Что можно кушать после бассейна
Диета для пловцов: что и когда нужно есть
Вы еще не определились, какой диеты придерживаться во время тренировок по плаванию? Мы расскажем об основных питательных веществах, на соотношение которых вам следует обратить особое внимание, когда будете выбирать подходящую диету.
“Когда вы готовитесь к соревнованиям по плаванию или другим видам спорта, диета играет очень важную роль. Внимательно следите за тем, что вы едите до и после занятий, чтобы плавать дольше, избавляться от лишнего веса и оставаться в форме”
Пэрл Шарел, спорт-лидер, водные виды спорта
Основные питательные вещества, которым вам как пловцу необходимо уделить внимание:
Что я должен есть перед тренировкой?
Процесс усвоения углеводов занимает некоторое время, и это поможет вам сохранять энергию и плавать дольше. Смузи также подпитывают ваш организм, обеспечивая его всеми необходимыми питательными веществами. Они не перегружают вашу пищеварительную систему.
Лучше всего есть/пить за час до тренировки, чтобы избежать ощущения вздутия в животе.
Что я должен есть после тренировки?
Пейте воду во время плавания
Это звучит нелогично, но, как и занятия любым другим видом спорта, плавание вызывает потоотделение, даже если вам не жарко в воде.
Обезвоживание может повлиять на ваши энергетические резервы и результативность тренировки, так что держите бутылку с водой всегда под рукой и регулярно пейте во время и после тренировок по плаванию. Для этой цели подойдет и изотонический напиток.
Для эффективных и приятных тренировок регулярно обновляйте экипировку!
Что есть до и после бассейна?
Сильное чувство голода после тренировки в бассейне знакомо почти каждому. Много ли калорий расходуется при плавании и можно ли есть все подряд до и после такой тренировки — рассказывает диетолог проекта спортивного питания fitbar.ru Елена Мельникова.
Для начала разберемся с тем, для чего выбирают тренировки в воде: для похудения или для подготовки к соревнованиям? В первом случае, сбросить вес поможет питание с таким расчетом: 2 грамма углеводов на 1 кг своей массы тела. Во втором же, потребуется в два раза больше углеводов на 1 кг вашего веса.
И для тех и для других полезно будет знать, что не следует допускать острого чувства голода. В такой момент уровень сахара критически низкий и поэтому мозг заставляет потянуться к простым углеводам в виде вредных вкусняшек. Но его можно обмануть, съев что-нибудь из сложных углеводов: порцию гречки, риса или булгура. Тогда углеводы будут долго перевариваться, а сахар медленно поступать в кровь. При резком поступлении сахара, вы наверняка замечали, что начинает клонить в сон, не хочется ничего делать — так реагирует наша парасимпатическая нервная система, функция которой как раз в переводе организма в состояние релакса и отдыха. Иногда случается и так, что спортсмен съедает за час до тренировки какой-нибудь фрукт и через какое-то время начинает жаловаться на лень и апатию. Поэтому для продуктивной активности перед тренировкой в бассейне съедайте что-нибудь с низким гликемическим индексом.
Таблица гликемических индексов
Интересный факт: когда человек попадает в воду с низкой температурой, его мышцы начинают работать на 30% мощнее и оттого сжигать больше калорий. Все потому, что группе мышц в холоде приходится тратить энергию на гомеостаз — регуляцию постоянства внутренней среды. Когда после бассейна вы принимаете теплый душ, то симпатическая система переключается на парасимпатическую, уровень сахара в крови падает и вас одолевает голод.
Если тренировка утром
До утренней тренировки в бассейне можно обойтись без завтрака — обычно это терпимо из-за такого же уровня сахара в крови, что и вечером, особенно если накануне у вас был плотный или поздний ужин. Смотрите по самочувствию или сдайте утром анализ на уровень сахара в крови, чтобы в этом убедиться. Сразу оговорюсь: тренировки натощак не подойдут тем, у кого в силу своих индивидуальных особенностей (диабета, плохого сна или стресса) по утрам низкий уровень сахара в крови (ниже 4,0 ммоль/л). Тогда перед тренировкой следует поесть. Для такого завтрака подойдет что-то с низким ГИ: овсянка без сахара, макароны из твердых сортов пшеницы или гречка. С такими углеводами плавать будет не тяжело, при условии что вы поели за 40 минут- час до бассейна.
У некоторых бывают во время плавания приступы изжоги. В таком случае лучше обратиться к гастроэнтерологу. Правда, изжога неминуема, если вы поели что-то из тяжелых белков и коротких углеводов. Внимательно следите за количеством белка и качеством углеводов.
Иногда причина изжоги вовсе не в еде — так может проявлять себя аллергия на хлорку. Проверить эту теорию несложно: достаточно просто в течение какого-то времени съедать перед тренировкой разные углеводы и наблюдать за своим самочувствием. Если изжога не из-за еды, то стоит также обратиться к врачу, чтобы он подобрал и назначил вам противоаллергенные лекарства.
Интересный факт: тренировка в бассейне не сильно энергозатратна для новичков. Если вы проплываете в среднем 500 метров за 45 минут, то сжигаете 180-200 калорий. Поэтому после тренировки не оправдано есть все подряд, лучше кушать с небольшим дефицитом в калориях.
Если тренировка вечером
До вечерней тренировки можно так же, как и утром, либо ничего не есть, либо делать легкий перекус. Все зависит от того, когда был обед. Если в час дня, а плавание, к примеру, в 7 вечера, то за несколько часов нужно поднять уровень сахара и не дать ему упасть перед тренировкой. С этой задачей хорошо справляется спортивное питание: протеиновые батончики, спортивные гейнеры. Не стоит бояться протеина — это не «химия», а высококонцентрированный мицеллярный белок, который подойдет как мужчинам, так и женщинам. Протеин встречается как в готовых продуктах, так и в виде порошка, который можно добавлять в разные блюда и даже в десерты — о вкусных и полезных лакомствах, которые можно приготовить с его помощью мы уже писали.
После вечерней тренировки в бассейне съедать много белка и сахара для построения мышц нет смысла — плавание как циклическая нагрузка не дает заметного роста мышечной ткани. Поэтому достаточно съесть что-то легкое: обезжиренный творожок или йогурт, кефир или вареный консервированный тунец с листьями салата — клетчатка и легкие молочные белки будут лучшим решением, чтобы насытиться и восстановиться. Засыпать на голодный желудок не рекомендуется, но и объедаться плохо — размер порции не должен превышать размера двух ваших ладоней.
Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter. И мы её исправим!
Что можно есть до и после плавания в бассейне
Популярное
Единственный минус, с которым может столкнуться человек, занимающийся плаванием, — это то, что принцип фильтрации бассейнов советского типа (таких как «Олимпийский» или «Бауманский») остался прежним: чем больше хлора, тем лучше. В таких бассейнах установлены водоснабжающие фильтры, которые по мере увеличения концентрации микробов начинают автоматически добавлять в воду хлор. Из-за этого у посетителей может сохнуть кожа и в некоторых случаях возникать аллергические реакции (чаще всего страдает опять же кожа и слизистая — человек начинает чихать, у него слезятся глаза и появляется насморк). Однако не стоит бросать плавание, если вам не понравилась вода в условном «Олимпийском» — попробуйте бассейн при фитнес-клубе или маленький бассейн с меньшей загруженностью и проходимостью.
Питание до и после плавания
Когда человек попадает в холодную воду, активность его мышечной группы увеличивается на 30%. Я проводил исследования на этот счёт и выяснил, что человек, плавающий в воде, температура которой 26 градусов, тратит за 45 минут на 160 калорий больше, чем тот, кто тренируется на улице в той же пульсовой зоне. Мышцам, которые находятся в холоде, приходится расходовать энергию на поддержание гомеостаза (постоянства внутренней среды), из-за чего происходит бОльшая потеря калорий. А тёплый душ после бассейна способствует тому, что симпатическая система переключается на парасимпатическую (плюс во время тренировки мы лишили мозг сахара). Именно поэтому после плавания так сильно хочется есть.
Что есть до и после утренних тренировок в бассейне
Если во время плавания у вас случаются приступы изжоги, не стоит игнорировать этот факт, лучше найти причину и обратиться к гастроэнтерологу. Возможно, это аллергическая реакция на хлор, и изжога никак не связана с той пищей, которую вы едите. Чтобы это выяснить, попробуйте в течение недели есть разные углеводы в разное время — задолго до тренировки и непосредственно перед ней — и наблюдать за реакцией своего организма. Если причина не в еде, нужно обратиться к врачу, который назначит необходимые медикаменты. Ну а если вы наелись тяжёлых белков и коротких углеводов перед тренировкой, безусловно, изжога застанет вас врасплох.
Профессиональные спортсмены могут тратить за одну тренировку в бассейне 1 500—2 000 калорий. Именно поэтому после плавания они могут есть всё что угодно. А если человек проплывает за 45 минут 500 метров брассом, то он сжигает максимум 150—200 калорий. Так что есть всё что хочется, без разбора, такому человеку не стоит — калории, потраченные за тренировку, нужно восполнять с небольшим дефицитом.
Что есть до и после вечерних тренировок в бассейне
Однако не все готовы к подобному перекусу — многие люди в силу незнания называют тот же протеин «химией» (они не знают, что протеин — это высококонцентрированный мицеллярный белок). В таком случае можно посоветовать за час до плавания выпивать сок, фреш или компот. Это нужно для того, чтобы опять же уровень сахара немного поднялся. Но не следует пить много сока — 100—200 граммов, не больше (необходимо избегать больших доз сахара, чтобы не вызвать всплеск инсулина и запуск парасимпатической системы, о которой говорилось выше).
Так как циклическая нагрузка не способствует построению мышц, то после тренировки вам не нужно съедать большее количество белка и сахара. Однако вам нужно обмануть мозг. Для этого подойдёт обезжиренный творог с изюмом, ложка йогурта с ягодами, салат с 20—30 граммами варёного или консервированного тунца, кефир с творогом. В общем, это может быть как клетчатка, так и небольшие молочные белки. Но ни в коем случае не ложитесь спать голодным и не забывайте про размер порции — она не должна быть больше, чем горсть из двух ладоней.
Питание при плавании в бассейне: до и после
Как правильно питаться до посещения бассейна и после него, чтобы избавиться от тяжести в желудке. Чем питаться при утренней и вечерней тренировке.
Многие после продолжительного плавания чувствовали повышенное чувство голода и несмотря на то, что за окном зима, любители поплавать перебираются в бассейн и занимаются любимым делом дальше, так каким образом следует организовать питание при плавании в бассейне для достижения максимальных результатов.
Вначале следует определиться какая преследуется цель: подготовка к соревнованиям или обычное похудение? Для соревнований необходимо употреблять 4 гр. углеводов на 1 кг. веса, если цель похудение, долю углеводов необходимо снизить до 2 гр. на 1 кг. веса.
При расщеплении 1 гр. углеводов выделяется 4 ккал., т.е. для девушки в случае похудения, весом 60 кг. в течение дня необходимо употреблять 120 гр. углеводов или 480 ккал. (120 гр. х 4 ккал.), если речь идёт о соревнованиях, то количество увеличивается вдвое до 240 гр. углеводов или 960 ккал. (240 гр. х 4 ккал.)
Неважно цель подготовка к соревнованиям или похудение, необходимо всегда помнить, что в случае сильного голода, велика вероятность поедания быстрых углеводов в виде выпечки, кондитерки или сладкой газировке. Лучше всего в это время иметь под рукой каши или другой продукт с низким гликемическим индексом.
Таблица гликимических индексов
Интересным является тот факт, что при попадании тела в прохладную воду, организм начинает на 30% работать активнее, вырабатывая лишнюю энергию для согрева внутренних органов и стремление поднять температуру тело до привычной, как следствие увеличивает расход калорий. После бассейна принимая горячий душ, заметно падает в крови уровень сахара и возникает непреодолимое желание съесть что-то.
При появлении такого желания, необходимо иметь под рукой перечень медленных углеводов. Чтобы не ошибиться в выборе, обратите внимание на таблицу ниже, чтобы знать какие продукты подойдут в этом случае лучше всего:
Если тренировка утром
До начала утреннего плавания завтрак не обязателен, потому что уровень сахара примерный, как и вечером, но если вчера был стресс, плохой сон или имеются признаки диабета, то завтракать необходимо из-за пониженного уровня сахара – 4,0 ммоль/л и ниже.
Лучшим вариантом завтрака станет:
Употребить продукты нужно за 40 минут до плавания, это не позволит чувствовать тяжесть в желудке во время водной тренировки.
Если в процессе плавания возникает изжога, скорее всего завтрак был из простых углеводов или тяжёлых белков. Иногда причиной может быть реакция на хлорку. В других случаях поход к гастроэнтерологу будет не лишним.
Тренировка в бассейне тратит не слишком много калорий, если плавать в спокойном стиле, то в течение часа тратится порядка 200 ккал! Поэтому после тренировки не стоит набрасываться на еду, необходимо сохранять дефицитность калорий (потрачено больше, чем употреблено).
Лишь стили плавания Брасс и фристайл около 600 ккал., а батерфляй примерно 700 ккал. и то если плавать 60 минут без остановки.
Если тренировка вечером
Перед вечерней тренировкой так же есть не обязательно, допускается лёгкий перекус. Всё зависит от того, когда был последний раз обед. Если обед был в 12, а тренировка в 18 часов, то сахар необходимо поднять и не дать ему упасть на минимум, иначе в процессе плавания может ощущаться слабость и повышенная усталость.
Для приёма в вечернее время хорошо себя зарекомендовали:
После плавания не стоит наедаться, в качестве утоления чувства голода подойдёт:
Ложится спать с чувством голода не следует, но и объедание пользу не принесёт. Приучитесь после бассейна принимать порцию еды, которая поместиться в Ваших двух ладонях.
Правила питания при тренировках в бассейне
Автор статьи: Антон Королёв. Должность: инструктор по плаванию. Статья написана: 02.06.2021. Статья обновлена: 09.09.2021.
Пловцам необходимо правильно питаться, так как верно составленный рацион помогает переносить серьёзные физические нагрузки. Чтобы избежать травм и добиться наивысших результатов в данном виде спорта, соблюдайте ряд правил относительно потребления пищи. В этой статье мы разберемся с вопросом: «Что есть до и после бассейна?».
Необходимые вещества для сбалансированного рациона пловцов
Питание тех, кто занимается плаванием, строится на 2-х правилах – оно не должно нести вред здоровью и обязано отвечать потребностям организма, так как продукты напрямую влияют на исход тренировок, соревнований, процесс восполнения сил после перенапряжения.
Сбалансирование питание помогает спортсменам добиться хороших результатов, выдерживать нагрузки, предупреждать развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы, что важно для пловцов.
Белки
Отвечают за рост мышц, помогают держать вес в определённой весовой категории. Белки помогают тканям быстрее восстановиться после заплыва. Питаться лучше варёной или запечённой пищей. Жареная может пагубно сказаться на пищеварении.
Белковые продукты, которые следует употреблять пловцам:
Из 100% потребляемой еды на белки должно приходиться около 20% дневного рациона. Оптимальное время потребления – обед, ужин, через полчаса после тренировки, благодаря чему закроется белковое окно.
Углеводы
Эти органические вещества отвечают за энергию в организме, служат источником физической выносливости. Различают две группы углеводов:
Фрукты и ягоды не принято относить к углеводам, но данного вещества в них содержится большое количество. Норма потребления – 100-200 г в день.
На углеводы должно приходится 65% от общего дневного рациона. Есть пищу, дающую энергию, рекомендуется на протяжении всего дня и через полчаса после тренировки, чтобы закрыть углеводное окно.
Способствуют повышению выносливости. Основное назначение – поддержание аэробного метаболизма (процесс, позволяющий вырабатывать большое количество энергии). Различают 2 вида жиров:
Употреблять любые жиры лучше в обеденное время. Норма – не меньше 15% от общего суточного рациона.
Помимо пищи, в организм пловца должно поступать много воды.
Гликемический индекс для пловцов
Организм человека в момент контакта тела с холодной водой начинает активно функционировать. Работоспособность увеличивается на 30%, тело старается повысить собственную температуру, чем самым увеличивается расход калорий.
После заплыва, в момент принятия горячего душа, у спортсмена появляется желание полакомиться сладостями. Происходит это потому, что организм поставил задачу согреться, на фоне чего уровень сахара падает.
Принято поднимать показатели при помощи быстрых углеводов, но пловцам рекомендуется их избегать. Поэтому лучше ознакомиться с гликоиндексом конкретной пищи. Это поможет разобраться спортсменам, чем повысить уровень сахара в крови совершенно безопасно. Продукты и гликемические уровни:
Название продуктов | Значение индекса |
Пиво | 105-110 |
Финики | 103 |
Белый хлеб (ломть) | 100 |
Пюре или жаренный картофель | 90 |
Мороженое | 87 |
Конфеты | 80 |
Вафли | 76 |
Газировка | 70 |
Мармелад | 70 |
Рис обычный белый | 70 |
Круассан | 67 |
Овсяная каша | 66 |
Бананы и дыня | 65 |
Варённый картофель | 65 |
Фруктовый сок с сахаром | 65 |
Обычные макароны с сыром | 64 |
Гречка отварная | 60 |
Пицца | 60 |
Пирожки | 59 |
Кофе | 41 |
Виноград | 40 |
Яблоки и груши | 37 |
Йогурт и творог обезжиренные | 35 |
Овощи (болгарский перец, баклажан, огурец, помидор, капуста) | 10 |
Что кушать перед утренней тренировкой?
Приём пищи перед утренними занятиями должен проводиться в обязательном порядке. В противном случае у спортсмена не будет сил для заплывов. Отличный источник – сложные углеводы. В утренние часы достаточно небольшой порции (вес завтрака зависит от массы тела пловца – от 3,5 до 4,5 г на 1 кг веса).
Оптимальное время приёма пищи – за час до начала заплыва.
Чем питаться перед вечерним плаванием?
Перед вечерней тренировкой плотно есть не рекомендуется. Достаточно лёгкого перекуса. Подбор продуктов производится на основании обеда. Если основной приём пищи был в 12 часов дня, а тренировка в 6 часов вечера, то организму потребуется сахар.
Если в крови мало глюкозы, то в процессе заплыва может ощущаться слабость и упадок сил.
Хорошим перекусом служат:
Так как перед тренировкой было съедено мало, организм после заплыва потребует пищу. Утолить чувство голода можно:
Перед сном тело нужно снабдить полезными элементами. Есть можно всё, но работает правило – на ночь съешьте столько, сколько поместится в двух ладонях.
Можно ли кушать перед бассейном? Точно не стоит прилегать к тяжелой пище. В остальное можно легко перекусывать, чтобы немного утолить чувство голода.
Особенности питания после бассейна
Через полчаса после тренировки организм начинает восстанавливать запас потерянных питательных веществ. Сделать это без еды он не сможет.
Что съесть после полноценного заплыва:
Если сразу после занятий не получается употребить белки, то восстановить силы и немного повысить запас веществ помогут протеиновые батончики, фрукты и спецпитание для спортсменов.
Примерное меню на день
Для того чтобы организм был обеспечен всеми полезными веществами, энергией и правильно функционировал, требуется трёхразовое питание. В дни тренировок частота приёмов еды увеличивается.
Примерное меню пловца:
Продукты, запрещённые к употреблению перед плаванием
Перед заплывами, вне зависимости от того, тренировка это или соревнование, следует исключить из рациона жирную пищу. Она может спровоцировать расстройство желудка.
Отказаться стоит и от следующего:
Эти продукты поднимут сахар в крови, дадут резкий скачок энергии ещё до тренировки. А в момент заплыва силы покинут пловца. Повышается риск того, что спортсмен не выдержит физической нагрузки.
Если перекусывать батончиком, заблаговременно изучите состав – существует вероятность, что в продукте содержатся быстрые углеводы.
Питание пловцов должно быть сбалансированным. Организму нужны белки, жиры, углеводы в определённых пропорциях, а правильные продукты помогут держать тело в тонусе. Важно пить много воды, но заниматься на голодный желудок вредно. Рацион конкретного пловца зависит от времени проведения занятий.