Плейсметы что это такое
Что такое плейсметы и для чего они нужны?
Плейсмет – это одноразовая печатная салфетка, сделанная из простой или крафтовой бумаги, на которую наносится изображение или информация для посетителей. Все, что напечатано на плейсмете, может носить как информационный, так и развлекательный характер.
Бумажные подложки пришли к нам из Европы. Там они идеально вписываются в интерьеры уютных кофеен и милых ресторанчиков, поэтому они так полюбились в нашей стране, где культура фаст-фуда и стрит-фуда ещё только набирает обороты.
Форматы бумажной подложки могут быть различными, но чаще всего используется стандартный размер листа A3. Во-первых, он покрывает достаточно большую площадь, чтобы еда не попадала на покрытие стола. А, во-вторых, такой размер прекрасно подходит для того, чтобы напечатать на нем хорошо читаемое меню или интересные предложения заведения.
Главные функции
Появилась такая печатная продукция совсем недавно, но уже стала неотъемлемым атрибутом на столах во многих сетевых заведениях общественного питания. Без сомнения, это намного практичнее и экономичнее, чем использование тканевых салфеток, которые необходимо постоянно стирать, а если сложные загрязнения не выводятся, их приходилось выбрасывать.
Помимо рекламы, плейсмет выполняет несколько важных задач:
Надежная защита от грязи.
Если на столах постоянно будут лежать грязные скатерти, как в каких-нибудь дешевых забегаловках, то это отпугнет практически всех клиентов. А для поддержания постоянной чистоты придется как можно чаще стирать ткань, особенно если она белая. Это постоянные затраты, которые с легкостью можно компенсировать печатной салфеткой с красивым дизайном.
Оперативное обслуживание.
Это особенно актуально в заведениях с большими залами, где официантам приходится обслуживать сразу несколько столиков. Практически невозможно уследить за всеми мелочами сразу, а вот загрязнившийся бумажный плейсмент заменяется за пару секунд, так что это не задержит официанта, и не помешает трапезе гостей. В любом случае, они будут порядку на столе.
Постоянная чистота.
Частая замена плеймета благоприятно влияет на общий уровень гигиены в обеденном зале. А когда за стол садятся новые гости, их встречает чистое пространство, словно место до этого не использовалось. Это улучшает общее впечатление о заведении и создает в глазах клиентов образ современного, ухоженного ресторана или кафе, куда можно прийти пообедать одному, с друзьями или семьей.
Прекрасные визуальные качества.
Печатная салфетка с яркими дизайнерскими решениями может стать последним штрихом, не только дополняющим атмосферу интерьера, но и добавляющим в него новые ноты. К тому же, стол не будет казаться таким пустым и безжизненным, пока гости ожидают своих блюд. А наиболее уместно это будет смотреться в случае с пластиковым подносом в ресторане фаст-фуд.
Экологически чистая продукция
Даже при контакте с едой и столовыми приборами, подложка из обыкновенной или крафтовой бумаги совершенно безопасна для здоровья человека. Крафт-скатерть прекрасно впитывает влагу и жир, поэтому она считается одноразовой. А биоразлагаемые компоненты в составе изделия позволяют утилизировать его любым удобным способом, но чаще всего клиенты самостоятельно могут выбросить содержимое своих подносов в мусорную корзину.
Стильные решения
Иногда, плейсметы используют в качестве покрытия на дне подноса, на барной стойке и на других поверхностях, где гость ресторана или кафе обязательно обратит на них внимание.
По этой причине важнейшую роль при создании печатной салфетки играет её дизайн. Именно от него зависит, привлечет ли информация внимание клиента.
На сегодняшний день, это прекрасный способ рассказать гостям о том, чем данное заведение отличается от конкурентов, почему выгодно пользоваться этими услугами, какие акции приготовило руководство. А также, можно поведать увлекательные рассказы или окунуться в историю создания компании, раскрыв несколько занимательных фактов.
Самые находчивые организации печатают на бумажных салфетках настольные игры, ребусы, загадки, смешные истории, интересные факты. Всё это создано для того, чтобы посетители не скучали во время приема пищи, а также рассказывали друзьям и знакомым об этом заведении, привлекая тем самым всё больше новых клиентов.
Чаще всего, плейсметы печатаются большими тиражами, поэтому дизайн необходимо продумывать заранее, чтобы ошибка не стоила дополнительных трат. Количество экземпляров в среднем зависит от числа посетителей, которые приходят покушать ежедневно. Если в данный период проходит ограниченная акция, а гостей не так уж и много, то нет смысла тратиться на большие тиражи.
Как и в любой печатной продукции, стоимость бумажных салфеток будет зависеть не только от плотности бумаги, но и от количества используемых цветов. Если хочется полного минимализма, то можно воспользоваться стандартами 1+0 (один цвет). А для максимальной цветопередачи стоит печатать полноцветные плейсметы 4+0.
Для заказа бумажных настольных салфеток, звоните нашим менеджерам!
Бумажные плейсметы для ресторанов
Бумажные плейсметы – или салфетки под приборы, которые кладут на столы персонально для каждого гостя или вкладывают в подносы – вытесняют пластиковые аналоги. Картон или бумага, из которых производят плейсметы, безопасны, экологичны, просты в переработке, доступны и недороги. А еще многозадачны: они защищают стол от крошек и пролитых напитков, рекламируют новое меню, рассказывают об акциях…
Что такое плейсмет и для чего он нужен?
Плейсмэт (placemat) – английское слово, и на русский переводится предсказуемо: салфетка или подставка под посуду. Это бумажные, реже – картонные одноразовые подложки под тарелки и приборы. Подтарельник, российское название плейсмета, используют реже – но выполняет он те же функции, и не отличается ни по материалам, ни по размерам.
Из чего делают подложки на стол
Для выпуска плейсметов можно использовать только сертифицированную для пищевой промышленности бумагу или картон.
Плотность и тип бумаги — первое, на что нужно обратить внимание. Нужно учитывать, что материалы могут различаться по своим характеристикам. ОДП (основа для парафинирования), ЭДП (этикеточная бумага для парафинирования) и газетная бумага – самые доступные по цене, но не обладают ни какими дополнительными свойствами и за счет небольшой плотности от 30-50г/м2 при попадании пищи или влаги быстро разрушаются.
Офсетная и крафт-бумага – наиболее популярные виды бумаги для изготовления подложек: они прочные (плотность бумаги от 65-100 г/м2) и износостойкие.
Размеры бумажных подложек каждый заказчик определяет сам.
Круглые и овальные подложки встречаются реже – обычно их заказывают по индивидуальным размерам, в зависимости от величины столешниц. Компания ТЕК ПАК производит квадратные и прямоугольные плейсметы.
Кто покупает бумажные плейсметы
Основные и постоянные покупатели подтарельников (подложек) – заведения общественного питания: бары, пабы, кафе, столовые, недорогие рестораны, фудкорты, fast-food, casual food. Другие заказчики – рестораны на выезде: кейтеринговые фирмы, которые обслуживают корпоративы и свадьбы.
Кафе, рестораны, бары и пабы заказывают подложки для индивидуальной сервировки стола. Рестораны быстрого обслуживания покупают плейсметы, чтобы положить их в подносы как рекламный носитель.
Печать плейсметов: реклама без давления
Многие знают, что у бумажных подложек – отличный рекламный потенциал. Проверено опытом: блюда, «пропечатанные» на подложке, чаще покупают в дополнение к основному заказу. Специалисты по рекламе также советуют писать о скидках и акциях – может, сегодня предложением не воспользуются – но запомнят и вернутся завтра.
Печать на подложках моет быть как с одной, так и с двух сторон. Односторонняя печать считается более рентабельной: посетители редко переворачивают плейсметы. Но если нужно распечатать информацию с двух сторон, а бюджет ограничен, можно взять двухцветную или многоцветную печать для «лица», а на «изнанке» использовать одну краску.
Где купить подложку на поднос и стол
Заказать плейсметы из крафтовой бумаги – без печати или с логотипом – можно в нашей компании по телефону 8 (800) 234-69-94 или электронной почте info@tek-pack.ru. Мы производим бумажные плейсметы квадратной и прямоугольной формы, работаем как с крупными компаниями, так и с розничными покупателями.
Оплатить изготовление можно наличными или переводом на расчетный счет.
Сроки изготовления и стоимость зависят от объемов и сложности заказа.
Примерная цена на плейсметы с печатью от 1,40 руб. до 4,45 руб. за лист.
Это странное слово «плейсмат»: чем хороши новомодные настольные салфетки
Плейсматы, или, что более привычно – просто салфетки – в последние несколько лет стремительно завоевывают популярность. Они отличаются от скатерти и обычных бумажных или тканевых салфеток, прежде всего размером. Как правило, салфетки эти бывают прямоугольными, в среднем 30 на 40 см (реже – круглыми
или овальными). При этом при необходимости плейсмат можно легко заменить во время обеда, не беспокоя окружающих (как это обычно происходит при замене скатерти).
При этом сами плейсматы совершенно не боятся грязи и пятен. Вполне достаточно протереть салфетку или ополоснуть под струей воды. Еще одно полезное свойство – термоустойчивость. Обычно салфетки делают из современных материалов, которые спокойно переносят тарелки и кастрюли с горячими блюдами. Чаще всего плейсматы производят из текстиля, однако встречаются также бамбук, винил и крученая хлопковая нить (жаккарда), обработанная специальным водоотталкивающим составом, который помогает избежать загрязнений.
Плейсматы принято использовать в повседневной сервировке и во время скромных застолий в узком кругу. С их помощью можно обозначить зону для каждого за столом. Также ими можно украсить поднос, сервировочный столик или просто отвести им роль салфетки для декора. Однако если подобрать плейсмат с интересным рисунком или контрастным скатерти цветом, добавить подходящие вазы и цветы, то вполне можно составить и праздничную композицию.
Плейсмат – назначение и применение в сервировке стола
Правильная сервировка позволяет создать в помещении праздничную или уютную атмосферу и вместе с этим ненавязчиво продемонстрировать тонкий вкус хозяев дома. Для изящной сервировки вам необходимо множество элементов декора, но сегодня давайте поговорим о сервировочных подставках под тарелку — плейсматах.
Для чего нужна эта подставка под тарелку — так называемый плейсмат? Сервируя стол, мы используем множество самых разных элементов декора. Но плейсмат для тарелки в этом играет особую роль.
Назначение и применение
Для чего же нужен и зачем вам может потребоваться плейсмат под посуду?
Эту сервировочную салфетку используют как подставку для столовых приборов. Во время обеда, согласитесь, что угодно может приключиться. Гость толкнет тарелку, уронит ингредиент блюда, прольет напиток на салфетку. Маленькая оплошность со стороны участника трапезы грозит испортить всю сервировку, а заодно и весь вечер. Вы ведь сами наверняка не раз замечали: одно пятнышко на салфетке — и все, ужин уже не такой, каким вы его задумывали. На этот случай и нужен плейсмат. Он в буквальном смысле спасает вашу сервировку.
Эта компактная аккуратная салфетка кладется под посуду и задерживает на себе любые загрязнения. Конечно, плейсмат при этом не остается совершенно чистым, по завершении приема его нужно будет привести в порядок. Но так или иначе, почистить, высушить и приготовить к следующей трапезе несколько мелких подставок проще, чем одну гигантскую скатерть.
Еще одна характерная черта плейсмата: этот элемент сервировки кладут на столешницу, обозначая место для гостей. Понятное дело: без такой направляющей салфетки гости не заблудятся, но подставка поможет сориентироваться быстрее. Особенно ценным является это качество в том случае, если гости приглашены в первый раз и не очень хорошо знают порядки в доме. Ну а плейсмат, хоть и немного, нейтрализует волнение и помогает расслабиться.
Несмотря на то, что плейсмат — элемент довольно маленький, он имеет важное объединяющее значение. Поэтому не стоит забывать о такой незначительной, как может сразу показаться, детали сервировки.
Плейсматы: почему эти аксессуары очень удобны?!
Плейсматы или тэйблматы – placemat, tablemat – в переводе подставочные салфетки. С помощью этих аксессуаров можно легко и быстро украсить застолье и даже создать эффектный, необычный декор стола.
Привычная посуда на плейсматах оригинальной формы или расцветки может заиграть неожиданными красками. Плейсматы позволяют зонировать пространство стола, разместив на них посуду и столовые приборы для каждой персоны.
Плейсматы изготавливаются, как правило, из прочных материалов – полипропилена или разновидностей пластика, каучука, натуральной кожи, плетеной соломки, бамбука, плотного текстиля, обработанного специальным водоотталкивающим составом, что позволяет использовать их во время трапезы многократно и легко чистить от загрязнений. Нечаянные загрязнения во время трапезы не доставят вам особого беспокойства, ведь не придется менять скатерть целиком, достаточно очистить плейсмат, либо постелить новый. Поэтому плейсматы незаменимы для сервировки детских завтраков и обедов, а вместе с ланчбоксом их можно дать ребенку с собой в школу. Горячую посуду удобно ставить на термостойкие плейсматы, оберегая поверхность стола, особенно из лакированного дерева. Итак, плейсматы очень удобны как для повседневной, так и для праздничной сервировки стола. Но этим их применение вовсе не ограничивается!
Разнообразный дизайн и вполне доступная стоимость этих аксессуаров позволяют иметь дома наборы плейсматов для различных случаев и применять их не только для украшения стола, но и в качестве удобного и практичного декоративного элемента в интерьере.
Плейсматы пригодятся в гостиной, столовой, спальне и даже в ванной: на них можно поставить вазу или горшок с цветами, аромасвечи или подсвечники, шкатулки и статуэтки, косметические принадлежности.