Плесень в мультиварке что делать
Что вызывает плесень в мультиварке?
Если ваш мультиварка или другой тип мультиварки имеет слой или пленку плесени или многократно накапливает плесень на продуктах, находящихся внутри, это может привести к нескольким проблемам. В то время как мультиварки были одобрены Министерством сельского хозяйства США как безопасные для приготовления пищи, используемые методы ухода, очистки и хранения могут привести к росту вредных плесеней.
кредит: sumnersgraphicsinc / iStock / Getty ImagesТщательная очистка и обслуживание мультиварки предотвращает рост плесени.
Закрытая влага
Влага накапливается внутри мультиварки во время приготовления пищи. Это связано с тем, что тепло из кастрюли вызывает испарение воды, содержащейся во всех продуктах, в виде пара. Этот пар выходит, если горшок открыт, но многие рецепты требуют закрытой крышки. Как только нагревательный элемент отключен, влага вместе с пищей остается в кастрюле, создавая идеальную среду для роста плесени. Избегайте этого, сняв крышку после приготовления пищи и подавая ее, пока она еще горячая.
Забытые остатки
Остатки, которые хранятся в мультиварке, а не в герметичном контейнере, могут образовывать плесень быстрее, чем те, которые хранятся должным образом. Кроме того, остатки, которые остаются дольше, чем срок годности приготовленной еды, даже если они хранятся в холодильнике, вырастают плесенью, когда они начинают разлагаться. Холодильники препятствуют росту плесени в течение срока годности пищи, только когда пища правильно хранится, но холодильники темные и влажные, что создает почву для размножения любых продуктов, которые начинают разлагаться. Та же самая влага, присутствующая при приготовлении пищи в мультиварке, остается с пищей, если все устройство вместе с едой помещается в холодильник, что может увеличить вероятность появления заплесневелой пищи.
Неправильный уход
Когда вы закончили готовить и подавать продукты, которые вы готовили в своем мультиварке, вам необходимо тщательно вымыть внутреннюю посуду из керамогранита горячей мыльной водой. Неспособность удалить следы продуктов, мясных соков и соусов может привести к росту плесени; особенно когда вы храните кастрюлю в темном шкафу с едой. Даже на вашей рабочей поверхности плесень может расти на продуктах, которые вы оставляете на ночь, когда нагревательный элемент не включен. Этот процесс происходит быстрее в летние месяцы, так как теплый воздух может ускорить рост плесени.
Неправильное хранение
Если вы храните свой Crock-Pot, когда он не используется в течение длительного периода времени, местоположение является ключом к предотвращению роста плесени. Сухой шкаф или шкаф для хранения будут содержать его в чистоте и сухости до тех пор, пока вы его не вымыли и не сохранили перед хранением. Влажная область, такая как подвал или подсобное помещение, может подвергать кастрюлю дополнительной влажности и вызывать накопление воды и образование плесени.
Удаление плесени
Избавьтесь от плесени в посуде, предварительно очистив посуду для керамогранита теплой водой с мылом. Дайте воде отстояться в течение 10 или 15 минут, чтобы освободиться от грязи, а затем вытрите ее губкой. Ополосните это. После того, как часть керамогранита Crock-Pot вымыта, продезинфицируйте ее смесью 1 чайной ложки отбеливателя, смешанной в галлоне воды. Заполните глиняный кувшин раствором и оставьте на несколько минут, затем вылейте жидкость. Промойте горшок и дайте ему полностью высохнуть на воздухе, прежде чем хранить его.
Как избавиться от запаха в мультиварке
На сегодня всё больше на кухне используют такую бытовую технику как мультиварка. В ней можно готовить большое количество блюд, делать выпечку. Это незаменимый помощник хозяйки. Однако, бывают случаи, когда из техники появляется неприятный запах. Он может оставаться после приготовления блюд или, когда мультиварка долгое время простаивает на кухне. В чём же проблема, как избавиться от неё?
Как устранить запах в мультиварке
Мультиварка очень востребована и популярна. Она встречается у большинства хозяек на кухне. Однако, иногда появление не приятного запаха отбивает всё желание готовить вкусные блюда. Почему он появляется?
Откуда берётся запах
Мультиварка значительно упрощает готовку. Она экономит время и помогает приготовить полезные блюда. Такая техника требует тщательного ухода, иначе есть риск появления неприятного специфического запаха. Из-за хозяйки ищут способы избавиться от него.
Неприятный запах с мультиварки возникает по двум причинам:
Важно! Большинство домохозяек предпочитают не использовать какие-либо способы очистки техники, а выжидают некоторое время, чтобы неприятный запах сам выветрился.
Способы устранения
У девушек есть свои проверенные способы очистки бытовой техники от грязи и других ароматов. К наиболее безопасным и рабочим способом относят:
Лимон
Если мультиварка регулярно используется для приготовления еды, в ней сохраняется весь букет ароматов. Простое мытьё чаши не поможет избавиться от этой проблемы.
В этой ситуации поможет лимон. Лимонный сок отлично очищает поверхность и удаляет все неприятные запахи. Для этого нужно целый лимон разрезать на несколько кусочков и поместить в чашу. Заливаем фрукт 1 л воды и ставим на режим пароварки. Достаточно 30-40 минут, что лимон потомился в воде. По окончанию процедуру необходимо тщательно вымыть устройство и оставить высыхать.
Уксус
Ещё одним универсальным средством против запахов является уксус. Несмотря на то, что он имеет специфический аромат, он выветривается в течение часа. Для очистки устройства нужно взять салфетку, хорошо смочить уксусом. Протираем чашу мультиварки салфеткой. Желательно хорошо протереть дно и крышку.
Также обрабатываем резиновые уплотнители, которые удерживают крышку при готовке. Обычно именно на них остаются специфические ароматы.
Помните! Обрабатывая устройство уксусом или специальным средством, запрещено затрагивать нагревательные элементы. Это выведет его из строя.
Ароматное кофе поможет нейтрализовать специфический запах с чаши. Для чистки потребуется молотый кофе. Насыпаем его в небольшое блюдечко и ставим в чашу на ночь. За это время кофе нейтрализует неприятные ароматы. Такой способ можно приметь ежедневно после приготовления пищи.
Заварка
Натуральный чай, также хорошо убивает специфические ароматы. Для этого нужно сделать заварку из крупнолистового чая. Переливаем заварку в отдельную ёмкость. Теперь при каждой чистке прибора обрабатывайте его чайной заваркой. После чего, промываем его чистой водой.
Как предотвратить появление постороннего запаха в мультиварке
Чтобы не появлялись специфические ароматы с техники, достаточно правильно ухаживать за ней. Следует соблюдать несколько простых правил и проблем с мультиваркой не будет:
Чтобы не испортить впечатление о приборе, и всегда готовить в нём вкусную ароматную еду. Необходимо правильно ухаживать за прибором и сразу решать появившиеся проблемы. Тогда мультиварка будет радовать семью и гостей полезными блюдами.
Как отмыть мультиварку от нагара и запахов
Мультиварка – устройство, которое есть практически на каждой кухне. С ее помощью можно приготовить супы и гарниры, йогурты и выпечку. Во время использования прибора вы столкнетесь с проблемой ее правильной чистки, поскольку с каждым приготовлением все части мультиварки постепенно загрязняются.
Какие части мультиварки нужно чистить?
Конечно же, в первую очередь нужно чистить те детали, которые соприкасаются с продуктами. Их вы будете мыть после каждого применения. Помимо этого, в устройстве есть внутренние элементы, которые также иногда требуют чистки.
Деталь мультиварки | Правила обработки |
Крышка | Нуждается в регулярном мытье после каждого применения, поскольку на поверхности крышки скапливается конденсат и капли жира. Впоследствии, осевшие остатки придадут новому блюду неприятный аромат и вкус. |
Чаша | Обязательно мойте чашу после каждого использования, соблюдая правила чистки в зависимости от материала, из которого она сделана. |
Дно и стенки | Особенно важно следить за состоянием дна и стенок прибора, когда что-то «убежало» или выкипело. В корпус запрещено лить жидкость. Нагар и остатки пищи удаляются подходящим веществом. |
Нагревательный элемент | Изредка, но все-таки нуждается в чистке, так как со временем на его поверхности появляется нагар. |
Диск | Располагается вокруг нагревательного элемента и также требует очистки от нагара. |
Клапан на крышке | Здесь регулярно собирается пар и жир, поэтому мыть клапан нужно как можно чаще. У большинства моделей он снимается и очищается. |
Влагосборник | В него стекает вода с крышки, которая испаряется при готовке. Достаточно время от времени сливать воду из емкости и очищать ее моющим средством. |
В каждой инструкции к мультиварке детально описываются составные части, если вы не нашли какую-либо деталь, поищите ее на схематическом рисунке.
Химические средства
В ассортименте бытовой химии представлены товары, специально разработанные для чистки мультиварок. Их состав отлично справляется с жиром и остатками пищи и не вредит поверхности. Качественно удаляет жир и грязь с керамических или тефлоновых поверхностей. Устраняет запахи и обладает антибактериальным защитным свойством. Иногда в набор моющего средства входит специальная губка для чистки антипригарных поверхностей.
Подобное средство можно заменить гелем или пенкой для кухонных приборов, а также жидкостью для мытья посуды с нейтральным уровнем рН.
Народные способы
Если магазинного средства не оказалось под рукой, воспользуйтесь подручными, которые имеются на кухне. Они хорошо справляются с жирными загрязнениями или остатками пищи и не вредят покрытию.
Хозяйственное мыло
Универсальное средство, которое справляется практически с любыми загрязнениями. С его помощью попробуйте очистить крышку мультиварки от следов жира.
Вспеньте мыло и нанесите на губку. Жесткой стороной губки потрите поверхность и оставьте раствор на 10–15 минут. После этого смойте вещество водой и протрите крышку сухой мягкой тряпкой. Для наилучшего эффекта добавьте в мыльный раствор несколько капель моющего средства для посуды.
Хозяйственное мыло не только убирает жир и грязь, но и устраняет посторонние запахи.
Вода с лимоном
Если жирные пятна слишком старые, смягчить их поможет сок лимона. Смешайте 1 литр воды с соком одного лимона и залейте в чашу. Включите режим «готовка на пару» на 10 минут. За это время пары лимонной кислоты попадут на загрязнения и размягчат присохшие остатки пищи и жира.
Крышку вы также можете протереть тряпочкой, смоченной в воде с лимонной кислотой или соком.
Уксус
С помощью уксуса вы сможете устранить не только загрязнения, но и неприятный запах.
В литре теплой воды растворите 1 ст. ложку 9% уксуса и протрите поверхности. Для более стойких загрязнений используйте функцию приготовления на пару. В чашу залейте стакан воды и добавьте 1 ч. ложку уксуса. Включите соответствующий режим на 10 минут, и после его окончания чашу и крышку протрите сначала влажной, а потом сухой тряпкой.
Сода – отличное антисептическое средство, впитывающее загрязнения и запахи.
Приготовьте содовую кашицу из 50 мл воды и 3–5 ложек пищевой соды. Нанесите массу на губку и протрите пятна. Оставьте вещество воздействовать 10–15 минут, а затем смойте теплой водой. На последнем этапе протрите все поверхности сухой тряпкой. Обратите внимание, что мыть тефлоновую или керамическую чашу содой не рекомендуется, так как ее частички могут повредить покрытие.
Нужно ли мыть мультиварку после покупки
Не стоит сразу после покупки закладывать в чашу продукты и начинать готовить. Вероятно, при производстве и реализации прибор был подвержен различным воздействиям, поэтому перед применением все части, которые будут касаться продуктов, лучше помыть. Внешнюю и внутренние части корпуса протрите влажной тряпочкой, а чашу и крышку мыльным раствором воды.
Перед первым использованием залейте в чашу стакан воды и включите режим «приготовление на пару» на 10 минут. Процедура поможет избавиться от остатков веществ, наносимых при окончательной обработке изделия на заводе.
Как убрать запах в новой мультиварке
Бывает, что после вскрытия упаковки от мультиварки исходит неприятный запах пластмассы. Если его не устранить и начать готовить, пища получится с неприятным ароматом и вкусом.
Для удаления подобного запаха воспользуйтесь подручными веществами: соком лимона или уксусом. Выбранный продукт смешайте с водой, залейте в чашу и включите режим пароварки на 20–30 минут. Неприятный запах исчезнет.
Можно ли мыть мультиварку полностью под краном
Поскольку мультиварка – электрический прибор, мыть корпус под краном строго запрещено. Если на поверхности или внутри устройства появились капли жира или грязи, протрите их влажной тряпкой, а затем сухой. Подобным образом поступите и с внутренними стенками. Делать это можно, только если устройство отключено от сети.
Допускается ли мытье мультиварки в посудомоечной машине
Мыть чашу мультиварки в посудомойке категорически не рекомендуется. Тонкое антипригарное покрытие легко повреждается и выдерживает только аккуратную ручную мойку.
Методы очистки крышки мультиварки?
Мультиварки бывают со съемной или несъемной крышкой. Уход за ней подбирается в зависимости от модификации устройства.
Со съемной крышкой
Крышку, которая полностью снимается с корпуса, мойте после каждого применения мультиварки. Перед мытьем разберите ее на составные части: внутренний диск, паровой клапан и резиновый уплотнитель.
С несъемной крышкой
Чтобы отмыть несъемную крышку, выполните следующие действия:
Как отмыть чашу мультиварки?
Главное правило мытья чаши – не использовать металлических и жестких губок или абразивных веществ, а чистку производить очень осторожно.
От пригоревшей еды
Если в чаше пригорели продукты, ни в коем случае не очищайте ее абразивными веществами и жесткими щетками.
Чтобы очистить емкость, заполните ее теплой водой, добавив в нее 1 колпачок «Сифа». Оставьте чашу отмокать на 1–2 часа, а затем уберите излишки загрязнений губкой.
Избежать пригорания вы также сможете, если будете соблюдать несложные рекомендации:
От жира
Жировые загрязнения удаляйте с помощью средства для мытья посуды. Внутренние и внешние части мультиварки протрите мыльной губкой, а затем промойте водой. На последнем этапе насухо вытрите все элементы прибора.
От гари
Обычно нагар образуется на дне мультиварки под чашей. Чтобы избавиться от гари:
От накипи
Если на поверхности чаши появилась накипь, поможет лимонная кислота или уксус. Важно начать борьбу при первых появлениях налета, а не ждать пока накипь полностью покроет чашу.
В емкость налейте 1 литр воды и добавьте 1 ст. ложку уксуса или лимонной кислоты. Включите режим приготовления на пару на 10–15 минут. Затем слейте воду и протрите чашу сухой тряпкой.
Внутренние и внешние части мультиварки, на которых образовался налет, протрите содовым раствором. Подержите смесь на поверхности 10–15 минут, а затем протрите влажной тряпкой.
От плесени
Как отмыть нагревательный элемент
Нагревательный элемент располагается в днище прибора под чашей. Чтобы устройство служило долго, проводите очистку нагревательного элемента не реже 1 раза в месяц.
Его вы сможете почистить одновременно с днищем обычной содой. Чтобы внутри не собралась влага, перед процедурой разложите на днище впитывающие салфетки. Смочите поверхность влажной тряпкой и засыпьте содой на 10–20 минут. После этого уберите излишки раствора и загрязнений влажной губкой, и насухо вытрите поверхность.
Обратите внимание, чистить ТЭН можно только вытащив шнур устройства из розетки.
Как почистить клапан мультиварки
Один из самых важных элементов мультиварки – паровой клапан. Если он засорится или придет в негодность, процесс приготовления пищи может быть нарушен. Избежать подобных явлений поможет регулярный уход за клапаном. У большинства моделей он снимается, поэтому проблем с его мытьем быть не должно.
Непосредственно после каждого применения устройства снимайте клапан и промывайте теплой проточной водой. Если на поверхности осел жир или другие загрязнения для мытья используйте средство для мытья посуды. После очистки деталь обязательно просушите, и только потом возвращайте на место.
Как убрать запах в мультиварке
Неприятный запах в мультиварке после приготовления пищи может появиться ввиду различных причин, например, вы готовили рыбу или просто забыли, что в чаше осталась еда и долго туда не заглядывали. С любым неприятным запахом вы сможете справиться, главное используйте рациональные способы.
Как избавиться от запаха рыбы
Чтобы гарниры и десерты не пропахли запахом рыбы, которую вы накануне готовили в мультиварке, воспользуйтесь столовым уксусом. Заполните чащу водой и добавьте немного уксуса из расчета 2 ст. ложки на 2 литра жидкости. Включите режим «готовка на пару» максимум на полчаса. Затем прополосните чашу проточной водой и насухо вытрите полотенцем. Если запах не выветрился, повторите процедуру, увеличив время программы.
Как устранить запах плесени из мультиварки
Если при открытии крышки мультиварки вы почувствовали запах плесени, значит, в емкости появился плесневый грибок. Если очистка чаши с помощью соды не помогла, и неприятный аромат остался, разберите устройство на составные части и обработайте каждую из них содовым раствором. После процедуры запах должен уйти.
Как избавиться от запаха протухшей еды
Запах протухшей и затхлой еды способны удалить вещества и продукты с высокими адсорбирующими свойствами. К ним относятся: кофе, черный чай и даже морская соль. Чтобы избавиться от неприятного аромата:
Как устранить запах с уплотнительной резинки
Убрать запах с уплотнительной резинки вы сможете, «проварив» в мультиварке воду с лимонной кислотой.
Редко, но все же бывают случаи, когда запах не уходит ни при каких обстоятельствах. К сожалению, в подобных ситуациях помогает только замена уплотнительной резинки.
Что делать, если уплотнительная резинка пожелтела
Если уплотнительная резинка пожелтела, попробуйте снять ее и замочить в растворе соды или уксуса. После этого промойте деталь мыльной губкой и прополосните под струей воды. Если это не помогло, и желтизна осталась, не отчаивайтесь, ведь изменение цвета резинки никак не влияет на функционал мультиварки.
Профилактика затхлых запахов
Чтобы в будущем не думать о том, как избавиться от неприятного запаха, достаточно просто не допускать его появления. Для этого:
Уход за мультиваркой
Чтобы впоследствии не бороться со стойкими загрязнениями и неприятными запахами соблюдайте правила ухода за составными частями мультиварки.
Уход за чашей
Чашу очищайте непосредственно после контакта с продуктами. Материалы покрытия емкостей не переносят резких перепадов температур, поэтому дождитесь пока чаша остынет и только потом отправляйте под струю воды. Для мытья используйте моющее средство для посуды или просто теплую воду. Ни в коем случае не применяйте абразивных средств, металлических губок и не мойте чашу в посудомоечной машине.
Уход за крышкой
Крышку также очищайте регулярно, после готовки. Мытье производите в соответствии с ее модификацией (съемная или нет). При регулярном применении прибора 1 раз в месяц разбирайте крышку и очищайте части отдельно. Перед установкой крышки на место обязательно насухо вытирайте все ее элементы.
Уход за внутренним пространством
Внутренне пространство мультиварки не нужно чистить каждый раз. Тем не менее следите, чтобы оно не загрязнялось. Проводите процедуру чистки 1 раз в месяц. Протерев все части и поверхности влажной салфеткой. Если на диске, нагревательном элементе или стенках имеются жирные пятна, для их удаления используйте раствор соды. После процедуры все части вытирайте насухо и некоторое время просушите прибор, не закрывая крышки.
Чем лучше вы будете относиться к мультиварке – тем дольше она проработает и будет радовать вас вкусными блюдами без постороннего запаха и привкуса. Основная ваша задача – поддерживать прибор в чистоте, регулярно чистить чашу и ее составные и соблюдать простые правила их обработки.
Как избавиться от плесени в мультиварке
Мультей давно не пользовалась, вымыла закрыла и забыла… и то ли влага там осталась, то ли плохо отмыла, но сейчас, решив сварить суп, я обнаружила что на резиновой прокладке появилась плесень(((( Я конечно отмыла, дезинфицирующим средством обработала, хочу еще с содой прокипятить, но думаю имеет ли смысл? как бы плесени не видно на прокладке, выглядит все чисто, но вдруг пользоваться ей уже нельзя?
Неужели теперь только выбрасывать мультю, или если прокипячу все как следует. можно пользоваться?
В наше время на женщине лежит слишком много забот: работа, содержание дома в чистоте, воспитание детей и, конечно же, готовка. Если с наведением порядка в доме могут помочь и дети, и муж, то к процессу приготовления пищи их лучше не подпускать — у них не получится так хорошо. Чтобы не стоятьночами у плиты и не готовить, умные женщины приобретают мультиварки — роботов, которые по заданным программам готовят пищу указанное время. Мультиварка (мультиповар) — незаменимый помощник на кухне, но, как и в любой ёмкости, в нейсохраняются различные запахи, которые смешиваются и порой придают пище неприятный аромат, даже если продукты использовались свежие. Также в различных деталях мультиповара сохраняются частички пищи, от чего может образовываться плесень. Как же с этим бороться?
Конструкция мультиварки
Конструкция любого мультиповара достаточно проста:
Мультиварка — достаточно простое устройство в сборке, поэтому снятие деталей для мытья и установка их обратно займёт минимум усилий
Как часто мыть мультиварку
Каждый элемент мультиварки необходимо мыть с разной периодичностью.
Антипригарная чаша
В этой чаше готовится любое блюдо, поэтому после каждого приготовления её необходимо мыть. Важно, чтобы не оставалось ни малейших частиц пищи, особенно на дне, которое нередко бывает рифлёным.
Даже из небольшого кусочка может быстро появиться и разрастись плесень, поскольку в мультиварке всегда комнатная температура и вполне приемлемая для появления гнили влажность. Как известно, избавиться от плесени невозможно — её споры проникают глубоко внутрь любого вещества, поэтому повторное появление гнили — лишь вопрос времени.
Во всех мультиварках должна быть специальная подставка для тушения. В зависимости от модели агрегата это может быть подставка на небольших ножках, которую необходимо установить на дно чаши, или же решётка, которую нужно вешать на стенки чаши. Эту подставку, как бы она не выглядела, необходимо также мыть после каждого использования, особенно тщательно вымывая отверстия в ней: там могут скапливаться частицы пищи, что неизбежно приводит к образованию плесени.
Несмотря на то, что чаша сделана из антипригарных материалов, случается, что продукты пригорают; в этом случае чашу необходимо мыть немедленно
Защитный экран
Большинство мультиварок работают под давлением, благодаря чему процесс приготовления ускоряется в разы. Однако весь конденсат вместе с частицами пищи скапливается на защитном экране и после открытия крышки мультиварки стекает на корпус или в специальный резервуар. Защитный экран служит для того, чтобы конденсат не попадал в готовое блюдо.
В центре этого экрана есть элемент (чаще всего в виде кольца), который держит экран вплотную к крышке. Его необходимо открутить, придерживая защитный экран, чтобы он не упал. Это кольцо также следует мыть, как и сам экран, поскольку на нём скапливаются частицы жира.
Защитный экран необходимо мыть каждые 2–3 готовки, особенно, если это блюда различного профиля, чтобы запахи не смешивались между собой. Поскольку мельчайшие частицы пищи и жира скапливаются под крышкой, там может развиться плесень, поэтому даже из таких соображений защитный экран нужно мыть хоть бы раз в неделю.
Защитный экран держится специальным съёмным элементом в центре, поэтому снимать его нужно очень осторожно
Корпус
Корпус меньше контактирует с продуктами, но всё же его также следует мыть — как внутри, так и снаружи. Внутреннюю сторону крышки, которая соприкасается с защитным экраном, необходимо мыть так же часто, как и сам экран, а весь остальной корпус можно мыть один-два раза в месяц.
Резервуар для конденсата
В некоторых мультиварках есть специальный резервуар для конденсата, расположенный снаружи корпуса на задней его части. Когда после приготовления крышка открывается в первый раз, весь конденсат стекает вниз и попадает либо на корпус, а оттуда уже в резервуар, либо сразу в резервуар. Его также надо мыть хотя бы раз в неделю, поскольку конденсат содержит различные жиры. Если вода не испаряется из резервуара, её необходимо выливать самостоятельно, как только наберётся 3/4.
Средства для мытья мультиварки
Мультиварка требует особого ухода за каждым своим элементом. Если с антипригарным покрытием всё ясно — если его повредить, то пища будет пригорать, то что же с материалами остальных деталей машины? Защитный экран сделан из специального покрытия, повреждение которого может привести к накоплению запахов и частичек жира в самом экране, а не под крышкой. Корпус изнутри сделан из других материалов, которые обеспечивают хорошую проводимость тепла внутри чаши и сохранность его продолжительное время. Таким образом, повреждение поверхностного слоя любого элемента мультиварки может привести к нарушению её работы.
Чтобы избежать этого, необходимо:
Некоторые губки для мытья посуды имеют одну жёсткую сторону — ею лучше вообще не мыть мультиварку, только мягкой стороной
Ни в коем случае нельзя использовать какие-либо жёсткие абразивные материалы и порошки для очищения мультиповара от грязи. Также категорически запрещено использовать любые растворители — материал будет повреждён и не будет подлежать восстановлению.
Для мытья любого элемента мультиварки прекрасно подойдут обычная мягкая губка или тряпочка, щадящий руки гель для мытья посуды и тёплая вода. Каким бы ни было загрязнение, эти материалы с ним справятся, правда, может быть потрачено немного больше времени, чем планировалось.
Мытьё в посудомоечной машине
Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине какую-либо деталь мультиварки, поскольку основой всех элементов мультиповара является алюминий, который разъедается в посудомоечных машинах. Это хорошо видно по ручкам тефлоновых сковородок — здесь такое повреждение незначительно, а вот для чаши от мультиварки или для защитного экрана это может быть критичным. Безусловно, от одного раза ничего не будет, но увлекаться этим не стоит.
Как мыть мультиварку: пошаговая инструкция
Если вы моете мультиварку в первый раз, вы можете забыть вымыть какой-то очень важный элемент, что впоследствии вызовет ряд неприятностей. Для избежания этого выполните следующее:
- Первым делом достаньте антипригарную чашу и вымойте её.
Чашу можно мыть обычной поролоновой или силиконовой губкой
Если экран не сильно загрязнён, его можно протереть влажной тряпкой
Ёмкость для сбора конденсата достаточно узкая, её сложно тщательно вымыть, но сполоснуть не составит проблем
Видео: мытьё мультиварки
Различные виды покрытий
Чаши, в которых готовится блюдо, могут быть покрыты либо тефлоновым, либо керамическим антипригарным покрытием.
Тефлоновые покрытия можно мыть в посудомоечных машинах, но это не рекомендуется, поскольку основным материалом чаши является алюминий, а он и посудомоечная машина — заклятые враги. Лучше всего мыть тефлоновые чаши вручную, тёплой водой и мягкими губками, не царапающими поверхность, ведь ещё одним опасным врагом тефлона являются небольшие царапины, которые под воздействием различных факторов могут превратиться в трещины — и чашу можно выбрасывать.
Различные виды загрязнений
После каждого приготовления пищи посуда неизменно остаётся грязной. Существует три наиболее распространённых вида загрязнений:
Пожалуй, самым неприятным является жир — посуда скользит, ужасные несмываемые простой водой разводы — с этим сталкивалась каждая хозяйка. Жир скапливается преимущественно в чаше для приготовления и иногда под крышкой мультиварки — на защитном экране. Чтобы отмыть эти поверхности, необходимо взять больше, чем используется обычно, геля для мытья посуды (на упаковке должно быть написано, что смывает жир) и вымыть чашу или экран в тёплой воде. Вода обязательно должна быть тёплой или чуть горячеватой — чем горячее вода, тем жиже становится жир и тем проще его отмыть.
Нагар возникает в тех ситуациях, когда продукты «убежали» из чаши и пригорели. Это может произойти по следующим причинам:
Нагар появляется на крышке и на дне мультиповара, где расположен нагревающий элемент. Для того, чтобы очистить крышку, необходимо налитьв чашу для приготовления немного воды (0,5–1 л) и поставить мультиварку работать в режиме «Пар» в течение 3–5 минут. После этого откройте крышку, снимите защитный экран и влажной мягкой губкой протрите крышку изнутри — весь нагар должен сойти. Если не получилось с первого раза, попробуйте ещё.
Гораздо сложнее смыть нагар с нагревающего элемента. Для этого возьмите щётку с жёстким ворсом и очень аккуратно соскребите нагар с нагревающего элемента, после чего протрите его мягкой влажной губкой и насухо вытрите какой-нибудь салфеткой. Обязательно при этом выключите мультиварку!
Нельзя оставлять нагар на нагревательном элементе, поскольку это нарушает теплообмен в мультиварке
Пригоревшие частицы пищи можно видеть на дне чаши. Налейте в чашу тёплую воду и добавьте в неё несколько капель геля для мытья посуды. Оставьте чашу «отмокать» на несколько минут, после чего вымойте в тёплой воде, как обычно. Возможно, вам придётся немного потереть мягкой губкой, чтобы отодрать пригоревшие продукты, но ни в коем случае не используйте ничего жёсткого — испортите антипригарное покрытие.
Модели мультиповаров отличаются между собой функционалом, но материалы для элементов агрегата одинаковы у всех производителей, поэтому и уход за мультиварками разных марок одинаков.
Как делать не надо
В интернете можно найти много разных «рецептов» по уходу за мультиварками, но не все они эффективны и безопасны. Наиболее частые ошибки при уходе за мультиваркой:
Как избавиться от запахов
Во время приготовления пищи возникает большое количество разнообразных ароматов — когда приятных, а когда не очень. По-хорошему, мультиварка ничем не должна пахнуть, поскольку смешение ароматов может дать неприятный результат, особенно если этим запахом пропитается какое-то блюдо.
Пластмасса
Вся кухонная техника имеет одну особенность — первые несколько дней работы она «источает» отвратительный пластмассовый запах. Это длится буквально первые 2–3 дня работы техники, которые нужно просто переждать. При этом этот запах не впитывается в продукты, и пища имеет свой натуральный аромат.
Первые дни пользование любой кухонной техникой сопровождается запахом пластмассы; если он вам кажется слишком навязчивым, налейте в мультиварку воду и доведите её до кипения — запах должен исчезнуть
Тухлое мясо
Для борьбы с невыносимым запахом тухлого мяса необходимо использовать 6–9-процентный столовый уксус. Как говорится, клин клином вышибает. Смочите в уксусе сухую салфетку и полностью протрите мультиварку, после чего оставьте её на 30–40 минут открытой, чтобы запах уксуса выветрился.
Смешение запахов или аромат специй
Если долгое время избавиться от запахов не удаётся, они смешиваются, что иногда бывает очень не кстати. Для этого можно просто тщательно вымыть всю мультиварку или, если это не помогло, налить литр обычной воды в чашу и добавить нарезанный дольками лимон. Нужно установить режим работы мультиварки «пар» на 20–30 минут, после чего воду с лимоном вылить, а мультиварку хорошенько вымыть со средством. После такой процедуры никаких запахов не останется.
Ещё одним средством борьбы с посторонними запахами является молотый кофе. В сухую чашу насыпьте несколько десертных ложек молотого кофе и плотно закройте крышку мультиварки. Оставьте агрегат на 6–10 часов. Кофе за это время впитает в себя запахи, затем его необходимо выбросить, а чашу сполоснуть тёплой водой.
Отзывы
когда первый раз распаковала скайкукер в воду лимон закинула и на пару 10 минут подержала, все никаких запахов
Екатерина Петрова
https://lady.mail.ru/advice/486-kak-prosto-izbavitsja-ot-zapaha-v-multivarke/
Действительно все советуют кипятить лимон в воде, чтобы убрать запах. У меня это даже в инструкции к мультиварке написано. Но после нескольких таких кипячений просто перестаешь это делать. Запах от мультиварки никогда не переходил на новое блюдо, так что переживать незачем.
Елена
http://www.woman.ru/home/facilities/thread/4355525/
Мне не помог уксус,лимон и моющее средство.кипятила воду с кислотой,натирала лимоном,сельдерей и имбирь кипятила.все равно воняет,не знаю что делать.а,кофе на ночь оставляла,пару дней с открытой крышкой стояла. Ей правда неделя всего,может уйдёт запах.обидно. еда тоже пахнет, не сильно, но присутствует запашок.
Катя
http://www.woman.ru/home/facilities/thread/4355525/
Мультиварка — незаменимый помощник на кухне любой хозяйки, который будет служить верой и правдой, готовить потрясающие блюда, если будут соблюдены правила ухода за агрегатом. Если что-то не отмывается или не исчезает неприятный запах, не впадайте в панику, иначе неосторожными действиями можете лишиться своего кухонного помощника.
Я, конечно, та еще НЕхозяечка, случилась у нас история.. остался рис в мультиварке, а мы на отдых поехали)) Как приехали – чаша мультиварки провонялась тааак. в общем, помыла я ее просто, как обычно, средством для посуды, открытой мультиварка стояла несколько дней открытой, чтобы выветривалось. Вроде нормально.
Но! Когда рис в ней готовлю, и он постоит, то снова запахом этим пропитывается((( Что делать? Новую чашу покупать жаба душит, может есть средство какое-то, которое выведет этот запах?
А он его не разъест? 🙂
Не надо чистым уксусос. Разбавьте 1Х1 и все будет ок
По моему личному опыту, лучше всего убирает запах лимон с цедрой + имбирь.
Все съемное (клапаны/уплотнитель с подкрышником и чашу) снять и прокипятить в большей емкости с лимином и имбирем, потом оставить для проветривания. Все несъемное многократно протереть с нейтральным моющим средством или с содой/уксусом.
Потом все собрать и на программе пар прокипятить лимон + имбирь, оставить до остывания. Жидкость слить, крышку/подкрышник с уплотнителем протереть. Опять оставить для проветривания.
Оставьте надежду убрать запах за один подход. Если в чаше с пищей испортилась пища и завелась плесень – ни одно чудо-средство не избавит ее от душка мгновенно.
И не используйте уксус в чистом виде. Пары ложек на стакан – более чем достаточно. Но все таки лучше лимон с цедрой.
Я когда-то реанимировала умерший за время отпуска холодильник. В холодильнике кроме овощей особо ничего не было, а вот в морозилке завонялась рыба и мясо. Была уверена, что его не отмыть, купили другой, этот отвезли на дачу. Ничего, отмыла, проветрила)) Сейчас даже намека на посторонний запах нет.
Да, еще яблоки неплохо нейтрализуют неприятный запах. Но это больше для профилактики, не для запущенных случаев.