая деревянная доска будет впитывать мясной сок, что приведет к размножению бактерий. Чтобы этого избежать, перед приготовлением смочите ее холодной чистой водой.