Что можно погрызть вечером у телевизора на диете
5 перекусов перед экраном телевизора
Любите похрустеть вкусненьким, сидя у телевизора? Вообще не проблема, если подходить к этому вопросу правильно, осознанно, грамотно. Вкусное не обязательно должно быть синонимом вредного, и вот вам пять доказательств этому!
1. Психологическая драма и орешки
Когда по телевизору накаляются страсти, когда градус эмоций зашкаливает, когда проблемы других людей щекочут нервы, ну, как тут не съесть чего-нибудь вкусненькое? Попробуйте приготовить орешки в глазури – подготовьте очищенные ядра, смешайте их с перцем, специями, коричневым сахаром, лодкой меда, солью, хорошо перемешайте и отправьте в духовку подсушиться. Отличный перекус готов!
Кстати, такие же орешки можно готовить и в сладкой версии – для этого нужно сварить сахарный сироп, выложить в кастрюлю ядра арахиса или миндаля, фундука или пекана и, помешивая, варить до выпаривания жидкости – сахар образует отличную хрустящую корочку.
2. Триллер, ужасы и домашние чипсы
По телевизору – страсти, погони, экшен и просто дух захватывает? Конечно же, для упокоения нервной системы надо что-то пожевать. Несмотря на общую непопулярность чипсов среди диетологов и прочих ЗОЖ-ников, есть вариант, которым вы можете наслаждаться практически без угрызений личной совести и общественного порицания: домашние тыквенные чипсы. Ну, да, придется немного повозиться, чтобы обеспечить себе этот перекус перед телевизором, но оно того стоит. Итак, нарезайте тыкву тончайшими пластинами, как следует промывайте, просушивайте, смешивайте с маслом, солью и специями, а дальше – в духовку, микроволновку или электросушилку. Готово!
3. Семейная комедия и фрукты
Любите собираться всей семьей у телевизора? Когда смотришь что-то забавное, когда рядом близкие люди, когда атмосфера в доме теплая и комфортная, тарелка с фруктами не помешает. И да, обратите внимание, что есть яблоко целиком или чистить апельсин, когда на экране происходит что-то нереально смешное, неудобно – позаботьтесь об этом заранее, поделите цитрусовые на отдельные дольки, яблоки и груши нарежьте кусочками, у абрикосов и слив удалите косточки, виноград выложите маленькими веточками по несколько ягод.
4. Детектив, криминал и домашние сухарики
Если вы – из тех, кому нравится перед телевизором лениво хрустеть чем-то вкусненьким, когда на экране разворачивается полномасштабная операция по захвату особо опасных мерзавцев, приготовьте домашние сухарики. Это гораздо вкуснее покупных и в разы полезнее. Хлеб, чеснок, травы, соль, духовка – рецепт прост и доступен.
5. Фильм-нуар, легкая мистика и овощные палочки с соусами
Нуар требует определенной изысканности, под него не похрустишь чипсами, и простонародные семечки в формат не вписываются. Но если фильм держит в напряжении, что делать? Выход есть – парочка нестандартных соусов (например, сыр с голубой плесенью и сливки или несладкий йогурт и паприка) плюс овощи, нарезанные палочками (огурцы, морковь, стеблевой сельдерей, цветная капуста, болгарский перец, кабачок). Дальше разберетесь?
Три совета, как не набрать лишний вес в процессе перекусов перед монитором:
Перекусы перед телевизором – вовсе не зло, если подходить к вопросу грамотно и продуманно. Пусть в вашей жизни будут только качественные фильмы и только вкусные и полезные снеки!
Чем перекусить перед ТВ, чтобы похудеть?
Можно ли перекусить вечером во время просмотра сериала, если хочется похудеть? Да, но никаких мармеладных мишек, картофельных чипсов или шоколада. Лучше выбрать следующие полезные закуски!
Каждому из нас иногда нужен вечер для расслабления за просмотром любимого сериала и перекуса чем-нибудь вкусненьким. Но знаете ли вы, что мы часто перекусываем по привычке или от скуки, а не потому, что чувствуем голод? И если мы едим только ради вкуса, почему бы не выбрать полезные продукты? Если вы не хотите соблюдать строгую диету, но при этом желаете оставаться стройными или худеть, у нас есть то, что вам нужно. Вот 7 полезных и безопасных для фигуры перекусов.
При похудении особенно важно обеспечить здоровый ночной сон, потому что во время него тело восстанавливается, устраняет травмы в мышцах и готовит нас к новому дню. Для регенерации нужен белок — он делает «мелкий ремонт» тела, и орехи идеально подходят для этой цели. Они снабжают организм растительным белком, витаминами и минералами, а также ненасыщенными жирными кислотами, которые надолго сохраняют чувство сытости и избавляют от голода.
Вы хотите что-нибудь сладкое? Как насчет фруктов? Конечно, перекус яблоком может быстро наскучить, но есть интересный способ превратить яблоко в чипсы. Для этого просто нарежьте фрукты тонкими ломтиками, разложите на противне, выстланном бумагой для выпечки, и посыпьте корицей. Затем поставьте их в духовку, разогретую до средней температуры, примерно на два часа. Для получения идеальной консистенции дайте им остыть в духовке. Остальное можно хранить в банке в течение нескольких дней. Эта закуска не только вкусная, но и низкокалорийная.
Кстати, есть и другие варианты вкусных закусок из фруктов. Если у вас есть немного больше времени, вы можете испечь банановый хлеб, который также можно есть за просмотром сериала без вреда для фигуры. Еще один вариант — сухофрукты. Однако не нужно увлекаться ими.
3. Греческий йогурт
Всем любителям мороженого стоит обратить внимание на него, потому что греческий йогурт не такой холодный, но при этом хороший источник белка. Чтобы создать идеальную закуску, можно добавить в йогурт семена чиа – они богаты клетчаткой и железом. Получится не более 160 калорий – чувство сытости без вреда для фигуры обеспечено.
4. Полезный попкорн
Для тех, кто голоден, попкорн может быть довольно полезной закуской, если приготовить его правильно, то есть избежать масла и сахара, а также большого количества соли. Если простой вкус кажется вам скучным, то, можно, например, улучшить его перцем чили и соком лайма.
6. Чипсы из кабачков с солью и уксусом
Вы никогда не ошибетесь, если выберете свежие фрукты с низким содержанием углеводов, но ягоды – лучший вариант для вечера. В них много клетчатки и витаминов, но мало калорий. Существуют разные полезные варианты ягод — от клубники до ежевики и крыжовника – каждый найдет что-то на свой вкус.
Промежуточная еда: какие перекусы самые полезные
Что можно жевать между завтраком, обедом и ужином без вреда для здоровья и фигуры
Так ли важны перекусы? Может, достаточно есть три раза в день? Или вообще один? Ответы на эти вопросы «БелПресса» узнала у диетолога Белгородского областного центра медпрофилактики Александра Четверикова.
«Один из принципов правильного питания – его дробность. При 5–6-разовом питании мы не переедаем, а значит, меньше риск набрать лишний вес», – подчёркивает Александр Николаевич.
В идеале три основных приёма пищи нужно дополнять двумя-тремя второстепенными (второй завтрак, полдник, лёгкий перекус перед сном). А между ними должно быть не менее 2,5–3 часов. И на ночь лучше не есть.
«Если человек поздно вечером или ночью прикладывается к холодильнику, это нагружает желудочно-кишечный тракт. Ужинать нужно за 2,5–3 часа до сна», – советует специалист.
Так чем же правильнее всего перекусывать?
Овощи (свежие и отварные)
Свежие овощи – это универсальный перекус, потому что сочетаются со всеми продуктами, легко перевариваются и усваиваются.
«Овощи низкокалорийны и содержат много растительной клетчатки, которая разбухает в желудке и создаёт ощущение насыщения. А ещё клетчатка чистит наш желудочно-кишечный тракт от остатков пищи и сама является питанием для полезных микроорганизмов, которые в нём обитают», – утверждает Четвериков.
Хорошим перекусом станут ломтики огурца, сладкого перца и свежей моркови, десяток помидоров черри. Осторожно нужно быть только с капустой и другими овощами, которые содержат грубые волокна, например с редисом. Ими не следует увлекаться людям с желудочными проблемами.
Из отварных и приготовленных на пару овощей полезны соцветия цветной капусты и брокколи, а также картофель. Только картошку специалист рекомендует есть холодной: так организм воспримет её как источник медленных углеводов. А поскольку корнеплоды очень калорийны, порции должны быть небольшие – по 100–150 г. Такие перекусы с картофелем можно устраивать не чаще двух-трёх раз в неделю.
Свежие фрукты или ягоды
Как и овощи, они являются идеальным вариантом перекуса из‑за высокого содержания клетчатки, витаминов, микроэлементов и природных сахаров. Однако специалисты по питанию рекомендуют есть фрукты и ягоды, когда с момента последнего полноценного приёма пищи прошло не менее 3 часов. Иначе их путешествие по желудочно-кишечному тракту затянется и они в нём забродят, что принесёт больше вреда, чем пользы.
Ягоды хорошо сочетать с творогом, а более сладкие фрукты вроде бананов и винограда – есть в первой половине дня. Последняя рекомендация особенно актуальна для тех, кто худеет. А вот на полдник желательно выбирать менее калорийные яблоки, киви, цитрусы.
«Лучше откусывать от целого или нарезать фрукты на максимально крупные куски. В измельчённом виде, например в смузи, фрукты и ягоды меняют свою клеточную структуру и теряют часть полезных свойств из‑за окислительных процессов», – подчёркивает Александр Николаевич.
Орехи и семечки
Они содержат много растительного белка, который хорошо насыщает. Но с этими продуктами важно не переборщить: очень уж калорийны. Полпригоршни на перекус будет вполне достаточно. Кроме того, лучше выбирать нежареные и несолёные орешки и есть их в первой половине дня, когда организму нужно больше сил и энергии.
Диетолог рекомендует сочетать их со свежими овощами и фруктами, чтобы разбавить концентрированный состав питательных веществ. Ещё хорошо замачивать орехи за несколько часов до еды (в идеале – на 8–12): это обезвреживает содержащуюся в них фитиновую кислоту, которая мешает организму брать от этого ценного продукта всю пользу.
Сухофрукты
Они имеют более концентрированный состав питательных веществ по сравнению со свежими фруктами, а потому с ними тоже легко перебрать по калориям. На перекус хватит несколько засушенных кусочков ананаса или немного кураги. И лучше, если без сахара (ищите на пачке надпись «изготовлено солнечным методом»).
Цельнозерновые хлебцы
Этот продукт является источником полезных медленных углеводов.
«В цельнозерновых хлебцах, как и в других тёмных видах хлеба, содержится много витаминов группы В, полезных для кожи, волос и ногтей, оказывающих благотворное влияние на состояние нервной системы», – подчёркивает специалист центра медпрофилактики.
Чтобы получился идеальный перекус, цельнозерновой хлебец можно дополнить мягким сыром и свежими овощами, например ломтиками огурца, томата или авокадо.
Кисломолочка: творог, кефир, йогурт
Для перекуса лучше всего подойдёт 5%-ный творог. Некоторые специалисты по питанию рекомендуют употреблять его во второй половине дня (на полдник) – так он якобы лучше усваивается, но Александр Четвериков советует не заморачиваться и есть творог в любое удобное время, кроме позднего вечера и ночи.
А вот кефир и ряженку полезно пить как раз вечером (но не прямо перед сном!).
«Молочнокислые бактерии создают в желудочно-кишечном тракте среду, неблагоприятную для вредных бактерий. Поэтому, употребляя кисломолочные продукты, мы предотвращаем кишечные заболевания», – подчёркивает Четвериков.
Что касается йогуртов, то самые полезные – натуральные, сделанные дома с помощью специальной закваски. Покупая магазинные, внимательно читайте состав: чем меньше сахара и ингредиентов с Е, тем лучше.
«И берите по возможности не в пластиковой упаковке, а в бумажной: она самая безопасная. А пластик, хоть и пищевой, при определённых условиях всё равно выделяет вредные вещества», – поясняет диетолог.
Горький шоколад
Он не только чертовски вкусен, но и полезен! Употребление шоколада в прямом смысле делает нас счастливее: под действием содержащихся в нём химических веществ в организме образуются гормоны радости допамин и серотонин, а в мозг поступают снижающие уровень стресса эндорфины.
«Обращайте внимание на содержание какао: хорошо, если его будет не менее 75 %», – подсказывает диетолог.
И рекомендует не увлекаться полезным лакомством: 3–4 квадратика хватит, чтобы утолить голод и стать чуть добрее.
Что полезно есть на ночь, а что — вредно: советы диетологов
Голод не зависит от времени суток и порой может настигнуть поздно вечером. Вместо того чтобы идти спать, мы отправляемся к холодильнику. Мороженое или чипсы могут насытить и принести удовольствие, а с утра возникает чувство вины за съеденное на ночь. Но это не значит, что надо голодать, утверждают нутрициологи, опрошенные изданием HuffPost [1].
Ряд ученых сходятся во мнении, что на откладывание жира влияет не только калорийность блюд, но и время суток, хотя эта теория пока что не исследована до конца.
Можно ли есть перед сном?
По мнению представителя Нью-Йоркской государственной академии питания и диетологии Джонатана Вальдеса, последний прием пищи должен быть за пару часов до сна, чтобы еда успела перевариться. Ночь — это время, когда организм замедляет метаболизм, и это главная причина, по которой вечером стоит выбирать легкую еду. И дело не только в возможном отложении жира. Если тело не успеет переварить пищу до того, как вы отправитесь в кровать, это отрицательно скажется на сне.
Чувство голода поздним вечером может быть сигналом того, что вы недостаточно хорошо питаетесь в течение дня, говорит нутрициолог Эми Горин. Она советует есть или перекусывать каждые 3–5 часов и внимательнее относиться к завтраку. Он должен быть высококалорийным, с достаточным объемом клетчатки и белков. Нужно следить, чтобы остальные приемы пищи также были сбалансированы и давали организму достаточно топлива. Горин считает, что не стоит пренебрегать снеками, ведь они подходят для быстрых перекусов на работе и помогают не переедать при последующем полноценном приеме пищи. Главное — перекусывать тогда, когда действительно хочется есть.
Нутрициолог Алиса Рамси настаивает на том, что при возникновении чувства голода обязательно надо есть — неважно, в какое время суток. При этом она отмечает, что желание что-то съесть поздним вечером не всегда исходит от нашего желудка. Часто ночной перекус — это реакция организма на стресс, эмоциональные переживания, привычку или даже скуку. Рамси призывает осознанно подходить к питанию и каждый раз задаваться вопросом: действительно ли это физический голод?
При этом специалисты отмечают, что распознать голод, возникающий в результате эмоционального всплеска, и справиться с ним сложно, но важно. Горин советует в этом случае заменить перекус прогулкой или легкой тренировкой. По мнению Рамси, надо обязательно работать с «эмоциональным» голодом и стараться устранить причину стресса. Или хотя бы постараться переключиться с еды на что-то, что может поднять настроение — например, просмотр комедии.
Какие продукты можно есть на ночь
Нутрициолог Ребекка Диткофф предлагает бороться с нефизическим голодом с помощью специального напитка: в травяной чай или миндальное молоко добавить куркуму и корицу. Если же организм действительно нуждается в перекусе поздно вечером, специалист советует использовать для этого белковую пищу, например половину стакана греческого йогурта в сочетании со здоровыми жирами (1/4 стакана орехов или четверть авокадо) и «умными» углеводами (цельнозерновыми продуктами с высоким содержанием клетчатки).
Особое внимание стоит обратить на углеводы, потому что именно они способствуют выработке инсулина, который, в свою очередь, помогает триптофану повышать в мозгу уровень мелатонина. Это приводит к быстрому засыпанию и крепкому сну. Сочетание углеводов и белков помогает снижать уровень гормонов, вызывающих голод, и организм до пробуждения остается сытым, рассказывает Рамси.
Вальдес считает, что главный компонент для утоления голода — белок. Когда хочется сладкого, можно смешать натуральный йогурт с арахисовым маслом или кусочками яблока. В список здоровых перекусов, по мнению доктора, также входят ореховые смеси, сырные палочки, мясные и рыбные чипсы, стакан теплого молока.
Рамси тоже рекомендует перекусывать ореховой смесью, причем предлагает делать ее самостоятельно. Лучше всего для этого подойдут высушенные фрукты (источник углеводов и натурального сахара) и фисташки (богаты белком и клетчаткой). Нутрициолог рекомендует избегать перед сном кофеиносодержащих продуктов: чая, кофе, газированных напитков, а также шоколада.
В качестве перекуса специалисты предлагают использовать хлебцы с чайной или столовой ложкой орехового масла. Для быстрого перекуса также подойдет натуральный или зернистый творог. Перед сном можно есть черешню (содержит мелатонин), миндаль, кешью и пекан (большое количество магния способствует расслаблению организма), говорит Диткофф. Она тоже рекомендует избегать кофеина, а еще не есть на ночь пряные и жирные продукты, которые могут привести к расстройству желудка и испортить сон.
Нутрициологи предупреждают, что есть на ночь надо с осторожностью. Этот совет касается всех приемов пищи, но вечером мы часто едим во время просмотра телевизора, а в этом случае внимание сосредоточено на экране, а не на теле. Если не прислушиваться к своему организму, то можно переесть, что приведет не только к лишнему весу, но и к расстройству сна. Так что вечером надо быть особенно внимательными к тому, что мы едим, и обязательно следить за размером порций.
Что можно поесть во время просмотра фильма – Киноманьяк.рф
После трудного дня так и тянет расслабиться перед экраном телевизора, захватив с собой пачку ненавистных диетологами вредностей. Однако есть быстрые способы подготовить полезные закуски, которые не менее вкусные, чем фастфуд.
Фрукты
Позаботиться о своем организме никогда не поздно. Перед просмотром фильма нужно сходить в магазин и закупиться по вкусу. Если планируется собраться компанией, то хорошим вариантом станет фруктовая тарелка, составленная из яблок, бананов, груш. Вариации могут меняться, а размер порции зависит от предпочтений.
Фрукты надо вымыть, очистить от кожуры и нарезать кусочками. Рекомендуется заранее удалять косточки, чтобы во время фильма не приходилось вынимать их вручную.
1. Индейка
Мясо индейки невероятно питательно и содержит здоровую дозу протеина, а также селен — антиоксидант, который помогает правильной работе щитовидной железы. Кроме того, в индейке есть триптофан, который улучшает качество сна.
Посоветуйте. вечером уж очень хочется чего-нибудь погрызть перед телевизором, чем заменить вредности?
Посоветуйте. вечером уж очень хочется чего-нибудь погрызть перед телевизором, чем заменить вредности? 
Девуленьки, посоветуйте!!На выходных особенно вечером уж очень хочеться чегонибудь погрызть особенно перед телевизором, раньше это были чипсы, семечки, орешки ну и всякая гадость…чем бы можно было это всё заменить….да так, чтоб не вред а польза желательно…и чтоб удовольствие доставляло.Посовеетуте…..а то ничего немогу с собой поделать…..думала сухофрукты жевать или сырые орехи…дык ведь они тоже очень каллорийные…вариант не жевать не подходит:)
24.03.09 22:35 (ответ для: Sarah Woodruff)
я грызу и норм.рост 177 вес 51 и ниче не поправилась.
24.03.09 22:21 (ответ для: KriSsStiSs)
расскажи пожалуйста как делать мороженое из творога.
можно гранат погрызть, потому что яблоко или морковка быстро сгрызутся, а гранта – как семечки, можно долго есть
Я бычно вечером жую морковку, огурцы, помидорки, яблочки, груши, капусту или гранат
а еще иногда могу семечки погрысть, но только не жаренные а сушенные
Семечки жутко калорийные! вы что? Ужас! Нельзя! Я грызу порезанные тонко огурцы, морковку.
я жвачку покупаю фруктовую и ягодную и жую, хотя со временем не хочется уже. а вообще лучше ноги массажируй руками-больше пользы. ах да, еще читала морковь сушат и жуют-не думаю, что вкусно
ананас, яблоко или кефир, а ещё главное отвлечся и не думать о еде, принять ванну или что нибудь поделать
24.03.09 18:51 (ответ для: wywrr2bdzyt5)
Продукты без вреда для фигуры
Самое интересное, что необязательно отказываться от любимых сладостей. Ученые доказали, что благодаря наличию в какао-бобах теобромина и кофеина вы быстро справитесь со стрессом. Достаточно всего одного кусочка шоколадки, чтобы улучшить настроение. Существует даже шоколадная диета, поклонницами которой являются модели. Они редко могут позволить себе кушать сладости.
К полезным продуктам можно отнести:
Сухофрукты и цукаты
Аналогом свежих продуктов выступают сухофрукты. Купить сушеную папайю, дыню или манго гораздо проще, чем искать редкие и дорогие фрукты. К тому же сухофрукты, как и цукаты, не требуют термической обработки, мытья или чистки.
Полезную закуску можно сделать самостоятельно, но тогда придется приложить много усилий. Тогда как покупной формат, кроме экономии времени, удобен ещё и тем, что зачастую цукаты продаются в смеси с орехами. Так с одной покупки можно получить двойную выгоду.
Чем перекусить вечером без вреда для фигуры?
На голодный желудок не стоит ложиться спать. Вы проснетесь в 3 часа ночи от голода и пойдете к холодильнику. Чтобы этого не произошло, ужинайте за 3 часа до сна. Ужин должен быть легким. Вот несколько вариантов хорошего ужина:
Как видите, в списке продуктов не гарниров, то есть риса, картофеля и макарон. Это простые углеводы, которые приведут к появлению «спасательного» круга на талии.
Рыба и куриная грудка относятся к белковым продуктам, которые долго расщепляются и расходуют большое количество энергии на переработку.
Чем перекусить после ужина:
Овощи
Любой киновечер станет лучше с полезным перекусом. Палочки из моркови, огурца, сладкого перца и сельдерея понравятся как сторонникам правильного питания, так и тем, кто предпочитает пакетированные чипсы.
Палочки выкладывают на подносе, ставят в стаканчик или из них делают порционное ассорти. Также к овощам подходит множество добавок: от обезжиренной сметаны до сырного соуса.
Фаст-Фуд:
Все знают эту коварную еду, она жирная, но такая зараза вкусная.
Быстрота, вкусно и жирно
Калорийность и цена. Он стоит дорого и к тому же чрезмерное употребление фаст-фуда вредит здоровью человека
5. Сыр с крекерами
Это идеальное сочетание для полуночного перекуса. В крекерах есть углеводы, а в сыре — триптофан. Он помогает вырабатывать мелатонин — гормон, который нормализует регуляцию фаз сна, а также сигнализирует организму о готовности идти спать.
Сухарики
Нарезанный и зажаренный хлеб ― один из самых популярных домашних рецептов. Главный его плюс — это разные вариации. Для сухариков подходит любой хлеб, который можно обжарить или засушить в духовке. Классические сухарики дополняются чесноком, травами, соусами.
8. Яйца
В куриных яйцах мало калорий, а ещё это источник полезного для организма протеина и триптофана. Кроме того, яйца очень просто готовить и они сочетаются с большинством лёгких перекусов.
9. Ананасовое смузи
Когда хочется чего‑нибудь экзотического, можно сделать ананасовое смузи. Если вы живёте один или не боитесь разбудить других членов семьи, просто смешайте кусочки ананаса с молоком в блендере.
Молоко содержит триптофан, а ананасы не слишком калорийны, зато могут поднять уровень серотонина.
12. Попкорн
Когда он не напичкан сахаром и другими вредными добавками, попкорн — прекрасный вариант для перекуса. Он содержит клетчатку, пользу которой часто связывают с пониженным риском болезней сердца, диабета и некоторых видов рака.
В попкорне также есть полифенолы. Эти антиоксиданты улучшают циркуляцию крови и благоприятно влияют на здоровье в целом.
13. Картошка фри
Для тех, кто любит картошку фри, есть хорошие новости — она идеально подходит для лёгкого ночного перекуса. Правда, есть нюансы: лучше выбирать сладкий батат, в котором содержатся витамины, протеин и клетчатка, и не жарить, а запекать его.