Что такое сережки у березы

Как цветет береза

Здравствуйте, дорогой читатель!

Среди деревьев нашего леса береза цветет одной из первых. Торопливей ее, пожалуй, лишь ольха да ива козья. И то относительно ивы есть определенные сомнения. В некоторые годы береза может ее обогнать.

Зацветает береза еще до распускания листьев, обычно в апреле. В Центральной России это середина месяца. У нас – где-то ближе к Первомаю. Соответственно, на юге цветение начинается раньше – кое-где еще в марте. А на севере береза цветет уже в мае.

Как же цветет береза? С началом цветения резко – в один-два дня – меняется весь облик дерева. На концах ветвей березы повисают рыхлые, чуть желтоватые сережки длиной от пяти до десяти сантиметров. Висят они обычно по две-три.

Появились на дереве эти сережки (еще их иногда именуют мудренее – сережковидными тирсами) задолго до цветения. Точней – еще минувшим летом. И были сначала зелеными, короткими, торчали вверх. Потом подросли, потемнели. Сережки эти покрыты смолистым веществом, защищающим содержимое от воды.

И на время затаились, замерли. До весны. Но вот снова апрель. Каждая сережка вдруг оживает, удлиняется резко, обвисает. Береза цветет. С появлением на березе маленьких листочков цветение не заканчивается. Напротив, это еще самый разгар процесса!

Крупные желтоватые сережки, свисающие на концах веток березы (биологи говорят – на удлиненных побегах) состоят из одних тычиночных мужских цветков. Пара чешуек околоцветника и две тычинки – вот и весь цветок. Правда, в сережке цветков этих много.

Три таких скромных цветочка сидят в пазухе кроющей чешуйки, а та приросла к стержню сережки. Чешуек же в сережке много, и у каждой – троица цветков.

Щелкните легонько пальцем по свисающей сережке – вылетит легкое желтое облачко. Это пыльца березы.

Но раз у дерева в отдельные соцветия собраны мужские тычиночные цветки, то где-то должны быть и пестичные, женские? Они на том же дереве, и тоже собраны в сережки. Только не так заметны. Женские сережки березы короче и тоньше мужских. И они темно-зеленые.

Присмотритесь к этому фото. На нем ветка березы повислой. Хорошо видны знакомые нам мужские сережки, висящие на концах веток. А выше их на ветке торчат вверх и чуть в сторону некие то ли «палочки», то ли «свечки». Это и есть искомые женские соцветия с пестичными цветками.

Вот они же на фото покрупнее.

Здесь видно, что на ветке березы есть короткие боковые побеги (их называют укороченными побегами). На каждом из этих побегов есть почки. Из них-то и появляются и листья, и женские сережки. Под кроющими чешуями сидят по пять крошечных невзрачных цветков из одних только пестиков. А трехлопастные чешуи приросли к стержню соцветия.

Пыльцу березы переносит ветер. Потому и цветет она, пока листья малы.

Но вот оплодотворение женских цветков произошло. Мужские сережки сразу после этого опадают. А женские – становятся толще, рыхлее. Теперь они уже не торчат на ветке, а свисают вниз. И становятся совсем уж шишковидными. Их именно так – шишковидными тирсами – и называют биологи.

Это уже не соцветие, а соплодие. В конце июля – августе созреют плоды. Крылатые мелкие орешки понесет ветер. Дружит береза с ветром!

Увы, для некоторых из нас цветение березы – не радостный признак весны, а ежегодная, по графику, большая неприятность.

Поллиноз – аллергическая реакция на пыльцу растений. Легкая, переносимая ветром в огромных количествах пыльца березы способна вызвать приступ этого заболевания.

Существуют лекарства, способные облегчить страдания больного. Однако наиболее радикальный способ – куда-то уехать на это время. Если аллергия на пыльцу березы – то уехать на юг, где она уже отцвела. Или на север, где еще не цветет.

Что ж, и для этого тоже полезно знать, когда и как цветет береза.

Источник

Берёза

образ Берёзы

Берёза на Руси всегда ассоциировалась с юной девой своей чистотой, белизной, утончённостью. Ветви Берёзы склоняются над путником, словно женские руки, чтобы заключить его в свои ласковые объятья.

Название Берёзы

Русское слово Берёза происходит от праслав. berza, от корня *bhereĝ- «светиться, белеть».

Где растёт Берёза?

Берёза широко распространена по всей России да и Северному полушарию вцелом, даже за полярным кругом. Берёза нетребовательна, хорошо переносит и жару и холод.

Карликовая Берёза растёт в тундрах Европы и Северной Америки и горных тундрах Сибири. Она не достигает и 1 м в высоту. В ледниковый и послеледниковый периоды эта Берёза была распространена гораздо дальше на юг, сейчас она встречается там лишь на болотах как реликт.

Как выглядит Берёза?

Берёза знакома пожалуй, каждому. Но всё же напишем несколько слов.

Высота Берёзы обычно 15-30м. Однако, век Берёзы не долог. Собственно, 1 век. Берёза живёт обычно около 100 лет.

Кора Берёзы у большинства видов белая. Внешняя часть коры — берёста — обычно легко отслаивается лентами. У старых Берёз нижняя часть ствола покрывается тёмной коркой с глубокими трещинами.

Листья Берёзы небольшие зубчатые, заострённые на конце, по весне клейкие.

Мужские серёжки на Берёзе появляются ещё летом. Сначала они стоячие и зелёного цвета, затем постепенно буреют. Снаружи вся серёжка покрыта непроницаемым для влаги смолистым веществом. В таком виде серёжки зимуют.

Весной, в марте — мае стержень мужской серёжки удлиняется, вследствие чего окружающие цветок чешуйки раскрываются, и между ними становятся заметными жёлтые тычинки, обильно выделяющие пыльцу.

Женские берёзовые серёжки сидят всегда на боку ветки. Во время цветения они всегда короче и у́же мужских, которые после опыления сразу же опадают.

Когда собирать листья Берёзы?

Листья Берёзы собирать нужно в середине мая, как только листочки перестанут быть липкими.

Лечебные свойства Берёзы

Основные лечебные свойства Берёзы: противомикробные, ранозаживляющие, хорошие противовоспалительные свойства, рассасывающая способность – вот далеко не полный список замечательных свойств этих листиков.

Мочегонные, а главное желчегонные свойства часто используются травниками в самых различных сборах.

Применение Берёзы

Листья березы имеют богатый состав – эфирные масла, фитонциды, витамин C, каротин, растительные гликозиды, дубильные вещества, никотиновая кислота и прочие элементы. Отвар из березовых листьев применяется как дезинфицирующее и антисептическое средство, мочегонный и желчегонный препарат.

Настой из березовых листьев более насыщенный, поэтому его используют для местного лечения. Спиртовые и эфирные вещества, которые содержат листья березы, обладают антимикозным и противовирусным действием. Дубильные вещества, которыми богаты березовые листья, имеют бактерицидные и противовоспалительные свойства. Фитонциды и флавоноиды относятся к антиоксидантам, поглощающим свободные радикалы, поэтому листья Березы могут омолаживать клетки и ткани, восстанавливать их.

Настой из молодых листьев березы используют как стимулирующее средство, нaзнaчaют при расстройствах нервной системы, почечных коликах, желтухе, как противовоспалительное и витаминное средство.

Березовые почки являются потогонным, мочегонным и желчегонным средством. При болезнях почек и мочевого пузыря, водянке применяют водный настой или отвар в соотношении 1:5. Настои из почек готовят из расчета 2 чайные ложки на стакан кипятка. Принимать по 2-3 столовые ложки 3-4 раза в день. Отвар приготавливают из 30 г почек на стакан воды и принимают также как настой.

Из Берёзовых листьев делаютвитаминный напиток: молодые листья измельчают и заливают горячей кипяченой водой, настаивают 4 часа.

Берёзовый сок. Берёзовый сок не только вкусный но и полезный, обладает хорошим общеукрепляющим действием, выявлена его способность растворять камни, поэтому сок используют в комплексной терапии при мочекаменной болезни.

Полезность березового сока определяется его химическим составом, наличием многих ценных веществ, в частности глюкозы и фруктозы, хорошо усваиваемых организмом, никотиновой, глутаминовой, аминоуксусной кислот.

Берёзовый веник в бане способствует заживлению ран, ссадин, очищает кожу от сыпи и угрей. Хорошо помогает после физических нагрузок, снимает боль и напряженность в мышцах. А его главное достоинство в том, что он способствует улучшению вентиляции в легких.

Считается, чтозапах Берёзы излечивает от меланхолии и помогает от сглаза, а берёзовый сок, собранный в особые дни марта и апреля, очищает кровь.

Берёза. Интересные факты

Порой на Берёзе можно увидетьнаросты — кап — на разрезе они имеют своеобразный сложный и красивый рисунок. Обработанный кап издавна использовали для изготовления изящных поделок: шкатулок, табакерок, декоративных деталей мебели.

Для Берёзы характерны и специфическиевиды грибов — разрушителей отмершей древесины (сапротрофных), которые играют важнейшую роль в процессе самоочистки лесов от сухостоя и буреломов.

Почему Берёза белая? Полости клеток коры Берёзы заполнены белым смолистым веществом — бетулином, который придаёт берёсте белую окраску.

Обитающие возле берёзовой рощи люди, намного реже подвержены простудными заболеваниями, так как выделяемые деревом летучие фитонциды подавляют рост и развитие бактерий.

Источник

Стадии формирования березовых сережек.

Дерево вырабатывает этой пыльцы с запасом, чтобы уж точно долетела.

И знаете ли долетает не только в округе. Существует такое понятие, как пыльцевой занос, пыльца березы может мигрировать на сотни километров. И аллергики например в РФ, где береза сама еще не распустилась могут реагировать на пыльцу из Европы.

Итак как же формируются мужские березовые сережки? Они же бруньки, они же сережковидные тирсы, ненавистные всем аллергикам.

Все начинается летом

1. В прошлом году мужские сережки начали свое формирование, были зелеными и короткими, торчали вверх. Позже подросли и потемнели. Сережки покрыты смолистым веществом, защищающим их содержимое от воды. В таком состоянии сережки зимуют.

2. С наступлением среднесуточной температуры + 5 градусов сережка оживает, и обвисает. Чешуйки начинают приоткрываться.

Всена, конец апреля-май.

3. Сережки удлиняются до 5 см, становятся «рыхлыми», пыльники выпускают пыльцу желтого цвета. Береза цветет. Пыльцу распространяют мужские сережки. Женские сережки – небольшие, темно-зеленые

4. Пыльцу березы переносит ветер, потому цветение происходит до появления листьев. После оплодотворения женских цветков мужские сережки опадают. А женские – становятся толще, рыхлее. Теперь они уже не торчат на ветке, а свисают вниз, становятся шишковидными. Это уже не соцветие, а соплодие (шишковидные тирсы). В конце июля – августе плоды окончательно созреют, и ветер начнет разносить крылатые мелкие орешки, семена березы.

А теперь немного фото

автор: Алексей Горохов, Pollen Club

Береза в начале апреля, готовится к пылению

Чешуйки начинают приоткрываться

какой хуйни тут только нет.

Лучший способ собрать берёзовый сок!

Решил показать самый лучший, на мой взгляд, способ для сбора сока. Какие плюсы. Удобство, отсутствие насекомых, безопасно для дерева.

Весна. Берёзы. Юмор в стиле начала нулевых

Немного ярких красок в ленту, когда за окном все в снегу

Природа настолько очистилась, что.

У моей жены раньше была жуткая аллергия весной. Начиналась в период цветения березы, потом перерастала в астму, бронхит и незнамо что еще. Короче, полный трэш. Победить напасть удавалось лишь своевременным бегством на юг или север, где береза еще на расцвела или уже отцвела.

А в этом году — ни-че-го. Вообще. Вот березы, вот цветут, а аллергии нет и в помине. Как это понимать? Маски не носим, если что.

Закрадывается мысль, что дело не только в березах, а в чем-то еще, чего в городе стало значительно меньше в условиях карантинных ограничений. Кофейни, музеи, рестораны, парикмахерские и фитнес-залы всему виной? Остальное работает в обычном режиме, вроде бы. Не слыхал, чтобы закрылся нефтеперерабатывающий завод в Киришах, например или еще что-то глобальное.

Может дело в супертеплой зиме и полном отсутствии по этому поводу реагентов на дорогах. Помните, что раньше по весне начинало твориться в городе, когда грязь высыхала и поднималась в воздух марсианскими пылевыми завесами? Сейчас их нет. И жизнь хороша.

Березовая роща)

Весенний гайд, посвященный аллергии

До 40% населения разных стран мира страдает от какой-либо аллергии, причем за последние десятилетия количество аллергиков увеличилось. Существуют противоречивые теории о том, отчего она возникает, но пока что подтвержденного наукой ответа на этот вопрос не знает никто (кроме, пожалуй, знатоков с фейсбука, – у них даже котики подтверждены наукой!). Чтобы разобраться с рисками развития аллергии, мы и решили сделать этот гайд.

1. У меня аллергия уже есть, как с ней жить?

В первую очередь устранять аллерген. Если аллергия на пыль – чаще убираться и выкинуть все ковры. Использовать синтетические наполнители для одеяла и подушек, постельное белье стирать еженедельно при температуре выше 50 градусов.

Если у вас поллиноз (сезонный аллергический риноконъюнктивит), то самое лучшее, что вы можете сделать – уехать из региона. Если такой возможности нет, соблюдайте следующие меры. Старайтесь меньше проветривать, пользуйтесь увлажнителями воздуха, выходите на улицу реже, а по возвращению домой принимайте душ, мойте голову, промывайте нос. Уличную одежду держите подальше от спальни. Используйте специальные назальные фильтры и барьерные спреи (существует много разновидностей, лучше попросить подобрать подходящее средство врача).

Принимать антигистаминные нужно начать за 1-2 недели перед пылением растений, к которым у вас аллергия. К наступлению сезона препарат успевает накопиться и не дает запуститься аллергическому механизму.

Чтобы легче мониторить время распространения главного аллергена, пользуйтесь специальными сервисами, например, таким.

2. Аллергия бывает на отдельные растения или на целые группы?

Правильнее говорить об аллергии на группу схожих аллергенов. Например, не бывает отдельных, не связанных друг с другом аллергий на березу, ольху или дуб. Вы лишь можете быть чувствительны к какому-либо из деревьев сильнее, чем к другим.

Скорее всего, с годами эта чувствительность к остальным растениям-аллергенам будет возрастать. Это не считается перекрестной аллергией.

3. Что же такое перекрестная аллергия?

Некоторые, казалось бы, совершенно разные аллергены могут иметь схожую структуру. Из-за этого люди с аллергией на пыльцу в сезон пыления обнаруживают, что некоторые овощи и фрукты вызывают такое же раздражение организма.

Например, аллергия на березу может спровоцировать аллергию на яблоки, персики, абрикосы, вишню, миндаль, сельдерей, петрушку, тмин, кориандр, сою и арахис.

Амброзия пересекается с дыней, огурцами, кабачками, бананами и киви.

Луговые травы с дыней, помидорами, апельсинами, сырым картофелем (например, во время его чистки могут покраснеть руки).

При этом вне сезона пыления перекрестные пищевые продукты как правило не вызывают аллергии вовсе. Если же употреблять их во время сезона, то аллергия будет переноситься тяжелее.

К слову, пересекаются не только пыльца и фрукты. Например, нечто общее есть у креветок и клещей (даже если их не есть). Подробный список пересекающихся аллергенов в этой таблице.

4. А если аллергии нет, то можно расслабиться? Или она все-таки может появиться?

Первые симптомы могут появиться как в детстве, так и в зрелом возрасте. Пока что главным фактором возникновения аллергии признана генетика. Если есть предрасположенность, то высоки шансы, что рано или поздно она проявится.

Но если первое слово за генетикой, то последнее за окружающей средой и наличием провоцирующих факторов.

Первый этап аллергии – латентный. Вы можете иметь несколько кошек, не переживать из-за комьев пыли под кроватью, есть все, что нравится и чувствовать себя отлично.

Тем временем в вашей крови год за годом будут накапливаться аллергены. И в какой-то момент борьба антител с аллергеном «вырывается наружу»: начинается полноценная аллергия.

Если в вашей семье есть аллергики, но у вас никаких симптомов нет, то вы можете перестраховаться и посетить аллерголога, чтобы проконсультироваться насчет профилактики.

5. В чем заключается профилактика?

В том же максимально возможном устранении аллергена (или себя от него).

Проводите влажную уборку, используйте HEPA-фильтры. Отдавайте предпочтение кожаным диванам и креслам. Засыпайте почву в цветочных горшках мелкой галькой, чтобы в воздухе оказывалось меньше плесени. Не пускайте животных в спальню. Не курите у себя дома и другим не давайте.

Кроме бытовых аллергенов стоит быть аккуратнее с лекарствами и различными веществами, которые контактируют с кожей. Некоторые врачи считают, что контактный аллергический дерматит может развиваться даже без влияния генетики.

Он возникает в результате регулярного воздействия на кожу какого-либо раздражителя. Это могут быть антисептики, порошки, кислоты и растворители (если вы контактируете с ними, например, на работе). Поэтому с едкими веществами лучше работать в перчатках. Хотя, подождите: на перчатки тоже бывает аллергия! В отдельную категорию выделяется реакция на латекс – чаще всего от этого ожидаемо страдают медработники.

6. Возникнет ли аллергия на латекс, если часто пользоваться презервативом?

И такое возможно, но случается не так часто. Есть несколько косвенных признаков, по которым можно попытаться спрогнозировать латексную аллергию. Например, если дерматит уже возникал, только на других участках тела.

Также стоит быть внимательнее, если есть аллергия на березу, ананас, некоторые виды пыльцы, пряности и орехи. У них с латексом есть общий аллерген.

В качестве альтернативы подойдут презервативы из гипоаллергенного полиуретана.

7. Может ли стресс спровоцировать дерматит и другую аллергию?

Каких-либо глобальных однозначных данных нет. Стресс определенно способен вмешаться в работу иммунной системы и нарушить ее равновесие (причем возможно как подавление, так и гиперстимуляция). По всей видимости, стресс может повлиять на развитие аллергии у людей, генетически к ней предрасположенных, а также усугубить ее течение и спровоцировать связанные заболевания. Например, атопический дерматит и астму.

Встречаются исследования о том, что дети, чьи матери переживали стресс во время беременности, более склонны к аллергии.

8. Правда ли, что аллергия возникает из-за чистоты и стерильности?

Скорее нет. Существует так называемая «теория гигиены», согласно которой чем меньше испытаний проходит наш иммунитет в детстве, тем выше риск развития аллергии. Логика такова, что растущему иммунитету нужно постоянно чем-то заниматься: бороться с микробами, например. Из-за чистоты в доме, привычки мыть руки и так далее, ребенок сталкивается с различными возбудителями не так активно, как мог бы. В результате «скучающий» иммунитет со временем начинает ко всему придираться, в частности начинает видеть угрозу в безобидных аллергенах.

Из этого вытекают абстрактные рекомендации не убираться часто, отпускать ребенка ковыряться в грязной песочнице, разрешать тянуть в рот всякую дрянь, не спешить обрабатывать антисептиком различные ссадины.

Но есть проблема. В исследовании, на которое ссылаются сторонники «теории гигиены», говорилось совсем другое!

Наблюдение за более чем 17 тысячами британских детей показало только то, что дети, рожденные в больших семьях, менее склонны к аллергии. Вероятно, чем больше в доме детей, тем выше шанс столкнуться с различными инфекциями в раннем возрасте и «занять» иммунитет ими. В названии статьи использовалось слово «гигиена», но в самом тексте речи о ней особо не шло. Не говорилось там и про уборку и немытых руках.

Инфекционисты подчеркивают: не стоит принимать «теорию гигиены» буквально. Все же личная гигиена защищает от многих нежелательных инфекционных заболеваний, а чистота не равна стерильности. Микробы есть везде: и на вымытом полу и в уличном воздухе, мы уже не говорим про метро. Не переживайте, у иммунитета всегда есть работа!

Источник

Берёза

Многие части берёзы используются в хозяйстве: древесина, кора, берёста (поверхностный слой коры), берёзовый сок. Почки и листья применяют в медицине. Некоторые виды используют для создания полезащитных полос, а также в декоративном садоводстве.

Берёза занимает важное место в культуре славян, скандинавов, финно-угорских и других народов.

Содержание

Название

Биологическое описание [8]

Корневая система берёз мощная, в зависимости от вида и условий произрастания либо поверхностная, либо, что чаще, уходит косо вглубь. Стержневой корень проростка отмирает очень быстро, зато боковые корни развиваются мощно и богаты тонкими мочковидными корешками. Берёза растёт медленно только в первые годы. Потом, наоборот, начинает расти быстро, и это обеспечивает ей победу над конкурирующей травянистой растительностью.

Почки попеременные, сидячие, покрытые спирально расположенными, часто клейкими чешуйками; боковые почки немного отстоящие.

Мужские цветки в сложных соцветиях — серёжковидных тирсах — появляются ещё летом на вершинах удлинённых побегов, обычно по 2—3; они сначала стоячие и зелёные, затем постепенно буреют. Их длина 2—4 см. Мужские серёжки состоят из многочисленных сросшихся с центральным цветочным стержнем щитовидных стебельчатых, покровных чешуек, расширенных к вершине, снабжённых снизу двумя меньшими чешуйками и содержащих с внутренней стороны 3 цветка. Каждый цветок покрыт ещё чешуевидным околоцветником, в котором помещаются органы оплодотворения — тычинки. Снаружи вся серёжка покрыта непроницаемым для влаги смолистым веществом. В таком виде серёжки зимуют. Весной, в марте — мае, в зависимости от климата, стержень мужской серёжки удлиняется, вследствие чего окружающие цветок чешуйки раскрываются, и между ними становятся заметными жёлтые тычинки, обильно выделяющие цветочную пыльцу. В это время серёжки, стоявшие раньше прямо, сперва наклоняются, а затем и вовсе повисают. Женские серёжки вырастают на вершинах укороченных побегов (брахибластов), развивающихся из боковых почек прошлогодних побегов, и поэтому сидят всегда на боку ветки. Одновременно с зацветанием мужских серёжек распускаются листовые почки и женские серёжки. Во время цветения они всегда короче и у́же мужских, которые после опыления сейчас же опадают. Прицветные (плодовые) чешуйки женских серёжек глубоко трёхлопастные; боковые лопасти обычно короче средней. Женские цветки (то есть одна лишь завязь) сидят по три под каждой прицветной чешуйкой; в каждой завязи по 2 висячих семяпочки, из которых, по опылении, одна засыхает, а оставшаяся увеличивается, занимая всю полость завязи. Женская оплодотворённая серёжка в это время удлиняется, нередко у неё вырастает ножка, а самая серёжка утолщается вследствие увеличения объёма чешуек, превращаясь постепенно в овальную или продолговато-цилиндрическую шишку. После созревания плодов, которое происходит довольно скоро — в зависимости от климата, в июле — сентябре — плодовая серёжка (шишка) осыпается и от неё остаётся лишь стержень. Формула цветка: [11]

Плод — сплюснутый чечевицеобразный орешек, несущий на вершине два засохших столбика и окружённый более или менее широким тонкокожим, перепончатым крылышком. Плоды сидят по три в пазухах трёхлопастных плодовых (прицветных) чешуек. Семена очень лёгкие — в одном грамме насчитывается 5000 семян. Легко разносятся ветром (на расстояние до 100 м от материнского растения [9] ), плоды не вскрываются.

Распространение и экология

Многие виды берёзы — широко распространённые и важнейшие лесообразующие породы, во многом определяющие облик и видовой состав лиственных и хвойно-лиственных (смешанных) лесов в умеренной и холодной части Евразии и Северной Америки. Есть среди берёз и кустарники. Самая известная из них Берёза карликовая ( Betula nana ) обычна в тундрах Европы и Северной Америки [12] и горных тундрах Сибири. Она не достигает и 1 м в высоту. В ледниковый и послеледниковый период эта берёза была распространена гораздо дальше на юг, сейчас она встречается там на болотах как реликт.

Большинство берёз очень морозостойки, не страдают от весенних заморозков, переносят вечную мерзлоту, проникают далеко за Полярный круг или образуют верхнюю границу леса в горах (берёзовое криволесье на Кавказе). Более требовательны к теплу берёзы субтропических районов (гималайско-китайские, некоторые японские и американская Берёза речная ( Betula nigra )).

К богатству почвы берёза не требовательна. Виды берёзы растут на песчаных и суглинистых, на богатых и бедных, на влажных и сухих почвах. Она встречается на сырых берегах рек и морей, на болотах, в болотистых тундрах, на сухих каменистых склонах, в знойных сухих степях. Так, например, Берёза Радде ( Betula raddeana ) образует леса, покрывающие ущелья в горно-лесном поясе в горах Дагестана.

Большинство берёз светолюбивы, хотя есть и довольно теневыносливые (Берёза ребристая ( Betula costata ), Берёза шерстистая ( Betula lanata ) и Берёза жёлтая ( Betula lutea )).

На берёзе живут, среди других, гусеница бражника липового, берёзовая пяденица, малинница обыкновенная. Жук-олень — самый крупный жук Европы — обитает в древесине берёзы и других лиственных деревьев. Листьями берёзы питаются Майские жуки, и в отдельные годы, когда их численность особенно высока, они способны причинить серьёзный вред деревьям.

Для берёзовых рощ и смешанных с берёзой лесов характерны микоризообразующие виды грибов, многие из которых живут в сообществе исключительно или преимущественно с берёзой. Наиболее обычны и известны из них [18] :

Повреждённые деревья могут поражаться паразитическими грибами — например, трутовиком скошенным ( Inonotus obliquus ), редко встречающимся на других деревьях. Препараты, получаемые из чаги — бесплодной формы трутовика скошенного, — применяются в народной и официальной медицине в качестве адаптогенов.

Химический состав

Значение и применение

Простая и трогательная красота берёзы сообщает ей высокую эстетическую ценность. Стройное белоствольное светлое дерево, дающее сквозистую тень, украшающее в любое время года всякий сельский вид, пользуется особой любовью в России. С давних лет берёза была образом России.

Ветвями берёзы украшают церкви и жилища на Троицу.

Листья дают с квасцами жёлтую краску для шерсти.

Берёзовая лучина считалась в старину лучшей для освещения крестьянских изб — она горит ярко и почти без копоти.

Берёзовые веники заготавливаются как корм для домашнего скота, на зимний период.

Береза чаще других пород дерева используется при заготовке дров.

Древесина

Для получения крупного хорошего поделочного материала берёза срубается в 60—80 и даже иногда в 100-летнем возрасте; на дрова же, считающиеся лучшим топливом, она пригодна уже в 40—60 лет. На постройки берёза мало годится, так как скоро загнивает благодаря развитию грибка.

Наросты, изредка образующиеся на корнях, крупных сучьях или стволах берёз,— кап — на разрезе имеют своеобразный сложный и красивый рисунок. Обработанный кап издавна использовали для изготовления изящных поделок: шкатулок, табакерок, портсигаров, декоративных деталей мебели. Особенно ценится карельская берёза, которая отличается очень сложной фактурой древесины. Изделия из «птичьего глаза» — особого вида капа, белого с чёрным рисунком — стоили столько же, сколько и золотые.

Дёготь

При сухой перегонке белой коры образуется дёготь.

Берёзовый дёготь применяется в медицине и парфюмерии, преимущественно как противовоспалительное и антисептическое средство. В старину им смазывали ступицы тележных колёс для уменьшения трения.

Берёста

Верхний слой коры берёзы имеет собственное название — берёста, или береста́ (допустимы оба варианта написания и произношения [24] ).

Благодаря присутствию смолистых веществ берёста отличается чрезвычайной прочностью.

Берёста издавна применялась в народных промыслах для изготовления туесков, корзинок, коробок, ковшей, лукошек, другой кухонной утвари, простейшей обуви (лапти), служила материалом для письма (берестяная грамота).

Берёста прекрасно сохраняется в речных наносах, торфяниках, благодаря чему академик В. Л. Янин открыл в Новгороде целый клад древнерусских рукописей.

В прежние времена употреблялась от малярии (которую называли перемежающейся лихорадкой).

Народности Севера и Дальнего Востока использовали берёсту для изготовления лодок и сооружения жилищ — чумов.

Берёзовый сок

Берёзы к концу вегетативного периода накапливают питательные вещества, в том числе сахара́. Весной, с началом сокодвижения (до распускания листьев), эти вещества начинают подниматься к листьям.

Сбор берёзового сока истощает дерево, к тому же через раны на коре в живые ткани могут проникнуть болезнетворные микроорганизмы, дерево может заболеть и в конце концов погибнуть. В связи с этим после сбора сока рекомендуется повреждения на коре замазывать варом или глиной.

Медицинское применение

Берёзу традиционно использовали в лечебных целях: настои из берёзовых почек и листьев — как мочегонное, бактерицидное и ранозаживляющее средство, а масляную вытяжку из берёзовых почек — как дерматологическое средство.

Берёзовый дёготь — традиционное консервирующее и дезинфицирующее средство.

Берёзовые веники в России традиционно использовали в лечебных и профилактических целях в русской бане.

В северных широтах берёзовая пыльца иногда является аллергеном, ответственным за проявление сезонной сенной лихорадки у людей с повышенной чувствительностью.

Культивирование

Агротехника

В России лучший рост берёзовых насаждений замечается в северных и средних областях, на умеренно влажных, не слишком плотных почвах, не бедных содержанием перегноя. Различие в минеральном составе почв не обнаруживает особенно заметного влияния на рост берёзы, и только на известковых почвах она растёт весьма редко. Нуждаясь, как светолюбивая древесная порода, в достаточном солнечном освещении, она рано изреживается в чистых насаждениях, что влияет неблагоприятным образом на плодородие почвы. Произрастая же в смеси с хвойными породами и отличаясь быстрым ростом, берёза скоро обгоняет их в высоту и обнаруживает вредное влияние на их дальнейшее произрастание: её длинные и тонкие ветви, приводимые в движение ветром, сбивают, «охлёстывают» почки у хвойных, вследствие чего деревья этих пород становятся уродливыми. После срубки берёза успешно возобновляется как семенами, ежегодно производимыми в изобилии, так и порослью от пня, появляющейся возле шейки корня даже у старых 60—70-летних деревьев.

При выращивании берёз в декоративных целях следует учесть, что соседство с ними действует на многие растения угнетающе. Происходит это по следующим причинам:

Сорта

Известно довольно большое число декоративных сортов берёзы:

Классификация

Таксономическое положение

Род Берёза — один из шести современных родов, входящих в семейство Берёзовые ( Betulaceae ) порядка Букоцветные ( Fagales ).

Виды рода Берёза

Берёза в культуре и этнографии

Берёза в язычестве

Народные приметы

Русские пословицы, поговорки, загадки и шутки о берёзе

Берёза в изобразительном искусстве

В киноискусстве

Одна из сцен, раскрывающих характер Егора Прокудина, главного героя кинофильма «Калина красная», — его диалог с молодыми берёзками как символом чистоты и свежести. Они противопоставляются жестокостям, окружающим героя.

В геральдике

Берёза присутствует на гербах следующих географических пунктов: Берёзовский городской округ, Дегтярск, посёлок (до 1926 года — город) Берёзово и Берёзовский район (Россия), посёлок Великий Березный (Украина), Брезегард-Пихер, Пирк, Винненден (Германия), Безенбюрен (Швейцария), Březová, Březina (Чехия), коммуны Дага, Гнеста (швед. Gnesta ) (Швеция), общины Яласярви, Юука, Тохмаярви (с 1953 по 2004 годы), Карттула (фин. Karttula ) (Финляндия), Ля Фаж-Монтиверну (фр. La Fage-Montivernoux ) (Франция).

Берёза в культуре славянских народов и в России

Белая берёза, я тебя люблю,
Протяни мне ветку нежную свою.
Без любви, без ласки пропадаю я,
Белая берёза, милая моя.

Источник