Товар без упаковки скидка на товар

Магазины без упаковки будут жить

Роспотребнадзор опубликовал новые СанПиН, регулирующие продажу пищевой продукции. Они вступят в силу 1 января 2021 года. В сентябре более 27 тысяч человек попросили главу Роспотребнадзора Анну Попову сохранить возможность покупок без упаковки. Разбираемся, услышали ли наши пожелания.

Ведомство собиралось исключить из санитарных правил пункт о продаже продуктов и других товаров в чистую сухую тару потребителя. В окончательном варианте его действительно убрали, но добавили возможность продавать и покупать продукты на развес при использовании дозаторов — специальных систем, которые позволяют избежать лишних контактов с товаром. Это относится и к напиткам.

Сравните:

Было: 8.11. Отпуск неупакованных продовольственного сырья и пищевых продуктов осуществляется в упаковочных материалах (бумага, пакеты и др.) или в чистую тару потребителя.

Стало: 8.4. Реализация пищевой продукции, не упакованной производителем, непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо предварительной обработки (мытьё, термическая обработка), должна осуществляться в потребительской упаковке, за исключением случаев реализации пищевой продукции через торговые аппараты и (или) дозирующие устройства, исключающие непосредственный контакт потребителя с продукцией до осуществления фасовки.

Это значит, что продавать и покупать товары без упаковки всё-таки можно.

Неточности

В исходном проекте правил указывалось, что «потребительская упаковка», которая сменила «чистую сухую тару потребителя», должна соответствовать требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки». Согласно ему, «потребительская упаковка» — это одноразовая упаковка. В новой версии СанПина это уточнение исчезло.

Формулировка «потребительская упаковка» может ввести в заблуждение и навести на мысль, что это упаковка покупателя, то есть собственный контейнер. Поэтому мы обратились напрямую в Роспотребнадзор за уточнениями. В ведомстве нам ответили, что понятие «потребительская упаковка» всё-таки должно соответствовать Техрегламенту, хотя упоминания о нём больше нет.

Теперь в магазинах вам могут отказать продать готовую еду в собственный контейнер. В него можно класть лишь то, что вы потом приготовите или помоете — овощи, фрукты, мясо или рыбу.

Что ещё важного в новых СанПиН

«Ретейлеры могут выбрать, что они будут использовать в качестве упаковки — многоразовые контейнеры или полистирольные подложки — новый СаПиН это никак не регулирует. Но от подложек лучше отказаться — они не только загрязняют природу, их к тому же сложно переработать, так как трудно отделить жиры. Недавно московские операторы «МКМ-Логистика» и «ЭкоЛайн» заявили, что больше не будут принимать их на переработку, а Беларусь даже предложила запретить подложки на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС), в который входит и Россия. Так что ретейлерам стоит задуматься об использовании многоразовых альтернатив», — комментирует эксперт проекта «Ноль отходов» Антонина Евтешина.

Магазины могут фасовать продукты в многоразовую стеклянную упаковку

Отказ от лишней упаковки и использование многоразовой тары — это важный шаг на пути к решению мусорной проблемы. И этому должно способствовать государство. Поддержите требования Greenpeace об ограничении одноразового пластика в России — подпишите петицию.

Источник

Магазины без упаковки: есть ли у этой бизнес-модели шансы в России

Концепция по сокращению отходов zero waste (в переводе с англ. «ноль отходов») зародилась в США еще в прошлом веке в рамках идеи антипотребления. Однако сегодня она стремительно набирает популярность в Европе, имеет своих авторитетов и последователей. Частью этой концепции стало появление магазинов с товарами без упаковки.

Приверженцы концепции покупают продукты и товары общего пользования в магазинах, где не используется упаковка, и стремятся добиться сокращения объемов производства ненужных вещей: одежду приобретают в секонд-хендах, мебель — на популярных сайтах с рук.

Кроме того, эконаправление поощряет отказ от синтетических косметических и лекарственных средств в пользу натуральных. Идеолог концепции американка Беа Джонсон вывела пять правил zero waste: Refuse, Reduce, Reuse, Recycle and Rot (в переводе с англ. «отказ, сокращение, повторное использование, переработка и компостирование»). Их суть заключается в том, что людям стоит отказаться от ненужных вещей, сократить до минимума количество нужных и использовать повторно все что можно. Остальное — переработать или в крайнем случае компостировать.

На Западе уже существуют магазины, которые не используют упаковку:

В этих магазинах нет ни пластиковых, ни бумажных пакетов и упаковок, за счет чего товары стоят на 40% дешевле. Кроме того, вы не переплачиваете за излишек продукции, а берете столько, сколько необходимо, все продается на развес.

Покупатели приходят в такие магазины со своей тарой — стеклянными банками для круп, холщевыми сумками, специальными мешочками для отдельных продуктов (прекрасная замена маленьким целлофановым пакетикам). Это позволяет сократить количество пищевых отходов, которых в России, например, ежегодно образуется более 21 млн т. Из них, кстати, перерабатывается всего 10%, небольшая часть сжигается, а бóльшая едет на мусорную свалку.

Для сравнения, в Германии за год образуется 412 млн т мусора (промышленный и бытовой). Вторичную обработку проходит почти две трети этого объема. После около 45 млн т мусора сжигается на специальных заводах. Газовые турбины этих предприятий вырабатывают электроэнергию, образовавшиеся после утилизации газы используются также для отопления.

Больших успехов в переработке и вторичном использовании мусора добились в Швеции. На свалку там отправляется не более 7% бытовых отходов.

Zero waste в России

В нашей стране о движении zero waste почти никто ничего не знает. В крупных городах работают единичные магазины:

И не более того. На мой взгляд, на это есть две основные причины.

1. Огромная территория России

Надо признать, что сегодня все основные тренды идут с Запада. Именно там раньше всего началась эпоха потребления и жители первыми столкнулись с ее последствиями. Огромные свалки не только стали занимать слишком много места, но и превратились в очаг распространения многочисленных заболеваний.

В Великобритании проводились исследования, которые показали, что у людей, проживающих на расстоянии менее 2 км от мусорных полигонов, риск врожденных дефектов растет на 1%, а у тех, кто живет рядом с полигонами для захоронения опасных отходов, — на 7%. Если учесть, что в Соединенном Королевстве на таком расстоянии от свалок проживает 80% населения, то страдают почти все!

Кроме того, как сообщается в докладе Межправительственной группы экспертов по изменению климата (Intergovernmental Panel on Climate Change, IPCC), мусорные полигоны служат источниками метана — одного из парниковых газов, оказывающих влияние на глобальное потепление.

Поэтому нет ничего удивительного, что общество задумалось над тем, как скорректировать ситуацию. Кстати, основоположник концепции zero waste — британец Робин Мюррей. В своей книге «Цель — zero waste» он настаивает на двух глобальных изменениях:
— пересесть с автомобилей на общественный транспорт;
— увеличить срок службы вещей.

В России вопрос сокращения количества отходов до последнего времени стоял не так остро — во многом благодаря большим территориям, которые позволяют множить мусорные полигоны. Однако и наша страна уже столкнулась с проблемой переизбытка мусора: особенно от него страдают в крупных регионах. Думаю, постепенно тренд zero waste придет и в Россию.

2. Психология россиян

Другая причина, по которой в России пока еще мало магазинов, продающих товары без упаковки, по моему мнению, кроется в психологии и ментальности русского человека. Не случайно придумали поговорку: «Гром не грянет — мужик не перекрестится». Мы привыкли решать уже назревшие проблемы, а не принимать превентивные меры. Таков наш менталитет.

В этом смысле западное общество более осознанное: оно несет ответственность за собственную жизнь, не перекладывая на государство и окружающих. Тем не менее я полон оптимизма и уверен, что со временем и в России начнут стремиться к безотходному образу жизни.

Экономическая модель магазинов без упаковки

Нужно понимать, что в США zero waste не новый рынок товаров и услуг. Для российской же экономики это пример продуктовой бизнес-идеи, соответствующей критериям «Стратегии голубого океана»: стимулирование спроса на нише, свободной от конкурентов. То есть новый рынок, новый вид социальной деятельности, на который уже имеется спрос.

Пока говорить об экономике магазинов zero waste в России довольно трудно. Основная сложность уже существующих магазинов состоит в том, что они не могут конкурировать с крупными сетевыми супермаркетами в объемах закупок продуктов и товаров, и в результате цены несколько выше.

Тем не менее решение этого вопроса найдено: на рынок магазинов «ноль отходов» вышли малоизвестные бренды. Многим из них даже удалось установить на ряд продуктов цены ниже рыночных за счет экономии на стоимости упаковки.
В итоге предприниматели довольно быстро окупили вложения и вышли на небольшой доход.

По данным Союза органического земледелия в России, 21% населения страны хорошо знает, что такое экологически чистые продукты, и стремится покупать именно их.

Увеличение спроса на экологически чистые продукты, развитие фермерских рынков и выбор в пользу натуральной косметики отражают повышение интереса населения к своему здоровью. Такая общественная тенденция позволяет уверено говорить о дальнейшем распространении концепции «нулевых отходов» и открытии новых магазинов zero waste.

Думаю, со временем, когда в России будет развиваться инфраструктура для магазинов «ноль отходов», появятся производство специальных контейнеров для хранения, база поставщиков и партнеров. Тогда чистая прибыль существенно вырастет. Тем более что я вижу потенциал в росте популярности теории безотходного образа жизни ввиду экономической целесообразности. На Западе он позволяет населению снизить расходы вплоть до 40%.

Источник

Приобретая непродовольственный товар, потребитель рассчитывает на долгий срок службы продукции. В ряде ситуаций модель может не подойти по цветовой гамме к интерьеру, выявится брак или недостаток. В таких случаях у гражданина один выход – сдать вещь продавцу. Однако первое, что выбрасывается после покупки – тара, поэтому покупатели сомневаются – можно ли вернуть товар без упаковки.

Нормативная база возврата товара без бирки или упаковки

В ЗОЗПП нет упоминаний или отдельных положений, указывающих на необходимость сохранения тары от продукции. Упаковка служит дополнительным свидетельством приобретения вещи в организации, т. к. на её поверхность часто наносится ценник или фирменная бирка магазина.

Если продукция с дефектом, то сдавать модель с коробкой необязательно. В статье №16 ФЗ №2300-1 установлен запрет на предъявление требований к покупателю, не связанных с работой продукта. Более того, магазин не вправе проводить вычет стоимости тары, если последняя имеет повреждения или утеряна. Данные положения также подтверждает Письмо МАП №160 – возврат товара без упаковки допускается, т. к. коробка обладает быстрым износом.

Права потребителя при возврате продукции

Возврат товара без упаковки по Закону о защите прав потребителей допускается в рамках четырнадцати суток. Положение ФЗ указано в отношении непродовольственной позиции – сдача осуществляется по субъективным причинам.

В ситуации, когда организация не располагает возможностью предложить альтернативные варианты урегулирования спора – происходит возврат денег. Гражданин при этом должен сохранить внешний вид модели и потребительские свойства.

Допустимые сроки возврата товара в магазин

Процедура сдачи, к примеру, одежды, оформленной в дистанционном порядке, наделена особенностями. Возврат допускается в рамках недели – указывать объяснения не нужно. Условие – корректно заполнить формуляр, прилагаемый к товару в посылке. При отсутствии бланка период сдачи составляет 90 суток.

Нюансы сдачи продукции без ярлыка или коробки

Отношения между магазинами и потребителями регулирует Закон о защите интересов покупателей (ФЗ №2300-1). В ст. №18 указано, что не нужна коробка при возврате товаров по гарантии. Таким образом, сохранность тары не входит в обязанности граждан. Однако в нормативно-правовых актах установлены исключения из правил.

Надлежащего и ненадлежащего качества продукция

Обменять или вернуть продукт ненадлежащего качества, в т. ч. без коробки – просто. В случае отказа магазина принимать вещь, аргументируя отсутствием упаковки, необходимо дать отсылку на статью №18 ЗПП. В положениях закона указано, что организация обязана провести прием продукции с браком или выявленным недостатком. Возврат денег осуществляется в 100% размере.

Если при эксплуатации поломались запчасти, то эксперты рекомендуют передать их продавцу. В этом случае легче урегулировать спор – получить средства назад или обменять модель.

Отказ администрации магазина в приёмке продукции с дефектом из-за отсутствия тары – неправомочен.

Основное правило – обращение в установленные сроки и отсутствие признаков пользования.

Кроме того, возврат покупки допускается делать без чека.

Этого достаточно для направления претензии по сдаче предмета ненадлежащего качества, т. е. потребителю необязательно предъявлять платежную квитанцию. Кроме того, можно вернуть вещь без бирки и упаковки, если на таре и ярлыке не было установлено других ограничений по удалению заводской этикетки.

К сведению: если спорная ситуация возникла между двумя юридическими лицами, то возврат товара осуществляется на основании контракта. При отсутствии договора в силу вступают главы №27-30 ГК России. Законодатель допускает урегулирование конфликта мирным путем в рамках переговоров. В остальных случаях необходимо обращаться в суд.

При действии гарантийного срока и без талона

Талон на товар о гарантии – свидетельство о надлежащей работе техники в процессе службы. Производитель берет на себя обязательства о предоставлении бесплатного обслуживания при выявлении поломки. Гражданин вправе обращаться в магазин, к импортеру или изготовителю для отправки продукции на ремонт в АСЦ.

Наличие гарантийного талона позволяет проводить возврат исправного и дефектного товара в рамках его действии. При этом на законодательном уровне не установлено обязательств хранить упаковку предмета, или не вскрывать заводскую тару.

Сдать вещь без бирки, но с чеком

Упаковка от техники – дополнительное свидетельство приобретения модели в магазине. Вернуть вещь без бирки, но с чеком или без него разрешено законом. ФЗ №2300-1 устанавливает за гражданами права по возврату товара с косвенным подтверждением покупки. В сроки, закрепленные в ЗОПП, потребитель может обращаться к продавцу для исполнения организацией обязательств. Положения действуют в отношении любых товаров – исправных, с дефектом.

Единственная проблема при сдаче техники в организации – отсутствие платежной квитанции или упаковки, подтверждающей сделку. В такой ситуации магазин может отказать в приеме предмета, но это значит – нарушать Закон.

Отказ магазин неправомочен и в такой ситуации от гражданина требуется обратиться в Роспотребнадзор.

Если повреждена упаковка

На законодательном уровне утверждены два исключения из общих правил.

Требования к комплектации товара при возврате

Законодатель не установил положений, при которых граждане обязаны хранить упаковку от техники, чтобы воспользоваться правом на возврат в магазин. Если организация требует сдать продукцию, то покупатель передает предмет, аксессуары, расходные материалы. Тара – необязательная часть комплектации.

Министерство по антимонопольной политике утвердило Приказ №160. Нормативный документ запрещает предъявлять к потребителю требования хранить упаковку. Но каждая ситуация должна рассматриваться продавцом индивидуально. Обусловлено это тем, что производители иногда наносят на коробку сведения об изготовителе.

Если гражданин направит претензию в магазин поменять модель или вернуть деньги, то организация вправе дать ответ в виде отказа. То есть заказчик не может сорвать бирку или нарушить целостность коробки. Кроме того, при сдаче техники надлежащего качества нужно сохранять потребительские характеристики и внешний вид.

В предписаниях ст. №25 ЗПП нет четких стандартов в отношении передачи коробки вместе с продукцией. К примеру, тара от телефона часто имеет два вида упаковки – целлофан и картон. Прозрачную часть допускается разрывать, т. к. если этого не сделать, то мобильником нельзя пользоваться. Твердую упаковку можно не сохранять, когда нет этикетки с информацией о производителе.

В отношении сдачи товара надлежащего качества и бракованной продукции действуют разные стандарты.

Действия потребителя при отказе принимать товар без этикетки или если нарушена целостность упаковки

Наличие упаковки от техники выступает дополнительным свидетельством заключения договора купли-продажи. Если администрация магазина отказывается принимать продукцию без тары, то гражданин предоставляет доказательства. Однако при сдаче бракованной модели – коробку передавать не нужно.

Тара не влияет на потребительские свойства предмета, при условии сохранения внешнего вида. Если товар пригоден для продажи, то отказ организации неправомочен. В такой ситуации нужно жаловаться в Роспотребнадзор.

Порядок обращения в надзорные органы предусматривает досудебное регулирование. Поэтому в магазин необходимо направить заявление.

Оформляя покупку вещей, эксперты рекомендуют потребителям предпринимать действия по самострахованию на предмет возврата. Корректное обращение с упаковкой, не обрезать заводские ярлыки и сохранение чеков – залог исполнения продавцом положений ЗОПП. Если тара имеет небольшие размеры, то лучше оставить её до момента истечения гарантийного периода. В этом случае можно вернуть исправный товар в рамках четырнадцати дней.

Посмотрите видео: «Тонкости возврата товара с упаковкой и без.»

Источник

Магазины без упаковки: есть ли у этой бизнес-модели шансы в России

Концепция по сокращению отходов zero waste (в переводе с англ. «ноль отходов») зародилась в США еще в прошлом веке в рамках идеи антипотребления. Однако сегодня она стремительно набирает популярность в Европе, имеет своих авторитетов и последователей. Частью этой концепции стало появление магазинов с товарами без упаковки.

Приверженцы концепции покупают продукты и товары общего пользования в магазинах, где не используется упаковка, и стремятся добиться сокращения объемов производства ненужных вещей: одежду приобретают в секонд-хендах, мебель — на популярных сайтах с рук.

Кроме того, эконаправление поощряет отказ от синтетических косметических и лекарственных средств в пользу натуральных. Идеолог концепции американка Беа Джонсон вывела пять правил zero waste: Refuse, Reduce, Reuse, Recycle and Rot (в переводе с англ. «отказ, сокращение, повторное использование, переработка и компостирование»). Их суть заключается в том, что людям стоит отказаться от ненужных вещей, сократить до минимума количество нужных и использовать повторно все что можно. Остальное — переработать или в крайнем случае компостировать.

На Западе уже существуют магазины, которые не используют упаковку:

В этих магазинах нет ни пластиковых, ни бумажных пакетов и упаковок, за счет чего товары стоят на 40% дешевле. Кроме того, вы не переплачиваете за излишек продукции, а берете столько, сколько необходимо, все продается на развес.

Покупатели приходят в такие магазины со своей тарой — стеклянными банками для круп, холщевыми сумками, специальными мешочками для отдельных продуктов (прекрасная замена маленьким целлофановым пакетикам). Это позволяет сократить количество пищевых отходов, которых в России, например, ежегодно образуется более 21 млн т. Из них, кстати, перерабатывается всего 10%, небольшая часть сжигается, а бóльшая едет на мусорную свалку.

Для сравнения, в Германии за год образуется 412 млн т мусора (промышленный и бытовой). Вторичную обработку проходит почти две трети этого объема. После около 45 млн т мусора сжигается на специальных заводах. Газовые турбины этих предприятий вырабатывают электроэнергию, образовавшиеся после утилизации газы используются также для отопления.

Больших успехов в переработке и вторичном использовании мусора добились в Швеции. На свалку там отправляется не более 7% бытовых отходов.

Zero waste в России

В нашей стране о движении zero waste почти никто ничего не знает. В крупных городах работают единичные магазины:

И не более того. На мой взгляд, на это есть две основные причины.

1. Огромная территория России

Надо признать, что сегодня все основные тренды идут с Запада. Именно там раньше всего началась эпоха потребления и жители первыми столкнулись с ее последствиями. Огромные свалки не только стали занимать слишком много места, но и превратились в очаг распространения многочисленных заболеваний.

В Великобритании проводились исследования, которые показали, что у людей, проживающих на расстоянии менее 2 км от мусорных полигонов, риск врожденных дефектов растет на 1%, а у тех, кто живет рядом с полигонами для захоронения опасных отходов, — на 7%. Если учесть, что в Соединенном Королевстве на таком расстоянии от свалок проживает 80% населения, то страдают почти все!

Кроме того, как сообщается в докладе Межправительственной группы экспертов по изменению климата (Intergovernmental Panel on Climate Change, IPCC), мусорные полигоны служат источниками метана — одного из парниковых газов, оказывающих влияние на глобальное потепление.

Поэтому нет ничего удивительного, что общество задумалось над тем, как скорректировать ситуацию. Кстати, основоположник концепции zero waste — британец Робин Мюррей. В своей книге «Цель — zero waste» он настаивает на двух глобальных изменениях:
— пересесть с автомобилей на общественный транспорт;
— увеличить срок службы вещей.

В России вопрос сокращения количества отходов до последнего времени стоял не так остро — во многом благодаря большим территориям, которые позволяют множить мусорные полигоны. Однако и наша страна уже столкнулась с проблемой переизбытка мусора: особенно от него страдают в крупных регионах. Думаю, постепенно тренд zero waste придет и в Россию.

2. Психология россиян

Другая причина, по которой в России пока еще мало магазинов, продающих товары без упаковки, по моему мнению, кроется в психологии и ментальности русского человека. Не случайно придумали поговорку: «Гром не грянет — мужик не перекрестится». Мы привыкли решать уже назревшие проблемы, а не принимать превентивные меры. Таков наш менталитет.

В этом смысле западное общество более осознанное: оно несет ответственность за собственную жизнь, не перекладывая на государство и окружающих. Тем не менее я полон оптимизма и уверен, что со временем и в России начнут стремиться к безотходному образу жизни.

Экономическая модель магазинов без упаковки

Нужно понимать, что в США zero waste не новый рынок товаров и услуг. Для российской же экономики это пример продуктовой бизнес-идеи, соответствующей критериям «Стратегии голубого океана»: стимулирование спроса на нише, свободной от конкурентов. То есть новый рынок, новый вид социальной деятельности, на который уже имеется спрос.

Пока говорить об экономике магазинов zero waste в России довольно трудно. Основная сложность уже существующих магазинов состоит в том, что они не могут конкурировать с крупными сетевыми супермаркетами в объемах закупок продуктов и товаров, и в результате цены несколько выше.

Тем не менее решение этого вопроса найдено: на рынок магазинов «ноль отходов» вышли малоизвестные бренды. Многим из них даже удалось установить на ряд продуктов цены ниже рыночных за счет экономии на стоимости упаковки.
В итоге предприниматели довольно быстро окупили вложения и вышли на небольшой доход.

По данным Союза органического земледелия в России, 21% населения страны хорошо знает, что такое экологически чистые продукты, и стремится покупать именно их.

Увеличение спроса на экологически чистые продукты, развитие фермерских рынков и выбор в пользу натуральной косметики отражают повышение интереса населения к своему здоровью. Такая общественная тенденция позволяет уверено говорить о дальнейшем распространении концепции «нулевых отходов» и открытии новых магазинов zero waste.

Думаю, со временем, когда в России будет развиваться инфраструктура для магазинов «ноль отходов», появятся производство специальных контейнеров для хранения, база поставщиков и партнеров. Тогда чистая прибыль существенно вырастет. Тем более что я вижу потенциал в росте популярности теории безотходного образа жизни ввиду экономической целесообразности. На Западе он позволяет населению снизить расходы вплоть до 40%.

Источник