Миксер кухонный рейтинг лучших 2019

ТОП 10 лучших миксеров для дома в рейтинге

Трудно представить современную кухню без незаменимого устройства — миксера, взявшего на себя работу по взбиванию и перемешиванию продуктов.

При выборе миксера для дома будущему владельцу хочется, чтобы качество соответствовало цене, прибор имел набор определенных функций, был надежным и простым в управлении.

По отзывам покупателей, а также техническим характеристикам, представленным производителями, был составлен ТОП лучших миксеров.

Разновидности миксеров

Чтобы подобрать оптимальный миксер для дома, необходимо определиться с типом устройства. Миксеры бывают 3 видов:

Рейтинг лучших миксеров для дома

№10. Sinbo SMX-2733

Ручной миксер SMX-2733 от турецкой компании Sinbo – это простое устройство, которое отлично справляется с минимальными задачами – взбить яйца, перемешать творог или тесто для блинчиков. Его мощности (300 Вт) вполне хватит на эти действия.

В комплекте — 2 венчика для взбивания, отсоединить их от пластикового корпуса поможет специальная кнопка.

Миксер взбивает, используя 3 скорости, – это оптимальный показатель, т. к. большее количество скоростных режимов увеличивает стоимость прибора.

На ручке миксера находится эргономичный переключатель скоростей.

Плюсы:

Минусы:

№9. Polaris PHM 3018

Еще один ручной миксер бюджетного сегмента — PHM 3018, он производится в Китае (по заказу российской компании бренда Polaris).

За небольшие деньги покупатель получает надежный прибор в пластиковом корпусе стандартного белого цвета с бежевой отделкой. У миксера приличная мощность – 300 Вт, которая обеспечивает работу устройства на 3 скоростях.

В комплект входят 2 насадки – венчик и крюк. Насадки снимаются при помощи кнопки отсоединения.

Плюсы:

Минусы:

№8. Philips HR1552 DailyCollection

Корпус ручного миксера HR1552 от Philips сделан из ABS-пластика. Прибор из серии DailyCollection работает при мощности 250 Вт на 5 скоростях, есть возможность плавно переключать режимы. Дополнительно имеется высокоскоростной и мощный режим турбо.

В набор входят стальные крюк для теста и венчики, которым придана конусообразная форма. Это улучшает качество взбиваемого продукта — он насыщается воздухом и получается более нежным.

Устройство собирают в КНР по заказу нидерландской компании Philips.

Плюсы:

Минусы:

№7. Миксер Bosch MFQ 36480

Ручной миксер MFQ 36480 от компании Bosch является, по отзывам, одним из лучших в средней ценовой категории.

Корпус выполнен из прочного пластика, собирают прибор в Словении. Мощность устройства приличная – 450 Вт, он работает на 5 скоростях, переключение плавное и аккуратное. Есть и дополнительный режим турбо.

МиксерMFQ 36480 укомплектован 5 насадками:

Миксер BoschMFQ 36480 по своему функционалу равен кухонному комбайну, т. к. имеет в наборе чашу-измельчитель. Чаша объемом 450 мл сделана из плотного пластика, закрывается крышкой, на дне у нее три присоски, исключающие скольжение по столу. Миксер соединяется с чашей стандартными замками-фиксаторами, устойчивость придает специальная опора. Ножи особой конструкции от Bosch быстро измельчают продукты.

В набор также входит пластиковый мерный стакан, в котором можно взбивать или перемешивать при помощи блендера. На торце стакана — мерная шкала, к емкости прилагается крышка. Насадка блендера оснащена стальным ножом QuattroBlade.

Плюсы:

Минусы:

№6. Moulinex HM 4121

Трудно поверить, что бывают планетарные миксеры, имеющие бюджетную стоимость, но HM 4121от французской компании Moulinex именно такой, и занимает свое место в рейтинге лучших миксеров для дома.

Корпус HM 4121 пластиковый, но прочный, пластиковая чаша плотно закрывается крышкой во время вращения и взбивания. Миксер можно использовать не только стационарно, но и в ручном режиме, он легкий, его удобно держать в руках.

Мощность устройства — 450 Вт, это высокий показатель, к тому же есть повышенный режим турбо. Миксер работает на 5 скоростях.

В комплект входит 4 предмета из нержавеющей стали (крюк, лопатка, 2 венчика).

Плюсы:

Минусы:

№5. VITEK VT-1417

Стационарный миксер для дома VT-1417 собирается в Китае по заказу российской компании VITEK. Миксер выглядит стильно: корпус пластиковый черного цвета, чаша серебристая, из нержавеющей стали. VITEKVT-1417 доказывает, что необязательно быть дорогим устройством, чтобы попасть в рейтинг лучших миксеров.

В модели VT-1417 используется инновационная технология «3D Mix», это значит, что вращаются не только насадки, но и чаша объемом 2,8 л, а также сам миксер. Мощность прибора — 700 Вт, что позволяет устройству совершать 10000 оборотов в минуту. Увеличение скорости вращения в 3 раза обеспечивает быстрый и качественный результат.

Электронное управление облегчает выбор и переключение скоростей, а их в приборе – 5, а также турборежим.

Для извлечения насадок есть кнопка отсоединения. В комплект входят 2 венчика, 2 крюка, силиконовая лопатка и скребок для теста.

Плюсы:

Минусы:

№4. Миксер Gemlux GL-SM5.2

Для серьезной работы на кухне лучшим помощником станет планетарный миксер от Gemlux модели GL-SM5.2.

Корпус устройства пластиковый, выполнен в черном или сером цвете. Чаша сделана из нержавейки, производитель заявляет объем 5 л, но реально рабочий объем несколько меньше.

Мощность прибора — 1000 Вт, при работе планетарный миксер GL-SM5.2 не скользит по столу благодаря 6 присоскам на днище. Миксер действует в 6 скоростных режимах, дополнительно есть краткосрочный импульсный. Переключатель скоростей выполнен в виде поворотной ручки.

Голова миксера удобно поднимается вручную простой комбинацией: поворот ручки механизма + подъем головы прибора.

В комплект GemluxGL-SM5.2 входят 2 крюка для густого теста, 2 венчика для взбивания, плоская лопатка.

Плюсы:

Минусы:

№3. UNIT UEM-762

Стационарный миксер UNIT UEM-762 успешно составляет конкуренцию дорогим моделям.

В пластиковый корпус заключен мощный мотор 1000 Вт. Он обеспечивает качественную работу не только миксера, но и входящих в набор мясорубки и блендера.

Насадки миксера вращаются по 2 траекториям, это обеспечивает отличное перемешивание в чаше объемом 4,5 л. Миксер способен приготовить тесто любого вида, действуя как классический тестомес. У прибора — 6 скоростей, также есть импульсный режим.

Чаша из нержавейки закрывается прозрачной крышкой для исключения забрызгивания.

Насадки (2 венчика, крюк, лопатка) и чаша устанавливаются при подъеме головы прибора с моторным отсеком. Насадки устанавливаются по системе быстрого съема:

Миксер UNIT UEM-762 оснащен блендером кувшинного типа с крестообразными ножами, способными равномерно перемешивать продукты. Объем стеклянного кувшина — 1,5 л, но рабочий объем меньше.

Мясорубка закрепляется на отдельное быстроразъёмное крепление, производительность составляет 330 г/минуту. К мясорубке прилагаются:

Плюсы:

Минусы:

№2. Kitfort КТ-1336

Планетарный миксер Kitfort КТ-1336 производства КНР получил отличные отзывы пользователей. Покупатели отмечают высокий уровень качества сборки и удобство в эксплуатации.

Kitfort КТ-1336 оборудован пятилитровой чашей из нержавейки и крышкой, в которой имеется загрузочное отверстие.

Мощность прибора в 100 Вт позволяет приготовить за один раз большой объем продуктов, причем плавный старт не вызывает разбрызгивания продуктов.

Эта модель миксера для дома оснащена 8 скоростями, есть опция регулировки скорости вращения.

Изменить глубину погружения насадки в чашу можно при помощи регулировочного винта.

Плюсы:

Минусы:

№1. KitchenAid Artisan MINI 5KSM3311XEHT

Фирма KitchenAid занимает в рейтинге производителей миксеров ведущее место.

Одна из новинок компании – планетарный компактный миксер MINI 5KSM3311XEHT.

Этот прибор весит всего 6,5 кг, что для планетарного миксера совсем немного, да и размеры его компактнее, чем у обычных миксеров Artisan. Производители добились этого, уменьшив вес корпуса (он сделан из металлического сплава).

Объем стальной чаши — 3,3 л, т. е. в ней одновременно можно взбить 8 яиц, используя 10 скоростей.

Плюсы:

Минусы:

Источник

Рейтинг миксеров 2019–2020 года: лучшие ручные, стационарные и планетарные модели (топ-10)

Что лучше: миксер, блендер или кухонный комбайн?

Популярность миксеров сегодня слегка поутихла из-за того, что многие вместо них выбирают блендеры. Однако это совсем разные приборы. Блендер нужен в основном для измельчения, а вот миксер взбивает и перемешивает. Конечно, в блендерах тоже есть венчик, но ему под силу обработать разве что только яйца или сливки. А возможности миксера гораздо шире, он может еще и тесто замешивать и способен дольше трудиться без отдыха.

Подробнее об этих двух аппаратах смотрите видео.

Чем еще можно заменить миксер? С его обязанностями под силу справиться многофункциональному кухонному комбайну. Правда, эта техника может выполнять расширенный перечень функций: шинковать, резать, тереть, выжимать сок. Список операций зависит от конкретной модели. Но стоит учитывать, что такое оборудование займет куда больше места, да и обойдется значительно дороже.

Поделюсь своим опытом: у меня уже давно есть ручной миксер, а недавно я купила блендер с венчиком для взбивания. С появлением последнего миксер я перестала доставать вообще. Но здесь важно то, что я практически не готовлю выпечку, максимум бисквит или простейший пирог, для которых хватает и блендера.

Так что для тех, кто любит сложные рецепты, ответ на вопрос, что купить: миксер, комбайн или блендер, очевиден. Хороший миксер. Только нужно определиться с типом прибора и правильно подобрать мощность.

Виды миксеров

• Ручной

Выбирая кухонный прибор, мы, прежде всего опираемся два пункта:

2. Удобство использования.

Ручной миксерпредставляет собой основание, в котором находится движок, снабженное ручкой и отверстиями для насадок. Вот, собственно, и весь аппарат. Чтобы что-то взбить или смешать, его приходится держать постоянно на весу, иногда вращая, переключая скорости, если они присутствуют. Если необходимо сделать что-то простое, вполне приемлемый вариант.

Понятно, что ручная машинка не должна весить много, иначе пользоваться ею будет просто неудобно. Обычный вес – до 3 кг. Поэтому такие устройства для взбивания имеют мотор небольшой мощности. Чаще всего — 250-400 Вт, но можно приобрести ручной миксер до 700 Вт. Потенциал последнего позволяет не только взбить тесто для блинчиков или простой коктейль, но вполне подойдёт для приготовления белковой пены.

Можно сказать, что ручной миксер предназначен для простых процессов и подойдет тому, кто не особенно заморачивается приготовлением сложных блюд или замешиванием теста.

Есть модели, в комплекте к которым идет пластиковая ёмкость. Она напоминает стакан для блендера, собственно и используется подобным способом – прибор погружается в нее, как в обычную посуду. Чаще всего миксер не имеет к ней крепления.

У ручного устройства есть очевидный плюс — он занимает мало места. У некоторых моделей есть приспособление для скрывания шнура питания.

Кроме небольшой мощности минусом можно считать то, что подобные приборы производятся в пластмассовом корпусе. Это понятно, ведь пластик легкий, а в конструкции ручного миксера всё подчинено сбрасыванию лишней нагрузки на руку.

Стоит подчеркнуть ещё один небольшой, но всё-таки положительный момент – за ним легко ухаживать. Чтобы почистить и убрать ручной миксер достаточно отсоединить насадки и помыть их под струей воды, а сам корпус протереть влажной тряпкой.

• Стационарный

Такие кухонные агрегаты гораздо массивнее ручных. Это не удивительно, ведь стационарный миксер состоит из чаши и корпуса, на который крепятся насадки и устанавливается сама ёмкость. Внутри вмонтирован двигатель, и он значительно мощнее, чем в ручных моделях. Мощность подобных устройств начинается от 450 Вт и может достигать 2700 Вт. Вес — от 5 до 12 кг в зависимости от размера.

Стационарный аппарат хорош тем, что выполняет всю работу самостоятельно. А если чаша имеет функцию вращения, то блюдо перемешивается равномернее и тщательнее. Такие миксеры называют планетарными по аналогии с вращением земли вокруг своей оси.

Еще одна интересная особенность — насадки могут не только вращаться по горизонтали, но и двигаться по вертикали. В этом случае ингредиенты напитываются кислородом и становятся пышнее.

Но есть у стационарного прибора и недостатки. Основной – это габариты. Миксер занимает достаточно много места, и на небольшой кухне будет проблематично найти ему постоянный угол. Можно назвать еще один момент, часто причисляемый к ряду недостатков — во время приготовления вы всегда ограничены размером чаши. Если с ручным миксером такой проблемы нет, то здесь необходимо думать заранее, какой агрегат приобретать.

Характеристики

• Мощность

• Число скоростей

Любой кулинар сразу обратит внимание на этот показатель, потому что некоторые процессы приготовления должны протекать на разных скоростях. Часть блюд готовится с постепенным увеличением оборотов, например, взбивание белков или сметанного крема. Другие кулинарные работы потребуют малых скоростей, например, замешивание дрожжевого теста. А иные нуждаются в высоком темпе обработки, например, взбивание масла или коктейлей. Очень хорошо, когда у миксера присутствует, так называемый, замедленный режим или плавный старт. Это низкая скорость, которой пользуются опытные повара в начале взбивания, чтобы не разбрызгивать продукт по всей кухне. Если вам не требуются такие сложности, то остановите свой выбор на 2-4 скоростном аппарате. Для истинных ценителей существуют 7-скоростные миксеры.

Еще одна полезная функция — турборежим. Он поможет кратковременно ускорить работу насадки. Это часто приходится кстати при взбивании крема или масла. Но включать его можно совсем ненадолго, в противном случае двигатель перегреется.

Таким же образом, на максимальных оборотах работает миксер в импульсном режиме. Но в этом случае прибор сам отключается и вновь включается — короткими импульсными отрезками. Это незаменимо при дроблении орехов или разбивании комков в крутом тесте.

Лучшие фирмы-производители кухонных миксеров

В рейтинг лучших производителей, по отзывам покупателей, попали:

Bosch

Известная немецкая марка бытовой техники. Техника собирается на фабриках в Словении или Китае.

Philips

Нидерландская компания, популярная во всем мире. Выпускает весь спектр бытовой техники. Модели миксеров представлены в основном с мощностью 300-350 Вт.

Moulinex

Ведущий французский производитель, активно рекламирующий свою продукцию. Производство расположено в Китае, России и Франции.

Polaris

Международный холдинг, основным направлением работы которого является выпуск бытовой техники (бытовая техника, водонагреватели, тепловое и климатическое оборудование, посуда).

Panasonic

Известная японская фирма, осуществляющая свою деятельность уже много лет. Техника также собирается в Китае.

Bork

Процветающая российская марка с немецкой регистрацией. Относится к компании «Технопарк». Основная часть продукции выпускается в КНР.

Gemlux

Молодой российский бренд, открывшийся в 2015 году. Производство налажено в России, Италии, Южной Корее, Китае, Индонезии, Тайване, Индии.

Zelmer

Приборы для кухни этой фирмы сравнительно недорогие, но отличаются долговечностью, прочностью и качеством.

Stadler Form

Швейцарская компания бытовой техники, работающая с 1998 года. Продукция выпускается в Китае и Южной Корее. Большинство миксеров с полок российских магазинов произведено в Китае.

KitchenAid

Американская марка, входящая в крупный холдинг Whirpool. Производство – в США и КНР.

Polaris PHM 3018

Если вы хотите приобрести легкий и компактный ручной миксер, тогда модель Polaris PHM 3018 вам отлично подойдет. Она находится в низком ценовом сегменте и произведена в Китае. Мощность прибора – 300 Вт. Его корпус сделан из твердого пластика. Есть 2 вида насадок: для взбивания и для замешивания теста. Сами насадки изготовлены из металла. На корпусе имеется кнопка, с помощью которой можно легко отсоединить насадки, чтобы помыть их. У блендера 3 скорости взбивания и он довольно тихо работает.

Philips Viva Collection HR 3740

Миксер от нидерландской фирмы Филипс отличается своими многоскоростными режимами. У него 5 скоростей и даже имеется режим турбо. Мощность устройства – 450 Вт. В комплекте имеются насадки для замешивания теста и взбивания продуктов. Они изготовлены из антикоррозийного металла, а значит, насадки можно часто мыть, не боясь, что они поржавеют. Корпус изготовлен из твердой пластмассы, на нем есть специальная кнопка для быстрого отсоединения насадок. Также в корпусе имеется место, приспособленное для намотки сетевого шнура.

Недостатков у прибора потребители не выявили.

BOSCH MFQ 4020

Данный миксер подойдет тем, кто хочет приобрести надежный ручной прибор, прослужащий долгий срок. Он имеет современный дизайн, в руке почти не ощущается, так как очень легкий. Мощность прибора – 450 Вт. Ее с головой хватает, чтобы взбить яйца на бисквит или даже зефир. Кроме того, миксер не нагревается и не шумит. Его насадки сделаны необычно: они имеют шарики, которые способствуют лучшему взбиванию. Устройство находится в средней ценовой категории, что вполне оправдывает его качество.

Kitfort KT-1343

Этот современный и мощный стационарный планетарный миксер, благодаря которому можно значительно сэкономить время на приготовление различных блюд. С его помощью можно замесить тесто, взбить белки или соусы и многое другое.

Механический переключатель позволяет плавно регулировать скорости устройства, а наличие импульсного режима позволяет смешать ингредиенты без комков до необходимой консистенции.

Чаша на 5 литров изготовлена из прочной нержавеющей стали и позволяет работать даже с горячими ингредиентами. Защитная крышка предотвращает разбрызгивание и позволяет добавлять ингредиенты во время работы.

Характеристики:

Плюсы

Минусы

Kitfort KT-1308

Данная модель — отличный вариант для использования в домашних условиях. Пользователь может выбрать один из 6 предложенных режимов работы или работать с помощью импульсного режима.

Корпус устройства выполнен из прочного пластика, а вместительная чаша из стали, которая устойчива к деформации и повреждениям. Цифровой дисплей позволяет отслеживать работу миксера и отображает всю необходимую информацию.

Комплектация из нескольких насадок позволяет готовить тесто, соусы, крема и муссы.

Характеристики:

Плюсы

Минусы

Kitfort KT-1348

Kitfort KT-1348 — стационарный планетарный миксер, который поможет быстро смешать необходимые ингредиенты.

Чаша на 6 литров изготовлена из прочной стали, которая не боится повреждений и влаги. Механическая система управления позволяет быстро и легко выбрать необходимую скорость работы или включить импульсный режим.

Насадки просто устанавливать и снимать.

Характеристики:

Плюсы

Минусы

Миксер Scarlett SC-HM40S03

Незаменимый помощник на кухне по бюджетной цене. Используется для взбивания яиц, замешивания теста, приготовления соусов, кремов. Оснащен двигателем мощностью в 200 Вт, которые работает на 7 скоростях, до 10 минут непрерывной работы. В комплект входят 2 насадки для замеса тяжелого теста и 2 насадки для взбивания яиц. Комфортным процесс приготовления делает удобная рукоятка. При помощи турборежима можно значительно ускорить работу прибора, что позволяет легко и без комочков получить однородную массу. Страна производства – Китай.

Какой тип миксера выбрать в зависимости от бюджета

Если денег на покупку не так много, то лучше присмотреться к ручному варианту. Такие приборы доступны по цене от 900 рублей. Самые дешевые модели сделаны из материалов с низким качеством.

Если вы можете позволить себе потратить больше денег, то лучше взять комбинированный миксер. Они стоят около 1500-2000 рублей, но сочетают в себе опции ручного и стационарного изделия. Планетарный миксер стоит брать, если у вас большая семья, и вы любите готовить. В таких моделях большие чаши, а стоят они от 4000 рублей.

Если вы будете соблюдать все наши советы, то приобретете хороший и качественный миксер, а наш обзор лучших моделей 2019 года поможет вам определиться с маркой и типом устройства в зависимости от целей, области применения и ваших предпочтений.

Gemlux GL-SM600B – высокое качество по оптимальной цене

На шестом месте нашего рейтинга расположился еще один представитель российской компании – Gemlux GL-SM600B. Данный стационарный миксер не может похвастаться необычными характеристиками, тут все стандартно. Довольно мощный двигатель на 600 Вт, 4 скорости вращения инструмента, специальный режим «Пульс» и 3 дополнительные насадки. Этого будет с головой хватать для приготовления кремов, муссов, фарша, взбивания яиц, замешивания теста и так далее.

GL-SM600B прочный и надежный миксер. Чаша выполнена из нержавеющей стали, а основная конструкция сделана из высококачественного пластика. Вместительная дежа на 4,5 литра позволит устроить «пир горой».

Moulinex HM 4121 – для ручного и стационарного использования

В Moulinex HM 4121 объединены преимущества стационарного и ручного миксера. В режиме стационарного использования, вращающиеся насадки и чаша создадут идеальную консистенцию продуктов без Вашего вмешательства. Если Вам нужна особая обработка для создания нежных консистенций, можно воспользоваться ручным миксером. Отсоединить рабочую часть с насадками от корпуса не составит труда.

Высокая мощность прибора (450 Вт) позволяет без особого труда замешивать тесто и крема различной консистенции. 5 режимов работы и дополнительная кнопка «Турбо» помогут подобрать оптимальную скорость вращения насадок для различных ингредиентов. Сами насадки изготовлены из нержавеющей стали, система крепления довольно прочная и надежная.

Moulinex HM 4121

Еще один шикарный миксер от французского бренда с оптимальными характеристиками: мощность в 450 Вт, 5 скоростей и турборежим и вместительная чаша на 2.5 литра. В комплектацию входят две насадки: венчик и крюки из прочной нержавейки. Корпус произведен из высококачественного полимера, не имеющего неприятного запаха. Голова миксера откидывается, что делает процесс вынимания чаши и дополнительных аксессуаров более удобным.

Стоимость: от 4920 до 5200 р.

Плюсы

Минусы

Для меня данный миксер – самый лучший вариант. Он не только обладает простым управлением, но еще и быстро работает, имеет прекрасное качество, длительную гарантию работы, рассчитанную на 2 года, а также стильный внешний вид и компактные формы. Спасибо!

Bosch MFQ 36460

Пять скоростей, турборежим, две стандартные насадки и оптимальный уровень мощности – 450 Вт. Устройство прекрасно справляется не только с не густым тестом, но и пресным, тугим. Чаша вращается. Не следует использовать прибор исключительно на низких скоростях – подшипники изнашиваются, что приведет к ремонту буквально через пару лет использования. Можно использовать как ручной миксер.

Стоимость: от 4200 до 4750 р.

Плюсы

Минусы

Как же прекрасно, что я купила такой прибор. Я большая сладкоежка, люблю сладкую выпечку, но частенько ленюсь готовить – все-таки, возиться с тестом, потом все мыть. Но с этим миксером все поменялось, ведь руки абсолютно свободны, а устройство делает все самостоятельно, существенно экономя мое время и силы. Рекомендую к покупке!

VITEK VT-1409 W

Удобный миксер с чашей, который можно использовать не только в стационарном режиме, но и ручном. Вращающаяся чаша довольно вместительная, ее объем составляет 3.3 литра. Использование более чем простое: поместите необходимые продукты в чашу и нажмите кнопку – все остальное устройство выполнит за вас. Имеется четыре скорости и турбо режим. В комплектацию входит 3 сменные насадки.

Цена: от 1550 до 1600 р.

Плюсы

Минусы

Пользуюсь миксером два месяца – никаких нареканий на работу не возникало. Перемешивает быстро и качественно, не оставляя никаких комочков в тесте. При этом, время перемешивания значительно меньше, чем у ручных моделей. Все-таки, прекрасный помощник для каждой хозяйки! Чаша вместительная – теста хватит даже на большую семью.

REDMOND RHM-M2104

Привлекательный гаджет с большим потенциалом, выделяющийся функциональностью и элегантным дизайном.

Уникальная модель с насадками для взбивания и смешивания, пятью рабочими скоростями и кнопкой отсоединения насадок.

Прибор отличается повышенным уровнем безопасности – в нем предусмотрена надежная защита от поражения электротоком и перегрева.

При необходимости смешивания твердых компонентов владелец может воспользоваться турборежимом.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Polaris PHM 5009A

Сверхмощный и высокопроизводительный аппарат, представленный в минималистичном дизайне.

Презентабельное устройство с кнопкой освобождения насадок и инновационной системой защитной блокировки, гарантирующей абсолютную безопасность использования.

Электроприбор оснащен 6 рабочими скоростями, турборежимом, длинным сетевым кабелем и 4 насадками – комфорт и простота в одном компактном девайсе.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Zelmer 481.64 – стационарно-ручной гибрид

Рабочая часть этого миксера съемная и просто крепится к подставке, на которую также устанавливается чаша. Для лучшего перемешивания миска вращается вокруг своей оси во время работы агрегата. Сам же миксер можно снять и использовать как обычную ручную модель, если нужно взбить и перемешать продукты в какой-то другой посуде.

Zelmer работает на 5 различных скоростях и имеет турбо-режим. Также в его комплект входит насадка для перетирания вареных овощей.

Достоинства:

Недостатки:

Zelmer 481.64 – вариант для тех, кто не может определиться, какой миксер хочет: ручной или стационарный.

Gemlux GL-SM-3250 – с выдвижной чашей

Несмотря на относительно невысокую мощность двигателя, 6 скоростей этого миксера способны обеспечить качественное взбивание и смешивание большинства продуктов.

Помогает в этом металлическая поворотная чаша, которая вращается в том же направлении, что и насадки. При помощи специального рычага ее можно выдвинуть немного вперед, если нужно быстро добавить какие-нибудь ингредиенты по рецепту.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ 7 лучших кухонных комбайнов Bosch

Достоинства:

Недостатки:

Gemlux GL – бюджетная, но весьма функциональная модель, которая подойдет для бытового применения.

Sinbo SMX 2739W

Стационарный миксер. Особенности изделия:

Bosch Styline MFQ4080

Это лучшие миксеры известного бренда и российского производства для ручного использования с широким функционалом, надёжным удобным корпусом и сдержанным современным дизайном. Особенности изделия:

На что обратить внимание при выборе миксера для кухни

При выборе качественного кухонного миксера необходимо руководствоваться следующими критериями:

Какой кухонный миксер лучше купить

Когда пришло время выбора миксера, то руководствоваться следует тем, какие задачи он будет выполнять и какое количество денег на него можно выделить. Если финансы не слишком ограничены, то можно брать самую лучшую модель с самой богатой комплектацией. Если же денег не очень много, то нужно выбрать для себя наиболее критичные параметры и, уже исходя из них, делать свой выбор. Чтобы упростить себе задачу можно присмотреться к рейтингу лучших моделей миксеров для дома или выбрать себе миксер по отзывам покупателей в интернете.

Сколько стоит миксер

1. За стационарный миксер придётся отдать в районе 3 – 8 тыс. р.

2. Планетарный обойдётся ещё дороже. Стоимость на модели может доходить до 150 тыс. р. Правда, такие приборы больше подойдут для использования на производстве, где большие масштабы работы.Минимальная цена будет в районе 10 тыс. р.

3. Миксер ручного вида стоит недорого. Ценник на него колеблется в районе 500 – 3 тыс. р, в зависимости от бренда, материалов изготовления и комплектации.

Дополнительные функции и комплектация

Помимо основных задач — перемешивания и взбивания, многие модели миксеров оснащены дополнительными функциями, режимами и самыми разными предметами комплектации.

Например, во многих моделях стационарных миксеров есть две очень важные функции:

Они отвечают за долгую бесперебойную работу прибора и безопасность его использования.

Насадки для ручного миксера
Насадки для планетарного миксера

В комплектацию кухонного миксера может входить не только чаша, но и различные насадки. Можно встретить такие варианты:

Самые дорогие и современные модели кухонных приборов могут совмещать в себе миксер, блендер, мясорубку, соковыжималку и другие полезные на кухне агрегаты. Комбинированная техника позволяет значительно экономить средства на покупку разных приборов, а также место на кухне.

Для сведения! Часто в комплектацию входят мерные стаканчики, различные щетки для эффективной очистки чаши и насадок, удобные лопатки для перемешивания ингредиентов.

Советы специалистов

Вне зависимости от того, в каком ценовом диапазоне приобретается миксер, следует обращать внимание на некоторые нюансы:

Итак, если подойти к выбору миксера с полной ответственностью, вы сможете приобрести функциональный, стильный прибор, который станет отличным дополнением к кухонной технике.

Выводы

Планетарный прибор – находка для каждой семьи, в которой любят готовить и экспериментировать. Для хлебосолов и больших семейств с детьми – незаменимый агрегат, а для исследователей кулинарных хитростей – лучший помощник.

Выбирайте модель в зависимости от частоты приготовления и объёма ваших кулинарных шедевров. Учитывайте габариты агрегата и набор насадок при выборе. При правильном обращении это устройство навсегда станет вашим спутником на кухне

Источник

24 лучших кухонных миксера для дома – рейтинг 2022

В зависимости от цели использования и желаемых характеристик покупателю нужно определиться с необходимыми характеристиками и моделью бытового товара. Кроме того, стоит учитывать и наличие свободного пространства для установки миксера. Если его нет, то лучше выбрать ручную модель. Рейтинг лучших кухонных миксеров очень широк, поскольку в нём учитываются различные варианты использования и размещения этой бытовой техники. Каждому пользователю стоит определиться в том, какими характеристиками, дополнительными функциями, насадками должен обладать желаемый товар, какой может быть оптимальная стоимость и гарантийный срок эксплуатации.

Рейтинг лучших миксеров 2022

На рынке представлено множество моделей, обладающих огромным количеством функций и имеющих качественную сборку. Лучшие миксеры от известных производителей можно приобрести в совершенно разных ценовых диапазонах. Для пользователя очень важно отыскать именно ту модель, которая будет максимально соответствовать его запросам качества и цены. Например, хороший миксер с большой мощностью для дома будет не так и дорого стоить, чего не скажешь о предложениях для производственного использования. Ниже представлены самые популярные бытовые товары.

KitchenAid 5KSM150PSE

Планетарный миксер для настольного использования. Отличается возможностью работы с дополнительными насадками. Это делает его универсальным кухонным помощником. Чем он отличается:

Sinbo SMX 2739W

Стационарный миксер. Особенности изделия:

Moulinex HM 4121

Имеет две дополнительные насадки (венчик и крюк). Основная чаша выполнена из пластика. Обладает функциями вращения чаши, импульсного режима работы.

Bosch Styline MFQ4080

Это лучшие миксеры известного бренда и российского производства для ручного использования с широким функционалом, надёжным удобным корпусом и сдержанным современным дизайном. Особенности изделия:

Bosch MFQ 4020

Идеальный выбор для тех, кто не знает, какие миксеры лучшие и самые надёжные. Удобная ручная модель, которая подойдёт для домашнего использования. Отличается уникальным строением венчиков, которое позволяет создавать более густую и воздушную пену. Это прекрасный помощник на кухне, с помощью которого можно приготовить изумительные десерты, пудинги или невесомые меренги.

При выборе домашнего миксера обязательно обращайте внимание на его характеристики. Даже такая несложная процедура, как взбивание яичных белков или приготовление бисквитного теста, не пройдёт успешно при недостаточных показателях мощности.

Kitfort KT-1308

Одно из лучших предложений 2022 года. Это планетарное приспособление с продуманным набором насадок для замеса, взбивания или смешивания ингредиентов. Имеет 6 режимов скорости и функцию импульсной работы. Чаша выполнена из нержавеющей стали, корпус – из высокопрочного пластика. Полезной будет также функция таймера.

Bosch MFQ36460

В рейтинге лучших кухонных миксеров занимает почётное место мощного и надёжного бытового предмета. Подойдёт для стационарного использования. В его комплектацию входит: чаша из высокопрочного пластика с функцией автоматического вращения, насадки (венчики и крюки для теста), подставка. Имеет 5 режимов скоростей.

Braun HM 3137

Это самый лучший миксер для дома ручного типа с расширенной комплектацией, в которую входят насадки (погружной блендер, измельчитель, крюк и венчик), мерный стакан. Имеет 5 режимов скорости работы, которые плавно переключаются между собой.

Vitek VT-1409 W

Самый лучший стационарный миксер по доступной цене. Особенности изделия:

Лучшие бюджетные ручные миксеры

Для домашнего использования оптимально подойдут приспособления ручного типа. Они не занимаю много места, не требуют стационарной установки. Это позволяет сэкономить пространство кухни, а качественный домашний миксер выполнит всю требующуюся от него работу.

Bosch MFQ4020

Любая хозяйка останется довольна универсальностью и работоспособностью этого бытового предмета. Он отличается удобством в эксплуатации и незначительными размерами, прекрасно помещается в руке, нетяжёлый. Это позволяет пользоваться им на протяжении длительного времени (например, при взбивании меренги), не чувствуя при этом усталости.

Philips HR1459/00 Daily Collection

Обзор бытовой техники показывает, что многие пользователи отдают предпочтение именно этой модели миксера. Он обладает характеристиками, позволяющими получить необходимый результат, не прилагая при этом значительных усилий. Подойдёт для замешивания теста, взбивания жидких субстанций. Имеет 5 режимов скоростей, что позволяет пользователю регулировать интенсивность своей работы.

Moulinex HM 411110

Среди рейтинга миксеров самых лучших топ 2022 он занимает лидирующее место. Это мощный, тихий и удобный бытовой предмет. Обладает продуманной комплектацией и оптимальными для домашнего использования характеристиками. Кроме того, его можно купить по приемлемой цене.

Sinbo SMX-2733

Это недорогой хороший миксер. Идеальный вариант для тех, кто не спорит о том, какой миксер лучше, Бош или Мулинекс, а просто ищет качественный и бюджетный товар. Он обладает удобной конструкцией и хорошей комплектацией. Имеет три режима скорости. Выполнен миксер из прочного пластика, венчики – из нержавеющей стали. Хорошо подойдёт для хозяек, которые ценят компактность и экономичность.

Polaris PHM 3013

В рейтинге лучших кухонных бытовых предметов уже давно можно отыскать этот миксер для кухни. В его комплектацию входят два венчика и пара тестомесильных крюков. Имеет 4 режима скорости. Насадки снимаются с помощью специальной кнопки. Имеет незначительный вес, поэтому даже самая хрупкая хозяйка сможет без особого труда им пользоваться и не ощущать при этом усталости. Для тех, кто ищет бюджетный вариант без лишних изысков – это неплохой выбор.

При выборе бюджетного ручного миксера стоит ориентироваться на то, как часто и в каких целях он будет использоваться. Если вы изредка занимаетесь выпечкой или приготовлением десертов и пудингов, то переплачивать за многофункциональный бытовой предмет вам не стоит.

Лучшие ручные миксеры в соотношении цена–качество

Не всегда то, что дорого стоит, является надёжным и функциональным. Для того чтобы определиться, какой миксер лучше, необходимо выяснить соответствие его стоимости и качества. Тут очень важно не только ориентироваться на производителя и его имидж, но и доверять проверенному продавцу, потому что на рынке бытовой техники очень много подделок. Если вы полностью уверены в оригинальности товара, тогда можно смело его покупать.

Bosch MFQ4080

Это удобная современная модель. Обладает стильным эргономичным дизайном. Его функциональные характеристики, полнота комплектации и качество материала изготовления не дают возможности сомневаться в выборе. Кроме того, этот бытовой предмет отличается приемлемой стоимостью. Надёжность и известность бренда также обратят на себя внимание.

Миксер подойдёт как для редкого, так и для ежедневного использования. Импульсный режим, который добавлен в его характеристики, позволяет сократить риск перегрева даже при постоянном интенсивном использовании.

KitchenAid 5KHM9212ECU

Обладает красивым дизайном и корпусом в серебристом цвете. В его комплектацию входят насадки и венчики для взбивания. Особенности:

Это универсальная удобная модель, качество которой во многом превышает стоимость.

Лучшие стационарные миксеры с вращающейся чашей

Для производственного или частого домашнего использования прекрасно подойдут стационарные типы бытовой техники. Для их эксплуатации необходимо постоянное, закреплённое за ними, место. Это потребует дополнительного пространства. Поэтому для маленьких кухонь это не лучший вариант.

Bosch MFQ 36460

Ежедневное использование этого предмета бытовой техники будет в радость профессионалам и обычным пользователям. Тот, кто хоть раз пользовался всем функционалом миксера для дома хорошего качества, никогда больше не захочет взбивать или смешивать продукты вручную. И неважно, какое блюдо вы создаёте: нежное воздушное суфле или упругое тесто на пирожки. Любой продукт подвластен силе этого миксера.

Panasonic MK-GB1WTQ

Большой объём чаши, значительная мощность изделия позволит взбить белки в густую пену за считаные минуты. Корпус – пластик – и насадки из нержавеющей стали – это надёжные элементы миксера. Имеет 5 режимов скоростей, удобную конструкцию и длинный шнур электропитания. Всё это позволяет стационарному миксеру создать оптимальные условия для эффективной работы на кухне.

Clatronic HMS 2739

Среди лучших миксеров на рынке бытовой техники важное место занимает стационарное изделие высокой мощности. Особенности данной модели:

Это удобный, тихий, мощный и экономичный бытовой помощник на современной кухне опытной хозяйки или профессионального кондитера.

Стационарные миксеры занимают значительное пространство. Если у вас маленькая кухня, то вы вряд ли найдёте место для установки этой бытовой техники.

Лучшие планетарные миксеры

Конструкция этого типа создана таким образом, что его венчики вращаются в одну сторону, а чаша при этом делает движения в другую. Это создаёт условия для более быстрого взбивания и образования воздушной пены. Отзывы пользователей говорят о том, что это лучшие миксеры в рейтинге бытовой техники.

Sinbo SMX-2734

Самый мощный миксер с возможностью выбора режимов работы. Выгодное вложение на годы.

Gemlux GL-SM600

Достаточно мощный кухонный комбайн с 6 скоростями, включая импульсный режим. Имеет пластиковый корпус и металлическую чашу объёмом 4,5 л.

Endever SM-10

Надёжный и мощный бытовой предмет. Особенности модели:

Лучшие профессиональные стационарные миксеры

Для производственного использования нужны специальные миксеры. Например, для взбивания теста в больших количествах нужен миксер с большим объёмом чаши и высокой мощностью.

Gastrorag QF-7B

Оборудование высшего класса. Имеет чашу объёмом 7 л. Выполнен из нержавеющей стали. Целый ряд функций, среди которых возможность бесступенчатого регулятора скорости,что позволяет выполнять работу максимально быстро и качественно.

Smeg SMF01

Стильное и продуманное оборудование. Имеет функции плавного старта, блокировки вращения при поднятой головке. Для дополнительных насадок есть фронтальный порт. Изготовитель позаботился о том, чтоб этот миксер был максимально практичным и удобным.

Источник

15 лучших кухонных миксеров

Во многих рецептах вкусных блюд используются такие термины, как «взбить», «измельчить», «размешать без образования комочков». Ни одно из этих действий невозможно осуществить без миксера. Однако далеко не все подобные устройства одинаково эффективны, а от этого зависит конечный результат всего мероприятия. Поэтому в вопросе, какой миксер лучше купить для дома, не стоит проявлять излишнее легкомыслие, чтобы результат не разочаровал не возникло чувства досады о напрасно потраченных деньгах. Чтобы не ошибиться в том, какой лучше купить прибор, необходимо определить задачи, которые ему предстоит выполнять и, основываясь на этом, сделать выбор. Чтобы облегчить себе задачу можно использовать отзывы покупателей или данный ТОП лучших кухонных миксеров.

Кухонный миксер какой фирмы лучше выбрать

Несмотря на большое количество миксеров, далеко не все из них одинаково хороши и эффективны. Поэтому, чтобы увеличить шансы на приобретение действительно качественной техники, рекомендуется выбирать изделия компаний, которые имеют хорошую репутацию и пользуются популярностью среди покупателей. Сейчас пятерка таких брендов выглядит следующим образом:

Лучшие ручные миксеры для кухни

Ручные миксеры предназначаются для быстрого перемешивания до однородной массы пищевых продуктов путем их взбивания. Их название связано со способом использования. Так, их конструкция разработана таким образом, чтобы пользоваться ими можно было только держа в руке. Уровень производительности достигается за счет регулирования количества оборотов вращения насадки. Наиболее часто используются в сферах торговли и общественного питания, реже в бытовых условиях. Среди основных преимуществ этой техники можно выделить:

1. Bosch MFQ 36480

Этот миксер отличается своими компактными размерами и практичностью. Благодаря отлично продуманной эргономике, он очень удобно лежит в руке. Мощности в 450 Вт вполне достаточно для взбивания любых продуктов, быстрого замешивания теста, измельчения ингредиентов. Его функциональность значительно шире, чем у большинства ручных миксеров за счет дополнительных насадок, идущих в комплекте. Использование новейших технологий и высококачественной нержавеющей стали позволило сделать один из лучших по надежности миксеров.

Достоинства:

Недостатки:

2. Braun HM 3107

Данный погружной миксер является весьма популярной моделью для дома. Использование специальной технологии SmartMix, которая заключается в грамотном распределении веса моторного блока, им можно пользоваться на протяжении длительного времени без ощущения усталости и дискомфорта в руке. Функция простого присоединения и снятия насадок позволяет менять их без особых затрат времени.

Достоинства:

Недостатки:

3. REDMOND RHM-M2104

Данное устройство представляет собой лучший ручной миксер в соотношении цена – качество. Глядя на его лаконичный дизайн, сразу нельзя сказать, насколько качественным и мощным является этот прибор. В комплекте идут две насадки, позволяющие тщательно взбивать продукты и замешивать тесто. Среди преимуществ миксера можно отметить современную вентиляцию электродвигателя, которая значительно увеличивает срок службы прибора.

Этот миксер станет отличным выбором для покупателей, которые хотят за небольшие деньги получить достаточное качество, функциональность и высокую надежность.

Достоинства:

Недостатки:

4. Philips HR3705/00 Daily Collection

Этот дешевый миксер, несмотря на свою цену, достаточно неплохо справляется со своими обязанностями. Он может мешать тесто и взбивать любые продукты. В этом ему помогает двигатель мощностью 300 Вт, пятискоростной режим вращения и турборежим. Более того насадки очень легко снимаются и ставятся на место, что позволяет не тратить на это слишком много времени.

Достоинства:

Недостатки:

Лучшие миксеры с чашей (стационарные)

Стационарные миксеры внешне похожи на ручные, но имеют несколько иную конструкцию. Все дело в том, что в ней, помимо самого миксера, предусмотрены подставка и чаша. Подставка используется для поддержания устройства, оставляя свободными руки. Это позволяет хозяйке заниматься другими делами, пока миксер взбивает или смешивает продукты питания. В процессе работы подобного устройства вращаться может не только насадка, но и подставка, что обеспечивает более равномерное смешивание компонентов.

Современные модели миксеров отличаются тем, что в них насадки могут вращаться не только по центру, но и по другим траекториям. Обычно подобные устройства оснащаются двумя насадками, что несколько увеличивает их габариты и стоимость, но позволяет им справиться с большим количеством операций. Также к достоинствам этих устройств можно отнести:

1. Bosch MFQ 36460

Этот миксер занимает одно из первых мест в рейтинге лучших стационарных миксеров. Это связано с тем, что он создан специально для того, чтобы сделать процесс приготовления различных блюд легким, эффективным и приятным. Благодаря своей мощности в 450 Вт этот миксер способен справится практически с любым заданием. С помощью пяти скоростей вращения насадок и функции «турбо» он может как взбивать нежное суфле, так и замешивать густое тесто.

Рекомендуется хозяйкам, которые хотят получить хороший стационарный миксер по относительно невысокой цене.

Достоинства:

Недостатки:

2. Moulinex HM 4121

Этот мощный миксер оснащен электрическим двигателем на 450 Вт. Это позволяет ему перерабатывать практически все виды продуктов. Наличие пяти скоростей позволяет выбрать наиболее подходящую для использования с теми или иными продуктами. В комплект входит пластиковая чаша, венчики для взбивания, крюки для замешивания и пластиковая лопатка. Этот недорогой кухонный миксер устойчив к механическому воздействию, а также имеет небольшой вес и удобную рукоять.

Достоинства:

Недостатки:

3. VITEK VT-1417

Данное устройство представляет собой отличный миксер с чашей из нержавеющей стали. С помощью уникальной технологии «3D Mix» в три раза увеличивается интенсивность смешивания и взбивания продуктов. Подобный эффект достигнут за счет одновременного вращения насадок миксера и его чаши. За счет пятискоростного переключателя вращения насадок можно получить продукты разной консистенции, например, соусы, яйца или тесто. На кухне этот стационарный миксер станет настоящим помощником для умелой хозяйки.

Достоинства:

Недостатки:

4. Polaris PHM 8518B ivory

Этот недорогой, но хороший миксер сконструирован таким образом, чтобы при его использовании не приходилось тратить слишком много усилий. Для выполнения простых работ, не требующих особого внимания, достаточно просто нажать кнопку и заниматься своими делами, пока стационарный миксер занимается смешиванием. За счет чаши, емкостью 3,5 литра, можно за одни раз сделать достаточно большое количество конечного продукта. Габариты и вес этого устройства внушают уважение, но это небольшая цена за немалую мощность и качественную сборку.

Достоинства:

Лучшие модели планетарных миксеров

Под планетарным миксером подразумевается специальный кухонный электроприбор, назначением которого является смешивание продуктов любой степени вязкости. По сути, это практически обычный миксер, но не совсем. Главной его особенностью является то, что в нем насадка вращается не только вокруг своей оси, но и дополнительно по определенному радиусу. Это движение отчасти напоминает движение планет в солнечной системе, которые, вращаясь вокруг своей оси, одновременно движутся по орбите вокруг Солнца. Отсюда, собственно, и пошло их экзотическое название.

В самом начале подобные устройства использовались только в крупных сетях общественного питания и промышленных кондитерских. Однако, после появления более компактных устройств, удачно совмещающих высокую мощность и небольшие размеры. Поэтому данные устройства классифицируются на промышленные, полупромышленные и бытовые.

1. Morphy Richards MixStar 400520

Парад планет построится над вашей кухней, предвещая самую продуктивную и технологичную фазу приготовления пищи – с появлением в ее пространстве инновационного планетарного миксера MixStar 400520 в безупречном британском исполнении Morphy Richards!

6 скоростных режимов устройства и мощность 650 Вт теперь не занимают много места – не больше чем вместительная миска и лежащий рядом венчик! Оптимизированные детали MixStar 400520: помещенный под чашей мотор и организованный контейнер для хранения насадок прямо в чаше ёмкостью 4 л – делают его отличным примером рационального использования пространства для жилища любой площади.

Эффективность и выгода миксера заключается и в экономии времени, его качественном удобстве, которое вы сразу заметите! Кстати, за временем всегда следит таймер, автоматически останавливающийся при остановке цикла.

Абсолютная защита от брызг с помощью прозрачного пластикового купола действует при своей относительной простоте. Специальное отверстие в нем позволяет добавить в чашу новые ингредиенты, не останавливая процесс обработки. Двойные смесительные насадки, работающие в тандеме, вращаются вокруг своей оси и вокруг чаши, по принципу движения небесных тел. А уникальное приспособление со скребками эффективно объединяет ингредиенты прямо в процессе их смешивания, оставляя в прошлом длительное соскребание со стенок чаши.

Плюсы:

2. Kitfort KT-1348

Этот планетарный миксер обладает просто потрясающей мощью в 1,2 КВт. Такой аппарат способен перемешать что угодно, начиная с яичного белка и заканчивая крутым тестом для изготовления пирога или пельменей. В комплекте поставляется три вида насадок: венчик для взбивания, крюк для теста и насадка для перемешивания. Плавная регулировка оборотов позволяет выбрать оптимальную скорость, а импульсный режим можно использовать для максимальной мощности.

Достоинства:

Недостатки:

3. Gemlux GL-SM5.2

Этот многофункциональный миксер сочетает в себе одновременно преимущества ручного и планетарного устройства. В комплект входит как крюк для теста, так и венчики для взбивания продуктов. Помимо них в комплектацию входит насадка для перемешивания. Все эти насадки изготовлены из нержавеющей стали.

Достоинства:

Недостатки:

4. REDMOND RFM-5301

Данное устройство представляет собой миксер 2-в-1. Его можно одинаково использовать как для быстрого взбивания продуктов, так и для замешивания теста. За счет планетарного вращения насадок перемешивание происходит значительно эффективней и тщательней, чем в обычном миксере. Чаша, емкостью 4,5 литра, оборудована специальным отверстием, позволяющим добавлять ингредиенты, не останавливая работу миксера.

Достоинства:

Недостатки:

Лучший кухонный миксеры с импульсным режимом

Среди множества разнообразных моделей миксеров можно встретить и такие, у которых имеется импульсный режим работы. Об особенностях этого режима слышала далеко не каждая хозяйка, хотя о самом режиме знают все.

На самом деле наличие импульсного режима позволяет контролировать движение венчиков путем надавливания на соответствующую кнопку. Если давить не сильно, то и венчики будут вращаться с небольшой скоростью. Чем сильнее будет степень нажатия, тем выше будет частота их вращения. Подобная функция доступна только в ручном или стационарном миксере.

Для домашнего использования вполне достаточно миксера с поддержкой импульсного режима от трех до пяти скоростей. Такой подход позволяет взбивать одновременно большое количество продуктов, что, как известно, необходимо делать с постепенным повышением скорости вращения.

1. Gemlux GL-SM421

Этот компактный миксер предназначен для приготовления самых разных компонентов, например, соусов, муссов, кремов и теста. Особенностью этой серии являются изящные контуры корпуса и богатая цветовая гамма, позволяющая подобрать устройство под интерьер кухни. В комплект входят такие насадки: плоский битер, венчик и крюк.

Достоинства:

Недостатки:

2. Kitfort KT-1324

Это один из лучших планетарных миксеров в данном обзоре. Он будет отличным помощником для любого кондитера или просто человека, любящего заниматься выпечкой. Мощный двигатель на 1 кВт и специальные насадки позволят максимально эффективно готовить любые компоненты, начиная яичными белками и муссами и заканчивая кремами и тестом, как жидким, так и густым. Чаша объемом 5 литров позволит за один раз получить количество, например, теста, достаточное для приготовления пирога.

Достоинства:

Недостатки:

3. Bosch MFQ 4020

Практически ко всем подобным устройствам данного бренда в комплекте идут венчики специальной конструкции. И этот миксер с импульсным режимом не стал исключением. Их особенностью являются наличие четырех шариков, которые создают турбулентные потоки, более интенсивно захватывающие воздух и способствующие образованию более воздушной пены. Таким образом объем взбитых сливок увеличивается на 20%, а яичных белков – на 50%. Причем для этого требуется намного меньше времени.

Достоинства:

Недостатки:

На что обратить внимание при выборе миксера для кухни

При выборе качественного кухонного миксера необходимо руководствоваться следующими критериями:

Какой кухонный миксер лучше купить

Когда пришло время выбора миксера, то руководствоваться следует тем, какие задачи он будет выполнять и какое количество денег на него можно выделить. Если финансы не слишком ограничены, то можно брать самую лучшую модель с самой богатой комплектацией. Если же денег не очень много, то нужно выбрать для себя наиболее критичные параметры и, уже исходя из них, делать свой выбор. Чтобы упростить себе задачу можно присмотреться к рейтингу лучших моделей миксеров для дома или выбрать себе миксер по отзывам покупателей в интернете.

Источник

18 лучших кухонных миксеров – Рейтинг 2022 года

Очень многие рецепты начинаются со слов «взбить», «перемешать», «измельчить». Все эти действия можно осуществить и вручную, но их гораздо проще и быстрее выполнить, если на кухне есть миксер. Но разобраться в широком ассортименте техники не так просто. Как узнать, какая именно модель миксера идеально подойдет для вашего дома и своей функциональностью и надежностью оправдает потраченные деньги. Чтоб не разочароваться от спонтанной или непродуманной покупки, нужно в первую очередь определиться, какие именно задачи и как часто должен выполнять кухонный миксер. Чтоб упростить себе выбор, можно ознакомиться с отзывами покупателей на сайтах производителей и магазинов или воспользоваться информацией из этой статьи.

На что обратить внимание при выборе кухонного миксера

При выборе миксера стоит обратить внимание на следующие параметры:

Лучшие недорогие кухонные миксеры

Кухонный миксер – это серьезная и полезная бытовая техника, но если вы пользуетесь им достаточно редко, приобретать дорогой прибор с множеством функций нет смысла. Рекомендуем подобрать бюджетный вариант с неплохими характеристиками, например, один из описанных ниже:

Источник