Что можно кушать коту

Чем и как кормить кошку правильно: что можно давать и сколько

Вопросы о том, как и чем кормить кошку, постоянно на слуху: появляются новые корма, проводятся исследования пищевого поведения домашних животных. Но поскольку кошек можно кормить как консервированными, так и сухими кормами, все реже кто-то держит их на «человеческих» продуктах.

Домашние кошки одни из самых распространенных животных-компаньонов. По типу питания кошка является строгим (облигатным) хищником. Это означает, что кошка предпочитает есть добычу, убитую самостоятельно. Предлагаем вам общие рекомендации по кормлению кошек. Потребности кошки будут зависеть от ее породы, размера, возраста, уровня энергии и проблем со здоровьем. Проконсультируйтесь с ветеринаром о том, сколько калорий ваша кошка должна потреблять каждый день и как выстроить ее режим питания.

Особенности питания кошек

Кошки не едят падаль и очень редко съедают немного травы для очистки желудочно-кишечного тракта от шерсти и фрагментов костей. Основная часть рациона мелких представителей семейства кошачьих — мышевидные грызуны. Также часто кошки поедают мелких птиц, насекомых и лягушек. Добычу они поедают начиная с головы, затем съедают содержимое кишечника. Все растительные продукты дикие представители семейства кошачьих получают из содержимого желудка своих жертв. Птиц кошки предварительно ощипывают.

Как известно, чем больше соотношение длины кишечника к длине тела животного, тем более оно приспособлено к перевариванию и усвоению растительной пищи. У домашней кошки длина кишечника примерно в четыре раза больше, чем длина тела. Для сравнения у травоядных млекопитающих это соотношение составляет 15-20 раз. Поэтому кошка не может стать вегетарианкой.

У домашних кошек и котиков есть следующие интересные особенности питания:

Как кошка кормит котят

Чем кормить кошку: какие натуральные продукты можно давать кошке

Если вы предпочитаете кормить вашу кошку натуральными продуктами, то необходимо учесть несколько правил.

Какие натуральные продукты можно давать кошке:

Можно ли давать кошке рыбу, свинину, молоко, сырую печень, кости, копчености?

Кошкам нельзя давать сырую рыбу. В речной рыбе могут содержаться возбудители опасных глистных заболеваний. В сырой морской рыбе содержится фермент тиаминаза, разрушающий витамин тиамин, нехватка которого может привести к расстройству нервной системы. Кроме того в рыбе избыток фосфора, что часто приводит к мочекаменной болезни.

Вареная рыба, особенно в смеси с геркулесом также может привести к МКБ. В этой смеси избыток фосфора из-за рыбы, а геркулес подщелачивает мочу. Очень опасны для кошек острые мелкие рыбьи кости. Немного вареной рыбы не повредит, но она не должна быть основной пищей.

Нельзя давать кошкам свинину из-за повышенной жирности. Кроме того в свинине и крольчатине, особенно во внутренностях, не прошедших ветеринарный контроль могут быть возбудители опасных заболеваний.

Сырая печень может вызвать расстройство желудка и даже переизбыток витамина А. Особенно опасна свиная печень.

У взрослых кошек часто наблюдается расстройство желудка от цельного коровьего молока из-за недостатка фермента лактазы, участвующего в усвоении молочного сахара лактозы. Лучше приучать кошку к нежирным кисломолочным продуктам. Если ваш любимец не может жить без молока, то молоко необходимо развести кипяченой водой и добавить яичный желток. Иногда можно угостить любимца сыром или нежирным творогом.

Кости давать домашним животным нельзя. Они могут вызвать травмы желудочно-кишечного тракта.

Какие еще продукты нельзя давать кошке?

Как правильно и сколько кормить кошку

При натуральном питании котят кормят 5-6 раз в день. Требования к продуктам те же, что и для взрослых животных. Маленькие котята молоко усваивают, но лучше им давать либо специальные готовые молочные смеси (продаются в зоомагазинах), либо цельное козье молоко.

Взрослых кошек кормят 2-3 раза в день. Не старайтесь угодить животному, угощая деликатесами. Так кошка начнет капризничать.

Если у вас в доме несколько кошек, имейте в виду, что объем предлагаемого корма не должен превышать общую ежедневную потребность в калориях для всех кошек. В противном случае ваша кошка или кошки могут набрать лишний вес, что повысит риск развития проблем со здоровьем.

Как давать кошке сухой корм

Кормление сухим кормом удобно, особенно если владелец работает. Предпочтителен свободный доступ к сухому корму, тогда кошка может есть маленькими порциями до 40 раз в день. Дополнением к сухому корму может стать консервированный корм того же производителя. При кормлении качественным сухим кормом дополнительно давать витамины и минералы не нужно, так как готовый корм полностью сбалансирован. В готовые корма входят добавки для профилактики мочекаменной болезни. Необходимо строго придерживаться рекомендаций производителя. На упаковке хорошего корма есть таблица с дозировкой корма в зависимости от возраста, массы тела животного и его физиологического состояния.

Источник

Корм для кошек: какой выбрать и как приготовить самому

Содержание:

Выбираем корм: с чего начать

Первый шаг — консультация с ветеринарным врачом. Специалист возьмёт анализы, обследует животное и составит подходящий рацион. Это касается и ситуаций, когда кошка отказывается есть привычную еду — установить причину и подобрать новое питание может только врач.

Даже если нет возможности показать животное врачу, можно съездить на консультацию самостоятельно, спросить совета в онлайн-чате на сайте клиники или ветеринарном форуме. Также в некоторых зоомагазинах есть ветеринарный кабинет, где можно поговорить со специалистом.

Что учесть при выборе корма:

Производители предлагают учитывать породу кота. Но, по мнению ветеринарных врачей, важны особенности анатомии и физиологии животного. Например, мейн-кунам нужны жирные кислоты для профилактики болезней суставов, но специальная еда для них подойдёт и другим крупным котам. А корм для персидских кошек с повышенным содержанием клетчатки можно давать длинношёрстным животным с похожим строением мордочки.

Главная опасность при подборе питания без консультации врача — несбалансированный рацион. Например, у животных, которые едят только мясо, может снизиться уровень кальция. Это ведёт к проблемам с опорно-двигательным аппаратом, вялости, ожирению и запорам.

В клинику периодически поступают котята с переломами из-за ювенильного гиперпаратиреоза — заболевания, которое возникает на фоне несбалансированного питания. Это результат того, что владельцы дают кошке только мясо или корма низкого качества. В мясе мало кальция и много фосфора: их соотношение составляет в говядине 1:10, в печени и сердце — 1:50. А в сбалансированном рационе кошек соотношение кальция и фосфора должно составлять примерно 1:1.

Профи для любой задачи

Что лучше — покупать или готовить?

Специалисты считают, что всё зависит от возможностей хозяина и предпочтений питомца. В обоих вариантах есть свои плюсы и минусы.

Промышленные корма удобны — достаточно открыть пакет и отмерить нужную порцию. Но полностью понять их состав сложно — его не всегда указывают на упаковке, а проверить качество ингредиентов — просто невозможно.

Продукты для натурального питания вы можете подобрать сами, но здесь нужны навыки и диетолога, и повара.

Натуральное питание лучше промышленного, если соблюдаются три условия: рацион сбалансирован, качество продуктов высокое и есть время готовить животному еду.

Виды кормов для кошек

Промышленные корма делятся на три вида:

Сухой и полусухой корм

Удобнее всего для владельцев, которые кормят питомцев по свободному графику: если утром насыпать в миску «сушку», она до вечера останется свежей и вкусной. Это подходящий вариант и для случаев, когда вам нужно уехать на 1–2 дня и оставить кошку одну. Основной недостаток сухого корма — в нём практически отсутствует влага, поэтому у животного всегда должна быть свежая вода в миске, автопоилке или питьевом фонтанчике.

В июле Роскачество опубликовало рейтинг 39 кормов известных производителей. В топ-5 марок вошли:

Сухие и полусухие корма нужно хранить в герметично закрытом пакете, следить за сроком годности и не покупать на развес — неизвестно, сколько времени они простояли открытыми.

Влажный корм

Подойдёт больным и выздоравливающим кошкам, а также старым животным, которым трудно жевать гранулы-сухарики. В этом корме достаточно жидкости, поэтому коты очень мало пьют.

Главный минус — паучи и консервы быстро портятся. Если кошка не съела порцию сразу, через полчаса продукт заветривается, а к вечеру засыхает. Поэтому остатки пищи выбрасывают, а распечатанную упаковку хранят в холодильнике плотно закрытой не более 2–3 дней.

Ещё один минус влажного корма в том, что он не препятствует образованию зубного налёта. Поэтому если ваша кошка ест консервы, то ей нужно периодически чистить зубы.

Аккуратно, лакомства!

При выборе влажного корма обязательно проверьте, что он подходит для ежедневного питания. Иногда владельцы путают его с лакомством. Например, это могут быть паучи или консервы «для гурманов». И хотя выглядят они одинаково— это именно «десерт», а не полноценная еда.

Лакомства нужны, чтобы вернуть интерес к еде у больной или привередливой кошки, либо побаловать животное, если у него стресс от переезда, появления нового питомца или смены хозяев.

А смешивать можно?

Эксперты считают, что допустимо давать кошке сразу и «сушку», и консервы. Но важно учесть два момента:

Продукты разных фирм смешивают, только чтобы перевести кошку с одного вида на другой.

Сухие и влажные промышленные корма можно давать вместе, если это одна фирма и линейка — они отличаются только количеством воды в составе. Важно, чтобы в обоих кормах был один вид белка — например, не надо давать сухой корм с рыбой, а влажный — с индейкой.

Классы кормов

Промышленные корма для кошек условно делятся на три класса:

В основе классификации — количество и качество продуктов. От класса зависит и цена.

Эконом-класс

На первый взгляд, это самый бюджетный вариант. Но эти корма могут вызвать у животных проблемы со здоровьем из-за низкого содержание белка, большого количества сои, искусственных красителей и окислителей. Иногда они могут даже состоять из одних отрубей. Дешёвые корма похожи на фастфуд для людей и полезны примерно так же, как быстрорастворимые супы.

Как дерматолог я очень часто сталкиваюсь с нежелательными пищевыми реакциями — зуд, раздражение и выпадение шерсти — на паучи эконом-класса. В этих кормах недостаточное количество и качество белка для поддержания здоровья кошки, а также сомнительное качество ингредиентов. К тому же туда добавляют много вкусовых добавок, чтобы сделать корм более аппетитным для животного.

Получается, что невысокая цена эконом-кормов обманчива — ведь такое питание, вполне вероятно, потребует от владельца расходов на ветеринара и лекарства. К тому же якобы бюджетный влажный корм на самом деле обходится дороже сухого премиального.

Давайте рассмотрим на примере гипотетической трёхкилограммовой стерилизованной кошки и корма премиум-класса. Стоимость пакета весом в 2 кг — примерно 1000 рублей, суточная потребность кошки — около 50 г. Получается, что такого пакета хватит на 40 дней, по 25 рублей в день. Пакетик корма эконом-класса стоит в среднем 20 рублей. И это только на одно кормление, а их два или три в день — итого 40–60 рублей. Выходит, что сухой премиальный рацион почти в 2 раза дешевле, чем влажный эконом.

Премиум-класс

По мнению экспертов, это лучший вариант готового питания, который подходит большинству животных. Над составом работают диетологи, которые следят не только за качеством продуктов, но и за способом их приготовления. Например, в дешёвых консервах мало питательных веществ — они частично разрушаются во время термической обработки. В дорогих кормах возможность таких потерь учитывают заранее.

Холистик и лечебные корма

Отдельно выделяют корма «холистик» или Human Grade. В них все ингредиенты подходят для человека. В составе много белка — свежего мяса, легкоусваиваемые углеводы — картофель, горох, чечевица, клетчатка — овощи, фрукты, ягоды. А ещё натуральные консерванты и качественные витаминно-минеральные добавки.

Ветеринарный врач Татьяна Хлеборад отмечает, что такие корма подходят животным, у которых есть дополнительная нагрузка — например, они находятся на свободном выгуле, беременны или стерилизованы.

Но если у вашего питомца есть проблемы с почками или печенью — такое питание может усугубить болезнь. В этом случае нужно подбирать продукты из лечебной линейки, которая есть у всех крупных производителей. Они составлены с учётом особых потребностей животного, но при этом не сильно отличаются по вкусу от обычного корма — поэтому кошку легко к ним приучить.

Как читать этикетки: что должно быть в составе корма

Обычно ингредиенты на этикетке ранжированы по весу. Например, во влажном корме говядина, рыба, курица и индейка будут в начале списка, а в сухом могут оказаться в самом конце из-за того, что из них удалена лишняя влага. Эксперты предупреждают, что на упаковке может не оказаться полной информации. Если сомневаетесь — лучше посоветоваться с врачом или зайти на сайт компании-производителя и обратиться в поддержку.

Как читать этикетку:

Первый шаг — посмотреть на название и сравнить с составом. Он должен на 35–95%, не считая воды, состоять из того продукта, который заявлен в названии. Например, если это корм с кроликом, то основным ингредиентом должно быть мясо кролика.

Второй шаг — проверить весь список компонентов.

Кошки — потомки полупустынных хищников, поэтому им нужно много белка, умеренное количество жиров и минимум углеводов. А ещё — витамины, минералы, жирные и аминокислоты. Поэтому проверьте, что в составе есть животный белок — кошкам необходимы таурин и арахидоновая кислота Омега-6, которые содержатся только в мясе животных и птицы либо субпродуктах. Получить эти элементы из растительной пищи нельзя, поэтому вегетарианство котам противопоказано.

Полезные и вредные компоненты в кошачьем корме

Ветеринарный врач Иван Рыжов отмечает, что корма с курицей нужно давать питомцам с осторожностью. Это сильный аллерген, действие которого проявляется не сразу. Поэтому, если у кошки появился зуд, потускнела шерсть, проверьте состав и посоветуйтесь с врачом.

А субпродукты полезны?

Многие владельцы их избегают, потому что думаю, что в эту категорию попадают и отходы — рога, копыта, кожа, клювы. Но субпродукты — это внутренние органы, например печень, почки, лёгкие, сердце. Они полезны, питательны и легко усваиваются кошачьим организмом. На упаковке корма должны быть перечислены конкретные субпродукты, которые входят в его состав.

Натуральные корма: составляем меню сами

Для тех, кто решил кормить кота натуральной пищей, есть несколько важных рекомендаций.

Натуральные продукты: что можно и нельзя давать кошкам

Натуральное питание не подразумевает чистое мясо — там должны быть овощи, витамины и микроэлементы. Поэтому „натуралку“ стоит рассматривать тем, у кого есть свободное время, а также желание и навыки готовить для питомца отдельную еду и следить за сбалансированностью рациона.

А что не так с рыбой и молоком?

Рыбу и молоко кошки едят в книгах и мультфильмах. В реальной жизни молоко и молочные продукты у большинства питомцев провоцируют диарею. Животные, как и люди, с возрастом теряют способность переваривать молоко — организм постепенно перестаёт производить ферменты, которые расщепляют лактозу.

По поводу рыбы владельцы котов делятся на два лагеря. Противники считают, что сырая рыба провоцирует развитие мочекаменной болезни. Однако ветеринар Ксения Каменская отмечает, что она не встречала научных исследований, которые подтверждали бы этот факт.

Но реальная угроза всё же есть — кишечные паразиты. Ошпаривание и заморозка рыбы не всегда полностью уничтожают глистов. Поэтому, если вы хотите 1–2 раза в неделю кормить животное рыбой, стоит её варить или давать коту антигельминтные препараты раз в три месяца.

Можно смешивать промышленный и натуральный корм?

Ветеринары рекомендуют выбрать один вид кормления и следовать ему. Если вы дадите кошке корм премиум-класса, то дополнительный кусок натурального мяса нарушит баланс рациона. Поэтому смешивать не стоит.

Но можно предложить питомцу овощи в дополнение к консервам. Кроме того, если в готовом корме часть животного белка заменена растительным, немного куриной грудки или говядины не повредят.

Как понять, что корм подходит кошке

Ветеринар Дарья Тарасова объясняет, что корм сбалансирован и подходит вашему питомцу, если у него:

Владельцы часто стараются разнообразить питание котов, предлагают им попробовать что-то новое. Но животным не требуется новое меню каждый день. Самое важное для них — режим кормления и качество пищи. Поэтому переводить питомца с одного корма на другой нужно, только когда вас что-то не устраивает в его состоянии или поведении.

Переход от одного производителя к другому занимает примерно 3–5 дней — для этого нужно постепенно подмешивать в старый корм всё больше и больше нового. Смена типа кормления — с влажного на сухой или с промышленного на натуральный — потребует 10 дней или больше.

Источник

Чем кормить кота. Так, что бы он был здоров, и что бы не разориться.

У моего парня нет аккаунта на Пикабу за ненадобностью, потому выкладываю пост от его имени.

Я не претендую на компетентность в этом вопросе, не являюсь ветеринаром, описываю лишь собственный опыт с мотивом помочь хозяевам котов и кошек разобраться чем же кормить своего пушистого (или нет) друга. Если у вас есть конструктивный совет или опровержение моим рецептом, буду рад услышать.

Мы своего кота любим, и хотим, что бы он прожил с нами долго. Был здоровым, счастливым котом.

Что бы умер естественной смертью от старости через лет пятнадцать-двадцать, а не от какого-нибудь заболевания или вынужденного усыпления (опять же из-за какого-нибудь заболевания).

На этом фото наш Кот, когда он у нас появился.

Из-за агрессивной рекламы дешевых кормов, таких как вискас, китикет, фрискас у людей сложилось впечатление, что кормить своего питомца этими кормами это норма. Потому, нормой стало, что кошки болеют заболеваниями почек, печени, сердца, жкт. Типа, а как иначе? У всех болеют и умирают, почки вообще слабое место у котов, это норма.

Кормить дорогим кормом на самом деле гораздо лучше, нежели чем натуральной пищей, по одной простой причине, натуральную пищу довольно сложно сбалансировать, да еще и так, что бы кот это ел (хрен заставишь его съесть полезный огуречик, например). Потому, если есть деньги на то, что бы кормить своего питомца каким-нибудь Eagle Pack. Кормите. И этот пост будет врятли для вас полезен.

А для тех, кому это как-то дороговато, текст ниже.

Как не разориться на питании своего кота, но при этом сохранить его здоровье и увеличить продолжительность жизни? (вот вам Кот в форме вопроса)

8. Еда только комнатной температуры. Не горячая, не холодная!

Всё мясо желательно давать сырым. В сыром мясе содержится наибольшее количество полезных ферментов и витаминов. И вообще ЖКТ котов предназначен для переваривания сырого мясца. Но так как есть риск наличия паразитов, всё мясо необходимо обязательно хорошенько проморозить.

Резко изменять питание кота не стоит. Во первых, эти пушистые засранцы очень консервативны, и если привыкли есть что-то одно, то другое уже хрен заставишь. Во вторых, желудок подстраивается под конкретную еду, и резкая смена диеты может привести к расстройству, или же наоборот к длительным запорам, что чревато серьёзным последствиями, если запустить. Однажды мы прямо таки радовались что котик наконец наполнил свой лоток. Видать услышал, что было решено на следующий день везти к ветеринару и поднапрягся. Я как увидел с утра его какахи, так побежал по квартире с радостным возгласом «наш котик покакал», мы взялись с любимой за руки, водили хороводы, а вечером в честь этого устроили праздничный ужин. (нет)

2. Перемалываем несколько видов мяса до пасты (печени, лёгкого, сердца, рубца).

3. Перемалываем очень мелко овощей и зелени (немного).

5. Получаем заготовку. Часть можно заморозить, часть оставить в холодильнике.

6. Варим кашу, или завариваем овсянку.

7. Очень хорошо перемешиваем заготовку с кашей.

Получаем очень питательную и полезную пищу, которую кот скорее всего будет есть.

Тыкаем мордой в миску с едой Узнаем методом проб какое мясо коту нравится больше всего. Можно давать прям сырой (прежде промороженный) целый кусок. Котам вообще можно не резать, они сами себе зубами режут, не пережевывают. И то мясо, которое нравится больше всего используем в заготовке в большем количестве, при этом применяя всё остальное по чуть-чуть. Коты очень хорошо чувствуют вкус и постепенно привыкают ко всем вкусам.

После чего можно уже комбинировать в наиболее полезных количествах.

Заготовку можно комбинировать с разными кашами.

Отдельно от них можно давать кефир.

Но не всё вместе. Желательно на столько разную еду давать раздельно.

Иногда мы даём уху, но если во время готовки не сыплем соль и специи.

Не кормите одним и тем же монопродуктом длительное время. Кот может очень привыкнуть к нему и потом отказываться есть вообще что-либо другое.

В общем, надеюсь, что всё делаю правильно. Живи и наслаждайся, котяра, мы тебя любим. Пушистый засранец.

Айболит. Помощь животным

1.5K поста 2.1K подписчиков

Правила сообщества

Запрещены оскорбления, накрутки, флуд, жесть на фото.

Я кормлю своего так:

700 гр сердечек куриных

1000 гр желудков куриных (либо филе бедра)

500 гр шей (или голов без клюва) (прокрутить на мясорубке)

200 гр печени куриной

250 гр моркови (кабачок, тыква)

По 100 гр 2 раза в день

Все продукты в сыром виде, в сердечках находится необходимый кошкам таурин, желудки- дешевая белковая составляющая, кости для кальция, обязательно прокручены на мясорубке, чтобы не поранить жкт, печени много не надо, т.к.в ней находится очень много витаминов, овощи протертые на мелкой терке или прокрученные через мясорубку, как источник клетчатки. Все нарезать кусками примерно 1 на 1 см, блендером измельчать не нужно, кошка должна что то жевать укрепления жевательных мышц, все раскладываю в порционные пакетики (100гр),даю 2 раза в день утром и вечером.

Самая точная классификация кормов (на мой личный взгляд) такая: эконом, премиум и суперпремиум. Эконом это просто дешёвые и доступные корма, мяса там мало, а в основном это субпродукты и большая часть растительный белок(китикет, фрискас, наша марка, ночной охотник и т.д.). Так же особенность этих кормов это большое количество соли (относительно кошки конечно), это легко заметить если долго хранить сухой корм, он начинает высаливаться (появляются гранулы соли на поверхности крокета (гранулы). Премиум, по сути тот же эконом, но «вкусный», так же там зачастую ставят мясо на первое мести и появляются основные специализированные линейки (для стерилизованных, пожилых и т.д.) это вискас, феликс и пр. Отличить можно по богатой вкусами линейке товаров. Суперпремиум это уже более или менее адекватные корм. Мяса тут значительно больше, если меняется вкус, то в составе полностью меняется животный белок (не во всех), специализированные серии: породы, длинна шерсти, возраст и т.д. (роял канин, хилс, проплан. ) Ну и как ответвление от суперпремиума, это холистики (хотя никто однозначного определения этому классу не дал) Обычно это корма с высоким содержанием качественного мяса + различные «природные» компоненты (травы и пр.), а так же зачастую не очень широкая линейка, т.к. любой корм в себе сочетает преимущества нескольких.

Так же хочу отметить, что при кормлении натуралкой в любом случае требуются дополнительные кормовые добавки (витамины, минералы и пр.) И есть несколько проблем: сложность с учётом калорий, контроль PH мочи, анализ рациона по белку, жиру и т.д. (если только примерно по стандартным табличным значениям), ну и самое главное, это требует больших финансовых затрат (пересчитано многократно, с учётом анализа рациона по компонентам) и требует большего времени от владельца

Мы 2 года кормили кошку натуральной едой, а потом узнали, что она не совсем сбалансирована. Потом нашли в интернете котофуд и стали заказывать еду там, удобно и по цене выходит как сами кормили, недавно ходили к ветеринару, делали анализы, теперь все в норме. Очень важно выбрать правильный корм, и как мне сказали ветеринары, сухого корма хорошего, реально не существует! Он весь вредный! И паучи тоже жесть.

Интересный пост, надо свою попробовать так покормить. Она вообще дама у меня всеядная, но, вот к примеру, куриную печень, легкое, сердце не жрет зараза. А кис у вас симпатичный)

Спасибо за пост было интересно почитать ) Я думаю многие так о своем питании не думают)

Я кормлю свою кошку не правильно.

Его можно и нужно, на мой взгляд, обрабатывать термически. И вообще, вы написали так, будто ЖКТ кошек приспособлен к перевариванию чисто сырого мяса.

А в целом, пост годный. Только еще надо было указать, в каких количествах/как рассчитать дачу корма в день.

в далёком 2003 кота нашего кормили вискасом, этот корм тогда еще нормальный был, А что сейчас с ним происходит это просто нечто. стоит копейки, по граммовкам очень мало, И в составе теперь не мясо, а субпродукты и клетчатка бесполезная.

Сохранил. только кошечку взяли.

Когда хотел заманить Деда Мороза, но на аромат сбежались все соседи) асмр

Счастье то

Из сети

Сон про не сон

Хозяин! Что это?!

Кислая капуста и мясо. Небольшой эксперимент в пятничный вечер

Здравствуй, честной народ. У нас «классическая» зима- почти всю неделю пасмурно, дождь, слякоть и прочие прекрасные штуки. И вот на днях поймал себя на мысли, что мне решительно захотелось грубой и простой еды. Вот так, чтоб большое блюдо с капустой, уверенные куски мяса и колбаски. И чтобы пиво в холодильнике ждало. А раз желание сильно, то и преград никаких нет.

В этот раз я отошел от своего привычного способа и попробовал «экспресс- вариант», который я около года назад увидел в блоге у какого-то немца. Вновь найти этот пост я не смог, но идею уловил. Суть его в том, что капуста с мясом готовится сразу, за один подход- в духовке, скоро\мультиварке. В общем, следуйте за мной:

Понадобится вот что:

— Кислая капуста- 1,2- 1,4 кг.

— Свинина. Окорок, лопатка или грудинка, если хотите пожирнее-800г

— Бекон или варено-копченая грудинка – 200г.

— 2 яблока кисло-сладких сортов. Но не слишком кислых.

— 2-3 ст.л. тростникового сахара. Заменяется обычным, если нет.

— 1\2 ч.л. черного перца

— пара лавровых листков

— 1 большая или 2 средние луковицы

— Бекон или грудинку нарезать кубиком, забросить в холодную сковороду и на среднем огне поджарить до уверенного состояния. Не забываем перемешивать. Готовую грудинку вынуть с помощью шумовки, почти весь жир слить (но не выбрасывать. На нем утром можно пожарить отличную антизожную яичницу), оставив в сковороде 2-3 ст.л.

— Лук нарезать кубиком, чеснок раздавить с помощью ножа и измельчить. Выложить лук в сковороду, где только что жарился бекон и готовить, помешивая, 6-8 минут. Лук должен собрать на себя все, что прилипло ко дну во время поджаривания грудинки.

— Забросить чеснок. Готовить еще минуту. Приправить солью.

— Влить в сковороду пиво, довести до кипения на среднем огне и готовить 3-5 минут, чтобы вся эта красота слегка уварилась.

— Включить духовку на 160С

— Выбрать большую и широкую форму для запекания. Мне повезло иметь для этих целей глиняный болгарский сач, с внутренним диаметром 30 см. Вы же можете поискать какую-то форму для запекания.

— Капусту выложить на дуршлаг и дать стечь лишнему соку. Если капуста слишком кислая, можно промыть. Я оставляю, как есть.

— На дно формы выложить капусту в один слой, сверху очищенные и нарезанные кубиком (примерно в сантиметр) яблоки.

— Добавить поджаренный ранее бекон

— Приправить все сахаром, тимьяном, кориандром, черным перцем. Добавить лавровые листки.

— Свинину натереть солью и черным перцем и поджарить на паре ложек масла по пару минут с каждой стороны. Ориентируйтесь на румяный цвет. Также поступить и с колбасками.

— Выложить на капусту колбаски по кругу, а в центр композиции уложить свинину.

— Вылить сверху лук с пивом.

— Накрыть форму для запекания крышкой или фольгой в пару слоев.

— В этот раз мне захотелось попробовать запечь на более низкой температуре. Так я обычно запекаю ребра. Отправить в духовку при 160С и нагреве верх-низ на 2 часа. По истечению времени фольгу снять и готовить еще минут 20.

— Готовую капусту с мясом можно уже на столе урегулировать дополнительным черным перцем и нарезанной петрушкой.

Технические вопросы и замены:

— За один подход я таки не сделал. Вариант, когда сырое мясо складывается сверху пускай и менее хлопотный, но с предварительным обжариванием получается интереснее.

— Мясо: обычно я для таких блюд выбираю более жирные куски. В этот раз я делал из расчета на дочку и взял мясо нежирное. Это было промахом- мясо я немного пересушил. Так что или берите мясо пожирнее или доставайте из духовки немного раньше. Также неплохо получается со свиными ребрами. Но взвешивайте свои силы- штука получается жирной.

— Мясо: более простым и элегантным решением будет вместо мяса взять просто 2-3 вида разных колбасок. Плюс-минус одинакового размера. Я обычно так и делаю. Но учитывайте, что колбаски могут попасться прилично жирные и капуста может это почувствовать на себе. Так что слишком не увлекайтесь)

— Капуста: пробуйте свою капусту. Есть риск, что предложенного мной сахара будет или много или мало. Я люблю, когда в капусте ощущается сладость и обычно кладу ее больше.

— У меня часто спрашивают за замены пива. Если пиво нельзя, то можно взять белое, не кислое вино. Если вино также нежелательно, можно взять яблочный сок или бульон.

— НА последнем этапе надо отодвинуть вилкой и посмотреть, выпарился ли весь капустный сок. Если нет, добавить себе немного времени.

— Также такое можно провернуть и в мультиварке. Но возможно понадобится уменьшить количество, дабы все влезло.

— По желанию, на манер, как я делаю с рулькой, можно поджарить на сливочном масле с добавлением сахара дольками яблоки или айву.

Выводы: отличная штука для мужской компании и их боевых подруг. Горячая тушеная капуста, аромат кориандра, легкая сладость попадающихся яблок, привкус бекона и много мяса- пускай блюдо это грубое, но мне страсть, как такое нравится. Кто любит, в качестве дополнения может взять горчицы или хрена. Мне в этот раз не просилось. И не забудьте про пиво.

Как обычно, предлагаю приобщиться к прекрасному, приготовить и сложить свое мнение. Ну и рассказать-показать свои результаты и модификации будет не лишним.

По традиции явки и пароли:

Инстаграм- там то же самое, плюс я сам, периодически

Готовьте с удовольствием, пейте ответственно и будьте людьми. Ваш Бра.

Приятного аппетита

Дрессировка

Голодные игры: кошачий дрифт

Кот Булчик: Кошачьи виды спорта

Настоящий дрессированный котик

Особенно радует, когда он с этой верёвочкой ночью приходит и в лицо тыкается, поиграйся со мной, мол.

Пошумим?

Пригоден ли кошкам в пищу снег?

Чем утоляют жажду бездомные котики при минусовой температуре, долгое время интересует людей, помогающих им выжить. Переведя вопрос в практическую плоскость, придём к следующей формулировке: при подкармливании зимой бездомных кошек сухим кормом следует ли оставлять поблизости лоточек с питьевой водой? Или кошки утолят жажду снегом?

Вопрос не праздный. Без воды кошка способна прожить максимум 5 дней [см.1]. В дикой природе наши любимые хищники пополняют запас жидкости в организме, получая влагу вместе со съедаемой добычей. Сухой же корм не только не восполняет количество жидкости в организме, но и сокращает его в ходе пищеварительного процесса.

Употребляют ли кошки массово снег в пищу, однозначно определить пока не удаётся. На авторитетных которесурсах (Интернет-форум «Пёс и кот», Livejournal-сообщество RU-Cats) [2, 3, 4] высказывания на этот счёт противоречивые.

Вред человеку от поедания снега однозначен и бесспорен.

Во-первых, снегом в его естественном виде утолить жажду невозможно; напротив, подобные действия приведут лишь к обезвоживанию. Российские и американские военные специалисты солидарны в этом вопросе [5, 6].

Во-вторых, снег характеризуется малой плотностью. Для того, чтобы организм получил недостающее количество воды, требуется съесть снега очень много. При этом снег холодная субстанция, и попытка утоления им жажды приведёт к отморожению губ и недопустимому снижению температуры тела [5, 6, 7].

В-четвёртых, снег грязен. Исследование 2015 года, опубликованное учёными из Университета МакГилла (США), выявило, что свежевыпавшие снежинки содержат выхлопные газы автомобилей. Ученые Вашингтонского университета изучили нетронутый снег на территории США и Канады и обнаружили, что тот содержит угольную сажу и грязь даже в образцах, взятых далеко от городов [6].

Таким образом, даже если котики и едят снег, такая практика приносит им лишь вред.

Фотография взята из Интернета.

Не бывает чужих детей

Осознанный взгляд на кошачий корм

Давно хотела написать пост для людей, которые хотели бы научиться читать этикетку корма, оценивать качество и понимать, что там, собственно, внутри. В свое время я довольно много времени потратила на сбор информации. Мне хотелось выбирать корм не по звездочкам на сайтах, а по конкретным данным, базируясь на мнении ветеринаров-диетологов и исследованиях (которых, внезапно, не слишком-то и много).

Большая часть нижеперечисленное относится только к здоровым взрослым котам. Диабет, камни в почках, почечная недостаточность, аллергия = особая диета со своими нюансами. Также я не заостряю внимание на соотношении микроэлементов, это большая отдельная тема.

Итак, что мы делаем, когда выбираем корм?

«80% мяса» не означает, что корм высокобелковый.
«Беззерновой» не означает, что в корме мало углеводов или что он низкокалорийный.
«С курицей»/»со вкусом курицы»/ «с ароматом курицы» означает не что он с курицей, а что в корме присутствует 4% куриного мяса и/или cубпродуктов. Причем 4% от всех мясных ингридиентов состава, а не от банки.

Всё, что нам нужно, находится на обратной стороне пакета.

Шаг 2. Смотрим 5 первых ингридиентов состава.

Здесь я ничего нового не скажу. Те, кто в теме, могут смело этот шаг пропустить.

Вот хороший пример плохого состава:

злаки и продукты их переработки, мука животного происхождения (в том числе из курицы), растительные белковые экстракты, животные жиры и растительные масла (в том числе подсолнечное масло), гидролизат из продуктов животного происхождения

Вот состав получше:

Лосось(20%), Сухой белок птицы, Рис, Кукуруза, Пшеничный глютен

Свежее мясо цыпленка (14%), Свежие цельные яйца (6%), Свежая цельная сельдь (6%), Свежее мясо индейки (6%), Свежая печень цыпленка (6%), Свежая цельная камбала (4%), Свежая цельная скумбрия (4%), Свежий цельный тихоокеанский хек (4%), Свежая печень индейки (4%), Свежее сердце цыпленка (4%), Цыплёнок (дегидратированный) (4%), Индейка (дегидратированная) (4%), Цельная скумбрия (дегидратированная) (4%), Цельная сардина (дегидратированная) (4%), Цельная сельдь (дегидратированная) (4%), Сайда (дегидратированная) (4%), Клетчатка из чечевицы, Красная чечевица, Зеленая чечевица, Зелёный горошек, Нут, Жёлтый горошек, Фасоль / Whole Pino Beans, Флотские бобы / Whole Navy Beans, Куриные хрящи (дегидратированные)(1%), Свежее сердце индейки(1%), Цельная путассу (дегидратированная)(1%), Куриный жир(0,5%), Клетчатка из яблок.

Смахиваем слезу от того, что кот питается лучше, чем мы.

Значит ли это, что кошачьи сухарики будут на 82% состоять из мяса? Не-а. В составе указывается сырье, которое закладывается в машину для производства корма, т.е. до термической обработки. Из свежего мяса выпарится влага, и килограмм курятины в итоге усохнет до 300-400 грамм. Дегидрированное мясо и мука в эструдер закидываются уже сухими, в весе они не теряют, за это мы их и любим.

Итак, что мы хотим видеть на первых местах состава?
1. Свежее мясо.
Желательно с указанием, чье. При этом помним, что воды в мясе не меньше, чем в твоем дипломе, и при изготовлении корма оно потеряет большую часть своего веса. Поэтому, найдя его, не радуемся, а смотрим дальше.
2. Мясная мука/дегидрированное мясо.
Почти такое же, как свежее, но уже без воды. Всё еще отличный источник аминокислот и белка, хоть его качество и страдает от двойной тепловой обработки.
3. Животные субпродукты.

Шаг 3. Ищем соотношение БЖУ.

Тут начинается самое интересное. Ради этого пришлось залезть в самые дебри.

Дальше будет максимально сжатое теоретическое обоснование, если лень читать, то скрольте до кота.

Если вы когда-нибудь занимались своей диетой, то знаете, что рекомендации по потребляемым белкам/жирам/углеводам идут из рассчета «грамм на килограмм веса человека».

Возьмем среднюю мышь (1 шт.). Если поместить её в кота и переварить, то кот получит энергию в следующем распределении:

Что нам это дало и где еда?

Давайте возьмем какой-нибудь Royal Canin Home Life Indoor-27.

Содержание питательных веществ:
Белки / Protein : 27 %
Жиры / Fat : 13 %
Минеральные вещества / Зола / Crude ash: 7,3 %
Клетчатка / Fibers : 4 %

Но давайте его найдем. Прежде всего, надо уточнить, что углеводы делятся на клетчатку (неперевариваемая часть, не дающая энергии) и NFE/безазотный экстракт (сахара и крахмал, которые перевариваются и дают энергию). Для рассчета энергии нам нужна именно вторая часть.

Теперь вспоминаем, что нам важен % МЕ. Есть несколько методов рассчета. Сначала я взяла самую новую и точную (а че б нет), но она отказалась у меня сходиться, выдавая дичь.

Нажимаем на кнопку, получаем результат.

Для сравнения вот один из кормов Farmina N&D для стерелизованных с практически идеальным соотношением макроэлементов, если планируется давать только сухой корм.

Этим же способом можно анализировать влажный корм и составлять пропорции с сухим. Не забудьте только выставить правильный % влажности, указанный на банке.

Буду рада, если кому-то это поможет (✧ω✧)
————————————————————————————————————
[1] Estimation of the dietary nutrient profile of free-roaming feral cats: possible implications for nutrition of domestic cats.Esther A. Plantinga, Guido Bosch, Wouter H. Hendriks

[2] Geometric analysis of macronutrient selection in the adult domestic cat, Felis catus.

Adrian K. Hewson-Hughes,Victoria L. Hewson-Hughes, Andrew T. Miller, Simon R. Hall, Stephen J. Simpson and David Raubenheimer

[3] When fed foods with similar palatability, healthy adult dogs and cats choose different macronutrient compositions.

Jean A. Hall, Jodi C. Vondran, Melissa A. Vanchina and Dennis E. Jewell

[4] Discrepancy between use of lean body mass or nitrogen balance to determine protein requirements for adult cats.

Dorothy P. Laflamme, Steven S. Hannah

[5] Impact of macronutrient composition and palatability in wet diets on food selection in cats.

F. Salaun, G. Blanchard, L. Le Paih, F. Roberti, C. Niceron

Источник