Что такое рекреация в туризме
Рекреационный туризм: понятие, виды, цели, особенности и развитие
Уже достаточно давно люди стали путешествовать для того, чтобы отдохнуть. С этого времени и появилась новая форма досуга – туристско-рекреационная. Путешествуя, люди удовлетворяют свою потребность в отдыхе за счет смены окружающей их обстановки. Они начали специально планировать поездки в такие места, где смогут расслабиться, хорошо провести время, отстраниться от суеты. Так и появилась новая классификация туризма, которая подразумевает форму активности, в процессе которой происходит восстановление человеческих ресурсов. Давайте поговорим подробней о том, что же такое рекреационный туризм и о его особенностях.
Туризм и рекреация
Туризм одна из значимых отраслей экономики многих государств. Это является причиной усложнения данной области деятельности, происходит выстраивание систем видов и подвидов туризма. Современные исследователи рассуждают на тему рекреационных основ туризма, что привело к вопросу о соотношении таких понятий как «туризм» и «рекреация».
Первый термин означает перемещение человека на определенный период в другую местность для того, чтобы он отдохнул и расслабился, познал что-то новое, оздоровился и т. д. Второй термин обычно означает восстановление человеческих ресурсов, которые были затрачены на работу. Также «рекреацию» можно трактовать как действия человека, которые направлены на то, чтобы использовать его свободное время.
Получается, что понятие «рекреации» более расширенное, так как «туризм» является одним из способов провождения времени, который позволяет восстановить силы. Но у этих двух терминов есть общая составляющая: связанность с отдыхом и общим восстановлением сил. Но есть и отличия. При «рекреации» человек не обязательно должен перемещаться в другое место, ведь сидение в кресле после сложного трудового дня также относится к способу, который помогает восстановить силы. А вот «туризм» может, как преследовать рекреационную цель, так и нет. Хотя, на самом деле, в основном туризм имеет именно рекреационное назначение.
Что такое рекреационный туризм?
В общих чертах можно охарактеризовать данный вид туризма как: перемещение человека, которое преследует общую восстановительную цель. Под данное определение подходят практически любой вид туризма. Главный вид туризма, который не попадает под эти характеристики – деловой. В принципе, любые перемещения в пространстве, которые, так или иначе, связаны с заработком, не имеют никакого отношения к рекреации. А все перемещения целью, которых является отдых и восстановление относятся к рекреационным. Получается, что суть туризма заключается в рекреационной функции в человеческой жизни.
Ресурсы для данного вида туризма
Под данным термином подразумевается созданные человеком и природой объекты, благодаря которым удовлетворяется потребность человека в рекреации. Кроме этого это может быть совмещенность определенных объектов, на базе которых создается некий продукт туризма, а именно, туры для продажи. Получается, что данные ресурсы являются основой туризма. Если же место никаким образом не поможет человеку восстановиться, то смысла приезжать сюда нет.
Также существует классификация данных ресурсов:
Получается, что к ресурсам рекреации могут относиться разнообразнейшие объекты.
Рекреационный туризм и его классификация
Есть два основных вида: познавательный и оздоровительный. Однако, туристическая система, которая постоянно усовершенствуется, потребовала более детальный подход к видам. Поэтому разделений рекреационного туризма стало гораздо больше:
Понятие такой деятельности
Понятие «рекреационная» деятельность сформировалось в психологии, что обозначает активность в то время, когда человек свободен от работы. Причем она обязательно должна сопровождаться хорошими эмоциями и иметь социально приемлемые характеристики. Как и все остальные виды деятельности, она должна иметь не только поставленную цель, а и структуру.
Опыт во всем мире
Данный вид туризма появился еще в 19 веке в Европе. Но значимую распространенность он обрел только в 20 веке. Именно в этот период этот туризм начинает стремительно развиваться.
После чего туризм в любой его форме становится доступней для огромного количества людей. Каждое развитое государство начинает некое соперничество за туристов. Столицы становятся туристическими объектами. С огромным количеством и разнообразием достопримечательностей и развлечений. К концу 20 века в борьбу за поток туристов включились многие только начавшие свое развитие государства, такие как Африка и Азия.
Рекреационный туризм в России
С приходом 20 века он начал развиваться с различной интенсивностью. Сегодня считается, что туризм является очень перспективной сферой экономики, поэтому практически все регионы начали развивать на своих территориях туристическую привлекательность. Благодаря богатому культурно-историческому наследию и широкой географии, специалисты считают, что Россия имеет огромнейший потенциал в этой сфере. Интересно, что для познавательного туризма подходят не только огромные города, но и небольшие селения.
Развитие рекреационного туризма, виды и условия проведения
Любой вид восстановительного отдыха называют рекреационным туризмом. Они отличаются целями, способами проведения, длительностью, бюджетом. Важно, чтобы результатом этой деятельности стало восстановление физических, психологических параметров. В некоторых случаях – душевного равновесия. Перед выбором нужно изучить виды рекреационного туризма, особенности организации.
Цели и задачи рекреационного туризма
По определению этот вид отдыха – передвижение туристов, самостоятельных путешественников в свободное время для восстановления сил, здоровья. В отличие от локальных мероприятий он подразумевает смену обстановки. Также выбирают рекреационные ресурсы – объекты, инфраструктура, которые необходимы для выполнения задач. Возможно использование нескольких видов ресурсов для решения комплексного восстановления.
Особенности планирования восстановительного отдыха, советы:
Один из примеров рекреационного туризма – пляжные туры. Это удобный способ проведения отпуска, можно отправиться на местные или зарубежные курорты. Обычно чередуют пляж с экскурсиями, занятиями спортом. Цель – распространять активный образ жизни.
История развития
Впервые термин и понятие употреблен в 1980 году экологом с экономическим образованием Гектором Цебаллосом (Мексика). Изначально он обозначал сочетание отпуска с отношением к природе, единение. Условие – использование природных ресурсов без ущерба для них. Однако позже возникли подсистемы рекреационного туризма, терминология усложнилась. Помимо экологической составляющей отдельным разделом стало медицинское, оздоровительное путешествие.
Сейчас рекреационная география и туризм относится почти ко всем регионам земли. В России выделяют 3 основных направления – природный оздоровительный и познавательный. Возможно со временем определение еще больше расширятся.
Виды рекреационного туризма
Спокойный, восстановительный отдых можно совмещать с оздоровлением, познавательными экскурсиями. Это основное преимущество такого вида путешествий. Однако это зависит от региона, его инфраструктуры. Выход – изучение особенностей каждого вида рекреационного туризма, его развитие и перспективы в России.
Познавательный
Цель – изучение культуры, истории, примеров художественного творчества определенного региона, города или страны. Для этого нужно составить план посещения интересных мест, узнать график их работы, стоимость входа. Важно предварительно изучить представленные образцы культуры, выставки, экспозиции. Преимущество культурно-познавательного рекреационного туризма – возможность совмещения с другими видами путешествий.
Познавательные путешествия рекомендуется совмещать со спокойным отдыхом. Можно организовать маршрут по городам с пребыванием в каждом на 1-2 дня. Больше времени провести на морских или речных (озерных) курортах.
Оздоровительный
Цель – лечение, улучшение состояния здоровья, восстановление после болезни, операций. Для лечебно-оздоровительного рекреационного туризма выбирают специализированные курорты, здравницы, санатории. Такой отдых редко совмещают с дополнительными поездками, экскурсиями. Максимум – это пляжный отдых.
Как организовать лечебно-оздоровительную поездку.
Примером медицинской рекреационной географии и туризма является санаторий Игало, расположенный в Черногории. Здесь можно пройти программы по восстановлению опорно-двигательного аппарата, органов дыхания, сердечно-сосудистой системы.
Спортивный
Это активный вид отдыха, во время которого турист или самостоятельный путешественник испытывает нагрузки. Требования – хорошая физическая подготовка. В России рекреационный туризм связан с походами, реже используют велосипедные прогулки, сплавы по рекам и озерам. Это массовый вид активных путешествий. Преимущество – виды активных путешествий, минимальные затраты на подготовку. Но последнее зависит от сложности маршрута, требований к безопасности, условиям комфорта.
Виды спортивных путешествий, описание:
В спортивном туризме важная составляющая – подготовка экипировки и снаряжения. От этого зависит безопасность походов, комфорт. Выбирают специальную одежду, обувь. Обязательно подготавливают аптечку, изучают навыки оказания первой медицинской помощи.
Этнографический
Такие путешествия планируют для ознакомления с бытом, обычаями и традициями определенных народов, этносов. Цель – познавательная или научная, можно их совмещать. Обычные туристы выбирают такой вид путешествий для смены обстановки. Нахождение в небольшом поселке, деревне, где сохранились традиции позволит отдохнуть, восстановить физические и моральные силы. Этнографический туризм можно совместить с экологическим.
Особенности организации, проведения:
Рекреационный туризм и его этнографическое направление становятся популярными. Причина – желание туристов и самостоятельных путешественников изменить окружающую обстановку. Сложность – трудно организовать маршрут и продумать все детали без большого знания местности, обычаев и традиций. Выход – услуги гида или местного сопровождающего.
Религиозный
Это организация поездок к святым местам, религиозным святыням. Направления отрасли – ознакомительные экскурсии или паломнические туры. Первые могут быть частью программы обычного отдыха, когда посещаются местные религиозные достопримечательности. Паломнические туры организовывают для определенного события, праздника. Сложность – учитывать требования местных общин, правила.
Как правильно организовать религиозное путешествие:
Для паломнического путешествия необходима подготовка. Возможны дополнительные требования к одежде, расписанию дня, еде, напиткам. Такой вид рекреационного туризма актуален для душевного восстановления.
Экологический
Такие путешествия планируют для посещения природных мест, где нет цивилизации, ее предметов. Цели экологических походов могут быть различными – спокойный отдых, познавательные или научные. Требования – бережное отношение к отгружающей природе, последствия посещения человеком мест должны быть сведены к минимуму. Поэтому предъявляют особые требования к экипировке, снаряжению.
Виды экологического туризма:
При планировании экологического рекреационного туризма нужно учесть особенности экосистемы. Даже незначительное влияние на флору и фауну может навредить ее состоянию. Поэтому перед началом похода нужно детально изучить все возможные факторы влияния.
Рекреационный туризм в России, особенности
Преимущества этого вида путешествия в России – возможность выбора любого направления. Большая площадь страны, различная инфраструктура, экологические системы и исторические достопримечательности дадут возможность составить удобный маршрут. Важно проанализировать цели и варианты их достижения.
Развитие рекреационного туризма в России пока остановилась на спокойном отдыхе или экскурсионных, религиозных турах. Но в дальнейшем при участии государства и частных инвесторов возможно создание дополнительных туристических областей в этой сфере, так как есть большой потенциал.
Рекреационный туризм: понятия и классификации
Уже достаточно давно люди стали путешествовать для того, чтобы отдохнуть. С этого времени и появилась новая форма досуга – туристско-рекреационная. Путешествуя, люди удовлетворяют свою потребность в отдыхе за счет смены окружающей их обстановки. Они начали специально планировать поездки в такие места, где смогут расслабиться, хорошо провести время, отстраниться от суеты. Так и появилась новая классификация туризма, которая подразумевает форму активности, в процессе которой происходит восстановление человеческих ресурсов. Давайте поговорим подробней о том, что же такое рекреационный туризм и о его особенностях.
Туризм и рекреация
Туризм одна из значимых отраслей экономики многих государств. Это является причиной усложнения данной области деятельности, происходит выстраивание систем видов и подвидов туризма. Современные исследователи рассуждают на тему рекреационных основ туризма, что привело к вопросу о соотношении таких понятий как «туризм» и «рекреация».
Первый термин означает перемещение человека на определенный период в другую местность для того, чтобы он отдохнул и расслабился, познал что-то новое, оздоровился и т. д. Второй термин обычно означает восстановление человеческих ресурсов, которые были затрачены на работу. Также «рекреацию» можно трактовать как действия человека, которые направлены на то, чтобы использовать его свободное время.
Получается, что понятие «рекреации» более расширенное, так как «туризм» является одним из способов провождения времени, который позволяет восстановить силы. Но у этих двух терминов есть общая составляющая: связанность с отдыхом и общим восстановлением сил. Но есть и отличия. При «рекреации» человек не обязательно должен перемещаться в другое место, ведь сидение в кресле после сложного трудового дня также относится к способу, который помогает восстановить силы. А вот «туризм» может, как преследовать рекреационную цель, так и нет. Хотя, на самом деле, в основном туризм имеет именно рекреационное назначение.
Понятие рекреационного туризма
В самом общем виде можно рекреационный туризм охарактеризовать так: это перемещение людей в свободное время на другие территории с целью восстановления физических и психических ресурсов. Под такое широкое определение попадают почти все виды туризма. Но главным антиподом рекреационного является туризм деловой. Вообще, все перемещения в пространстве с целями заработка, выполнения каких-либо обязанностей и работ не относятся к рекреации. А все остальные путешествия с целью получить удовольствие и тем самым восстановить свои ресурсы являются рекреационным.
Таким образом, суть туризма по большому счету сводится к выполнению рекреационной функции в жизни человека. Путешествия нужны для того, чтобы восполнять запасы душевных и физических сил. Но не всякое путешествие в полной мере способствует продуктивному отдыху. Тут появляется такая особенность места, в которое едет путешественник, как потенциальные возможности для удовлетворения потребностей туриста. В этом случае стоит говорить о туризме не только со стороны потребителя туристских услуг, но и со стороны их организатора. Ведь туризм – это еще и сфера бизнеса. И вот тут необходимо говорить о рекреационных ресурсах туризма, в которые входит не только естественные характеристики места, но и искусственно создаваемые людьми, проектирующими туристический продукт.
Виды рекреационного отдыха
Этот вид отдыха подразумевает наличие определенных природных ресурсов, которые характеризуются:
Рекреационный отдых имеет условное деление в зависимости от вида природных ресурсов. Для туристско-оздоровительного типа необходимо сочетание:
На их основе строятся центры рекреационного туризма – курортные комплексы с набором лечебных процедур. Программа познавательно-туристского отдыха не предъявляет жестких требований к климатическим условиям. Она включает:
Что такое рекреационный туризм?
В общих чертах можно охарактеризовать данный вид туризма как: перемещение человека, которое преследует общую восстановительную цель. Под данное определение подходят практически любой вид туризма. Главный вид туризма, который не попадает под эти характеристики – деловой. В принципе, любые перемещения в пространстве, которые, так или иначе, связаны с заработком, не имеют никакого отношения к рекреации. А все перемещения целью, которых является отдых и восстановление относятся к рекреационным. Получается, что суть туризма заключается в рекреационной функции в человеческой жизни.
Ресурсы для данного вида туризма
Под данным термином подразумевается созданные человеком и природой объекты, благодаря которым удовлетворяется потребность человека в рекреации. Кроме этого это может быть совмещенность определенных объектов, на базе которых создается некий продукт туризма, а именно, туры для продажи. Получается, что данные ресурсы являются основой туризма. Если же место никаким образом не поможет человеку восстановиться, то смысла приезжать сюда нет.
Также существует классификация данных ресурсов:
объекты природы (лес, море, горы, луга, водоемы);
объекты искусства (памятники архитектуры, комплексы связанные с историей, достопримечательности, курортные зоны, объекты религии, разные мероприятия).
Получается, что к ресурсам рекреации могут относиться разнообразнейшие объекты.
Рекреационный туризм и его классификация
Есть два основных вида: познавательный и оздоровительный. Однако, туристическая система, которая постоянно усовершенствуется, потребовала более детальный подход к видам. Поэтому разделений рекреационного туризма стало гораздо больше:
познавательный,
оздоровительный,
спортивный,
этнографический,
сельский,
религиозный,
экологический
Оздоровительный туризм
Один из самых распространенных в мире является рекреационно-оздоровительный туризм. С целью поправить здоровье люди отправляются на курорты, где получают специальное лечение, а также оздоравливаются за счет особенностей местности: воздух, вода, грязи и т. п. Особенности этого вида туризма заключаются в том, что продолжительность тура не может составлять менее 3 недель. Пребывание на курорте – это всегда внушительные финансовые затраты, так как в тур входит не только лечение, но еще проживание и транспортные расходы. Курортное лечение преимущественно потребляется туристами старшей возрастной группы, когда здоровье начинает сильно страдать.
Сегодня появляется новый вид оздоровительного рекреационного туризма – это профилактические и санаторные туры. Их целью может быть профилактика каких-либо болезней, а также получение курса процедур, направленных на омоложение организма, на снятие стресса, расслабление. Также есть такая разновидность этого вида туризма, как косметологический туризм. В рамках тура люди получают комплекс процедур, направленных на улучшение состояния кожи и тела.
Система рекреационного туризма
Так как перед рекреационным туризмом стоит множество задач, его организация также связана с целым комплексом различных действий. Организация рекреационного туризма включает следующие этапы: выбор рекреационного направления и оценка его потенциала и ресурсов; разработка маршрута; составление перечня необходимых туристических продуктов и их поставщиков; составление перечня возможных дополнительных продуктов и услуг в туре. Все эти этапы должны найти выражение в программе обслуживания туриста.
Кроме того, организация туризма включает обеспечение туриста необходимой инфраструктурой: транспортом, местами размещения и питания. Требуется и обеспечение кадрами. Рекреационный туризм – это специфическая сфера человеческой деятельности. Для удовлетворения потребностей туристов необходимы квалифицированные кадры: врачи и другие медицинские компетентные сотрудники для оздоровительного туризма, подготовленные экскурсоводы – в познавательном туризме, инструкторы и тренеры – в спортивном.
Рекреационный туризм в России
С приходом 20 века он начал развиваться с различной интенсивностью. Сегодня считается, что туризм является очень перспективной сферой экономики, поэтому практически все регионы начали развивать на своих территориях туристическую привлекательность. Благодаря богатому культурно-историческому наследию и широкой географии, специалисты считают, что Россия имеет огромнейший потенциал в этой сфере. Интересно, что для познавательного туризма подходят не только огромные города, но и небольшие селения.
Понятие рекреационной деятельности
Это понятие сформировалось в психологии, где под ним понимается активность человека в свободное от работы время, сопровождающаяся положительными эмоциями и имеющая социально-одобряемые характеристики. Как любая деятельность, она должна иметь цель, структуру, продолжительность, инструменты. Основными типами рекреационной деятельности считаются оздоровительный и познавательный туризм и отдых. Под массовым отдыхом подразумевают самые разные виды активности, например, рыбалка, охота, прогулки в парке и т. п. А рекреационная деятельность в туризме предполагает организацию санитарно-курортного лечения и культурно-познавательного туризма, разработку туров, маршрутов, создание транспортной инфраструктуры, формирование сети мест размещения и питания.
Мировой опыт
Туризм как вид рекреационной деятельности появляется в Европе в середине 19 века. Но массовое распространение он приобретает во второй половине 20 века. В это время развитие рекреационного туризма набирает стремительные обороты: создается множество мест размещения разных уровней, расширяется сеть общественного питания, улучшается транспортная инфраструктура. И туризм в той или иной форме становится доступным большей части населения.
Все развитые страны начинают борьбу за туристические потоки. Столицы государств становятся настоящими туристическими Мекками, с множеством достопримечательностей, музеев, развлекательных предприятий. В конце 20 века в эту борьбу включаются и многие государства развивающегося мира. Появляются возможности путешествовать в странах Африки, Азии, Южной Америки. Сегодня можно увидеть, как свою часть рынка рекреационного туризма стараются отвоевать страны Восточной Европы — Румыния, Хорватия, Черногория. Они начинают развивать инфраструктуру, изучают рекреационный потенциал своих стран.
Рекреационный туризм
Учебно-методическое пособие содержит материал по дисциплине «География рекреационных систем и туризма» и соответствует государственному стандарту специальности 49.03.03 – «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм». В деле развития сферы туризма и рекреации велика роль рекреационного туризма. На основе теоретического анализа и научно-практического материала определены характеристики рекреационных ресурсов России и разработана методическая оценка программного туризма. Предназначено студентам высших учебных заведений специальности 49.03.03 – «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм», а также для организаторов активных форм отдыха и самостоятельных занятий различных слоев населения.
Оглавление
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Рекреационный туризм предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Глава 1. Туризм как вид рекреационной деятельности
1.1. Понятие и цели туризма
Воспользовавшись наиболее авторитетным изданием по туристской терминологии — энциклопедией туризма В. А. Квартальнова и И. В. Зорина можем привести следующие определения туризма и туристской деятельности: временные выезды (путешествия) граждан РФ, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания (Закон РФ «Об основах туристской деятельности в РФ», 1996).
Временный выезд людей с постоянного места жительства в вакационных, оздоровительных, познавательных или профессионально-деловых целях без занятий оплачиваемой деятельностью в месте временного пребывания (Рекомендательный законодательный акт «Об основных принципах сотрудничества государств — участников СНГ в области туризма», 1994).
Деятельность лиц, которые путешествуют и пребывают в местах, находящихся за пределами их обычной среды, в течение периода, не превышающего одного года, в целях отдыха, деловых и прочих.
Особая форма передвижения людей по маршруту с целью посещения конкретных объектов или удовлетворения специализированного интереса.
Вид путешествия, совершаемого для отдыха, образовательных, деловых, любительских или специализированных целей. «Туризм — один из видов активного отдыха, представляющий собой путешествия, совершаемые с целью познания тех или иных районов, новых стран и сочетаемые в ряде стран с элементами спорта» (Манильская декларация по мировому туризму).
Движение (перемещение), нахождение вне постоянного места жительства и аспект временности пребывания в объекте интереса. Манильская декларация по мировому туризму (1980 г.) провозгласила: «Туризм понимается как деятельность, имеющая важное значение в жизни народов в силу непосредственного воздействия на социальную, культурную, образовательную и экономическую области жизни государств и их международные отношения».
Форма умственного и физического воспитания, реализуемая через социально-гуманитарные функции туризма: воспитательную, образовательную, оздоровительную и спортивную.
Популярная форма организации отдыха, проведения досуга.
Отрасль хозяйства по обслуживанию людей, находящихся временно вне места постоянного проживания, а также сегмент рынка, на котором сходятся предприятия традиционных отраслей хозяйства с целью предложения своей продукции и услуг туроператорам.
Совокупность всех видов научно-практической деятельности по организации и осуществлению: туристско-экскурсионного дела; курортного дела; гостиничного дела.
Термин туризм (tourism) первым употребил В. Жекмо в 1830 г. Слово «туризм» происходит от французского «tour», что значит «прогулка». До недавнего времени в разных странах понятия «туризм», «турист» понимались неодинаково. В нашей стране в связи с тем, что туризм и санаторно-курортные учреждения управлялись разными системами, понятие «турист» ограничивалось участниками туристских путешествий и походов и отделялось от понятия «отдыхающий» в санаториях, пансионатах и домах отдыха. В других странах разные виды рекреационной деятельности также часто определялись в разных терминах. С развитием туризма в современном мире, особенно международного и с созданием международных туристских организаций, сделалось необходимым дать общепринятое определение понятия «турист» и соответственно «туризм».
Международная конференция 1963 г. дала такое определение понятия «турист» — это человек, прибывший в страну, в которой он постоянно не живет и не занимается оплачиваемой профессиональной деятельностью, с целью проведения свободного времени ради лечения, развлечения, образования, отдыха, религии, спорта, по семейным или деловым обстоятельствам. Распространяя это определение на отечественный туризм, туристом следует считать человека, временно выезжающего за пределы своего постоянного места жительства для проведения свободного времени с различными целями, кроме постоянной оплачиваемой профессиональной деятельности.
Принятое международными организациями понятие «турист» отличается от понятия «экскурсант»: турист проводит вне своего постоянного места жительства более суток, экскурсант — менее суток.
Согласно ВТО, турист — временный посетитель, т. е. лицо, которое находится в стране, не являющейся его страной местожительства с любой целью, кроме осуществления оплачиваемой деятельности. Основные цели — учеба, лечение, транзит. Т. о. турист — человек, который находится вне постоянного места жительства не меньше 24 часов и не больше года.
Одно из первых и наиболее точных определений туризма было дано профессорами Бернского университета Хунзикером и Крапфом и позже было принято Международной ассоциацией научных экспертов по туризму. Эти ученые определяют туризм как ряд явлений и взаимоотношений, возникающих как результат путешествия людей до тех пор, пока это не приводит к постоянному пребыванию и не связано с получением какой-либо выгоды.
Туризм — частный случай путешествий, однако, имеет четкие отграничения из общности, строго определенные характеристики, известно множество определений туризма в понятийном смысле, и, разумеется, человек, совершающий или участвующий в туристском путешествии, туристской поездке, походе, и именуется в общем случае туристом. Туризм это:
— особый массовый род путешествий с четко определенными целями туризма, совершаемых собственно туристами, то есть деятельность самого туриста, и
— деятельность по организации и осуществлению (сопровождению) таких путешествий — туристская деятельность. Такая деятельность осуществляется различными предприятиями индустрии туризма и смежных отраслей.
Приведем теперь классическое определение туризма. Туризм — временное перемещение людей с места своего постоянного проживания в другую страну или другую местность в пределах своей страны в свободное время в целях получения удовольствия и отдыха, оздоровительных и лечебных, гостевых, познавательных, религиозных или в профессионально-деловых целях, но без занятия в месте временного пребывания работой, оплачиваемой из местного финансового источника.
Туризм является разновидностью путешествий и охватывает круг лиц, путешествующих и пребывающих в местах, находящихся за пределами их обычной среды, с целью отдыха, в деловых или иных целях. Хотя в процессе развития туризма появились различные толкования этого понятия, особую значимость при определении этого явления имеют следующие критерии:
— Изменение места. В данном случае речь идет о поездке, которая осуществляется в место, находящееся за пределами обычной среды. Однако нельзя считать туристами лиц, ежедневно совершающих поездки между домом и местом работы или учебы, так как эти поездки не выходят за пределы их обычной среды.
— Пребывание в другом месте. Главным условием здесь является то, что место пребывания не должно быть местом постоянного или длительного проживания. Кроме того, оно не должно быть связано с трудовой деятельностью (оплатой труда). Этот нюанс следует учитывать, потому что поведение человека, занятого трудовой деятельностью, отличается от поведения туриста и не может классифицироваться как занятие туризмом. Еще одним условием является и то, что путешественники не должны находиться в посещаемом ими месте 12 месяцев подряд и более. Лицо, находящееся или планирующее находиться один год или более в определенном месте, с точки зрения туризма считается постоянным жителем и поэтому не может называться туристом.
— Оплата труда из источника в посещаемом месте. Суть данного критерия в том, что главной целью поездки не должно быть осуществление деятельности, оплачиваемой из источника в посещаемом месте. Любое лицо, въезжающее в какую-нибудь страну для работы, оплачиваемой из источника в этой стране, считается мигрантом, а не туристом этой страны. Это относится не только к международному туризму, но и к туризму в пределах одной страны. Каждый человек, путешествующий в другое место в пределах одной страны (или в другую страну) для осуществления деятельности, оплачиваемой из источника в этом месте (или стране), не считается туристом этого места.
Три этих критерия, положенные в основу определения туризма, являются базовыми. Вместе с тем есть особые категории туристов, в отношении которых данные критерии все-таки недостаточны — это беженцы, кочевники, заключенные, транзитные пассажиры, которые формально не въезжают в страну, и лица, сопровождающие или конвоирующие эти группы.
Анализ приведенных выше особенностей, характеристик и критериев позволяет выделить следующие признаки туризма:
— деловые поездки, а также путешествия с целью проведения свободного времени — это перемещение за пределы обычного места жительства и работы. Если же житель города передвигается по нему с целью совершения покупок, то он не является туристом, так как не покидает свое функциональное место;
— туризм — это не только важная отрасль экономики, но и важная часть жизни людей.
Он охватывает отношения человека с окружающей его внешней средой. Следовательно, туризм — это совокупность отношений, связей и явлений, сопровождающих поездку и пребывание людей в местах, не являющихся местами их постоянного или длительного проживания и не связанных с их трудовой деятельностью.
Существует пять четко выделенных важных признаков, отделяющих туризм от путешествий и иных действий и процессов:
— временное перемещение и посещение дестинации и непременное возвращение обратно;
— дестинация — это другая местность (страна), отличная от места постоянного проживания человека;
— цели туризма, отличающиеся сугубо гуманистическим содержанием и направленностью;
— совершение туристского путешествия в свободное от работы или учебы время;
— запрещение туристу заниматься в дестинации деятельностью, оплачиваемой из местного финансового источника.
Из совокупности экономических характеристик туризма пять должны быть определены концептуально:
— туризм как процесс и результат передвижения людей по различным туристским маршрутам;
— определение двух основных базовых элементов туризма: путешествие к месту пребывания и пребывание там;
— путешествие означает выезд из страны (региона) постоянного проживания туриста;
— перемещение туристов к различным туристским центрам требует времени, а это значит, что они вернутся в место постоянного проживания через несколько дней, недель или месяцев;
— экскурсия — это путешествие без постоянного проживания в туристском центре, не имеющее целью получение дополнительного дохода.
Можно выделить следующие функции социально-гуманитарного воздействия туризма: восстановление трудоспособности; рациональное использование свободного времени; обеспечение занятости; рост уровня жизни трудящихся; экологическая невредность и направленность.
Цели путешествия являются одними из главных и определяющих признаков туризма. В классической теории туризма признается всего 6 общих целей, по которым туризм отграничивается от путешествий вообще:
— оздоровительные (восстановление духовных и физических сил человека, а также и лечение);
— познавательные (совершенствование и углубление знаний о природе естественных явлений, истории и настоящем человечества, культуре других стран и народов);
— спортивные (подготовка и участие в соревнованиях и играх на профессиональном и любительском уровнях, сопровождение спортсменов, а также участие в качестве зрителей);
— профессионально-деловые (бизнес-поездки, участие в конгрессах, конференциях, семинарах, обмен опытом, профессиональное бучение);
— религиозные (паломнические и культовые, культурно-исторические по изучению религии и культов);
— гостевые и ностальгические (посещение родственников, мест исторического проживания).
Выделяют также и следующие функции туризма:
— Восстановительная — освобождение человека от чувства усталости путем контрастной смены обстановки и вида деятельности;
— Развивающая — предоставление возможности для развития личности (расширение познавательного горизонта, творческой и организаторской деятельности);
— Развлекательная — предоставление отдыхающим возможности развлечься. Сюда также относят: знакомство с местностью, ее жителями, организация концертов, спортивных и других мероприятий, активный отдых.
1.2. Классификация, виды и формы туризма
Классификация туризма — выделение внутренне однородных таксонов туристской деятельности по принятым основаниям.
Вид туризма — результат классификации туризма по тем или иным основаниям.
В качестве признака, позволяющего классифицировать путешествия по видам туризма, можно также использовать мотивационные факторы. При такой классификации следует исходить из основного мотива, побудившего человека отправиться в поездку. Хотя мотивы не всегда определяются однозначно, все же можно выделить шесть видов туризма в системе его управления.
Туризм с целью отдыха. Данный вид заключается в кратковременном или более продолжительном отдыхе с целью физического или психологического восстановления организма. Кроме того, к этой группе относится и курортный отдых, при котором для лечения или восстановления сил используются природные свойства почвы, климата и морской воды.
Туризм с целью изучения культуры. Туризм, ориентированный на познание чужой культуры, подразделяется на познавательный и паломнический. Познавательный туризм охватывает собой посещение исторических, культурных или географических достопримечательностей. Туристы, путешествующие с познавательной целью, чаще всего интересуются социальными и экономическими отношениями посещаемых ими стран. Целью паломнического туризма является посещение мест, имеющих особое религиозное значение.
Общественный туризм. В качестве общественного туризма выступают поездки с целью посещения родственников, знакомых, друзей, а также клубный туризм. Клубный туризм отличается тем, что путешествующие сознательно интегрируются в группы. Объединение в группы происходит при наличии интересующей людей развлекательной или спортивной программы.
Спортивный туризм. К спортивному туризму относятся поездки с целью активного участия в спортивных мероприятиях, а также поездки, которые носят пассивный характер участия в спортивных соревнованиях.
Экономический туризм — поездки, совершаемые из профессионального и коммерческого интереса: посещение бирж, выставок, ярмарок и т. д.
Конгрессный (политический) туризм подразделяется на дипломатический туризм, участие в конгрессах, а также туризм, связанный с политическими событиями и мероприятиями.
Иногда необходимость конкретизации туризма по его формам возникает в связи с различной длительностью путешествий (продолжительные и непродолжительные путешествия). В этом случае в качестве основного критерия такой классификации выбран срок пребывания в путешествии. Если путешествия различаются по такому внешнему критерию, как длительность пребывания, то можно сказать, что эти путешествия относятся к различным формам туризма. Существует много возможностей, позволяющих выделить формы туризма по внешним критериям: по происхождению туристов; по организационной форме; по длительности пребывания в путешествии; по возрасту; по транспортным средствам; по времени года или сезону.
На первый взгляд может показаться, что между формами и видами туризма нет большого различия. В обоих случаях путешествия группируются исходя из определенных точек зрения. Разница состоит в том, что виды туризма различаются по мотивации путешествующих, т. е. по внутренним факторам, а формы туризма — по внешним причинам и воздействиям, что очень важно для менеджмента.
Формы туризма в зависимости от происхождения туристов. В зависимости от происхождения путешествующих туризм подразделяется на внутренний и международный. В данном случае слово «происхождение» относится не к национальности или месту рождения человека, а к его месту жительства и работы.
Формы туризма в зависимости от его организации (организационные формы). В зависимости от форм организации различают паушальный (предоставление комплекса услуг за одну стоимость) и индивидуальный туризм. Паушальный тур — это стандартизированный, предварительно организованный комплекс туристских услуг. Индивидуальный тур имеет те особенности, что турист организует и осуществляет его самостоятельно. Подобные туры называются также одиночными, но это не означает, что нужно путешествовать в одиночку, ведь путешествовать можно и семьей, и при этом путешествие называется одиночным.
Понятие «индивидуальный туризм» чаще всего противопоставляется понятию «массовый туризм». Массовый туризм первоначально означал, что в туризме участвуют многие люди. С течением времени это понятие приобрело отрицательное значение. В настоящее время с массовым туризмом ассоциируются отрицательные воздействия, прежде всего паушального туризма, из-за чего понятия индивидуальный туризм и массовый туризм больше не подходят для выделения форм туризма по количеству участников.
Формы туризма в зависимости от длительности пребывания. Очень важной классификацией форм туризма является их классификация в зависимости от продолжительности пребывания.