Что лучше пиколинат цинка или цитрат цинк
Как выбрать цинк: форма и дозировки
Содержание
Для нормальной работы иммунной системы нашему организму нужен цинк. Частые простуды, заболевания вирусного и бактериального характера, скорее всего говорят о его дефиците.
Цинк не только помогает формировать иммунную защиту, но и активно расходуется нашим организмом при любых иммунодефицитных состояниях (даже невинная простуда на губе вызванная вирусом герпеса, требует от организма определенное количество ресурсов).
Правильное сбалансированное питание, отсутствие вредных привычек и здоровый ЖКТ — важные условия отсутствия дефицита цинка.
Как понять, что есть недостаток цинка? Самый верный способ это понять — сдать специальные анализы. Но существуют состояния, которые создают предрасположенность к дефициту:
Вкупе со своей большой значимостью этот микроэлемент ещё и очень “капризный”. Не смотря на то, что его суточная потребность не превышает 20 мг, “достать” его из пищи сложно, он не всегда правильно усваивается и быстро расходуется.
Большое количество кальция, железа и клетчатки в рационе ухудшают усвоение цинка. Поэтому и продукты богатые цинком, и добавки нужно употреблять отдельно от добавок и продуктов с высоким содержанием кальция и железа.
Формы цинка — какую выбрать
Практически любой производитель БАДов имеет свою линейку цинксодержащих добавок, благодаря чему можно подобрать себе баночку с оптимальным соотношением цены и дозировки. Но чтобы не ошибится и не потратить деньги впустую всегда, всегда обращайте внимание состав, указанный на этикетке. Эффективность цинкосодержащих комплексов обусловлена формой активного вещества.
Существует несколько форм цинка: оксид, сульфат, глицинат, ацетат, пиколинат, глюконат, цитрат и монометионин. Они отличаются назначением, степенью усвоения и наличием/отсутствием побочных эффектов.
Оксид и сульфат цинка — недорогие формы цинка, но при этом они обладают самой низкой биодоступностью (до 48%), а при приеме внутрь могут вызывать изжогу, боли в желудке, тошноту. В добавках присутствие такой формы нежелательно.
Оксид и сульфат цинка добавляют в косметические средства, для наружного применения они безвредны. Часто используются в качестве противовоспалительных и антивозрастных компонентов.
Ацетат цинка обладает хорошей усваиваемостью (до 60%), но подходит в качестве иммуностимулирующей добавки во время простудных заболеваний и гриппа.
Глюконат цинка — одна из самых недорогих и хорошо усваиваемых форм (до 60%), помимо восполнения дефицита, такую добавку можно использовать во время простудных заболеваний.
Цитрат цинка имеет максимальную степень усвояемости (до 61%), легко воспринимается организмом и не вызывает побочных эффектов.
Пиколинат цинка — царь среди добавок, так как сочетает в себе абсолютную безопасность и высокую биодоступность. Минусом такой формы является, пожалуй, цена — из-за сложного производства такая добавка стоит значительно дороже своих аналогов.
Хелатные формы (глицинат, монометионин) также относятся к высокоэффективным (усваиваются до 58%) и безопасным формам, которые не вызывают побочных эффектов и подходят как для устранения дефицита, так в качестве поддержки при заболеваниях вирусного и бактериального характера.
Зная об активных формах цинка, помните, что не следует приобретать добавку, где в описании не указана форма. Возможно, это недосмотр производителя и в баночке может оказаться высококачественный продукт, но знать наверняка вы не можете, а значит лучше выбирать те бренды, которым “скрывать” нечего.
Как принимать цинк: правила и дозировки
Как было сказано выше, некоторые вещества и продукты могут снижать биодоступность цинка. Поэтому цинк следует принимать отдельно от добавок содержащих кальций, железо, медь и витамин B9, а также не сочетать прием с очень солеными, сладкими продуктами.
Улучшают усвоение цинка витамины А, С, В2 и В6. Хелатные формы цинка можно принимать во время еды, остальные — за час до или через час после приема пищи.
При профилактическом приеме дозировка чистого цинка составляет 11 мг для женщин, 15 мг — для мужчин. При первых признаках простуды и при выраженном дефиците дозировку можно поднять до 40 мг цинка в сутки. Длительность курса — не более 3 недель.
Обязательно к прочтению!
Как выбрать добавки с магнием и кальцием?
Восполнить дефицит магния и кальция из обычной пищи бывает достаточно сложно, поэтому многие прибегают к помощи различных добавок. Но и здесь есть свои нюансы: даже если купить какой-то БАД с высокой дозировкой этих макроэлементов и пить его.
Как выбрать витамин C: активные формы при дефиците и лечении простуды
О пользе витамина C слышали все, его высокое значение в поддержке здоровья омрачено тем, что наш организм не способен его вырабатывать самостоятельно (в отличие от других млекопитающих). Усугубляет ситуацию то, что помимо невозмо.
Как выбрать витамин D3?
Дефицит витамина D3 особенно ощутим с наступлением осени: снижается настроение, появляется апатия, чаще одолевают простудные заболевания. Многим известно, что основным источником D3 является ультрафиолет, но с приходом холодов и солне.
Хелатный цинк или пиколинат: что лучше усваивается и в чем разница
Тогда и возникает вопрос, чем отличается пиколинат цинка от хелатного цинка? По сути, обе добавки выполняют одну и ту же функцию – пополнение уровня цинка в организме, но небольшие отличия цинка хелата и пиколината все же есть, о них и будет рассказано в этой статье.
Что такое пиколинат и хелат цинка, в чем разница?
Биодобавки с чистым микроэлементом не очень хорошо усваиваются организмом, поэтому многие ученые пытались найти такую форму, которая позволила бы значительно увеличить его эффективность. Спустя множество попыток, такие соединения все же были установлены: хелат и пиколинат цинка. Обе добавки оказались значительно эффективнее чистой версии микроэлемента, так как обладали лучшей усвояемостью и снижали вероятность побочных эффектов. Теперь объем капсул стал значительно меньше, а их эффективность только увеличилась.
Какой цинк лучше: хелатный или пиколинат?
После того, как стало ясно, что из себя представляют эти добавки, нужно разобраться, чем же отличается хелат цинка от пиколината цинка? Естественно, различаются сами химические связи: хелаты – это циклические комплексные соединения, а пиколинат – это соединение, содержащее пиколиновую кислоту (производная форма триптофана – протеиногенной аминокислоты). Однако для абсолютного большинства людей эти слова не дадут никакой полезной информации. Поэтому о сходстве и разнице хелатного цинка и пиколината дальше будет рассказано на более простом и понятном языке.
Оба вещества выполняют одну функцию – предоставление цинка в максимально приемлемой для организма форме. Сам цинк требуется человеку по следующим причинам:
Он является составной частью карбоангидраза – фермента, который способствует выведению углекислого газа из мышечных и других тканей человека. Углекислый газ под его воздействием превращается в гидрокарбонат-ионы и угольную кислоту, которые кровь переносит в легкие для выведения из организма.
Участвует в биосинтезе таких гормонов, как тестостерон, инсулин и гормон роста. Эти сигнальные вещества необходимы всем: даже тестостерон, который в народе называют мужским гормоном, вырабатывается и у женщин тоже. Но наиболее неприятен дефицит анаболических гормонов спортсменам, так как это не позволит им наращивать мышечную массу и развивать физические показатели. А инсулин еще и жизненно необходим людям, больным диабетом.
Помогает бороться с мужским бесплодием, связанным с ухудшением спермы. Семенная жидкость примерно на 20% состоит именно из цинка. Его недостаток снизит активность сперматозоидов, многократно снижая вероятность зачатия.
Участвует в различных процессах простаты, поэтому также борется со снижением потенции, связанной с заболеваниями этой железы.
Является необходимым и незаменимым элементом при метаболизме витамина E, от которого зависит иммунная система, оберегающая организм от вирусов, простуд и прочих заболеваний.
И это лишь основной и далеко не полный список полезных свойств цинка. Его недостаток сначала приведет к ухудшению работоспособности и настроения из-за гормональных сбоев, затем к снижению иммунитета из-за недостатка витамина Е, а далее к заболеваниям кожи (акне и другим высыпаниям) и ее придатков (ломкости ногтей, выпадению волос), а также к ослаблению мужской половой системы.
Если у человека возникла необходимость в цинке, он начинает сравнивать, какой цинк лучше: хелат или пиколинат? Многочисленные исследования подтвердили отличную эффективность обоих типов, но с небольшим отрывом все же лидирует именно пиколинат. Однако производство пиколината стоит дороже, поэтому выше и его конечная стоимость: разница составляет от 20 до 50%, если продукт произведен одной компанией. Например, баночка Zinc Picolinate от Solgar, содержащая 100 таблеток по 22 мг, стоит 1300 рублей, а баночка с хелатным цинком (Chelated Zinc) того же бренда, но объемом в 250 таблеток, что в 2,5 раза больше, обойдется всего в 1970 рублей.
Цинк хелат или пиколинат: что выбрать?
Однозначного ответа на вопрос, что лучше: хелатный цинк или пиколинат цинка – просто нет. На рынке представлены сразу обе формы, а далее каждый потребитель решает для себя: готов ли он немного доплатить для получения лучшего из возможных продуктов. При этом, в зависимости от индивидуальных особенностей организма, разница между формами микроэлемента может оказаться совсем несущественной, именно поэтому Chelated Zinc продолжает пользоваться спросом. Узнать, какая добавка окажется лучше по соотношению эффективности и цены, можно только после того, как будут опробованы обе.
Заключение
Итак, если вопрос стоит в том, что лучше усваивается: пиколинат или хелат цинка – то ответ может быть однозначен, и он окажется в пользу пиколината. Однако если сравнивать, что лучше: цинк хелат или пиколинат – с точки зрения покупателя, то каждому придется сделать выбор самостоятельно. Единственный плюс пиколината перед хелатом – усвояемость, за которую придется немного переплатить. Если же обращаться к статистике, то можно отметить, что большинство покупателей все же предпочитают более эффективный пиколинат.
Какой цинк выбрать: лучший цинк для женщин и мужчин, в чем разница
Цинк поддерживает работу репродуктивной системы, снижает выраженность ПМС и проявления менопаузы у женщин. У мужчин микроэлемент повышает уровень тестостерона, улучшает спермогенез, повышает физическую производительность. Также вещество необходимо для улучшения регенерации и здоровья кожи, улучшения роста волос и профилактики преждевременного облысения.
Функции и влияние цинка на организм
Цинк — один из важнейших микроэлементов, который оказывает влияние на множество систем, органов и биохимических процессов. Цинк участвует в выработке гормонов, влияет на репродуктивную систему, необходим для углеводного, жирового и белкового обменов. Многие исследования показывают важность микроэлемента для поддержания иммунных функций организма.
Наиболее важные функции цинка:
В организме содержится около 2 г цинка. Большая его часть концентрируется в скелетных мышцах, костных тканях и коже. У мужчин также определенная доля микроэлемента содержится в простате и семенной жидкости. Средняя дозировка при приёме в виде добавок для мужчин составляет 15 мг, для женщин — 12 мг. Для спортсменов дозировка может повышаться до но не выше.
Также размер суточной нормы зависит от того, какой вид цинка выбран, так как у биодоступность разных форм может отличаться.
Воздействие микроэлемента на мужской организм
Цинк считается одним из самых важных микроэлементов для мужчины. Всё потому, что он оказывает влияние на репродуктивную функцию, здоровье простаты, выработку мужского полового гормона. Микроэлемент часто добавляют в суппозитории и другие лекарственные препараты, хотя лучше выбирать цинк в виде пероральных добавок. Это обеспечит лучшее усвоение и эффективность.
Наиболее важные функции цинка для мужского организма:
Вещество применяется не только для поддержания здоровья и репродуктивной функции. Из-за влияния на выработку гормонов добавка также популярна в спорте. Ряд исследований доказывает, что в сочетании магнием (добавка ZMA) вещество повышает синтез тестостерона, что влияет на рост мускулатуры, силу, выносливость и физическую работоспособность.
При регулярных физических нагрузках запасы цинка активно снижаются. Это может негативно сказаться не только на росте мускулатуры, но и на репродуктивной функции. Потому мужчинам рекомендуется употреблять микроэлемент отдельно или выбирать комплексные витамины с цинком.
Влияние цинка на женский организм
Микроэлемент также важен для женского организма. Он снижает эмоциональные колебания и смену настроения, понижает выраженность ПМС, нормализует менструальный цикл. Также вещество способно замедлять набор лишнего веса. Врачи назначают микроэлемент в обязательном порядке в период климакса, так как он способен сделать перестройку организма более мягкой. Микроэлемент также назначают при планировании беременности, так как он положительно влияет на работу репродуктивной системы и фертильность. В период беременности снижает риски возникновения выкидыша.
Цинк очень популярен в косметологии из-за своего влияния на кожу и волосы. Вещество способно устранять пигментные пятна, сухость и прочие дефекты, улучшать тонус и упругость кожи, повышает её регенеративные свойства. Добавки с микроэлементом применяются для лечения и профилактики облысения.
Также вещество полезно для профилактики остеопороза и укрепления иммунитета.
Формы цинка и биодоступность добавок
В сфере добавок существует несколько разных форм микроэлемента с разной биодоступностью. Потому важно понимать, какой цинк выбрать для получения максимального эффекта. Нередко врачи назначают приём добавок без указания конкретной формы, что усложняет выбор.
Основным критерием является биодоступность микроэлемента. Множество исследований позволяют определить, какие формы цинка имею наивысшую биодоступность (рейтинг от лучшей биодоступности до наименее усвояемой формы):
Безусловно, хелатные микроэлементы всегда считаются наиболее эффективными. Но они нередко имеют повышенную стоимость. Потому правильно выбирать цинк с учетом стоимости конкретной добавки, дозировок и формы. Главное избегать оксида, сульфата, ацетата и других «дешевых» и менее эффективных форм микроэлемента.
Добавки с цинком выпускаются в разных формах, среди наиболее популярных:
Наиболее часто вещество встречается в форме капсул и таблеток. Некоторые производители выпускают комплексные витамины с цинком в порошке, но выбирать их стоит только с целью экономии. Порошковая форма менее удобна в употреблении, хотя часто является наиболее финансово выгодной.
Признаки дефицита цинка
Лучше всего принимать добавки с цинком непродолжительными курсами, по раза в год с целью профилактики дефицита. В остальных случаях приём микроэлемента должен назначать лечащий врач, на основе конкретных показаний и лечения.
Основные признаки дефицита:
Лучшие добавки с цинком
Почти все производители выпускают добавки с цинком, но лишь немногие бренды производят микроэлемент в самых биодоступных формах. Среди лучших добавок выделяют:
Обзор 10 самых эффективных препаратов цинка
Лучшие витамины с цинком.
Содержание
Цинк – важный микроэлемент для правильного функционирования организма. Цинк участвует в синтезе ферментов и гормонов, поддерживает как женскую, так и мужскую репродуктивную систему, является необходимым компонентом волос и ногтей, укрепляет иммунитет.
Для чего нужен цинк в организме
Цинк в организме выполняет множество функций:
Симптомы нехватки цинка
Заметить у себя дефицит цинка можно по тому, что кожа и слизистые оболочки становятся сухими, на них появляются трещинки. Волосы теряют блеск и выпадают, ногти слоятся и ломаются. Позже начинаются проблемы и с пищеварительным трактом (возникают, например, расстройства).
Среди основных симптомов нехватки цинка – такие:
Если дефицит цинка небольшой, на ранних стадиях эта проблема никак себя не проявляет. При незначительной нехватке микроэлемента или если он в норме, а человек будет длительно принимать в больших дозировках препараты с цинком, возможна интоксикация организма. Поэтому очень важно точно знать, есть ли дефицит, и пропивать курс витаминов только после консультации с врачом.
Как выбрать препарат цинка
Витамины с цинком нужно выбирать как и любой другой препарат: ориентироваться на определенные критерии. Это и возможные аллергические реакции, и возраст пациента (от этого зависит форма выпуска), и то, насколько явны признаки нехватки цинка, важно изучить противопоказания и побочные эффекты. Итак, подробнее:
10 продуктов, богатых цинком
Кстати, дневная норма цинка для взрослого человека – 10-20 мг (максимальная – 30 мг). Существует список продуктов, в которых больше всего цинка. Именно их нужно добавить в свой рацион, если у вас есть легкая нехватка этого микроэлемента:
Топ-10 лучших препаратов цинка
Если вы столкнулись с проблемой дефицита цинка в организме, а употребление продуктов, богатых этим микроэлементом, не помогает, лучше начать принимать витамины. Посоветуйтесь с врачом, чтобы понимать, какая дозировка вам нужна и как долго придется пить препарат цинка. Мы составили список самых эффективных комплексов, которые хорошо усваиваются и имеют много положительных отзывов от врачей и пациентов.
Solgar Пиколинат цинка
Американский препарат цинка имеет высокую концентрацию микроэлемента. Средство не содержит сои, ГМО, дрожжей, красителей, молокопродуктов, консервантов, пшеницы и глютена. «Solgar Пиколинат цинка» разрешен диабетикам, ведь в его составе нет ни сахара, ни подсластителей. Препарат отличается большой биодоступностью – усваивается организмом на 61 %. У «Solgar Пиколинат цинка» органическая хелатная форма, что сводит на нет аллергические реакции и побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта. Средство можно принимать с 18 лет по одной таблетке в день во время еды. «Solgar Пиколинат цинка» показан как женщинам, так и мужчинам. В бутылочке из темного стекла – 100 штук таблеток. Среди противопоказаний – индивидуальная непереносимость препарата, беременность и кормление грудью.
Solgar Пиколинат цинка
SOLGAR, США
Натуральная пищевая добавка с высокой концентрацией цинка позволяет повысить содержание одного из жизненно важных микроэлементов в организме человека. Регулярное применение препарата содействует восстановлению иммунной системы и повышает сопротивляемость к заболеваниям и инфекциям. Компоненты биологически активной добавки способствуют усилению мозговой деятельности и улучшению памяти. Нормализуется развитие и функционирование половых органов, замедляются процессы старения организма.
Доппельгерц Актив витамин C + цинк
Этот немецкий препарат цинка представлен в виде шипучих таблеток, которые нужно растворять в воде. «Доппельгерц Актив витамин C и цинк» в первую очередь показан для укрепления иммунитета. Принимать препарат можно с 14-летнего возраста. Действующее вещество – глюконат цинка и аскорбиновая кислота. Таблетки находятся в тубусе, их там 15 штук. Купить «Доппельгерц Актив витамин C и цинк» можно с цитрусовым либо ягодным вкусом. При растворении таблетки получается вкусный напиток, в составе есть подсластитель. Среди противопоказаний: непереносимость компонентов препарата, беременность и кормление грудью.
Доппельгерц Актив витамин C + цинк
Квайссер Фарма, Германия
Может быть использована в рационах диетического питания, по рекомендации врача, как дополнительный источник витамина С и цинка для создания оптимальных диетических условий функционирования организма человека. Обладает антиоксидантными свойствами, предохраняют мембраны клеток от повреждающего действия перекисного окисления; стимулирует иммунную систему, повышает защитные силы организма; обладает противовоспалительными свойствами.
Цинкит
Немецкий препарат цинка с высоким содержанием микроэлемента. Шипучие таблетки нужно растворять в воде. В отзывах пишут, что «Цинкит» имеет аромат манго, но слегка присутствует медикаментозный вкус. Принимают по 1 таблетке препарата в день сразу после еды. Эта добавка улучшает состояние кожи, волос и ногтей, стимулируя выработку кератина и коллагена, стабилизирует работу сальных желез. В отзывах пишут, что «Цинкит» помогает тем, кто долго лечит акне. Буквально за месяц состояние кожи заметно улучшается.
Цинкит
ВЕРВАГ Фарма, Германия
О роли цинка для здоровья человека
Цинк – микроэлемент, играющий одну из важнейших функций в организме человека.
В организме взрослого человека содержится примерно 2-3 г цинка. Это второй (после железа) наиболее распространенный металл. Самая высокая концентрация цинка определяется в мышцах (60 %) и костях (30 %). Также высокая концентрация цинка обнаруживается в предстательной железе и сперме.
— требуется для функционирования или регулирования более 300 ферментов
— участвует в биосинтезе нуклеиновых кислот, аминокислот, белков, специфических гормонов (таких, как инсулин, кортикостероиды, тестостерон)
— участвует в формировании полноценного и адекватного иммунного ответа
— обеспечивает нормальное функционирование мозга, улучшает память, умственную работоспособность
— обеспечивает нормальный рост и развитие
— предотвращает окислительное повреждение клеток, обладает выраженными антиоксидантными свойствами
— участвует в метаболизме жирных кислот, витамина А
— участвует в поддержании здоровья костей, кожи, волос, ногтей
Недостаток цинка приводит к
— нарушению роста, в том числе во внутриутробном периоде (снижению линейного роста и массы тела)
— нарушениям в иммунной системе (при недостатке цинка выявляется повышенная склонность к пневмониям, диарее и др)
— осложнениям беременности (при недостатке цинка наблюдаются преждевременные роды, аномалии развития плода)
— макулярной дегенерации (с возрастом количество цинка в сетчатке уменьшается, что также является одной из предпосылок к ухудшению центрального зрения).
Причины развития цинк-дефицитного состояния
Впервые дефицит цинка был выявлен в 60-х годах в Юго-Восточной Азии.
По оценкам ВОЗ на данный момент дефицит цинка выявляется более чем у 2 млрд человек в мире.
Регионы, в которых наиболее распространен дефицит цинка – Юго-Восточная Азия, юг Африки, также другие развивающиеся страны.
К основным факторам, приводящим к дефициту цинка, относятся:
— недостаточное потребление цинка с пищей (низкое содержание в пищевых продуктах из-за низкого содержания в почвах и/или засушливого климата/недостатка влаги)
— повышенные физиологические потребности (младенчество, подростковый возраст, беременность и кормление грудью)
— нарушение усвоения цинка либо его чрезмерные потери (генетически обусловленные энтеропатии, диарея, недостаточность его всасывания в тонкой кишке., применение отдельных лекарственных средств, отравление тяжелыми металлами, алкоголизм)
— сочетание перечисленных факторов
Проявления дефицита цинка
К сожалению, дефицит цинка не проявляется каким-то специфическими симптомами
При дефиците цинка могут наблюдаться такие неспецифические состояния как нарушения сна, ухудшение состояния кожи, волос и ногтей, снижение аппетита, повышенное выпадение волос, ухудшение ночного зрения, снижение настроения, увеличение длительности заживления ран и другие.
При обнаружении у себя подобных симптомов, следует обратиться к врачу.
Профилактика дефицита цинка
Только 20-40 % цинка усваивается из пищи.
Цинк из продуктов животного происхождения усваивается лучше по сравнению с растительной пищей.
Необходимо учитывать, что во всех зерновых, бобовых, масличных культурах содержится фитиновая кислота (фитаты), которая препятствует усвоению цинка.
Таким образом, для увеличения биодоступности (способности усваиваться организмом) цинка в вегетарианских диетах следует использовать бобовые в проросшем виде либо замачивать зерно и бобовые в воде за несколько часов до приготовления.
Рекомендуемый уровень суточного потребления цинка для взрослого человека составляет 15 мг (в соответствии с ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»).
Физиологическая потребность для детей составляет от 3 до 12 мг/сутки (в зависимости от возраста) (в соответствии с МР 2.3.1.2432-08 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации»).
Грудное вскармливание как минимум до 6 месяцев жизни обеспечивает адекватный уровень поступления цинка в организм ребенка.
Вегетарианцам может потребоваться на 50 % больше цинка по сравнению с рекомендуемым уровнем.
Обращаем особое внимание, что применение любых биологически активных добавок к пище, витаминно-минеральных комплексов в детском возрасте возможно исключительно после консультации и по рекомендации врача!
Для предотвращения развития дефицита цинка в своем питании следует использовать продукты, богатые цинком.
В биологически активных добавках к пище цинк присутствует в формах пиколината цинка, глюконата цинка, сульфата цинка и ацетата цинка.
Ряд исследований указывает на то, что пиколинат цинка имеет самую высокую биодоступность по сравнению с остальными формами.
Следует учитывать, что при длительном приеме цинка в высоких концентрациях может наблюдаться недостаточность меди, поскольку в энтероцитах имеет место конкурентная абсорбция цинка и меди.
Перед применением биологически активных добавок к пище рекомендуется проконсультироваться с врачом.