По чем клюква в петрозаводске

Ягоды Карелии: где купить, кому продать

В Карелии килограмм клюквы можно купить за 230 рублей, а брусники – за 100. Нужно лишь места знать.

Ягодный сезон-2015 в самом разгаре. Настала пора сбора брусники, скоро подойдет и клюква. Для многих поход в лес — приятное времяпрепровождение и способ запасти витамины на зиму, для других — реальный источник дополнительного дохода.

Пункты приема

В советское время существовала развернутая сеть приема ягод. За собранный урожай выдавали талоны, которые можно было обменять на дефицитные товары, например, хрусталь или книги. Сегодня в такие пункты ягоды несут с целью заработать деньги. Пишем адреса.

1. Карельский союз потребительских обществ ведет прием ягод в Петрозаводске в доме № 1-а по Первомайскому проспекту, а также в районах республики. Уточнить информацию можно по телефону 76-58-69. Обращаясь к скупщикам, не забудьте по торг. По указанному телефону нам сообщили, что цена неочищенной брусники — 40 рублей за килограмм, но «для себя возьмем по 70».

2. Костомукшская «Ягода Карелии» имеет развернутую сеть приемочных пунктов. Сдать ягоды можно в Кондопожском, Лоухском, Беломорском, Муезерском районах и в самой Костомукше. В Петрозаводске точки нет. Как сообщил секретарь компании, цены постоянно меняются. Уточнить местонахождение приемного пункта и закупочную цену можно по телефону (814-59) 7-77-77.

Всемирная паутина

Интернет пестрит объявлениями о покупке и продаже ягод. И цена здесь выше, чем на пунктах приема. Поэтому если вы уверенный пользователь ПК, попробуйте подать объявление о продаже ягод в социальных сетях или на известном сайте частных объявлений Avito. Бруснику в Интернете в среднем покупают по 70 рублей за килограмм, продают — от 100 рублей за литр.

Свободная продажа

Еще один распространенный способ сбыта ягод — на трассе, у поездов или на стихийных рынках, которые появляются на улицах города. Для сборщика такой способ наиболее выгоден, так как цена может значительно превышать рыночную. Все зависит от наглости продавца, осведомленности покупателя и их умения торговаться.

Источник

Калитки, морошка и лосятина: что попробовать в Карелии

Лучшие блюда и продукты, ради которых стоит приехать в республику

Карельская кухня простая, но очень вкусная.

Ее основа — все, что живет и растет в карельских водоемах и лесах.

Я родилась и выросла в Карелии. Мои бабушка с дедушкой — чистокровные карелы в нескольких поколениях. В детстве я каждое лето проводила у них в деревне на берегу озера. Утром мы смотрели, с каким уловом вернулся дедушка с рыбалки, и наблюдали, как он чистит рыбу. Бабушка в это время пекла пирожки с ягодами, которые мы накануне собирали в лесу, — с морошкой, черникой, малиной. За обедом за столом собиралась вся семья. Мы ели уху, а в центре стола стояло огромное блюдо с вареной и жареной рыбой — сиг, окунь, щука.

В детстве мы не ценили эти царские застолья и даже завидовали своим соседям. Их дедушка был инвалидом войны и получал в магазине спецпакеты, куда входили сосиски. Сейчас все поменялось. С наслаждением вспоминаю бабушкину стряпню и всегда заказываю блюда карельской кухни в ресторанах и кафе Карелии.

Раньше в Петрозаводске, столице Карелии, национальные блюда готовили только в ресторане «Карельская горница». Сейчас их подают и в других петрозаводских ресторанах, например в «Ягеле», «Фрегате», «Карелии». Еще карельскую кухню пробуют в туристических местах — на острове Кижи, в горном парке «Рускеала», в загородных отелях.

В этой статье я расскажу, что обязательно нужно съесть в Карелии, где все это купить и что сколько стоит.

Калитки

Калитки называют главным блюдом карельской кухни. Это открытые пирожки вроде ватрушек, но из ржаного теста. За Уралом едят похожие и называют их шаньгами.

В старину калитки готовили с начинкой из пшенной каши. Картофельное пюре тоже считается традиционной начинкой. Я в этом сомневаюсь: картофель появился в Карелии поздно, уже в 20 веке. Сейчас начинки делают любыми: из пшена, картошки, творога, рыбы, ягод и даже икры.

Найти хорошую калитку в Карелии непросто, хотя они продаются практически везде. Иногда калитки бывают жесткими и сухими. Стоит попробовать несколько штук в разных местах, прежде чем найдете то, что вам понравится. Мои знакомые петрозаводчане хвалят калитки на острове Кижи и в ресторане «Карельская горница».

Я не очень люблю калитки. Мне кажется, их популярность объясняется скорее фотогеничностью, чем вкусом. Думаю, из ржаного теста в Карелии пекли только потому, что в северном регионе хуже растет пшеница.

Обычно я предпочитаю русские пирожки из пшеничного теста. Но есть одно исключение — калитки с картошкой и форелью в кафе «Лето» в горном парке «Рускеала». За ними я бегу первым делом, когда приезжаю в парк.

Лохикейто и уха

Лохикейто — мой самый любимый суп на свете. Это праздничное блюдо финской кухни, но карелы давно присвоили его себе. Лохикейто варят из красной рыбы на бульоне из сливок. Сливки делают мясо семги или форели еще нежнее, а рыба передает сливкам свою маслянистость. На мой взгляд, это одно из самых гармоничных сочетаний в кулинарии.

Сейчас этот суп есть в меню практически всех карельских ресторанов, которые специализируются на национальной кухне. Но идеальный лохикейто в Карелии я пока не нашла: то нарезка чересчур мелкая, то картошки слишком много, и она забивает вкус рыбы и сливок. Неожиданно, но лучший лохикейто в своей жизни я ела в Севастополе, в ресторане Wine Room. В меню он назывался просто «финский рыбный суп».

В Карелии я обычно заказываю лохикейто в ресторане «Фрегат» в Петрозаводске. Иногда в нем бывает много овощей и недостаточно рыбы, но все равно приятно сидеть на летней террасе ресторана с видом на Онежское озеро и есть горячий маслянистый суп.

Обычная уха на воде тоже очень вкусная. Главный секрет — приготовить ее из свежей рыбы. Моя бабушка варила уху из нескольких видов только что пойманной рыбы и с минимумом овощей и приправ — только лук, картошка, соль и перец. Уже в тарелку добавляют укроп и зеленый лук.

Рыба и мидии

В Карелии тысячи озер и рек, и рыба была главным продуктом на столах местных жителей. Как правило, в Карелии едят озерную рыбу — сигов, щук, окуней, плотву, судака.

У сига очень вкусное, сочное белое мясо. Бабушка всегда восхищалась, как при варке оно закручивается розочкой — это значит, что рыба свежая. Несмотря на то, что мясо белое, это рыба из семейства лососевых.

Главный карельский специалитет — ряпушка. Это небольшая рыба с нежным белым мясом. Вкуснее всего она осенью, в сентябре-октябре. Еще у ряпушки очень вкусная икра. Говорят, ее подают на банкетах в честь нобелевских лауреатов. В детстве мы ели ее ложками из трехлитровой банки. Недавно икру ряпушки стали продавать в рыбных ларьках в Петрозаводске. Она стоит от 400 Р за 100 г.

В ресторанах ряпушку жарят в панировке или готовят «по-карельски»: томят с картошкой и луком в небольшом количестве воды. Мне больше нравится просто жареная, без обсыпки, но в заведениях такую ни разу не видела.

Моя любимая рыба в Карелии — морская, беломорская селедка. У нее жирное, с насыщенным вкусом мясо, которому не нужны никакие соусы и приправы, кроме соли. Ее сезон — в феврале и марте. Каждый год в это время приезжаю к маме в гости и прошу пожарить мне беломорки, как ее называют в Карелии.

В карельских заведениях ее редко встретишь. В ресторане «Ягель» в Петрозаводске подают закуску «Беломорский улов» из онежской форели, беломорской кильки и сельди, но это соленая рыба. Если хочется попробовать жареную беломорку, лучше купить ее в рыбном ларьке и приготовить самим. Зимой 2020 года она стоила 200 Р за кг. Жарить ее легко: чистить и потрошить эту рыбу не надо.

Еще в Карелии много форелеводческих хозяйств. Как правило, форель солят. На мой взгляд, искусственно выращенная соленая форель невкусная, кажется пресной. Гораздо вкуснее свежекопченая форель. В гриль-кафе горного парка «Рускеала» ее подают с пылу с жару.

В последний свой приезд в Рускеалу я три раза стояла в очереди, чтобы ее заказать. Дважды рыба заканчивалась прямо передо мной, но я не сдалась и не пожалела об этом. Моя подруга пробовала горячую копченую форель впервые и сказала, что ради такой рыбы стоило приезжать.

Еще одно национальное блюдо из рыбы — рыбник. Это закрытый большой пирог из ржаного или пшеничного теста. Под крышкой из теста запекаются уложенные рядами небольшие рыбки — ряпушка или любые другие. Когда рыбник готов, с него снимают верхнюю корочку или просто режут, как обычный пирог.

Моя бабушка всегда пекла рыбник для своего зятя, моего папы. Это было его самое любимое карельское блюдо. Рыбники в ресторанах — это, как правило, просто небольшие пирожки с начинкой из рыбы.

Из морепродуктов в Карелии есть мидии. Их ловят в Белом море. Они мелкие, даже мельче черноморских. Мне нравится их вкус: на мой взгляд, в нем лучше всего чувствуется море по сравнению с другими видами мидий. Но морепродукты в Карелии пока еще не популярны, и в заведениях их почти не встретишь. Я видела мидии только в ресторане «Фрегат» в Петрозаводске.

Лосятина и медвежатина

Говядину карелы ели редко: коров держали в доме ради молока. На мясо шли дикие звери и птицы.

Оленину подают во многих карельских заведениях, но ее можно попробовать практически в любом регионе. Гораздо интереснее блюда из лосятины. Лось — символ карельского леса. На вкус его мясо похоже на говядину, но немного жилистее и с привкусом, который я бы описала как травяной.

Еще в ресторанах встречаются блюда из медвежатины. Я не рискую ее заказывать: мясо медведей часто бывает зараженным разными болезнями, нужны очень тщательные проверки.

Грибы

Волнушки и сыроежки собирают на засолку. Мой брат любит жареные соленые волнушки с картошкой. Источник: Анастасия Осян У моей двоюродной сестры дом на берегу реки в Беломорске. Она набирает корзину грибов, просто выйдя за забор

Карельские ягоды

В карельских лесах растет уйма разных ягод: земляника, морошка, черника, голубика, малина, брусника, клюква.

Символом Карелии считается морошка. Эта ягода растет на болотах. На вкус напоминает сразу все самые сладкие ягоды и фрукты — малину, клубнику, персик, но с приятной горчинкой. Благодаря ей морошку ни с чем не спутаешь.

Очень вкусна моченая морошка. Свежую ягоду заливают холодным сахарным сиропом, закрывают крышкой и кладут сверху груз, как при квашении капусты. Моя мама делает проще: кладет талую морошку в банку. Под собственным весом она проседает и дает сок. Когда сок полностью покрывает ягоды, мама добавляет сахарный песок. Зимой ешь такую морошку, а она как будто только вчера из леса. По легенде, Пушкин перед самой смертью попросил моченой морошки.

Моя любимая карельская ягода — куманика. Она внешне похожа на морошку, только бордового цвета и еще ярче на вкус — нечто среднее между малиной, земляникой, ежевикой и личи. В Карелии она растет в северных районах, в сырых низинах. Обычно это небольшие поляны. Ни разу не видела, чтобы куманику кто-то продавал.

Лесная голубика непохожа на ту огромную ягоду из южных стран, которые продаются на рынках и в супермаркетах. У лесной голубики небольшая вытянутая ягода, и она словно покрыта восковым налетом, как у сливы или винограда. Моя мама раньше каждое лето варила варенье из нее. На вкус похоже на черничное, но от него не пачкаются рот и лицо.

Чернику мы сушили — по словам бабушки, это лучшее лекарство для зрения. Малину тоже сушили и добавляли в чай при простуде. Сушеная малина действует как потогонное и жаропонижающее средство гораздо лучше, чем варенье.

Еще из свежих и мороженых ягод варят морсы. Они очень вкусные, с легкой кислинкой, и отлично утоляют жажду. Пожалуй, это мой любимый безалкогольный напиток. Когда приезжаю к маме, она варит большую кастрюлю морса, и я выпиваю все за два дня.

Источник

Что привезти из Карелии

Карелия — край величественной природы и старинных культурных традиций. Ощутить их красоту и гармонию приезжает порядка 800 тысяч туристов в год, и каждый из них увозит частичку Карелии с собой. Десятки вариантов того, что можно привезти из Карелии туристу, вы найдете в этом совете.

Что привезти из Петрозаводска

Столица Республики Карелия и самый крупный ее город, Петрозаводск, является для туриста самым удобным местом, чтобы выбрать и приобрести сувениры. Во-первых, в нем хороший выбор магазинов с подарками, больших ТЦ и магазинов с местными продуктами. Как известно, конкуренция — разумные и приятные цены. Во-вторых, в Петрозаводске нет того, что не предлагалось бы на остальной территории края, поэтому все описанное ниже также актуально и для него.

Что привезти в подарок

На подарки близким и друзьям покупают изделия местных мастеров, приятные безделушки или традиционные вкусности. Цены на все абсолютно разные — от 50 рублей за магнитик до сотен тысяч рублей за редкие большие вещи — действительные шедевры с общемировой ценностью.

Изделия из карельской березы

Невысокая, кривая, с множеством наростов и вообще похожая на куст — это карельская береза, легенда этих мест. Воочию ее можно увидеть в заповеднике Кивач при посещении водопада. Ее древесина отличается прочностью и живописностью из-за хаотичных волокон и темных вкраплений. Эти свойства и небольшая популяция в природе сделали ее уникальным и дорогим материалом. По этой причине из массива чаще всего делаются маленькие изделия, крупные отделываются шпоном.

Тем не менее сувениры из карельской березы есть во многих туристических местах области. Небольшие брелоки-амулеты и серьги будут доступны каждому. Предметы покрупнее — сувениры посерьезнее: шкатулки, интерьерные фигуры зверей, настенные и настольные часы и термометры, письменные наборы, календари и органайзеры для бумаг. Интересный вариант для азартных — игры: комплекты домино, лото, нарды, шахматные доски. Из березы можно найти рамки для фото, оклады икон и кружки — саамские куксы. Кроме того, немало различных изделий из других пород дерева.

Сувениры из шунгита

Шунгит — минерал, обнаруженный на просторах Карелии в конце XVIII века. Другое его месторождение найдено только в одном месте Казахстана. Шунгит является окаменевшим сапропелем, образовавшимся много миллионов лет назад. Его свойства и состав близки к графиту, внешне темно-серый минерал напоминает каменный уголь. Основное свойство шунгита заключаются в способности очищать воду как керамзит или щебень. Его присутствием частично обусловлена полезность Марциальных вод. Однако возможность лечить и гармонизировать пространство точно не доказаны.

Туристам шунгит предлагается в разном виде. Необработанный щебень продается для фильтрации воды. Шлифованный он приобретает глубокий черный цвет и блеск, становясь значительно привлекательнее, и идет на сувениры. Популярны пирамидки, кубы и шары, украшенные символами города или Республики. Встречаются украшения, обереги и фигурки зверей Карелии, наиболее распространен из которых медведь. Шунгит предлагается в качестве массажных камней и даже добавляется в косметику, специальные серии которой тоже есть в магазинах Карелии.

Шунгит — не единственный камень в Карелии. Коллекцию минералов можно пополнить образцами аметиста, лабрадора, малинового кварцита и других. Последний легко добыть самостоятельно, доехав до карьера. В лавках немало колец, серег, бус из агата, кварца, бирюзы, сердолика, хризопраза и даже в виде яркой морошки — из полимерной глины. Рыбы, медведи, олени и человечки продаются на Рускеале из серого мрамора. Из него же делают практичные подставки для канцелярии и настольные часы.

Изделия из бересты

Береста издревле использовалась людьми там, где росли березы. Из бересты предлагаются лукошки для грибов и ягод, которыми так щедра Карелия, туески под чай, соль, специи и фляжки — обтянутые ей стеклянные бутылочки. Ажурные сувенирные тарелочки оформляются целыми картинами: пейзажами выжженными или нарисованными. Самыми богатыми узорами всегда отличаются предметы для красавиц — расчески, зеркала, ободки и заколки.

Магниты

Компактный, приятный по цене, но не менее искусный предмет — магнит, ставший традиционным спутником туриста. В Карелии вы встретите магнитики из фанеры, дерева и глины, керамические тарелочки и обычные рамочки из пластика. Они нередко изображают местных обитателей: медведя, лося, волка, сову, рыбу, реже встречаются обозначения леса или конкретных растений. Немало магнитов с пейзажами Республики, особенно самыми туристическими местами — горным парком Рускеала, водопадом Кивач, символами Петрозаводска. Есть экземпляры с национальным орнаментом, показывающие элементы заонежской вышивки.

Вышивка

Вышивка — одна из самых древних традиций Карелии. Основной орнамент Заонежья вышивается красным по светлому, в некоторых присутствуют и другие цвета, например, яркие карельские ягоды. Увезти с собой расшитую вещицу может каждый, предметы в основном полезные: фартуки, прихватки, полотенца, скатерти и постельное белье. О национальных костюмах напомнят платья, сарафаны, блузы, косоворотки и сумки из натуральных тканей с вышивкой. Сувенирные футболки тоже не простые — оформляются принтом с карельскими узорами, животными и надписями.

Сумки, кошельки, ежедневники, футляры и ремни, украшенные вышитыми элементами или тиснением, делаются из кожи. Для тех, кто приезжает в Карелию зимой, актуальны вязаные шапки, варежки и носки с северным орнаментом — звездочками-снежинками. Элементом интерьера могут стать авторские куклы, здесь их очень любят делать.

Косметика

Вкусные и полезные дары природы идут не только на еду. Облепиха, морошка, чага, репейник стали основой био-косметики «Karelia Organica». В ее арсенале шампуни, маски, мыла, крема, питающие и укрепляющие кожу или волосы. По отзывам, большинству она подходит и вполне может стать приятным подарком. Те же продукты на шунгитовом порошке и воде, по заверениям производителей, улучшают циркуляцию крови и обладают бактерицидным действием для кожи. Не удивляйтесь, если найдете на дне кусочек шунгита. На пчелином воске представлены натуральные мыла и крема от частных местных производителей.

Другие сувениры

Оригинальным подарком из Карелии ценителю музыки может стать кантеле — старинный музыкальный инструмент, похожий на гусли. Современные версии также выполняются из дерева, но струны имеют металлические, а не из природных материалов.

В сувенирных лавках можно найти камни для виски. Набор небольших кубиков делается из карельского стеатита. Минерал хорошо сохраняет тепло или холод, не изменяет вкусы и запахи и не разбавляет ценные напитки, как лед.

Хорошим сюрпризом для тех, кто собирает колокольчики, будет еще один экземпляр с изображением главных символов Петрозаводска и Карелии — водопада Кивач, церквей Кижи или герба города. Колокольчики бывают керамические, глиняные или металлические.

Посуда — всегда полезный предмет. Среди подарочной продукции есть авторские керамические изделия — чайники, кружки, а также подсвечники в виде изображений местных зверей и деревьев. Классические современные кружки и сувенирные тарелочки с фотографиями города и области найти ещё проще.

Фляжки и термоса станут отличным подарком и друзьям, и самим туристам, делая удобным изучение карельских красот. Они могут быть обтянуты кожей, украшены гравировкой или ярким принтом со смешными медведями, схематичной картой Республики или признанием ей в любви.

Не самый распространенный, но интересный вариант — ножи и магнитики из кости оленя или лося.

Ягель, который вы наверняка встретите в карельском лесу, стал частичкой панно с карельским сюжетом. Кроме того, самые известные виды природных достопримечательностей Карелии можно найти в насыпных каменных или берестяных картинах.

Что привезти вкусного из продуктов

Какую рыбу привезти

Большое количество озер стало причиной широкого использования самых разных видов рыб — окуня, щуки, судака, сига, корюшки, ряпушки. Рыбу жарят, тушат, сушат. Забрать домой чистую и вкусную рыбку проще всего в сушеном или вяленом виде: она сможет перенести длительную дорогу. Тем, кто приезжает из соседних регионов или имеет недлинный перелет, также доступна рыба горячего или холодного копчения.

В разном виде встречается семга, терпуг, зубатка и форель. Последняя широко разводится на местных фермах, много которых появилось с приходом санкций. Не упускайте возможность отведать свежеприготовленной рыбки, если будете проезжать ферму: в восторге остаются даже те, кто ее обычно не жалует.

Кроме того, в магазинах Карелии и Петрозаводска можно найти любую рыбу или ее икру под вакуумом, в консервах из жести или стеклянных баночках от местных производителей. Продукция делается в собственном соку или разнообразится добавками: маслом, перцем, клюквой. Такие подарки хорошо перенесут дорогу со средними плюсовыми температурами.

Сладости

Карельские сладости — ягоды, выпечка, мед — все только самое полезное.

Самые распространенные ягоды: брусника, черника, голубика, морошка, земляника, клюква. Дары лесов можно найти самостоятельно или приобрести у местного населения. Наличие и цены часто обусловлены урожаем или, наоборот, его отсутствием. В свежем виде ягоды лучше есть на месте, это крайне нетранспортабельный продукт. Однако и в сувенирах их достаточно: варенье, сиропы, соки, морсы, ягоды сублимированные, вяленые, в сахарной пудре или в шоколаде. С ягодными добавками есть даже соль. Одна из крупных фабрик вкусной продукции — «Ягоды Карелии».

Под традиционной выпечкой чаще всего имеют ввиду калитки — открытые пирожки из ржаного теста, сделанные в форме ладьи с начинкой из картошки, ягод, рыбы или каш. Это сытный и удобный вариант перекуса в дорогу себе и истинно карельский презент для друзей.

Имбирные или медовые карельские пряники бывают сувенирные, украшенные глазурью в красно-белых тонах, и как обычная продукция хлебозавода. Последние — светлые пряники без глазури, удивляющие жителей остальной части России, что привыкли к темным глазурованным изделиям.

Мед — еще один вариант вкусного подарка из Карелии. Несмотря на северное расположение региона, за лето пчелы успевают собрать и переработать цветочный нектар. Небольшие баночки с медом также предлагаются с добавками карельских ягод, объединяя две популярные сладости.

Грибы

Напитки

Помимо ягодных напитков, в сувенирных и обычных продуктовых магазинах широко представлен Иван-чай. На территории Карелии растение не менее распространено, чем в других регионах России. Заварка, произведенная по особой технологии, не уступает классической из чайного куста и во многом является более полезной. Яркие коробочки Иван-чая в чистом виде или с добавками липы, черники, малины или мяты станут удачным подарком для поклонников эко-продуктов.

В качестве сувенира из крепких напитков популярны карельские бальзамы на травах и ягодах. Один из них так и называется — «Карельский бальзам». Уникальный продукт с Валаама — бальзам «Валаамский монастырь. Аптекарский сад». Еще один подобный — «Карельский сбор». Все они имеют крепость 40–45% и обычно употребляются с чаем, в котором лучше открывается их вкус и аромат. Бальзамы выпускаются местными ликеро-водочными заводами «Петровский» и «Аалто» Петрозаводска и Лахденпохьи соответственно.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

На свежих ягодах Карелии делаются настойки. Самая известная из них — «Морошка» бренда «Русский гарантъ» завода в Лахденпохье. Сладкую настойку с оригинальным вкусом тоже привозят как гостинец.

Где купить сувениры в Карелии

Вопрос «Где купить сувениры в Карелии?» на месте не вызовет сложности. Во всех популярных местах области вы найдете сувенирную лавку: в Рускеале, на Киваче, Гирвасе, Марциальных водах, Кижи, Валааме, Соловках и у Белого моря. Изделия из шунгита или карельской березы обязательно будут в каждом из мест.

В заповеднике Кивач сувениры продаются в специальной лавке. В ассортименте есть деревянные поделки, различные безделушки, украшения, магнитики, фигурки из шунгита, плетеные корзины. Тут тоже бывает возможность посмотреть на изготовление каких-либо вещей. На территории Гирваса работает подобный сувенирный киоск и кафе, где обязательно будут и калитки, и другие пирожки.

Однако туристическая привлекательность мест не в лучшую сторону сказывается на ценах товаров.

В Петрозаводске

Варианты с более выгодной стоимостью можно найти в Петрозаводске. Магниты, вещи из природных материалов и прочее, описанное в статье, есть в сувенирных магазинах города. Большинство их находится по проспекту Ленина, включая «Карельские сувениры» в ТЦ Макси, и на Красноармейской, 32 у железнодорожного вокзала.

Если вы действительно хотите найти уникальную вещь и не гонитесь за дешевизной, загляните в «Легенды Севера» и «Лавку чудес» на главном проспекте города. В них представлен широкий выбор авторских кукол и керамики, тканных ковриков, валяных изделий из шерсти — сумок, шапок и тапок, вязаных вещей, аксессуаров из кожи, одежды и сумок из натуральных тканей с карельскими узорами и другие изделия местных мастеров. Куклы также есть в магазине при «Доме куклы».

В специализированном магазине «Карельские мастера» на Ленина, 1 продаются практически все возможные товары и сувениры из карельской березы. В отличие лавок, где все подряд, здесь вы найдете как небольшие шкатулки, ножи, авторучки, часы и панно, отделанные березой, так и крупные качественные вещи для солидного подарка — шахматные столы, сервировочные столики или сундуки.

Профильный магазин компании «Карельский шунгит» находится на ​Андропова, 17. В каталоге товаров щебень для очистки воды по полкило, а также большие объемы (от 40 кг) для фильтра в колодец; кремы, бальзамы, растирки, коврики, пояса и наколенники для тех, у кого страдают суставы; удобрения; украшения, брелки, пирамидки, кубы, шары для разного рода гармонизации пространств и даже иконы.

Напитки «Ягоды Карелии» значатся в товарах сети аптек северо-запада РФ «Аптека Невис». Клюква в сахаре как приятный презент, оформленный в коробочку, есть во многих сувенирных и в «Пятерочке». Цены на еду из обычных магазинов нередко меньше, чем в туристических отделах, не стоит забывать про них.

Пряники, калитки от петрозаводского завода «Сампо» ищите в продуктовых или сети магазинов «Олония» с собственной пекарней. В «Олонии большой ассортимент других продуктов местных производителей — мясных, рыбных, молочных. Есть доставка при заказе с сайта.

В Сортавале

Сортавала — не самый населенный город Карелии, помимо Петрозаводска, но находится на пути к популярным достопримечательностям Республики. Десяток магазинчиков, где можно купить сувениры, расположены вдоль главной трассы и недалеко от автостанции. Например, сувенирный магазин «Карельский дворик» на ул. Комсомольская, 1. Изделия из камня есть в продаже музея «Минерал-центр Северного Приладожья».

В Медвежьегорске

В Медвежьегорске выбор магазинов для туриста значительно меньше. Если интересна карельская вышивка, обязательно посетите ярмарку при фабрике «Карельские узоры» на М. Горького, 35 в Медвежьегорске. Небольшой филиал есть и в столице, Петрозаводске. Фабрика работает уже более ста лет. В ее ассортименте около 200 видов текстиля с красной и белой вышивкой по национальным мотивам. Оригинальные полотенца, сарафаны, скатерти и многое другое будут особенно приятны бабушкам и мамам как подарок.

Источник