Что такое складная полка в холодильнике
Полки для холодильника: универсальные стеклянные и металлические полки для бутылок
Размещение
В обычном двухкамерном холодильнике, состоящем из холодильной камеры и морозилки, полки расположены следующим образом:
Рассмотрим более подробно основные варианты полок.
Контейнеры
Такие конструкции представляют собой своеобразные коробы с крышкой. Изготавливают их из пластика – белого или прозрачного. Реже (и этот вариант более дорогой) – из металла. Такие решетчатые контейнеры легко пропускают воздух, поэтому продукты в них дольше остаются свежими. Единственный недостаток – неудобство ухода, мыть прутья решеток проблематично.
Для повышения влажности достаточно изменить ширину отверстия. В дорогостоящих моделях температура воздуха регулируется с помощью электронной системы.
В больших контейнерах удобно хранить фрукты и овощи. В маленьких дверных – кремы, помады, таблетки.
Боковые элементы для напитков
Хранение бутылок осуществляется в специальных нижних полках-балконах на дверце холодильника. Благодаря вертикальному расположению сосудов напитки не проливаются. В некоторых моделях холодильников предусмотрены специальные отсеки для охлаждения вина, шампанского.
Своеобразные конструкции-трансформеры предлагают производители фирмы Siemens. Гладкая поверхность предназначена для хранения обычных продуктов, ребристая – для бутылок.
Этажерки в несколько рядов (и даже целые отсеки) – комфортное хранение бутылок в холодильнике обеспечено.
Что делать, если полка сломалась?
В случаях, когда масса продуктов, хранимых на полке для холодильника, превышает разрешенный производителем вес, на стеклянном или пластиковом изделии могут образоваться трещины и сколы. Существует несколько вариантов устранения проблемы: покупка новых комплектующих, склеивание сломавшейся запчасти или самостоятельное изготовление новой полки.
Покупка новой полки
Самый простой способ восстановить сломавшуюся полку – купить новую. Производители холодильного оборудования предлагают разнообразные комплектующие к своим устройствам, которые можно заказать на сайте компании либо приобрести, обратившись в сервисный центр, которые широко представлены в России.
В холодильниках одного бренда, полки, как правило, имеют одинаковый размер, поэтому подобрать поврежденный элемент достаточно просто.
Ремонт треснувшей полки
Пластиковую полку, по которой пошла трещина, можно заклеить самостоятельно. Для этого потребуется клей с повышенной стойкостью и пищевая сода.
Склейка изделия осуществляется следующим образом:
После того, как поврежденный участок был склеен, его можно отполировать для придания гладкости. Далее полку с приклеенными фрагментами тщательно моют теплой водой с мылом и размещают в холодильнике.
Изготовление полки
Сломанную пластмассовую полку можно заменить на стеклянную, которую изготовить на заказ или самостоятельно из закаленного стекла, толщиной не менее 5 мм.
При наличии опыта проведения сварочных работ и соответствующего инструментария, полочку для холодильника можно сделать из металлических прутьев.
Еще один лайфхак по изготовлению полки для холодильника своими руками вы можете посмотреть на следующем видео.
Разнообразие полок, используемых в современных холодильниках, позволяет хозяйкам организовать процедуру хранения продуктов на кухне максимально рационально и комфортно
Выбирая устройство для охлаждения пищи, рекомендуем обращать внимание на материал, из которого изготовлены полки, особенности их расположения и способ извлечения. Наличие дополнительных приспособлений, таких как полка для бутылок или контейнеры для мелочей, помогает разместить большее количество продуктов без превышения допустимой нагрузки на один из стеллажей
Дополнительные аксессуары
Контейнеры для яиц
Конструкторы холодильного оборудования разработали специальные контейнеры для яиц в форме пластиковых подставок с отверстиями под продукт. Каждый бытовой прибор продается с соответствующими подставками. Многие хозяйки считают этот предмет бесполезным. Яиц в такой конструктор входит мало, а контейнер на полке занимает слишком много места. Хранить яйца остается в магазинной упаковке или на дверце холодильника.
Формочки для приготовления льда
Такой аксессуар очень функционален. Чаще всего формочка крепится к внутренней стороне дверцы морозильной камеры. С таким аксессуаром приготовление профессиональных коктейлей и напитков в домашних условиях стало реальностью.
Масленки
О том, что масло следует хранить в посуде с закрытой крышкой, знают все. Некоторые производители холодильников предлагают специальные закрытые полки. Есть модели, снабженные масленками, которые могут найти применение и на кухонном столе.
В морозильной камере
Для морозилки существуют в основном два типа конструкций: ящики (контейнеры) и обычные закрытые полки с крышками. Ящики изготавливают как из пластика, так и из металла. Решетчатые неудобно мыть, сквозь прутья могут проваливаться ягоды. Наледь, образовавшаяся в результате эксплуатации, может препятствовать движению ящика.
Самая верхняя полка в морозилке предназначена для быстрой заморозки ягод, грибов, зелени. Она имеет вид выдвижного поддона с крышкой. Готовые замороженные продукты из этого отсека расфасовываются по контейнерам или мешкам для хранения на других полках.
При поломке или трещине — отремонтировать. Найти детали подходящего размера можно в специализированных магазинах или на сайтах поставщиков холодильного оборудования.
Где и что хранить?
Определенные продукты требуют специально отведенного места в холодильнике, чтобы сохранить витамины, а то и просто остаться свежими. Ниже приведены советы по ответственному хранению продуктов.
Ни нижней полке в двухкамерном холодильнике (та, что ближе всех к морозилке) лучше хранить курицу, фарш. Она считается самой холодной.
Балконы на дверце холодильника не подходят для хранения бутылок и пакетов с молоком – такому продукту нужна постоянная температура, а при часто открывающейся дверце это невозможно.
С осторожностью стоит хранить теплые продукты в пластиковых контейнерах. Некоторые виды пластмассы при нагревании могут выделять вредные вещества
Выбор функционального холодильника во многом определяет его содержание.
Из чего могут быть изготовлены полки
В современных холодильниках можно встретить три разновидности полок, в зависимости от используемого материала: стеклянные, пластиковые и металлические. Каждая из них имеет как преимущества, так и недостатки.
Полки из стекла
Для изготовления полок используют ударопрочное закаленное стекло, допустимая нагрузка на которое достигает 25 кг. Такие полки оснащены специальной окантовкой из пластика, металла или дерева. Ее роль заключается в предотвращении протекания случайно разлитых жидкостей на нижестоящие отделения.
Среди недостатков стеклянных полок отмечают их препятствование полноценному движению воздуха внутри холодильника. В моделях среднего и премиум классов эта проблема решается внедрением дополнительной системы циркуляции, что отражается в более высокой стоимости прибора.
Пластиковые полки
Горизонтальные приспособления для размещения продуктов из специального пластика могут встречаться в холодильниках различных ценовых категорий. Среди преимуществ таких полок отмечают простоту в уходе и эстетичный внешний вид.
К недостаткам полок из пластика относят:
Чаще всего из пластика выполнены отделения для хранения овощей и фруктов, боковые полки.
Полки из металла
Металлические полки выполнены в виде решетки, благодаря чему обеспечивается качественная циркуляция воздуха внутри холодильника, и продукты длительное время сохраняют свежесть. Изделия могут иметь пластиковую окантовку, что повышает их эстетичность.
К недостаткам металлических решеток причисляют возможность их покрытия ржавчиной в процессе использования, сложности в обеспечении качественного ухода и незащищенность продуктов на нижестоящих ярусах от протекания жидкостей.
Материал
В зависимости от вида материала, из которого изготовлены холодильные полки, можно выделить три основных их вида: пластиковые, стеклянные, металлические.
Пластиковые
Полки из пластика — классический вариант внутреннего наполнения холодильника. Их легко мыть, они хорошо удерживают нечаянно пролившиеся жидкости, обладают достаточной прочностью.
К недостаткам пластмассы можно отнести:
Стеклянные
Современные дорогостоящие холодильники выпускают со стеклянными полками. Закаленное стекло, применяемое в производстве, очень прочное. Оно способно выдерживать высокие температуры и большой вес (до 20 кг). Холодильники с элементами из стекла снабжены дополнительной системой циркуляции воздуха, что помогает сохранить продукты свежими длительное время. Преимущества стеклянных конструкций:
К недостаткам стекла можно отнести недостаточную прочность – оно может разбиться.
Металлические
Металлические полки-решетки известны всем еще со времен советских холодильников. Современные модели снабжены решетками с окантовкой из пластика, что смотрится, несомненно, более эстетично. Такие детали отличаются колоссальной прочностью и выносливостью. Решетка пропускает воздух, благодаря хорошей циркуляции воздуха продукты долго остаются свежими.
Недостатки металлических полок:
В большинстве моделей полки можно вставить в разъемы на любом уровне от основания холодильника, они универсальные, что очень удобно при планировании пространства для размещения большого количества продуктов.
Холодильник: вид изнутри
Холодильники бывают разные. Большие и маленькие, импортные и отечественные, разноцветные, дорогие и не очень. Отличается и их комплектация. У одной модели есть специальное отделение для масла, а у другой нет… Наличие тех или иных «удобств» внутри холодильника зависит от его стоимости, а также от того, что собственно производитель готов предложить нам за ту или иную цену. Некоторые фирмы уделяют «внутренностям» своих агрегатов больше внимания, иные — меньше…
Полка всему голова
Ни один современный бытовой холодильник немыслим без полок. Наваливать продукты горой друг на друга, согласитесь, удовольствие сомнительное. Полки бывают двух основных видов: металлические («решётки») и стеклянные. Моделей с пластиковыми полками на рынке сейчас немного, и большой популярностью они не пользуются. Из этого материала могут быть сделаны специальные лотки или поддоны, предназначенные для хранения определённых продуктов, ящики в морозилке.
Решётчатые полки из металла — удел недорогих холодильников. Например, их можно обнаружить в некоторых моделях красноярских агрегатов, таких, как однокамерная «Бирюса» или двухкамерная «Бирюса» 18С. Есть они и в великолукских приборах, например, в «Морозко»-4. Иностранные производители тоже комплектуют свою технику металлическими полками: взять хотя бы популярный в России Indesit ST 145.
Впрочем, решётчатые металлические полки сегодня отличаются от тех, которые мы привыкли видеть в старых советских холодильниках. Обычно все они имеют пластиковую «одежду». Это, несомненно, лучше, с точки зрения гигиены, да и смотрится выигрышней голого металла.
Во многих бюджетных моделях полки металлические, решётчатые, одетые в пластик. На фото: холодильник «Бирюса» 18С
Стремление покупателей приобретать холодильники со стеклянными полками, а производителей — их производить, можно назвать модным сегодня словом «тренд» (тенденция, увлечение). Стекло, особенно закалённое, выдерживает немалую нагрузку: до 25 килограммов. Так что не нужно бояться, что оно треснет, если вы поставите в холодильник большой чугунный казан с пловом. Мыть стекло значительно легче, чем решётки. Кроме того, холодильники со стеклянными полками выглядят красивей и дороже, чем с решётчатыми. Впрочем, не только выглядят, но и стоят они, как правило, дороже. И связано это не только с дополнительной платой за красоту. У каждой медали есть оборотная сторона. Дело в том, что стеклянные полки препятствуют нормальной циркуляции воздуха в холодильнике. этого производителям приходится устанавливать дополнительные системы вентилирования, что и приводит к удорожанию конечного продукта.
Все стеклянные полки, как правило, снабжены специальной окантовкой. Обычно она пластиковая, но в более дорогих моделях может быть из нержавейки или даже из дерева. Помимо декоративной, её роль — предотвратить попадание случайно пролитых жидкостей на нижние полки холодильника. Лучше, если окантовка легко снимается. Это удобно при мытье холодильника, ведь больше всего грязи скапливается именно в месте соприкосновения окантовки со стеклом.
Кроме того, из какого материала сделаны полки в холодильнике, стоит обратить внимание и на наличие специальных фиксаторов, которые не позволят полке «поехать» вслед за снимаемой с неё тяжёлой кастрюлей.
Естественно, чем больше в холодильнике пазов для перестановки полок, тем лучше. У недорогих агрегатов на внутренних стенках обычно несколько делений с определенным шагом, например, в 5 сантиметров. Те же, что подороже, часто имеют полностью рифлёные бока внутри, а значит, можно зафиксировать полку на той высоте, что наиболее удобна пользователю.
Некоторые производители (к примеру, Electrolux, AEG, Liebherr) комплектуют свои дорогие модели полками шириной в половину обычной. Это позволяет хранить высокую посуду, большие кастрюли или бутылки. Другие фирмы, например, концерн Bocsh-Siemens, устанавливают в холодильники складывающиеся полки: они разделены пополам и, в случае необходимости, передняя половина «уезжает» под заднюю. Южнокорейская компания Samsung в своём side by side холодильнике RSJ1KERS тоже установила для удобства хранений продуктов в негабаритной посуде специальную полку. Она металлическая и выполнена в форме буквы Z.
в холодильнике Samsung RSJ1KERS» src=»http://pics.rbc.ru/img/cnews/2008/03/21/2.jpg» />
Z-полка в холодильнике Samsung RSJ1KERS
Игра в бутылочку
Раньше производители не уделяли большого внимания хранению в холодильнике бутылок. Как правило, для этого служила полочка-балкон на двери. В крайнем случае, бутылку можно было положить плашмя на любую из обычных полок. Сегодня, помимо полки на двери, во многих моделях встречаются специальные держатели. Обычно это решётчатая полка, изогнутая таким образом, чтобы на ней можно было разместить определённое количество бутылок (обычно до 5), не опасаясь за их сохранность. Такие держатели встречаются в моделях практически всех производителей, причём как дорогих, так и средней ценовой категории, и даже бюджетных.
Наиболее распространённые держатели для бутылок: полка-балкон и изогнутая решётчатая полка
Впрочем, некоторые фирмы предлагают и другие решения для хранения напитков. Держатель может быть и для одной бутылки, в этом случае он прикрепляется к любой полке в холодильнике. Такой держатель бывает металлическим или пластиковым. Во втором случае аксессуар, быть может, красивей, но металл всё же долговечней…
Интересное решение предлагает фирма Siemens. В некоторых моделях этого производителя установлены Vario-полки. С одной стороны они плоские, на них удобно хранить продукты, но если такую полку перевернуть, то другая её сторона окажется ребристой. Волнообразные пазы идеально подходят для хранения бутылок.
Не отстаёт и другой немецкий производитель: Liebherr. В ряде моделей, например, КGT 4066, можно обнаружить необычную конструкцию из металла и пластика со складной ручкой, похожую на корзинку. Бутылки в ней находятся в вертикальном положении. Кстати, с её помощью их можно не только хранить в холодильнике, но даже подать на стол — стыдно не будет.
Для горизонтального хранения бутылок в модели Liebherr КGN 5066 и некоторых других есть решётчатая трехэтажная этажерка. Полки этажерки немного наклонены назад. Это сделано для наиболее безопасного хранения бутылок с напитками. Большой плюс этажерки в том, что её можно использовать, к примеру, и для хранения колбас, а также многих других продуктов, она многофункциональна.
В модели SA 3742 KG фирмы AEG для хранения бутылок предусмотрен даже отдельный отсек. Он находится между холодильной и морозильной камерами. Напитки можно хранить там, установив оптимальную температуру, что актуально, например, для вина. Однако бутылки в этом отделении стоят вертикально, а это может не понравиться ценителям вин. По заверению производителя, в этом же отсеке можно хранить свежие овощи и зелень, то есть, по сути, это обычная зона свежести, просто специалисты AEG додумались поместить туда бутылки с напитками…
В холодильнике Liebherr КGT 4066 (на фото слева) бутылки хранятся в специальной переносной корзине, а в AEG SA 3742 KG (справа) для них предназначено целое отделение
Свежесть надолго
Ещё один признак современного холодильника — наличие зоны свежести. Зона свежести (её ещё называют нулевой) — это отделение, в котором температура воздуха приближена к 0°С и создана оптимальная для продуктов влажность. Учёные выяснили, что большая часть свежих продуктов питания дольше всего сохраняет все вкусовые качества и полезные свойства при +0,7°С. Такая температура меньше всего способствует размножению микроорганизмов и бактерий, способных нанести вред пище.
В зоне «влажной свежести» температура колеблется от 0° до +1°С и поддерживается влажность %. Это наилучшие условия для хранения фруктов, овощей, ягод и свежей зелени, в которых они очень долго остаются вкусными, не вянут, не теряют питательные вещества и витамины гораздо дольше, чем в обычном холодильнике.
Нередко в современных холодильниках зона свежести — это один, два, реже три контейнера (как в Siemens KG 39FP90), расположенных в холодильном отделении. Чаще всего они выполнены из высокопрочного пластика. Бывает, что производитель выделяет под зону свежести отдельную камеру (AEG SA 3742 KG ). Как правило, она находится между морозилкой и холодильным отделением.
Холодильник Siemens KG 39FP90 с зоной свежести, состоящей из трех отделений: два сухой свежести, одно — влажной
Если же конструкция холодильника не предусматривает зону свежести, для хранения овощей и фруктов используются специальные пластиковые контейнеры (ящики, сосуды). Они, чаще всего, находятся в нижней части холодильного отделения и отделены от него стеклянной полкой-перегородкой. Бывают из прозрачного или непрозрачного пластика. Контейнеров может быть два (в большинстве моделей) или один. В некоторых холодильниках ящик может быть один, но разделённый перегородкой. В зависимости от модели, перегородка бывает подвижной, чтобы изменять объём отделений в контейнере.
Контейнеры для хранения овощей и фруктов в холодильнике Indesit ST 145
Что за дверью?
На двери холодильника обычно располагаются от 3 до 5 съёмных полок-балконов во всю её ширину. Верхняя полка, а иногда и сразу несколько, как правило, снабжены крышкой (наподобие хлебницы). На этих полках хранятся продукты, которые используются повседневно. Это и коробки с молоком, кефиром или соком, и бутылки с напитками, лекарства, майонез, яйца. Кстати, для последних, чаще на верхней дверной полке, бывает специальное отделение с углублением под каждое яйцо, для бережного хранения.
Полки-балконы в холодильнике Indesit ST 145
Но не всегда полки-балконы выполнены во всю ширину двери. Есть модели холодильников (и их немало), в которых такая полка только одна — для бутылок. А остальные, маленькие, «разбросаны» по внутренней поверхности двери. Примером холодильника с таким расположением дверных полок может служить модель из Белоруссии Атлант «МХМ-1845». Естественно, другие производители тоже предлагают подобные агрегаты.
Кроме различных полочек на двери может быть предусмотрен мини-бар, или, как его ещё называют, домашний бар. Он представляет собой врезанное в дверь холодильного отделения окошко с собственной дверцей-стойкой, открывая которую, вы можете брать различные напитки из холодильника.
Также во многих моделях есть функция подачи охлаждённых напитков. В холодильнике имеется резервуар для жидкости (воды, сока) или же подключена подача очищенной водопроводной воды, а с внешней стороны двери холодильного отделения имеется углубление с дозатором, через который можно наливать жидкость.
Дозатор для подачи охлаждённых напитков в холодильнике Samsung RSJ1KERS
Хранение масла
Масло нужно хранить в маслёнке, это знают все, и производители холодильников — не исключение. В бюджетных моделях бывает встроенная в дверь небольшая полочка с крышкой. В более дорогих холодильниках обычно предлагаются симпатичные коробочки, которые вполне можно поставить на стол во время трапезы. К примеру, фирма Ariston комплектует некоторые свои модели маслёнкой и подставкой для яиц синего цвета.
Заглянем в морозилку
Как известно, холодильники бывают с верхним и нижним расположением морозильной камеры. В первом случае в морозилке, как правило, можно увидеть такие же полки, как в холодильном отделении. Правда, если в холодильном отделении они стеклянные, то в морозилке, скорее всего, будут всё-таки решётчатые металлические. В зависимости от размеров морозильной камеры полок может быть одна или две. Также во многих холодильниках морозилка снабжена формой для льда. Чаще всего она изготовлена из прочного, стойкого к низким температурам пластика.
Морозильная камера холодильника Indesit ST 145
Морозилка с контейнерами для хранения продуктов
Также в морозилке имеются специальные съёмные контейнеры для льда. Фирма Ariston у некоторых своих моделей устанавливает формы для льда на внутренней стороне дверцы морозильника. А вот южно-корейские фирмы (Samsung, LG) в своих холодильниках внедрили технологию, которая весьма облегчает выемку готовых кубиков льда из морозильника. У Samsung эта инновация носит название «поворотный лоток для льда TIT», а у LG — Easy Get Ice Tray. Несмотря на разные названия, принцип действия этих систем одинаков и прост. Открыв морозилку, вы просто поворачиваете специальный рычаг. Готовые кубики льда после этого высыпаются в поддон. Вам остаётся только вытащить его и взять готовый лёд.
Лёд другим способом
Кроме того, для производства льда в холодильнике может быть предусмотрен льдогенератор. Чтобы он функционировал, холодильник нужно подключить к водопроводу. Впрочем, имеются модели, в которых предусмотрена ёмкость для залива воды вручную. Холодная вода сначала фильтруется, а потом замораживается — превращается в лёд. Он скапливается в специально отделении, чаще в виде кубиков, но в некоторых моделях предусмотрено и приготовление колотого льда. После заполнения резервуара генератор автоматически прекращает замораживать воду. Плюсы полученного таким способом льда очевидны: он не соприкасается с продуктами, хранящимися в морозилке, не впитывает посторонние запахи. Такой лёд можно использовать как для приготовления напитков, так и, например, в косметических целях.
Современный холодильник — удобный и функциональный агрегат для хранения продуктов питания и приготовления льда. Производители сегодня уделяют много внимания «внутренним интерьерам» выпускаемых моделей. Придумывают различные дополнительные аксессуары, разрабатывают привлекательный дизайн. Такое рвение отчасти объясняется тем, что никаких революционных изменений в техническом устройстве холодильника пока ждать не приходится. А внимание покупателей привлекать надо. Вот и взялись все дружно за внешний и внутренний вид своих изделий, придумывают новые полки, маслёнки и держатели для бутылок. Ну, а нам с вами от этого только польза. Главное, не пренебрегайте аккуратным обращением с любой бытовой техникой, и тогда она прослужит вам долго и с лихвой оправдает потраченные на её покупку деньги.