Что такое сельскохозяйственные технологии

Сельскохозяйственные технологии

Одной из главных задач сельскохозяйственного сектора сегодня является уменьшение экологического ущерба при повышении производительности. Поэтому в работу внедряются современные сельскохозяйственные технологии.

Основы технологии сельскохозяйственного производства

Технологии сельскохозяйственного производства – это все методы, которые помогают усовершенствовать любой процесс, связанные с выращиванием или обработкой продукции в аграрном секторе. Выбор определенного способа технологии зависит от множества факторов, начиная от климатических условия до размера территории, на котором расположено сельскохозяйственное производство. На данный момент выделяют несколько направления развития технологий:

Технологии возделывания сельскохозяйственных культур

Все современные технологии земледелия (зернопаровая, травопольная, культурно-мелиоративная, залежная и другие) необходимы для обеспечения воспроизводство плодородия почвы за счет применения органических и минеральных удобрений в сочетании с почвозащитными мероприятиями.

Сельхозпроизводители применяют новые влагоэнергосберегающие технологии. К преимуществам использования такой техники относится двукратная экономия топлива и повышение производительности труда, что ведет к снижению себестоимости продукции. К дополнительным плюсам можно отнести тот факт, что более легкая по весу техника не деформирует почву.

Настоящей революцией в производстве зерновых можно назвать применение новых технологий прямого сева. Это новшество позволяет избежать таких трудоемких и энергозатратных работ, как пахота, при которых переворачиваются миллионы тон земли, и сжигается большое количество горючего. Этот метод позволяет сохранить в почве влагу и не разрушать ее структуры, что таит в себе новые еще не до конца раскрытые возможности.

В аграрном секторе прослеживается тенденция автоматизированных процессов. Большое значение для сельского хозяйства имеет использование цифровых технологий, объединение производственных цепочек. Главная цель – снижение процента ручного труда и активное использование современных и оборудованных сельхозмашин. Как правило, это крупногабаритная техника: опрыскиватели, тракторы, культиваторы, плуги, уборочные комбайны. Большое внимание уделяется увеличению технических возможностей таких машин.

Технологии производства сельскохозяйственной продукции

Сущность эксклюзивной ресурсосберегающей технологии заключается в том, что внедряется кластерный подход к производству животноводческой продукции, начиная с использования и выращивания кормовых культур, воспроизводства животных, до получения дешевых, экологически чистых, высококачественных продуктов.

В этой технологии внедряют специальные меры по рациональному применению сельскохозяйственных угодий, и заключается в том, что кормовые культуры обеспечивают круглогодичное сбалансированное питание, совместно с минимальными капиталовложениями по содержанию и кормлению скота. Это позволяет уменьшить затраты почти в 2 раза.

Элементами ресурсосберегающей технологии являются:

Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции

Агропромышленное развитие ставит перед собой задачу разработки новых современных технологий длительного хранения и качественной переработке сельскохозяйственных продуктов.

Выделяют пять направлений переработки:

Способы хранения сельхозпродукции включает закладку в хранилище в потолки дополнительных систем вентиляций.

Главные факторы успешного хранения в камерах и складах – это соблюдение:

Современные сельскохозяйственные технологии на выставке

На крупномасштабной выставке «Агропродмаш» будут представлены аграрные технологии будущего.

Участники выставки обсуждают темы создания новых сортов семян, методы выращивания домашних животных, изготовления эффективных и экологических удобрений, изобретения, инновационные способы переработки сырья.

Большое внимание уделяется автоматизации процессов, использованию компьютерных систем и интернета.

Источник

Технология сельскохозяйственного производства

Особенности сельскохозяйственного производства

Вопросы

ПРОИЗВОДСТВО

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ

В отличие от промышленного производства, сельское хозяйство имеет особые, присущие только ему черты, связанные, прежде всего с тем, что при производстве сельскохозяйственной продукции человек имеет дело с живыми организмами – животными и растениями, а также с особым биокосным телом природы – почвой. Поэтому, для эффективного производства необходимо учитывать следующие особенности сельскохозяйственного производства:

1. Значительная пространственная протяженность, связанная с аккумуляцией солнечной энергии и питательных веществ почвы возделываемыми культурными растениями. В связи с этим требуется перемещения машин по полю, воздействие на поверхностные слои почвы. При этом почва и растения являются обрабатываемым материалом.

2. Производственные процессы в сельском хозяйстве выполняются в определённые сроки, связанные с фазами развития и биологическими особенностями возделываемых растений, а также с природно-климатическими условиями.

3. Сезонность сельскохозяйственного производства.Большинство сельскохозяйственных работ проводятся в тёплый, безморозный период года, например: допосевная обработка почвы, посев, защита растений и уход за ними, уборка урожая. Сезонность выполнения различных работ не препятствует использованию элементов поточной организации производства на всех его этапах. Особенно большой эффект даёт поточная организация производства при уборке урожая.

4. Объекты сельхозпроизводства (растения, семена, животные) подвергаются непрерывным изменениям,как под влиянием протекающих биологических процессов, так и вследствие изменчивости почвенных и метеорологических условий.

Сельскохозяйственное производство в России ведётся в разнообразных природных условиях: в засушливых степях, в переувлажнённых северо-западных районах, в суровых условиях севера, что накладывает серьёзный отпечаток на технологию сельхозпроизводства. Необходимо обязательно учитывать почвенно-климатические особенности каждой зоны и в соответствии с ними формировать технологию современного сельхозпроизводства.

Источник

Аграрные технологии

Только точное знание и эффективное применение современных технологий изготовления продуктов питания, позволит увеличить производство качественного продовольствия, при этом категорически исключая применение опасных генных мутаций.

Основы аграрной технологии

Аграрные (сельскохозяйственные) технологии представляют собой взаимосвязь методов и приёмов в животноводстве и растениеводстве, которые повышают урожайность сельскохозяйственных растительных культур, увеличивают поголовье с сохранением и повышением качества производимых продуктов.

Специальные технологические процедуры по подготовке семян к посеву, оптимальные способы ухода за растениями, максимальная их защита от болезней и различных вредителей, эффективные методы уборки и хранения урожая – всё это и есть аграрные технологии.

Аграрно промышленное строительство: технологии и машины

Стратегия развития аграрно промышленного строительства предусматривает расширение производства компонентов, масштабные инвестиции в технологии и НИОКР. Особое внимание уделяется повышению технического уровня сельхозмашин и агротехники.

В строительстве предпочтение отдается созданию комплексных структур полного цикла от выращивания до поставки готового продукта. Делается это путем внедрения современного высокотехнологичного оборудования для производства и переработки овощей и фруктов, мяса крупных животных и птицы, зерна и растительного масла, макаронных изделий, молочных продуктов и соков.

Современные аграрные технологии

Для современных и прогрессивных аграрных технологий обязательно постоянное снижение процента ручного труда и обширное использование различных видов сельхозмашин. Это может быть крупногабаритная техника – опрыскиватели, тракторы, культиваторы, плуги, уборочные комбайны, бороны.

На небольших обрабатываемых площадях (дачные и огородные участки) могут применяться и малогабаритные устройства.

Специалисты аграрного производства – зоотехники, ветеринары, механики, полеводы, садоводы, овощеводы, водители-механизаторы.

Новые аграрные технологии

Сегодня сельское хозяйство стремится к использованию новаторских технологий, которые включают в себя создание новых улучшенных сортов семян, методов выращивания домашних животных, изобретение инновационных способов переработки и утилизации отходов аграрного производства, изготовления эффективных и безопасных удобрений.

Очень важно, чтобы государство, аграрные вузы, институты по развитию и усовершенствованию сельского хозяйства, наконец, бизнес, совместно создали такие условия роста аграрного хозяйства, чтобы все новейшие достижения в этой сфере обеспечивали бы конкурентную способность страны.

Аграрные технологии будущего

Сейчас эффективное развитие заслуженно получили технологии геномного анализа, применяющиеся для селекции растений и животных и для контроля качества выращиваемой продукции. Поэтому имеет огромное значение развитие отечественных селекционных центров в растениеводстве и животноводстве.

В нашей стране произошёл огромный рывок в сфере точного земледелия (строгого соотношения уровня плодородности почвы и количества вносимых удобрений), потому, что у нас имеются новейшие разработки в области космоса и спутниковых технологий. Это огромное преимущество нашей страны.

Кроме того, сделанный учёными анализ почвы за последние 7 лет, ясно представил динамику улучшения и ухудшения плодородия в разных районах.

Конечно, проблем в аграрной сфере достаточно, но их решение видится в более рациональном и бережном использовании природных богатств и в повышении культуры землепользования.

Благотворно скажется на дальнейшем росте сельского хозяйства развитие:

Сейчас активно продолжаются исследования по созданию новых, улучшенных по всем показателям, видов растений и животных, по оптимизации и усовершенствованию форм ведения сельского хозяйства.

Аграрные технологии на выставке

На выставке перспективных технологий и оборудования в сфере сельского хозяйства «Агропродмаш» показаны достижения сотен компаний из десятков стран мира.

На выставке предоставляется реальная возможность общения и взаимодействия с представителями и руководителями ведущих предприятий.

Кроме того, каждый участник может ознакомиться с наглядно представленной информацией по внедрению конкретных специализированных решений на предприятиях.

Источник

Новые технологии растениеводства

Содержание статьи:

Постоянный и непрекращающийся рост населения планеты порождает возрастающую потребность в продуктах питания. Чтобы удовлетворить этот спрос, аграрии по всему миру внедряют всё более совершенные и сложные технологии земледелия, позволяющие получать больше урожая с единицы площади. Кроме того, благодаря новым технологиям снижаются производственные издержки, получается больше прибыли. Именно поэтому для предприятий растениеводства так важен вопрос непрерывной модернизации и внедрения всё более новых и прогрессивных технологий.

Значение новых технологий

Удовлетворение растущего спроса на продукты питания — это задача, которая стоит не столько перед самими аграриями, которые руководствуются лишь интенсификацией прибыли, сколько перед наукой в целом. Также более прогрессивные методы ведения хозяйства призваны снижать негативное воздействие сельскохозяйственной деятельности на окружающую среду. И за выполнением этой задачи должно следить уже государство, как арбитр, помогающий соблюсти баланс интересов между агробизнесом, ищущим прибыли, и населением, для которого важна чистая окружающая среда.

Удобрения дают эффект лишь до определенной черты, после которой внесение дополнительных объемов питательных веществ становится просто нерентабельным. Кроме того, активное использование химических удобрений на определенной стадии начинает наносить заметный вред экологии.

Что касается наращивания посевных площадей (экстенсивное развитие сельского хозяйства), то здесь также есть некий предел разумного, переступать который не следует. Слишком высокий процент пахотной земли в общем земельном фонде региона приводит к катастрофическим последствиям для дикой природы, в особенности для фауны.

Из всего этого следует, что наращивать урожайность и снижать себестоимость продукции нужно путем внедрения современных технологий в растениеводстве.

Информационные технологии и точное земледелие

На текущий момент добиться эффективного ресурсосбережения (помимо замены техники на более новую и экономичную) можно с помощью информационных технологий, под которыми в данном случае следует понимать все те организационные методы и технические новации, которые позволяют максимально точно отслеживать и регулировать использование всех ресурсов на предприятии.

Такие технологии в сельском хозяйстве России всё еще являются достаточно новыми и далеко не каждое хозяйство их использует. Суть информационных методик на практике сводится к тому, что все технологические операции (например, внесение семян и удобрений) рассчитываются электроникой и осуществляются с предельной точностью. Поэтому новые информационные технологии в растениеводстве еще называют точным земледелием.

Преимущества использования данного подхода становится вполне очевидными даже при беглом ознакомлении с ними. Если в прежние времена все технологические операции делались «на глаз», то сейчас каждое действие рассчитано с математической точностью, чтобы не потратить ни одного лишнего литра топлива, ни одного лишнего килограмма семян или удобрений.

«Зеленые» технологии и экологичное сельское хозяйство

Очевидно, что такая продукция растениеводства будет достаточно дорогой, поскольку показатели урожайности с единицы площади получаются относительно невысокими. Тем не менее, это направление тоже представляет определенный интерес для аграриев, поскольку высокий спрос на экопродукцию позволяет устанавливать высокие цены и получать хорошую прибыль с единицы площади.

При этом важно отметить, что точное земледелие и экологические технологии в растениеводстве вовсе не являются альтернативами друг другу, а наоборот дополняют и могут использоваться на равных в рамках одного производственного цикла.

Инновационные технологии в растениеводстве России

Перспективные технологии

Источник

Новейшие технологии в сельском хозяйстве

В Российской Федерации огромный потенциал развития сельскохозяйственного сектора во многих областях. Аналитики предсказывают ощутимый рост в данной отрасли в ближайшие годы. Новейшие технологии в сельском хозяйстве существенно снижают себестоимость производства, увеличивают производительность и улучшают качество продукции.

Применение биоинсектицидов и опылителей

Хищные и паразитические насекомые используются для того, чтобы бороться с насекомыми-вредителями.

Ежегодно появляются специальные биофермы, на которых выращивают биоопылителей и биоинсектиков. Это позволяет сократить использование химикатов для защиты агрокультур и экономит бюджет.

Модифицированные семена

Среди новых технологий в сельском хозяйстве, особое место занимает внедрение модифицированных семян. Уже официально запатентованы технологии, позволяющие вживить в семена генетический материал. Некоторых может пугать данный факт, но на самом деле это безопасно, потому что их ДНК остается неизменным. Применение таких семян позволяет значительно улучшить характеристики растения.

Новинки в отоплении

На птицефабриках выгодно использовать такое изобретение, как газовые инфракрасные обогреватели. Они дают отличный тепловой эффект и сокращают затраты по обогреву помещения примерно в два раза (в сравнении с теплогенераторами).

Принципиальное отличие ─ данные устройства нагревают воздух только в том месте, где находится птица. В остальном же помещении, воздух не пересушивается, что создает хороший микроклимат. Управление обогревателями осуществляется с компьютера, позволяя задавать конкретную программу (в зависимости от возраста птицы).

Почвенные пробоотборники

Это специальные механизмы, созданные для отбора проб почвы. Их устанавливают на обычные автомобили для снижения трудозатрат производственного процесса. Всего за один день они берут образцы более чем с 1000 гектаров. Почвенные пробоотборники целесообразно применять в крупных агрохолдингах.

Космический мониторинг

Этот метод также называют дистанционным зондированием Земли. Он позволяет провести изучение земной поверхности при помощи электромагнитного излучения. Полученные данные используются при планировании сельскохозяйственных работ.

Земледельцы получают информацию о заболеваемости растений, химическом состоянии почвы, прогнозы относительно будущего урожая.

Электронные карты садов и полей

Такие карты с высокой точностью фиксируют расположение близлежащих объектов (лесов, водоемов, построек жилищного и хозяйственного назначения, подъездных дорог) и площадь территории. Наличие электронного паспорта со всеми характеристиками способно значительно упростить производственные процессы. Владея необходимыми данными, работники планируют порядок обработки полей, рассчитывают нужное количество топлива, удобрений и семян.

Капельное орошение

Какие новые технологии есть в сельском хозяйстве, позволяющие повысить урожайность? Израильский инженер обнаружил, что это можно сделать медленным и сбалансированным поливом. Его изобретение – это гибкий трубопровод, позволяющий поливать те места, которые необходимо.

Сейчас уже разработаны целые системы капельного орошения, которые показали высокую эффективность. Они способны к самоочищению и обеспечивают равномерное распределение воды.

Робот-хомячок Rosphere

Испанскими инженерами был разработан уникальный робот, который по внешнему виду напоминает хомячка. Он имеет небольшие размеры и шарообразную форму. Его прямое предназначение состоит в том, чтобы улучшать урожай. Устройство передвигается по огородам и садам, осуществляя сбор информации о состоянии земли и растений, спелости плодов, наличии или отсутствии вредителей. Фермерам остается лишь отслеживать актуальную информацию и при необходимости принимать соответствующие меры.

Эко-зелень

Японская инновация позволяет выращивать экологически чистую зелень круглый год. Это возможно делать без подходящих условий внешней среды, что очень интересно для местностей с неподходящим климатом (слишком засушливых или холодных). Вода по этой методике подается через почву.

Агрокультуры выращиваются в специальном сооружении, в котором соблюдены необходимые стандарты света, температуры и тепла.

Ветеринарные роботы

Среди последних новых технологий сельского хозяйства в мире, следует отметить ветеринарных роботов. Аппараты квантовой фототерапии значительно улучшают здоровье животных и птиц, укрепляя их естественный иммунитет. Проведенные исследования подтвердили, что повышается оплодотворяемость, продуктивность животных (яйценоскость, надои). У них повышается сопротивляемость к вирусным инфекциям, а ответ на вакцинацию более выраженный и четкий.

Коконы (рукава) для зерна

Это изобретение позволяет хранить зерно с минимальными затратами. Оно широко применяется в разных странах из-за простоты и дешевизны конструкции. Коконы представляют собой большие мешки, которые не пропускают воздух и влагу. При традиционном хранении половина урожая обычно пропадает из-за плесени и вредителей. Такой же способ предотвращает контакт зерна с влагой и вредными насекомыми, что позволяет ему храниться намного дольше.

Использование в современном сельском хозяйстве новых проектов и технологий позволяет получить гарантированную рентабельность. В данную область обязательно надо вкладывать капиталы и внедрять авангардные решения.

Источник